供应链视角下“农家乐”服务品质提升探讨

当前,我国"农家乐"发展存在的诸多局限性与没有完全摆脱"大而全"、追求"纵向一体化"的经营模式有一定关系,通过"横向一体化"构建产品供应链成为突破"农家乐"发展瓶颈的明智选择。以"农家乐"产品特征为基础,构建"农家乐"产品的供应链,分析其基本特征,从优化资源配置、实现专业分工等提高"农家乐"供应链运作效益角度,提出"农家乐"服务品质提升的途径以及相关的保障机制。

“农家乐”开发经营中存在的主要问题探析

"农家乐"旅游作为第一产业和第三产业有机结合的新型农村产业形态,对解决城郊地区的"三农"问题做出了重大贡献。它以农业、农村、农事作为载体,以本地资源为基础,是顺应城乡消费新趋势而逐渐发展起来的农村新型产业。但是,"农家乐"在其发展过程中仍然存在许多不容忽视的问题。为了更好地发展这种新型产业,文章将首先介绍"农家乐"的国内外发展情况,从中总结经验教训,以更好地为当前我国"农家乐"发展所借鉴和学习;其次具体分析"农家乐"开发经营中主要存在的环境问题和管理规划问题;最后提出"农家乐"未来发展的对策和建议。

苏州西山“农家乐”发展现状及对策分析

苏州西山"农家乐"近年来发展迅速,对促进当地经济发展、留住更多的劳动力以及推动新农村建设具有积极意义。但是目前西山"农家乐"发展仍存在诸多问题,如缺乏系统有效的宣传和营销;内容单一缺乏特色,整体素质低,服务质量难控制;利用率不高;设备设施欠缺,经营模式单一等。因此要促进西山"农家乐"的可持续发展,应采取有效的措施:丰富农家乐的活动内容以及特色;扩展景区季节旅游;探索多样的经营模式,丰富营销策略;加强生态环境保护。