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中国随州蜂胶和巴西蜂胶抗氧化活性的比较
被引量:
1
1
作者
龚蜜
姚泽民
张飞华
《中国蜂业》
2009年第8期9-11,共3页
本文通过羟自由基清除率、脂肪过氧化值和黄酮类化合物含量的测定,对中国随州蜂胶和巴西蜂胶乙醇浓液的抗氧化活性和黄酮类化合物含量做了比较。结果表明:在固形物含量相同的情况下,二者的差异极显著(P<0.01)。结论,巴西蜂胶抗氧化...
本文通过羟自由基清除率、脂肪过氧化值和黄酮类化合物含量的测定,对中国随州蜂胶和巴西蜂胶乙醇浓液的抗氧化活性和黄酮类化合物含量做了比较。结果表明:在固形物含量相同的情况下,二者的差异极显著(P<0.01)。结论,巴西蜂胶抗氧化活性和黄酮类化合物含量不如中国随州蜂胶。
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关键词
蜂胶
抗氧化
黄酮类化合物
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题名
中国随州蜂胶和巴西蜂胶抗氧化活性的比较
被引量:
1
1
作者
龚蜜
姚泽民
张飞华
机构
福建农林大学蜂学学院
出处
《中国蜂业》
2009年第8期9-11,共3页
文摘
本文通过羟自由基清除率、脂肪过氧化值和黄酮类化合物含量的测定,对中国随州蜂胶和巴西蜂胶乙醇浓液的抗氧化活性和黄酮类化合物含量做了比较。结果表明:在固形物含量相同的情况下,二者的差异极显著(P<0.01)。结论,巴西蜂胶抗氧化活性和黄酮类化合物含量不如中国随州蜂胶。
关键词
蜂胶
抗氧化
黄酮类化合物
Keywords
propolis
antioxidant activity
flavonoids in this paper showed that same soluble
分类号
S896.6 [农业科学—特种经济动物饲养]
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作者
出处
发文年
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1
中国随州蜂胶和巴西蜂胶抗氧化活性的比较
龚蜜
姚泽民
张飞华
《中国蜂业》
2009
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