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Green tea extract:A potential cause of acute liver failure 被引量:4
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作者 Shreena S Patel Stacey Beer +2 位作者 Debra L Kearney Garrett Phillips Beth A Carter 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2013年第31期5174-5177,共4页
The use of herbal products has increased significantly in recent years.Because these products are not subject to regulation by the Food and Drug Administration and are often used without supervision by a healthcare pr... The use of herbal products has increased significantly in recent years.Because these products are not subject to regulation by the Food and Drug Administration and are often used without supervision by a healthcare provider,the indication for and consumption of these supplements is quite variable.Moreover,their use is generally regarded as safe and natural by the lay-public.Unfortunately,there has been an increase in the number of reported adverse events occurring with the use of herbal products.We present a case of acute impending liver failure in an adolescent male using a weightloss product containing green tea extract.Our case adds to the growing concern surrounding the ingestion of green tea extract and serves to heighten healthcare provider awareness of a potential green tea extract hepatotoxicity.Despite the generally touted benefits of green tea as a whole,clinical concern regarding its use is emerging and has been linked to its concentration in multiple herbal supplements.Interestingly,the suspected harmful compounds are those previously proposed to be advantageous for weight-loss,cancer remedy,and anti-inflammatory purposes.Yet,we emphasize the need to be aware of not just green tea extract,but the importance of monitoring patient use of all dietary supplements and herbal products. 展开更多
关键词 Green tea Plant EXTRACT dietary supplementS LIVER failure LIVER injury HEPATOTOXICITY
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蚕豆保健品中左旋多巴的测定方法研究 被引量:2
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作者 赵爱平 冯德建 +3 位作者 许洋 邹燕 张琦 李怀平 《中国测试》 CAS 北大核心 2018年第3期57-60,共4页
建立蚕豆保健品中左旋多巴含量的高效液相色谱测定方法。样品经0.10 mol/L盐酸溶液超声提取20 min,XDB C18色谱柱分离,以甲醇-10 mmol/L磷酸二氢钾溶液(体积比2∶98)等度洗脱,280 nm下检测,外标法定量。结果表明:左旋多巴质量浓度在1.65... 建立蚕豆保健品中左旋多巴含量的高效液相色谱测定方法。样品经0.10 mol/L盐酸溶液超声提取20 min,XDB C18色谱柱分离,以甲醇-10 mmol/L磷酸二氢钾溶液(体积比2∶98)等度洗脱,280 nm下检测,外标法定量。结果表明:左旋多巴质量浓度在1.656~265.0 mg/L范围内与峰面积呈现良好的线性关系,方法的平均加标回收率为98.4%~100.9%,相对标准偏差为0.83%~2.18%,检出限为1.9 mg/kg,定量限为6.3 mg/kg。能够满足蚕豆保健品中左旋多巴含量的检测和质量控制需要。 展开更多
关键词 蚕豆保健品 左旋多巴 高效液相色谱仪 蚕豆粉 蚕豆茶
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高效液相色谱-串联质谱法同时测定银杏保健茶中的16种黄酮类功效成分 被引量:20
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作者 蒋娅兰 黄芳 +3 位作者 毋福海 吴惠勤 黄晓兰 邓欣 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1032-1039,共8页
建立了银杏保健茶中16种黄酮类物质的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。16种黄酮成分分别为儿茶素、牡荆素、葛根素、大豆苷元、水飞蓟宾、槲皮素、木犀草素、芹菜素、柚皮素、橙皮素二氢查尔酮、山柰酚、橙皮素、异鼠李素、黄... 建立了银杏保健茶中16种黄酮类物质的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)测定方法。16种黄酮成分分别为儿茶素、牡荆素、葛根素、大豆苷元、水飞蓟宾、槲皮素、木犀草素、芹菜素、柚皮素、橙皮素二氢查尔酮、山柰酚、橙皮素、异鼠李素、黄芩素、川陈皮素、桔皮素。实验优化了液相色谱条件和质谱参数。采用C18柱分离,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸)梯度洗脱,流速0.25 mL/min,以电喷雾离子源正离子多反应监测(MRM)模式进行MS/MS检测。16种黄酮类物质在各自的线性范围内具有良好的线性关系,相关系数大于0.996,低、中、高3个添加水平的平均回收率在70.9%~100.0%之间,相对标准偏差小于10%。通过检测发现实际样品中9种黄酮物质含量较高,分别是:山柰酚、槲皮素、橙皮素、牡荆素、木犀草素、儿茶素、芹菜素、柚皮素、异鼠李素,占总量的99.6%,此9种物质可作为银杏保健茶的质量控制指标。本法简便、快速、准确可靠,可用于控制银杏保健茶的质量。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 黄酮 银杏保健茶
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福林酚比色法测定保健食品中茶多酚的含量 被引量:1
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作者 万福宝 辛明亮 +1 位作者 王鑫 程娜 《实验与分析》 2023年第1期58-60,共3页
该试验方法测定保健食品中茶多酚的含量,运用了准确度、精密度以及回收率等评价性指标,对测定数据的可靠性进行验证。呈现吸光值线性良好(相关系数R^(2)=0.9992),方法精密度试验结果相对标准偏差为1.00%,回收率为95.85%~99.70%,该方法... 该试验方法测定保健食品中茶多酚的含量,运用了准确度、精密度以及回收率等评价性指标,对测定数据的可靠性进行验证。呈现吸光值线性良好(相关系数R^(2)=0.9992),方法精密度试验结果相对标准偏差为1.00%,回收率为95.85%~99.70%,该方法具有精密度高、准确性高、易操作的优点,能够适用于保健食品中茶多酚含量的测定,能够有效地解决了国标对保健食品中茶多酚测定过程中的缺陷。 展开更多
关键词 福林酚比色法 保健食品 茶多酚
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分散液液微萃取/HPLC-MS/MS测定保健茶中非甾体抗炎药 被引量:1
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作者 周斌 孙亮 张书玲 《食品工业》 CAS 2022年第5期268-272,共5页
建立同时检验保健茶中9种非甾体抗炎药的分散液液微萃取/超高效液相色谱-线性离子阱串联质谱(UP-LC-MS/MS)的方法。样品采用乙腈提取,提取液用分散液液微萃取(DLLME)处理,然后用C_(18)超高效液相色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.6μm)分离,... 建立同时检验保健茶中9种非甾体抗炎药的分散液液微萃取/超高效液相色谱-线性离子阱串联质谱(UP-LC-MS/MS)的方法。样品采用乙腈提取,提取液用分散液液微萃取(DLLME)处理,然后用C_(18)超高效液相色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.6μm)分离,以0.05%(V/V)甲酸的2 mmol/L乙酸铵溶液和乙腈为流动相,流速0.4 m L/min,柱温35℃。采用电喷雾正离子多反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量。9种非甾体抗炎药的浓度和峰面积在各自浓度范围内呈现良好线性关系,相关系数(r)均大于0.998;检出限为0.5~5μg/kg,定量限为1.5~15μg/kg;在0.02,0.05和0.2 mg/kg个添加水平下,9种待测化合物的平均回收率为85.7%~105.7%,相对标准偏差(S;)为1.7%~8.9%(n=6)。该方法分析速度快,准确可靠,适用于保健茶中9种非甾体抗炎药检测。 展开更多
关键词 非法添加 分散液液微萃取 超高效液相色谱 离子阱串联质谱 非甾体抗炎药 保健茶
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