果园土壤有机氯农药残留的时间趋势研究

以天然荒地和蔬菜基地作为对照 ,于 1993年和 2 0 0 3年对北京市某果园中具有不同树龄的老果园和新果园的土壤有机氯农药 (HCH ,DDT)残留情况进行了定位监测 .结果表明 ,在禁用 2 0年后 ,土壤中的有机氯农药残留水平大幅度降低 ,其中老果园的有机氯农药残留浓度显著高于新果园 (P <0 0 5 ) .果园土壤有机氯残留浓度显著高于荒地和蔬菜基地对照 (P <0 0 5 ) .DDT是当地主要的有机氯污染物 ,利用绿色食品生产基地环境质量标准作为评价标准对该果园土壤的污染程度进行了评估 .评估结果表明 ,新果园的土壤质量能够满足绿色食品生产的要求 。

基于“钻石”理论的中国绿色食品产业发展思考

文章运用“钻石”理论,对影响我国绿色食品产业发展的关键因素进行了深入的分析,认为我国绿色食品的产业竞争力还没有形成。由此提出应通过加速国内市场需求的启动,提升相关产业的竞争力,以及发展有特色的绿色食品产业群等措施来推动我国绿色食品产业的发展。

高温堆肥和沤肥碳、氮转化和杀灭病原菌的比较研究

在绿色食品基地北京巨山农场和南口农场分别利用农牧业废弃物(鸡粪、牛粪、稻秆和麦秸)作为原料,根据不同作物营养特性和堆料中营养成分以及堆肥过程中微生物对 C/N 比的需要进行了高温堆肥。对高温堆肥和沤肥在堆肥温度及其对杀灭病虫卵的影响和堆肥过程中碳素物质和氮素形态的转化规律等方面进行了深入地研究。研究结果表明:腐熟的堆肥氮素主要由有机态氮组成;堆肥材料(主要是牲畜粪)中矿质态氮愈多,愈有利于有机氮的生成;高温堆肥有利于腐殖质的合成,腐殖质化作用极显著,并且有利于胡敏酸的形成,HA/FA>1,而沤肥 HA/FA<1;堆肥温度达到65℃时持续时间20～30 d,对大肠菌和粪大肠菌杀灭率达100%,而沤肥无高温期对杀灭病原菌无影响。

黑龙江省绿色食品产业集群发展现状与问题

绿色食品产业是黑龙江省的优势产业,通过定量分析得出黑龙江省绿色食品产业集群已经形成,绿色食品产业集群发展速度较快,但同时还存在着制约产业集群升级的因素,主要表现为集群的锁定状态,包括生产要素初级锁定,产品结构的锁定,集群竞争优势的初级锁定。

依靠区域优势,发展生态农业,建立产业化模式,走可持续绿色食品发展道路

绿色食品建设是一项系统工程,是把普通食品开发为营养安全的绿色食品,不仅重视初级品的生产,而且重点发展精深加工,延长产业链条,提高附加值。只有立足资源优势,发展生态农业,建立种养加、产供销一体化产业模式,进行系统内的良性循环,才能达到绿色食品的可持续发展。

综合防治与绿色食品工程

本文论及绿色食品生产与有害生物综合治理的关系。人们通过实施作物有害生物综合防治，优化农业生态环境，严格贯彻绿色食品工程操作规程，开拓绿色食品工程。这是一个解决发展高效农业与环境污染矛盾的良好途径。

哈尔滨发展绿色食品产业集群的目标与措施

中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期。文章通过对哈尔滨市发展绿色食品产业集群条件和优势的分析,进一步确定了未来发展目标,并提出了相应的发展措施以提高绿色食品产业的综合竞争力。

绿色食品浪潮与我国养猪业的发展方向

本文概述了绿色食品的概念、特征 ;开发绿色食品的目的、意义 ;我国绿色食品事业的发展过程、现状和发展前景 ;分析了目前我国养猪生产的现状和存在的问题 。

绿色食品、人体健康、市场营销一体化发展的探索与研究

发展绿色食品,加强食品营养安全是大农业的发展方向。作者通过近年的生产实践与研究,提出了绿色食品、人体营养和市场营销一体化发展的思路,通过市场营销引导合理的饮食消费,不仅要满足人们对健康的需求,而且适时创造需求,促进绿色食品发展,从而建立现代食物产业,走可持续农业产业化道路。

发展生态农业、规范基地建设——论我国实施“绿色”战略的现状与策略

概括介绍了我国及全球绿色革命的发展,指出了我国绿色食品的待征、发展的必要性与意义,分析了我国发展的优势与劣势,对其发展提出了几点建议,特别指出应注重绿色基地建设.

生态材料在绿色食品包装上的应用研究

本文较系统地阐述了生态材料,绿色食品包装的概念及生态材料在绿色包装上的应用研究。

Actuality research on base of non-pollution agricultural products in Yilan county

The base of non-pollution agricultural products is a prerequisite for the non-pollution agricultural production. Based on two factors, i.e., irrigation water and soil, the environmental quality of Yilan county＇s base of non-pollution agricultural products was evaluated by single pollution index. The main monitoring items included the content of Hg, Se, Cr, Pb, fluoride, and so on, and the evaluating results showed Pi〈1 which indicated that this area was fit for developing not only non-pollution products but also greenfood of A level.

我国绿色(有机)食品主要出口国市场定位分析

食品安全性已经成为国际食品贸易竞争的焦点,因此国际市场对有机食品的需求量十分巨大,有机食品贸易已经成为国际食品贸易中的主流。扩大我国绿色(有机)食品出口必须研究国际市场、搞好国际市场定位。从消费者的购买行为及其对绿色(有机)食品产品的要求两个方面分析了我国绿色(有机)食品主要出口国市场需求的特点,并分析了绿色(有机)食品国际市场准入制度的特点,提出了我国绿色(有机)食品扩大出口、开拓国际市场的对策。

人工种植生鲜绿色食品的营销问题与对策

随着人类环保意识的增强和绿色消费观念的兴起,绿色食品在世界市场上的需求呈现出增长态势,但是,目前我国市场上人工种植的生鲜绿色食品种类有限,数量也不能满足市场需求,现有种植品种的销售却明显受到阻滞。如何促使人工种植生鲜绿色食品根据消费者的需求进行生产种植和销售,充分满足市场需求、达到种植企业的经营目标,是目前生鲜绿色食品种植企业需要研究的重要内容。

可持续发展:突破绿色壁垒的战略选择

随着全球生态环境的日益恶化 ,环境问题倍受全球关注。绿色壁垒成为我国出口的主要障碍 ,走可持续发展之路是我们有效地突破绿色壁垒的必然选择。文章从宏观角度对此进行了探讨。

石墨炉原子吸收法测定绿色食品农田腐殖土中的铅、铬、镉

提出了用石墨炉原子吸收法测定绿色食品农田腐殖土中Pb、Cr、Cd ,以PdCl2 和NH4H2 PO4作为基体改进剂 ,经国家标准物质测定证明本法可行 .

浅析山西省绿色食品发展现状及前景

分析山西省绿色食品产业化发展的现状、优势及前景。界定了绿色食品的概念,阐述了发展绿色食品的重要意义,针对山西省绿色食品发展中存在的问题提出相应的措施,指出绿色食品产业化发展的广阔前景。

推进绿色食品产业可持续发展的实践与探索

论述了绿色食品的定义符合科学发展观;山西省绿色食品的发展体现了科学发展观;为促进山西省绿色食品可持续发展而采取的措施体现了科学发展观。

适度发展绿色食品 促进我省农业健康可持续发展

论述了世界有机食品的起源及发展趋势,回顾了我国绿色食品及有机食品的发展历程,介绍了我省绿色食品发展历史及现状,分析了我省发展绿色食品及有机食品的制约因素,提出我省农产品应该全面推广无公害食品生产规范,适度发展绿色食品,从整体上提高农产品质量,保障食品安全。

乳酸啤酒发酵的研究

从啤酒厂的优质酵母泥中分离筛选出一株发酵性能良好的卡尔酵母HF1。以HF1为出发菌株,植物乳杆菌培养液作为生物酸化法糖化麦汁的pH值调节剂,在微型啤酒发酵罐中对生物酸化麦汁进行发酵,发酵后的嫩啤酒达到了GB4927-2001优质啤酒的标准。