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题名泥蚶总蛋白抗疲劳作用研究
被引量:4
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作者
张永娟
吕学军
张大勇
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机构
广东医学院生理学教研室
解放军第
遵义医学院第五附属医院普外科
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2010年第8期183-185,共3页
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基金
湛江市科技攻关项目(2009C3101018)
广东医学院青年基金项目(XQ06012)
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文摘
研究泥蚶总蛋白的抗疲劳作用及机制。将200只昆明小鼠随机分为5组,每组又随机分为4个亚组(n=10):泥蚶总蛋白(GPTG)高、中、低剂量组与空白对照组,GPTG高、中、低剂量组给药剂量分别为2g/kgBW,4g/kgBW,8g/kgBW,空白对照组给予为生理盐水,采用灌胃给药,30d后测定小鼠负重游泳时间及血清尿素氮(BUN)含量、血浆乳酸(BLA)浓度、血清乳酸脱氢酶(LDH)活性、血红蛋白(Hb)浓度、肝糖原与肌糖原含量等生化指标。泥蚶总蛋白可明显延长小鼠负重游泳时间,显著降低运动后小鼠的BUN含量和BLA水平,提高了Hb浓度、肝糖原与肌糖原水平及乳酸脱氢酶的活性。泥蚶总蛋白具有良好的抗疲劳作用。
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关键词
泥蚶
泥蚶总蛋白
抗疲劳
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Keywords
tegillarca granos
gross protein extracted from tegillarca granos(gptg)
anti-fatigue
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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