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Research Progress of Gene Polymorphism of Guizhou Black Goat
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作者 Song Derong Wang Qiwen +3 位作者 Shen Xiaoyun Zhou Darong Peng Hua Yang Siwei 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2015年第2期93-96,共4页
Guizhou black goat is the second-largest breed of goat in Guizhou, an important part of ecosystem of karst region. Constructing cladogTam of black goat and Guizhou local goat with molecular biological technique, we fo... Guizhou black goat is the second-largest breed of goat in Guizhou, an important part of ecosystem of karst region. Constructing cladogTam of black goat and Guizhou local goat with molecular biological technique, we found some functional genes related to reproduction and growth of black goat, such as FSHR, LHβ, GDF9, MSTN, POU1F1, GFI1B, etc. In view of the genetic relations between Guizhou black goat and other local goats, we reviewed the research status and progress of gene polymorphism of FSHR, LHβ,GDF9, MSTN, POU1F1, GFI1B, and prospected the research field of molecular properties of the breed resource. 展开更多
关键词 guizhou black goat Genetic relationship GENE POLYMORPHISM
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Interrelation between Seasonal Grazing Behavior of Guizhou Black Goat and Grassland Productivity
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作者 舒健虹 王普昶 丁磊磊 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2016年第3期678-683,共6页
In order to discover the relationship of the Guizhou black goat seasona grazing behavior traits and grassland productivity, the varieties of grazing behavior of Guizhou black goat and its relationship with the grassla... In order to discover the relationship of the Guizhou black goat seasona grazing behavior traits and grassland productivity, the varieties of grazing behavior of Guizhou black goat and its relationship with the grassland productivity under different grazing intensity in all seasons on Guizhou karst artificial grassland were studied. Obvious differences for goat grazing behavior were found under differen grazing intensity in either the same season or different seasons. The grazing behav ior in the same season showed that it could significantly reduce the mouth eating grass within 5 minutes, each step number, feeding speed, each food intake, daily feed intake(P0.05) under high grazing intensity. In different seasons, it could in crease the feeding time within 5 min, marching step, standing time and intake(P0.05) in the spring; while in the summer, it could improve intake mouth number each mouth eating grass number and feeding rate(P0.05). It had no obvious dif ference in ruminant behavior parameters in the same season under different grazing intensity, but in different seasons, it can obviously increase ruminant within 5 minutes, number of ruminant feed group(P0.05) in the spring, and it can obviously in crease the time and number of each food group chew(P0.05) in the summer. The correlation analysis of main goat grazing behavior parameter showed that it had good correlation among other parameters except within 5 min walk time, each feed intake and daily feed intake(P0.05).The relationship between goat grazing behavio parameters and grassland productivity showed that, the foraging time and standing time within 5 min were lower in the medium level of grassland productivity, while number of food intake, every step to eat grass and daily feed intake were higher with increasing grassland productivity, goats feeding speed was reduced, but each intake was increased. 展开更多
关键词 Karst grass guizhou black goat Grazing behavior Grassland productivity
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Genetic Diversity Analysis of Guizhou Black Goat Using Microsatellite DNA Markers
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作者 Chaozhi SHU Xue HAN Lina LI 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2016年第1期30-32,共3页
In this study, the genetic diversity of Guizhou black goat was analyzed by using eight microsatellite DNA markers, including MAF33, OarFCB48, OarF- CB3IM, BM1258, MAF70, OarFCB11, RM088 and AEIO1. According to the res... In this study, the genetic diversity of Guizhou black goat was analyzed by using eight microsatellite DNA markers, including MAF33, OarFCB48, OarF- CB3IM, BM1258, MAF70, OarFCB11, RM088 and AEIO1. According to the results, a total of 43 alleles were found at eight microsatellite loci in Guizhou black goat population. The average heterozygosity was 0. 679 2 in Guizhou black goat population. Microsatellite locus MAF70 had the highest hetemzygosity (0.780 7 ), and locus AE101 exhibited the lowest heterozygosity (0.545 5 ). The average polymorphism information content (PIC) was 0. 626 7 in Guizhou black goat popula- tion, which was higher than O. 5, indicating high levels of polymorphism. 展开更多
关键词 guizhou black goat MICROSATELLITE Genetic diversity
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Thinking on Breeding of Fecundity Genes in Guizhou Black Goats Through Cost-benefit Analysis of Mutton Sheep by SAS Multivariate Stepwise Regression
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作者 Qingmeng LONG Min YAO +4 位作者 Ping LI Shengli XIONG Ying SHI Yan WANG Di ZHOU 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2021年第4期77-82,97,共7页
The total output value of mutton in Northwestern China has accounted for more than 60%of the total output value of animal husbandry over the years.It can be seen that the mutton industry in Northwest China not only pl... The total output value of mutton in Northwestern China has accounted for more than 60%of the total output value of animal husbandry over the years.It can be seen that the mutton industry in Northwest China not only plays a pivotal role in animal husbandry,but also plays an important role in Chinese agriculture.In this study,based on cost accounting theory,income-related theories and total factor productivity theory,using basic knowledge of statistics and economics,drawing on existing research results at home and abroad,and adopting a combination of qualitative analysis and quantitative analysis of SAS multiple stepwise regression,the changing trends of cost-benefit of mutton sheep breeding in Northwest agricultural and pastoral areas and influencing factors of production costs and production efficiency were investigated,aiming to provide reference for saving mutton sheep feeding material resources,reducing mutton sheep breeding costs,and improving mutton sheep breeding benefits. 展开更多
关键词 Lamb costs and benefits Stepwise regression guizhou black goats Selection and breeding thinking
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菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响
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作者 李小冬 于二汝 +3 位作者 裴成江 尚以顺 陈才俊 洪莉平 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第16期1-7,共7页
试验旨在研究饲粮中菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。选取18只体况相近的贵州黑山羊母羊,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以金针菇和海鲜菇菌糠... 试验旨在研究饲粮中菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。选取18只体况相近的贵州黑山羊母羊,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以金针菇和海鲜菇菌糠等量替代基础饲粮中的紫花苜蓿,依次记为对照组(CK组)、金针菇组(JZG组)、海鲜菇组(HXG组)。预试期14 d,正式试验期60 d。结果显示,JZG组和HXG组血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于CK组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于CK组(P<0.05)。JZG组和HXG组瘤胃液中乙酸(AA)含量显著低于CK组(P<0.05)。通过高通量测序分析发现,JZG组瘤胃微生物的物种多样性和丰度显著高于HXG组和CK组(P<0.05)。聚类分析发现:在门水平上,厚壁菌门和变形菌门相对丰度在CK组中较高,而拟杆菌门、疣微菌门、浮霉菌门和螺旋菌门相对丰度在JZG组和HXG组较高;在种和属水平上,奎因氏菌属、普雷沃氏菌属、溶糊精琥珀酸弧菌等相对丰度在CK组中较高,而毛螺科菌、理研菌科、支原体_girerdii等相对丰度在JZG组和HXG组较高。研究表明,以金针菇和海鲜菇菌糠替代紫花苜蓿调制全混合日粮对贵州黑山羊母羊的育肥效果无不良影响,其中金针菇菌糠效果优于海鲜菇菌糠。 展开更多
关键词 金针菇菌糠 海鲜菇菌糠 贵州黑山羊 抗氧化能力 瘤胃发酵参数 瘤胃微生物区系
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不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状、氨基酸及脂肪酸含量的影响 被引量:1
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作者 杨洋 王清峰 +2 位作者 袁超 粟朝芝 肖文 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期1-6,共6页
试验旨在探究不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响。选取生长状况基本一致体重为(21.12±1.25) kg的6月龄贵州黑山羊公羊45只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5只。玉米组、... 试验旨在探究不同能量饲料对贵州黑山羊生长性能、屠宰性能、肉质性状及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响。选取生长状况基本一致体重为(21.12±1.25) kg的6月龄贵州黑山羊公羊45只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复5只。玉米组、大麦组、小麦组分别饲喂以玉米、大麦和小麦为主要能量饲料配方的混合饲粮。预试期7 d,正式试验期90 d。结果表明:大麦组平均日增重达到180.56 g,显著高于其他两组(P<0.05),玉米组和大麦组屠宰率均显著高于小麦组(P<0.05),玉米组滴水损失、熟肉率以及干物质含量均最高,小麦组粗脂肪含量最高。各试验组羊肉中均检出16种氨基酸,包含7种必需氨基酸和9种非必需氨基酸,大麦组和小麦组非必需氨基酸含量显著高于玉米组(P<0.05)。各试验组羊肉中共检测出37种脂肪酸,其中检测出17种饱和脂肪酸,9种单不饱和脂肪酸,11种多不饱和脂肪酸。小麦组饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量最高,大麦组多不饱和脂肪酸的含量显著高于玉米组和小麦组(P<0.05)。研究表明,大麦能够提升贵州黑山羊生长性能和屠宰性能,且肉品质相对较好,可作为主要能量饲料使用。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 生长性能 屠宰性能 肉质性状 氨基酸 脂肪酸
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不同饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量的影响 被引量:1
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作者 杨洋 袁超 +2 位作者 粟朝芝 龙勇 肖文 《中国饲料》 北大核心 2024年第2期26-30,共5页
为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3... 为研究饲养模式对贵州黑山羊生产性能、屠宰性能、肉品质及膻味脂肪酸含量的影响,试验选取了生长状况良好的平均体重为(12.68±1.32)kg的3月龄贵州黑山羊公羔羊42只,使用完全随机区组试验设计(RCBD)的方式分成放牧组和舍饲组,每组3个重复,每个重复7只,按照放牧模式和舍饲模式开展饲养试验,预饲期7d,正试期120d。结果表明,放牧组贵州黑山羊体重、平均日增重、体长、体高、胸围均低于舍饲组;舍饲组的屠宰性能(宰前活重、胴体重、胴体净肉率、净肉重、屠宰率、净肉率)均高于放牧组;舍饲组的剪切力低于放牧组,熟肉率、滴水损失高于放牧组,pH值无显著差异;放牧组4-甲基辛酸(4-methyloctanoicacid,MOA)、4-乙基辛酸(4-ethyloctanoicacid,EOA)和4-甲基壬酸(4-methylnonanoicacid,MNA)的含量在肌肉和脂肪组织中总体上低于舍饲组,但在皮下脂肪中,MNA的含量高于舍饲组。上述研究结果表明,舍饲能明显提升贵州黑山羊的生产性能、屠宰性能,但放牧能在一定程度上降低膻味脂肪酸的含量。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 生产性能 屠宰性能 肉品质 膻味 脂肪酸
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贵州黑山羊与南非卡拉哈山羊杂交F4代KBF4的生产性能和肉质特性
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作者 姚敏 李平 +12 位作者 田兵 谭晓山 冯文武 龙清孟 邹晓 任丽群 唐明宗 杨丹聘 申金容 谢艳 王元恒 曾金 陈昌海 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第18期168-175,共8页
本研究通过分子育种和杂交改良地方品种,以南非卡拉哈山羊(SK)和贵州黑山羊(GB)作为父母本,历时6 a经4世代选育得到KBF4杂交山羊(5/11的SK血统和11/16的GB血统)并对其繁殖生产方面指标和肉品质相关指标进行评价。结果显示:KBF4的生产指... 本研究通过分子育种和杂交改良地方品种,以南非卡拉哈山羊(SK)和贵州黑山羊(GB)作为父母本,历时6 a经4世代选育得到KBF4杂交山羊(5/11的SK血统和11/16的GB血统)并对其繁殖生产方面指标和肉品质相关指标进行评价。结果显示:KBF4的生产指标和肉品质整体上得到了改善,并且介于父母本之间。KBF4的产羔率达到195.0%,成活率达到95.3%,3月龄日增质量(daily weight gain,DWG)为275 g,成年体质量(adult body weight,ABW)为55.8kg,屠宰率(dressingpercentage,DP)达到53.5%;KBF4的高pH值使其具有低滴水损失(drip loss,DL)值及低水分含量(moisture content,MC),与父母本相比,KBF4灰分含量减少,粗蛋白质含量(crude protein content,CP)和肌内脂肪含量(intramuscular fat content,IMF)提升;KBF4的氨基酸评分有所降低,其氨基酸组成和呈味与SK基本一致,KBF4甜鲜味略差于GB;KBF4的必需脂肪酸(essential fatty acids,EFA)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA)和多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)的含量有所提升,其中油酸、棕榈油酸、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等有益脂肪酸含量较GB增加;KBF4的低胆固醇脂肪酸值显著提高,动脉粥样硬化指数、血栓指数以及n-6/n-3PUFA比值等较GB显著降低,患心血管疾病风险有所降低。3组山羊品质的主要影响因素为DWG、MUFA、鲜味氨基酸、饱和脂肪酸、MC、EFA、PUFA、ABW、DP、CP、DL、IMF、芳香氨基酸等。综上,杂交获得的KBF4可以极大地提高生产效益,在肉质嫩度、多汁性以及营养方面整体上得到了加强,其氨基酸和脂肪酸组成整体上与SK更为接近。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 南非卡哈拉山羊 杂交后代 生产性能 肉质特性
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黑山羊及其杂交后代育肥性能、屠宰性能及肉质性状的比较研究
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作者 肖文 韩勇 +8 位作者 杨红文 龙勇 粟朝芝 袁超 杨洋 王德凤 赵彦频 秦杨 殷富跃 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2429-2439,共11页
【目的】在相同发酵全混合饲粮(total mixed ration, TMR)育肥条件下,比较分析黑山羊及其杂交后代育肥性能、屠宰性能、肉质性状以及营养物质表观消化率的差异情况,为评价贵州黑山羊与黑色努比亚山羊的杂交效果,以及杂交新品系的育肥增... 【目的】在相同发酵全混合饲粮(total mixed ration, TMR)育肥条件下,比较分析黑山羊及其杂交后代育肥性能、屠宰性能、肉质性状以及营养物质表观消化率的差异情况,为评价贵州黑山羊与黑色努比亚山羊的杂交效果,以及杂交新品系的育肥增效研究提供一些数据支持。【方法】选取健康的7~8月龄贵州黑山羊、黑色努比亚山羊、贵州黑山羊♀×黑色努比亚山羊♂(杂交F1代山羊)公羊各5只(共计15只)进行育肥试验。试验共计90 d,其中预试期10 d,正试期80 d。试验期间测定每间隔10 d体重、始末体尺指标和试验末期营养物质表观消化率;育肥结束后,选取3个品种(系)山羊各3只屠宰,测定屠宰性能;取后肢的股二头肌和前肢的臂三头肌进行肉质性状指标测定。【结果】杂交F1代山羊平均日增重显著高于贵州黑山羊(P<0.05),料重比显著低于贵州黑山羊(P<0.05),体增重及体尺变化与黑色努比亚山羊相似(P>0.05);粗蛋白质、粗脂肪和中性洗涤纤维表观消化率显著高于贵州黑山羊(P<0.05);胴体重、净肉重、净肉率、肉骨比和肋肉厚(GR值)均显著高于贵州黑山羊(P<0.05);后肢股二头肌和前肢臂三头肌的剪切力均显著低于贵州黑山羊和黑色努比亚山羊(P<0.05),肉色亮度L~*值均显著高于黑色努比亚山羊(P<0.05),后肢股二头肌蒸煮损失显著低于贵州黑山羊和黑色努比亚山羊(P<0.05),前肢臂三头肌蒸煮损失显著低于贵州黑山羊(P<0.05),前肢臂三头肌pH_(45 min)显著高于贵州黑山羊和黑色努比亚山羊(P<0.05)。【结论】通过黑色努比亚山羊杂交改良,贵州黑山羊杂交F1代山羊育肥期的体增重和体尺变化与黑色努比亚山羊相似,屠宰性能、肉质性状以及表观消化率均较贵州黑山羊有不同程度提高和改善。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 黑色努比亚山羊 杂交F1代 育肥性能 屠宰性能 肉质性状
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饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫指标以及肉品质的影响
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作者 杨洋 王清峰 +2 位作者 袁超 粟朝芝 肖文 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第11期48-54,共7页
试验旨在探究饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫性能和肉品质的影响。选取生长状况良好、平均体重为(21.66±1.64)kg的贵州黑山羊44只,采用完全随机设计分为4组,分别为对照组、试验1组、试验2组和试验3组,每组11... 试验旨在探究饲粮中添加不同水平维生素E对贵州黑山羊生长性能、免疫性能和肉品质的影响。选取生长状况良好、平均体重为(21.66±1.64)kg的贵州黑山羊44只,采用完全随机设计分为4组,分别为对照组、试验1组、试验2组和试验3组,每组11只,对照组和试验1、2、3组维生素E添加量分别为0、50、250、500 mg/(d·只),预试期7 d,正试期120 d,每天测定各组黑山羊的采食量,每隔30 d测定各组黑山羊的体重。试验结束后计算各组黑山羊的平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG);采集各组黑山羊血液,测定血清免疫指标;每组随机选取3只黑山羊进行屠宰,测定肉质性状以及肌肉中氨基酸和脂肪酸的含量。结果表明:与对照组相比,试验2组的ADG提高了16.23%,免疫因子含量也有提高,其中IgA和IgG显著高于对照组(P<0.05);试验2组肌肉剪切力和滴水损失显著低于对照组(P<0.05),粗蛋白、多不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中维生素E添加量为250 mg/(d·只)时提升贵州黑山羊生长性能、免疫性能以及改善肉质指标的效果较好。 展开更多
关键词 维生素E 贵州黑山羊 生长性能 免疫指标 氨基酸 脂肪酸
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不同月龄贵州黑山羊生长性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量分析 被引量:1
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作者 杨洋 袁超 +1 位作者 龙勇 肖文 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第1期13-19,共7页
为了研究不同月龄贵州黑山羊的生产性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸的含量,选择同一饲养水平下的3、6、12和24月龄贵州黑山羊公母各40只进行生长性能测定,随机选取不同年龄段公母羊各5只进行屠宰性能分析,并对不同月龄贵州... 为了研究不同月龄贵州黑山羊的生产性能、屠宰性能及肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸的含量,选择同一饲养水平下的3、6、12和24月龄贵州黑山羊公母各40只进行生长性能测定,随机选取不同年龄段公母羊各5只进行屠宰性能分析,并对不同月龄贵州黑山羊公羊的不同肌肉和脂肪组织中膻味脂肪酸含量进行测定分析。结果:不论公羊还是母羊,不同月龄的贵州黑山羊在体重、体高、体长、胸围等指标上均存在显著差异(P<0.05),且均随着月龄增大而增大,其屠宰性能各项指标也随月龄增大而逐渐增加。对肌肉组织中脂肪酸分析发现,不同月龄贵州黑山羊背最长肌和腿肌中3种膻味脂肪酸4-甲基辛酸(MOA)、4-乙基辛酸(EOA)和4-甲基壬酸(MNA)含量均呈现出随月龄增加而增大的趋势,3种膻味脂肪酸均在24月龄时含量最高。在皮下脂肪中,MOA和MNA的含量均在24月龄最高,均极显著高于其他月龄,而EOA含量在12月龄最高,且极显著高于其他月龄;在脂肪组织中,3种膻味脂肪酸的含量均在24月龄最高,极显著高于其他月龄。本研究结果说明,不同月龄贵州黑山羊生长和屠宰性能有较大差异,且膻味脂肪酸会随着年龄的增加而不断形成和沉积。 展开更多
关键词 月龄 贵州黑山羊 生长性能 屠宰性能 膻味脂肪酸
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不同饲养方式对贵州黑山羊肉品质特性的影响
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作者 李平 李潇蒙 +5 位作者 龙清孟 曾金 姚敏 唐明宗 龚菲 张俊伟 《中国草食动物科学》 CAS 北大核心 2024年第1期80-84,共5页
为探究喀斯特山区优质肉用山羊的适宜养殖模式,以贵州黑山羊为研究对象,研究不同饲喂方式对其肉品质特性的影响。试验选取健康、体况相近的4月龄贵州黑山羊60只,随机分成2组,分别采取放牧+补饲(A组)和全舍饲(B组)2种饲养模式。两组投喂... 为探究喀斯特山区优质肉用山羊的适宜养殖模式,以贵州黑山羊为研究对象,研究不同饲喂方式对其肉品质特性的影响。试验选取健康、体况相近的4月龄贵州黑山羊60只,随机分成2组,分别采取放牧+补饲(A组)和全舍饲(B组)2种饲养模式。两组投喂相同的精料补充料饲喂至12月龄,每组选取6只体重相近的羊进行屠宰,取背最长肌进行常规理化指标、肉品质、氨基酸和脂肪酸测定。结果表明,A组羊肉中的水分含量、粗灰分含量和滴水损失显著高于B组(P<0.05);B组的肉色亮度(L*)值极显著高于A组(P<0.01),红度(a*)值、黄度(b*)值和粗脂肪含量显著高于A组(P<0.05),pH45 min值和粗蛋白质含量两组间差异不显著(P>0.05)。B组羊肉的氨基酸总量和非必需氨基酸含量极显著高于A组(P<0.01),必需氨基酸含量两组间差异不显著(P>0.05);A组羊肉的赖氨酸含量极显著高于B组(P<0.01),谷氨酸和甘氨酸含量显著低于B组(P<0.05),组氨酸含量极显著低于B组(P<0.01),其余氨基酸含量两组间差异不显著(P>0.05)。A组羊肉的棕榈酸(C16:0)含量极显著高于B组(P<0.01),油酸(C18:1n9c)含量显著高于B组(P<0.05);B组羊肉的硬脂酸(C18:0)含量极显著高于A组(P<0.01),亚油酸(C18:2n6)含量显著高于A组(P<0.05),其余脂肪酸含量两组间差异不显著(P>0.05)。由此可见,放牧+补饲和全舍饲饲养方式对贵州黑山羊肉品质特性的影响并不明显,但放牧+补饲模式能改善肉质风味和口感。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 放牧补饲 全舍饲 饲养方式 肉品质
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贵州黑山羊ADD1基因克隆、生物信息学及组织表达规律研究
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作者 杨洋 袁超 +1 位作者 龙勇 肖文 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2024年第2期43-49,59,共8页
为了分析贵州黑山羊ADD1基因编码区序列(coding sequence, CDS)信息及在组织中的表达规律,试验克隆了贵州黑山羊ADD1基因CDS并进行了生物信息学分析,同时分析了该基因在12月龄贵州黑山羊心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、皮下脂肪、背最... 为了分析贵州黑山羊ADD1基因编码区序列(coding sequence, CDS)信息及在组织中的表达规律,试验克隆了贵州黑山羊ADD1基因CDS并进行了生物信息学分析,同时分析了该基因在12月龄贵州黑山羊心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达规律,以及在1,3,6,9,12月龄贵州黑山羊皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达时序情况。结果表明:贵州黑山羊ADD1基因CDS大小为2 304 bp,编码767个氨基酸,与山羊ADD1基因序列相似性较高,与禽类的相似性较低;ADD1蛋白中的主要氨基酸为丝氨酸(Ser)、脯氨酸(Pro)、谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu),含量分别为9.0%、8.7%、8.5%、8.2%,分子质量为84.05 ku,分子式为C_(3682)H_(5840)N_(1036)S_(24),理论等电点为5.74,为不稳定蛋白和亲水蛋白,主要定位在细胞核中,与ADD蛋白家族(ADD2和ADD3)、加帽蛋白(capping actin protein, CAPG)、肌侵蛋白(myotrophin, MTPN)、X盒结合蛋白1(X-box binding protein 1,XBP1)、固醇调节元件结合蛋白1(sterol-regulatory element-binding protein 1,SREBP1)等蛋白存在相互作用,二级结构和三级结构中主要含有α螺旋和无规则卷曲;ADD1基因在12月龄贵州黑山羊心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、皮下脂肪、背最长肌和腿肌组织中均有表达,皮下脂肪中的表达量最高,极显著高于其他组织(P<0.01),其次在心脏、背最长肌、肝脏和腿肌中表达量较高,在脾脏中表达量最低。ADD1基因在1,3月龄贵州黑山羊脂肪、背最长肌和腿肌组织中的表达量均较低。在脂肪组织中6月龄时最高,极显著高于其他月龄(P<0.01);3月龄时最低,极显著低于其他月龄(P<0.01)。在背最长肌中9,12月龄较高,二者差异不显著(P>0.05),但均极显著高于其他月龄(P<0.01);6月龄表达量最低,与1月龄差异不显著(P>0.05),但二者均极显著低于其他月龄(P<0.01)。在腿肌中9月龄时最高,极显著高于其他月龄(P<0.01);12月龄最低,与1月龄差异不显著(P>0.05),但二者均极显著低于其他月龄(P<0.01)。说明ADD1基因在贵州黑山羊各组织中的表达具有广谱性和差异性。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 ADD1基因 生物信息学分析 组织表达 背最长肌 腿肌 时序表达
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不同配比发酵葛藤对贵州黑山羊血清生化指标、生长性能、屠宰性能和肉质性状的影响
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作者 张平 吴萍 +2 位作者 宋德荣 吴瑛 彭华 《中国饲料》 北大核心 2024年第14期75-79,共5页
文章旨在探究发酵葛藤对贵州黑山羊血清生化指标、生长性能、屠宰性能及肉质性状的影响,试验选取6月龄、生长状况良好、平均体重为(21.46±0.58)kg的贵州黑山羊公羊28只,随机分为4组,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每... 文章旨在探究发酵葛藤对贵州黑山羊血清生化指标、生长性能、屠宰性能及肉质性状的影响,试验选取6月龄、生长状况良好、平均体重为(21.46±0.58)kg的贵州黑山羊公羊28只,随机分为4组,分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组7只,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加了5%、10%、15%的发酵葛藤,预饲期7 d,正式期90 d,每间隔30 d,测定试验羊的体重并计算该段时间的采食量,待试验结束后,采集试验羊的血液测定生化指标,同时每组选取3只进行屠宰,测定贵州黑山羊的屠宰性能,采集相应的后腿肌肉组织测定肉质性状。结果表明:试验Ⅰ组采食量高,生长速度快,平均日增重较高达(160.11±1.86)g,且料重比显著低于其他组(P<0.05);试验Ⅰ组的屠宰率和净肉率显著高于其他各组(P<0.05),试验Ⅱ组显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),但试验Ⅲ组与对照组无显著差异(P>0.05);肉色和pH值各组之间无显著差异(P>0.05),试验Ⅰ组剪切力和熟肉率最小,显著低于其他组(P<0.05);试验Ⅱ组和试验Ⅲ组之间差异不显著(P>0.05),但显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅰ组蛋白质和脂肪含量显著高于对照组(P<0.05);血液生化指标上看,试验Ⅰ组总蛋白和白蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),IgG、IgM和IgA含量显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,日粮中添加5%的发酵葛藤能显著提升贵州黑山羊的饲喂效果,可以作为最佳的添加比例使用。 展开更多
关键词 发酵葛藤 贵州黑山羊 生化指标 生长性能 屠宰性能 肉质性状
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中药渣发酵全混合日粮感官评价及对贵州黑山羊公羔羊腹泻率、采食和反刍行为的影响 被引量:5
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作者 龙勇 黄稳 +6 位作者 韩勇 袁超 王圣 王德凤 粟朝芝 吴春雅 杨洋 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2023年第6期23-29,共7页
旨在研究中药渣对贵州黑山羊采食、反刍行为、腹泻率的影响。选取35只6~7月龄健康、体重相近的舍饲贵州黑山羊公羔羊,随机分成5组,每组7只,对照组饲喂基础发酵全混合日粮(FTMR),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为添加30%、40%、50%、60%的中... 旨在研究中药渣对贵州黑山羊采食、反刍行为、腹泻率的影响。选取35只6~7月龄健康、体重相近的舍饲贵州黑山羊公羔羊,随机分成5组,每组7只,对照组饲喂基础发酵全混合日粮(FTMR),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为添加30%、40%、50%、60%的中药渣替代基础日粮中部分粗饲料,混匀发酵制成FTMR饲喂,预试期5 d,正试期7 d。结果表明:1)对照组FTMR为深褐色,试验Ⅰ、Ⅱ组FTMR为浅褐色,而试验Ⅲ组FTMR为黄褐色,试验Ⅳ组为土黄色;各组FTMR随着中药渣添加量增高而酸香味逐渐浓郁,均未出现霉变,试验Ⅲ、Ⅳ组FTMR均发生粘连,轻度腐败。2)试验Ⅰ、Ⅱ组日均干物质采食量较对照组分别提高了12.16%、13.51%(P>0.05);试验Ⅱ组采食速度极显著高于试验Ⅰ、Ⅳ组和对照组(P<0.01);试验Ⅱ组采食率显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),较对照组提高了20.34%(P>0.05);对照组昼夜采食时间(24 h)、昼采食时间、饮水时间和饮水次数极显著高于试验各组(P<0.01),躺卧、休息和睡眠时间极显著低于试验各组(P<0.01);试验Ⅲ、Ⅳ组排粪、排尿次数极显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.01),试验Ⅱ组粪便颗粒均匀,粒度小,颗粒明显。3)试验Ⅰ、Ⅱ组昼夜反刍周期数、每反刍周期持续时间、昼夜反刍时间及昼反刍时间极显著高于对照组和其余试验组(P<0.01);试验Ⅱ组每个食团咀嚼次数和咀嚼时间极显著高于对照组和试验Ⅲ、Ⅳ组(P<0.01)。综上,40%中药渣FTMR品质优良,日粮适口性好,显著提高贵州黑山羊采食,促进贵州黑山羊反刍活动效果最佳。 展开更多
关键词 中药渣 FTMR 贵州黑山羊 采食行为 反刍行为 腹泻率
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调控CTSK基因的候选miRNA在单羔、多羔贵州黑山羊卵巢和子宫体的表达分析 被引量:1
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作者 陆情梅 杨永鲜 +4 位作者 冉铭 刘彬 周明帅 温晓艳 赵佳福 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2023年第5期7-12,共6页
以贵州黑山羊为研究对象,通过生物在线软件预测调控CTSK基因表达的候选miRNAs,采用荧光定量PCR法检测CTSK及其候选miRNAs在贵州黑山羊单、多羔性腺轴下丘脑、垂体、卵巢、输卵管、子宫体及子宫角6种组织中的表达量。结果:CTSK在单、多... 以贵州黑山羊为研究对象,通过生物在线软件预测调控CTSK基因表达的候选miRNAs,采用荧光定量PCR法检测CTSK及其候选miRNAs在贵州黑山羊单、多羔性腺轴下丘脑、垂体、卵巢、输卵管、子宫体及子宫角6种组织中的表达量。结果:CTSK在单、多羔贵州黑山羊的6个组织中均有表达,在单羔组中表达量依次为子宫角>输卵管>卵巢>子宫体>垂体>下丘脑,其中在子宫角中的表达量显著高于其他组织(P<0.05),在多羔组中,其表达量依次为子宫体>输卵管>子宫角>卵巢>垂体>下丘脑,其中子宫体的表达量显著高于其他组织(P<0.05);组间比较可知,CTSK基因在多羔组子宫体中的表达量极显著高于单羔组(P<0.01),卵巢中的表达量极显著低于单羔组(P<0.01)。在线软件预测结果表明:miR-122、miR-205、miR-7、miR-30-5p和miR-124为调控CTSK表达评分最高的5条miRNAs。qPCR结果表明:5条miRNAs在子宫体和卵巢中均有表达,在子宫体中,单羔组和多羔组的表达量均依次为miR-122>miR-30-5p>miR-205>miR-7>miR-124,其中miR-122的表达量显著高于其他miRNAs(P<0.05);组间比较显示,单羔组中miR-122、miR-30-5p、miR-205和miR-124表达量极显著高于多羔组(P<0.01),而miR-7表达量显著高于多羔组(P<0.05)。在卵巢组织中,5条miRNAs在单羔组中的表达量依次为miR-30-5p>miR-122>miR-205>miR-7>miR-124,其中miR-30-5p的表达量显著高于其他miRNAs(P<0.05),在多羔组中,其表达量依次为miR-122>miR-30-5p>miR-7>miR-205>miR-124,其中miR-122的表达量显著高于其他miRNAs(P<0.05),而miR-124表达量最低;组间比较可知,miR-7在多羔组中极显著高于单羔组(P<0.01),而miR-30-5p在多羔组中极显著低于单羔组(P<0.01)。本研究解析了CTSK基因在贵州黑山羊性腺轴上的表达情况,筛选到5条调控CTSK表达的候选miRNAs,弄清了5条miRNAs在贵州黑山羊子宫体和卵巢组织上的表达谱,为进一步阐明miRNA调控CTSK基因影响山羊繁殖率的分子机制奠定基础。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 CTSK基因 MICRORNA 特异性表达
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杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响 被引量:6
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作者 袁超 吴小敏 +4 位作者 韩勇 杨洋 粟朝芝 陈浩林 龙勇 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第11期7-11,共5页
试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响。试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复。对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ... 试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响。试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复。对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂30%、40%、50%杏鲍菇菌渣制成的FTMR。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示,杏鲍菇菌渣FTMR提高了日粮中粗蛋白、粗脂肪的含量,降低了中性洗涤纤维、干物质、粗灰分含量。与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组黑山羊平均日干物质采食量和采食率增加,试验组黑山羊采食速度显著增加(P<0.05)。试验Ⅰ组黑山羊干物质、粗蛋白表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。与对照组比,试验Ⅰ组黑山羊平均日增重提高7.85%,增重饲料成本下降9.73%,经济效益增加30.60元/只。研究表明,30%杏鲍菇菌渣FTMR品质优良、适口性好,能够提高贵州黑山羊的生长性能和养殖的经济效益。 展开更多
关键词 杏鲍菇菌渣 发酵全混合日粮 贵州黑山羊 养分表观消化率 生长性能
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海鲜菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长公羔羊采食及反刍行为的影响 被引量:5
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作者 龙勇 黄稳 +5 位作者 韩勇 袁超 王圣 王德凤 粟朝芝 吴春雅 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第1期65-73,共9页
试验旨在研究海鲜菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊采食行为、反刍行为及腹泻率的影响。选取35只健康无疾病、体重为(23.81±0.83)kg的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,随机分成5组,每组7只。对照组饲喂常规全混合日粮(TMR),试验... 试验旨在研究海鲜菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊采食行为、反刍行为及腹泻率的影响。选取35只健康无疾病、体重为(23.81±0.83)kg的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,随机分成5组,每组7只。对照组饲喂常规全混合日粮(TMR),试验组分别饲喂添加比例为30%(试验Ⅰ组)、40%(试验Ⅱ组)、50%(试验Ⅲ组)、60%(试验Ⅳ组)海鲜菇菌渣制成的FTMR日粮。预试期5 d,正试期7 d。结果表明:(1)试验组FTMR随着海鲜菇菌渣添加量提高而酸香味愈变浓郁,均未出现霉变,试验Ⅳ组出现轻微粘连。(2)试验Ⅰ组日均干物质采食量高于对照组,但差异不显著(P>0.05),采食率显著高于对照组(P<0.05),采食速度、排尿次数和排粪次数极显著高于对照组(P<0.01)。各试验组昼夜采食时间、昼采食时间、饮水时间及饮水次数极显著低于对照组(P<0.01)。(3)试验Ⅰ组昼夜反刍周期数与昼夜反刍时间极显著高于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.01),各试验组每个食团平均咀嚼次数和每个食团咀嚼时间极显著高于对照组(P<0.01)。(4)对照组与试验Ⅰ、Ⅱ组未出现腹泻,试验Ⅲ、Ⅳ组腹泻率分别为9.25%、28.57%。(5)试验Ⅰ组平均日增重(ADG)和只均效益分别较对照组提高了5.20%、1.83%,每千克饲料成本较对照组降低25.00%,试验Ⅰ组只均效益高于其余各组(P>0.05)。综上,30%海鲜菇菌渣FTMR品质优良,适口性好,能促进贵州黑山羊采食和反刍,降低饲养成本,提高经济效益效果最佳。 展开更多
关键词 海鲜菇菌渣 发酵全混合日粮 贵州黑山羊 感官指标 采食行为 反刍行为
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金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率影响 被引量:5
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作者 龙勇 黄稳 +5 位作者 韩勇 袁超 王圣 王德凤 吴春雅 杨洋 《中国饲料》 北大核心 2023年第15期153-160,共8页
为研究金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率的影响,选取35只健康、体重[(24.19±0.83)kg]相近的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,采用RCBD试验设计随机分成5组,每组7只。对照组饲喂基础TMR日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、... 为研究金针菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊采食行为、反刍行为和腹泻率的影响,选取35只健康、体重[(24.19±0.83)kg]相近的舍饲贵州黑山羊生长公羔羊,采用RCBD试验设计随机分成5组,每组7只。对照组饲喂基础TMR日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别用30%、40%、50%、60%的金针菇菌渣替代基础日粮中部分粗饲料原料混匀制成FTMR进行饲喂。预试期5 d,正试期7 d。结果表明:(1)各试验组FTMR酸香味浓郁,试验Ⅳ组伴有弱醇味且出现轻微黏连,各组间均未出现霉变。日粮发酵后干物质(DM)、粗灰分(Ash)及中性洗涤纤维(NDF)具有降低趋势,粗蛋白质(CP)与粗脂肪(EE)有一定程度的提高。(2)试验Ⅰ组日均干物质采食量较对照组提高16.47%(P>0.05);采食速度较对照组提高66.12%(P <0.01);采食率较对照和试验Ⅱ、Ⅳ组分别提高13.67%、15.76%、18.41%(P <0.01)。对照组昼夜采食时间、昼采食时间与饮水时间极显著高于各试验组(P <0.01);饮水次数试验Ⅳ组较对照组降低17.09%(P <0.01);游走时间、躺卧、休息和睡眠时间、排粪次数及排尿次数极显著低于各试验组(P <0.01)。(3)试验Ⅳ组昼夜反刍周期数较对照组降低16.33%(P <0.01)。试验Ⅰ组每反刍周期持续时间、两食团吞咽逆呕间隔时间及每个食团咀嚼次数较对照组分别提高3.5%、2.39%、16.98%(P <0.01);昼夜反刍时间较试验Ⅲ、Ⅳ组分别提高12.49%、30.51%(P <0.01);昼反刍时间较对照组与试验Ⅲ组分别提高16.30%、 24.29%(P <0.01)。对照组每反刍周期逆呕食团数较试验Ⅳ组提高14.57%。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组每个食团咀嚼时间较对照组分别提高9.99%、8.32%、5.83%、7.51%(P <0.01)。综上,30%金针菇菌渣FTMR品质优良,日粮适口性好,可显著提高贵州黑山羊采食,促进贵州黑山羊反刍活动。 展开更多
关键词 金针菇菌渣 FTMR 贵州黑山羊 采食行为 反刍行为 腹泻率
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贵州黑山羊体重与体尺性状的相关性研究 被引量:2
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作者 吴萍 郭振刚 +5 位作者 吴瑛 白洋洋 蓝贤勇 宋德荣 龚婷婷 吴道全 《中国畜禽种业》 2023年第10期44-50,共7页
为探究贵州黑山羊体重与体尺各性状之间的相关性,该研究对1729只贵州黑山羊体重与体尺性状进行相关性分析、通径分析及逐步回归分析,最终构建体重与体尺性状之间的最优回归方程。结果表明,贵州黑山羊成年羊与育成羊体重(Y)与各体尺性状... 为探究贵州黑山羊体重与体尺各性状之间的相关性,该研究对1729只贵州黑山羊体重与体尺性状进行相关性分析、通径分析及逐步回归分析,最终构建体重与体尺性状之间的最优回归方程。结果表明,贵州黑山羊成年羊与育成羊体重(Y)与各体尺性状均呈显著正相关关系(P<0.05);在贵州黑山羊育成羊群体中,体长(X2)和胸围(X5)性状通过直接作用影响体重,而胸深(X3)和体高性状(X1)则通过间接作用影响体重;在成年羊群体中,胸围性状(X5)通过直接作用影响体重,体高(X1)和胸深(X3)的间接作用较强;贵州黑山羊育成羊体重与各体尺间的最优回归方程为:Y=0.606X2+0.469X5-42.814 (R2=0.931),成年羊体重与各体尺间的最优回归方程为:Y=0.745X5+0.409X2+0.459X3-65.322 (R2=0.900)。结果表明,体长或胸围可直接作用影响体重,故在选育工作中应优先考虑,研究为贵州黑山羊的选种选育提供了理论依据。 展开更多
关键词 贵州黑山羊 体重与体尺 相关性分析 通径分析 逐步回归分析
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