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Behavioral responses of potato tuber moth (Phthorimaea operculella) to tobacco plant volatiles 被引量:13
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作者 LI Xiang ZHANG Xiu-ge +2 位作者 XIAO Chun GAO Yu-lin DONG Wen-xia 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2020年第2期325-332,共8页
Potato tuber moth(PTM)Phthorimaea operculella,also known as tobacco splitworm,is an important pest of tobacco plants.The knowledge on the interaction of tobacco plant volatiles and PTM behavior is limited.To clarify t... Potato tuber moth(PTM)Phthorimaea operculella,also known as tobacco splitworm,is an important pest of tobacco plants.The knowledge on the interaction of tobacco plant volatiles and PTM behavior is limited.To clarify the effect of tobacco plant volatiles on the orientation and oviposition behaviors of PTM and to identify potential compounds for PTM control,tobacco plant volatiles were collected by headspace collection method,and volatile compounds were identified by gas chromatography-mass spectrometry.Thirteen electrophysiological active compounds were screened by employing coupled gas chromatography-electroantennogram detection and from which nine available compounds were further verified by electroantennogram recording.cis-3-Hexen-1-ol showed significant attractant effect on the orientation behaviors of both male and female moths.Nonanal and decanal could only attract females,while octanal exhibited repellent effect on males.Oviposition selection experiment indicated that nonanal,decanal,decane and methyl hexadecanoate could stimulate the gravid females to lay more eggs,while octanal and 2,6-bis(1,1-dimethylenthyl)-4-methyl phenol inhibited their oviposition.Our study added more compounds to the list that could serve as potential PTM deterrents or attractants. 展开更多
关键词 Phthorimaea operculella tobacco volatiles electrophysiological response ORIENTATION OVIPOSITION
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Integration of GC-MS Based Non-Targeted Metabolic Profiling with Headspace Solid Phase Microextraction Enhances the Understanding of Volatile Differentiation in Tobacco Leaves from North Carolina, India and Brazil 被引量:3
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作者 Dong-Ming Ma Saiprasad V. S. Gandra +1 位作者 Navin Sharma De-Yu Xie 《American Journal of Plant Sciences》 2012年第12期1759-1769,共11页
In this report, gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) based non-targeted metabolomics is used to develop appropriate headspace solid phase microextractions (HS-SPME) to enhance the understanding of volatile com... In this report, gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) based non-targeted metabolomics is used to develop appropriate headspace solid phase microextractions (HS-SPME) to enhance the understanding of volatile complexity of flue-cured tobacco leaves. Non-targeted metabolic profiling of GC-MS shows that the extraction condition of HS-SPME at 100?C for 30 min provides a better metabolite profile than other extraction conditions tested. GC-MS and principal component analyses (PCA) show that among five types of fibers tested, 100 μm polydimethylsiloxane (PMDS), 65 μm polydimethylsiloxane/divinylbenzene (PMDS/DVB) and 75 μm carboxen/polydimethylsiloxane (CAR/ PMS) provide a better reproducible metabolite profile. Based on an appropriate PDMS extraction condition optimized, we use GC-MS analysis and PCA to compare metabolite profiles in flue-cured leaves of tobacco plants grown in North Carolina, India and Brazil, respectively. The resulting data of PCA show that the global metabolic profiles in North Carolina samples are separated from those in Brazil and India samples, two groups of which are characterized by a partially overlapped pattern. Several peaks that were differentially accumulated in samples were annotated to known metabolites by deconvolution analysis, such as norsolanadione, solavetivone and rishtin. Norsolanadione is detected only in Brazil samples. Solavetivone is detected in samples of India and Brazil but not in those of North Carolina. Rishtin is detected in samples of North Carolina and India but not in Brazil samples. These data indicate that not only can a non-targeted metabolic profiling approach enhance the understanding of volatile complexity, but also can identify marker volatile metabolites in tobacco leaves produced in different growth regions. 展开更多
关键词 tobacco HEADSPACE SOLID-PHASE MICROEXTRACTION Gas Chromatography Mass Spectrum volatilE Compounds
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Determination of volatile components in cut tobacco with gas chromatography-mass spectrometry and chemometric resolution 被引量:2
3
作者 黄兰芳 吴名剑 +5 位作者 孙贤军 钟科军 郭紫明 戴云辉 黄可龙 郭方遒 《Journal of Central South University of Technology》 EI 2007年第4期504-508,共5页
Chromatography-mass spectrometry(GC-MS)was used to analyze the volatile components of cut tobacco samples with the help of heuristic evolving latent projections(HELP).After extracting with simultaneous distillation an... Chromatography-mass spectrometry(GC-MS)was used to analyze the volatile components of cut tobacco samples with the help of heuristic evolving latent projections(HELP).After extracting with simultaneous distillation and extraction method,the volatile components in cut tobacco were detected by GC-MS.Then the obtained original two-dimensional data were resolved into pure mass spectra and chromatograms.The qualitative analysis was performed by similarity searches in the national institute of standards and technology(NIST)mass database with the obtained pure mass spectrum of each component and the quantitative results were obtained by calculating the volume of total two-way response.The accuracy of qualitative and quantitative results were greatly improved by using the two-dimensional comprehensive information of chromatograms and mass spectra.107 of 141 separated constituents in the total ion chromatogram of the volatile components were identified and quantified,accounting for about 88.01% of the total content.The result proves that the developed method is powerful for the analysis of complex cut tobacco samples. 展开更多
关键词 化学计量学 气体色谱质量 光谱测量法 投射
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微波预处理对加热卷烟用烤烟烟叶常规化学成分及挥发性香气成分的影响
4
作者 田金虎 袁颖 +5 位作者 卢昕博 汤晓东 潘力 王雨凝 叶兴乾 蒋健 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第2期69-79,共11页
以河南产区的下部烤烟样品为原料,采用微波干燥和微波水热两种方法预处理原料,利用连续流动分析、高效液相色谱、气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)等技术对不同微波预处理烤烟烟叶中的常规化学成分及挥发性香气成分进行分析。结果表明:微波... 以河南产区的下部烤烟样品为原料,采用微波干燥和微波水热两种方法预处理原料,利用连续流动分析、高效液相色谱、气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)等技术对不同微波预处理烤烟烟叶中的常规化学成分及挥发性香气成分进行分析。结果表明:微波水热处理可降低烤烟烟叶中水溶性糖、还原糖、植物碱及酚类物质含量,提高总氮、石油醚提取物含量,并显著增加烤烟原叶的氮碱比(P≤0.05),其中微波水热700 W-6 min处理组氮碱比高达1.65;而经微波干燥处理后,烤烟烟叶中常规化学成分整体仍处于优质烟叶指标范畴,且挥发碱含量显著增加(P≤0.05),部分预处理组中绿原酸和芸香苷含量增加;此外,GC-IMS共鉴定出56种挥发性香气成分,微波水热处理可增加烤烟的新鲜清香,微波干燥处理则可增加其甜香味。 展开更多
关键词 微波水热处理 微波干燥处理 烤烟烟叶 加热卷烟 挥发性香气成分
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初烤阶段酶制剂不同喷施方式下烟叶中挥发性代谢物的差异分析
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作者 郑杰 王平平 +5 位作者 郭春生 叶亚军 张傲杰 龚廷锋 艾绥龙 张立新 《山东农业科学》 北大核心 2024年第4期56-65,共10页
为明确初烤阶段(变黄期)外源酶制剂不同喷施方式下烤后烟叶中挥发性代谢物的差异变化规律,本试验以陕西烟叶主要产区商洛市洛南县的云烟99(B2F)为供试材料,运用液相色谱-质谱(LC-MS)联用技术进行非靶向代谢组学分析,研究酶制剂不同喷施... 为明确初烤阶段(变黄期)外源酶制剂不同喷施方式下烤后烟叶中挥发性代谢物的差异变化规律,本试验以陕西烟叶主要产区商洛市洛南县的云烟99(B2F)为供试材料,运用液相色谱-质谱(LC-MS)联用技术进行非靶向代谢组学分析,研究酶制剂不同喷施方式(LN和LN-A)和对照(LN-CK)烟叶中挥发性代谢物的差异。结果表明,外源酶制剂喷施方式对烟叶中挥发性代谢物的相对含量产生显著影响,从各样品烟叶中共检测出578种挥发性代谢物,其数量由多到少依次为萜类(99种)、酯类(91种)、杂环化合物(88种)、烃类(63种)、酮类(52种)、醛类(42种)、有机酸(21种)等。PCA和OPLS-DA分析结果显示,LN-CK与LN、LN-CK与LN-A、LN与LN-A之间的代谢物表现出良好分离,分别存在177、121种和175种显著差异代谢物,其中,LN与LN-CK相比,上升的有142种,下降的有35种;LN-A与对照相比,上升的有71种,下降的有50种;LN-A与LN相比有56种上升,119种下降。基于样本间的S-Plot图和火山图,从LN-CK与LN、LN-CK与LN-A、LN与LN-A三组各筛选出20个相对含量差异显著的挥发性物质成分,可用于比较两种酶制剂喷施方式的不同效应,可为外源酶制剂喷施方式的选择提供技术支撑。总起来看,LN这种外源酶制剂喷施方式能更好地正向影响挥发性代谢物种类进而提升烟叶香气品质。 展开更多
关键词 烤烟 外源酶制剂 喷施方式 代谢组学 挥发性代谢物 差异分析
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Effects of herbivore-induced rice volatiles on the host selection behavior of brown planthopper,Nilaparvata lugens 被引量:13
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作者 XU Tao ZHOU Qiang +3 位作者 XIA Qiang ZHANG Wenqing ZHANG Guren GU Dexiang 《Chinese Science Bulletin》 SCIE EI CAS 2002年第16期1355-1360,共6页
It has been suggested that herbivore would react to volatiles produced by herbivore infested plant due to potential change, either positive or negative, in the acceptability of the host plant. This hypothesis was test... It has been suggested that herbivore would react to volatiles produced by herbivore infested plant due to potential change, either positive or negative, in the acceptability of the host plant. This hypothesis was tested for the brown planthopper (BPH) in the laboratory. Sixteen components of the headspace volatiles from rice seedlings with different treatments were collected with SPME and Tenax-TA trap and analyzed with GC and GC-MS. Significant differences in volatile emissions were observed for rice plants with different treatments. Undamaged control plants, mechanically damaged plants and the plants infested by BPH for 1 or 2 d emitted much lower amounts of volatiles compared to the plants infested by BPH for 3 or 5 d. The plants infested by BPH for 3 or 5 d emitted several volatiles that were not detected in undamaged control plants, mechanically damaged plants or the plants infested by BPH for 1 or 2 d. Spodoptera litura infested plants released much higher amounts of volatiles than those in all 展开更多
关键词 RICE herbivore-induced volatile brown PLANTHOPPER SPODOPTERA litura host selective behavior.
原文传递
采收成熟度对烤烟中部烟叶挥发性成分的影响
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作者 陈越立 栾新博 +9 位作者 陈泽鹏 王天龙 罗静 陈东豪 张曙 彭依怡 李丽 黄观荣 颜健 黎平 《农业研究与应用》 2023年第2期19-23,共5页
为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶挥发性成分的影响,以不同成熟度烟叶为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了不同成熟度烟叶的挥发性成分。结果表明:不同成熟度烟叶的挥发性成分具有显著差异。通过主成分分析可将不同成熟度的烟... 为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶挥发性成分的影响,以不同成熟度烟叶为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了不同成熟度烟叶的挥发性成分。结果表明:不同成熟度烟叶的挥发性成分具有显著差异。通过主成分分析可将不同成熟度的烟叶明显分为3簇。发现未熟烟叶中的γ-谷甾醇和香叶基香叶醇的含量显著高于欠熟烟叶和成熟烟叶,随成熟度呈下降趋势;成熟烟叶中的圆柚酮、烟碱、香酸、氢化肉桂酸、木香醇、麦斯明、间甲基苯甲酸和2-丁基萘的含量显著高于未熟烟叶和欠熟烟叶,随成熟度呈显著上升趋势,本研究为烟叶充分利用及提高卷烟工艺技术水平提供一定依据。 展开更多
关键词 成熟度 烟叶 气相色谱-质谱联用 挥发性成分
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基于SPME结合GC-MS法测定霉变烟叶中挥发性成分的研究 被引量:1
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作者 莫峥 杨丽莉 +5 位作者 周鹏 黄纲临 徐勇 王勇军 周萍 李萌 《安徽农业科学》 CAS 2023年第3期188-191,共4页
[目的]采用SPME富集霉变烟叶的挥发性成分,再用GC-MS对挥发性成分进行分离和鉴定,建立测定霉变烟叶挥发性代谢成分的方法。[方法]对影响SPME的因素(萃取头种类、萃取温度、萃取时间和解吸附时间)进行了优化,得到较优的萃取条件,并对方... [目的]采用SPME富集霉变烟叶的挥发性成分,再用GC-MS对挥发性成分进行分离和鉴定,建立测定霉变烟叶挥发性代谢成分的方法。[方法]对影响SPME的因素(萃取头种类、萃取温度、萃取时间和解吸附时间)进行了优化,得到较优的萃取条件,并对方法的重现性进行考察;在上述条件下对样品进行测定,并对所筛选出的挥发性成分进行主成分和聚类分析。[结果]较优的萃取条件:采用固定相为75μm Carboxen-PDMS涂层的黑头萃取头,在80℃下萃取样品50 min,萃取头在气相色谱进样口的解吸附时间为2 min。方法的重现性考察显示,6次测定结果的RSD值小于20%,说明所建立方法具有较好的重现性,满足霉变烟叶中挥发性成分的测定要求。在上述条件下对样品进行测定,从样品中鉴别出醇类、酯类、酮类和醛类等挥发性成分,霉变烟叶与正常烟叶有8种化合物具有明显差别,分别是5-甲基-2-呋喃甲醇、1-辛烯-3-醇、苯甲醇、1,2-二甲氧基-苯、2,4-二氯-1-甲氧基-苯、5-甲氧基-6,7-二甲基-苯并呋喃、十六酸甲酯和十六酸。对所筛选出的8种挥发性成分的主成分和聚类分析结果表明,所筛选出的8种挥发性成分可作为烟叶霉变的标记成分。[结论]该方法的开发为烟叶早期霉变的识别及有效预防提供借鉴。 展开更多
关键词 烟叶 霉变 挥发性成分 固相微萃取 气相色谱-质谱
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基于超高效液相色谱串联质谱法的化学计量学分析不同产区烤烟烟叶中非挥发性有机酸的含量差异
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作者 李颖雪 刘峰峰 +6 位作者 刘辉 何结望 江雪彬 董世良 石刚 李艳 周汉红 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期626-636,共11页
非挥发性有机酸成分对烤烟的感官特征有显著影响,为研究不同产区烤烟烟叶中非挥发性有机酸含量差异及与感官特征之间的联系,采用超高效液相色谱串联质谱法(UHPLC-MS/MS)对黑龙江、四川、湖南、湖北、云南等5个不同产区烤烟样品中非挥发... 非挥发性有机酸成分对烤烟的感官特征有显著影响,为研究不同产区烤烟烟叶中非挥发性有机酸含量差异及与感官特征之间的联系,采用超高效液相色谱串联质谱法(UHPLC-MS/MS)对黑龙江、四川、湖南、湖北、云南等5个不同产区烤烟样品中非挥发性有机酸成分进行了检测。通过正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)模型、变量投影重要性(VIP)值、单因素方差分析(ANOVA)、京都基因和基因组数据库(KEGG)富集通路分析,得出了不同产区间非挥发性有机酸差异,并确定了特征差异组分的代谢通路。结果表明:共检测到69种非挥发性有机酸,其中多元酸23种,游离脂肪酸21种,其他有机酸25种。基于非挥发性有机酸构建的OPLS-DA模型对不同产区烟叶识别效果较理想,模型参数R^(2)Y和Q^(2)分别为0.931和0.595。通过模型的VIP值和ANOVA筛选出26种特征差异非挥发性有机酸,并通过KEGG富集分析得到16条与上述26种组分关联的代谢通路。研究发现黑龙江牡丹江产区烟叶中特征差异非挥发性有机酸含量与其他产区差异最大,其次为湖南衡阳产区,四川凉山、云南楚雄、湖北恩施产区烟叶中特征差异非挥发性有机酸组间差异较小,均与所属烟区烤烟感官特征相符。 展开更多
关键词 非挥发性有机酸 烤烟 化学计量学 代谢通路
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碳晶烤房内气体及烤后烟叶的挥发性成分研究
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作者 李贤 任杰 +7 位作者 周之蔚 曹建敏 孟霖 谭效磊 刘莉 谭青涛 高云鹏 徐秀红 《山东农业科学》 北大核心 2023年第3期75-82,共8页
本研究以燃煤烤房为对照,采用固相微萃取-气相色谱/质谱(SPME-GC/MS)联用检测手段及PLS-DA等分析方法研究碳晶烤房对烤房内气体和烤后烟叶中挥发性成分的影响。结果表明:与燃煤烤房相比,碳晶烤房气体中新植二烯、苯甲醛、正十一烷、正... 本研究以燃煤烤房为对照,采用固相微萃取-气相色谱/质谱(SPME-GC/MS)联用检测手段及PLS-DA等分析方法研究碳晶烤房对烤房内气体和烤后烟叶中挥发性成分的影响。结果表明:与燃煤烤房相比,碳晶烤房气体中新植二烯、苯甲醛、正十一烷、正十二烷、正二十烷含量极显著降低(P<0.01),占比分别降低2.869、0.089、0.186、0.266个和0.309个百分点;碳晶烤房烤后烟叶中烟碱含量降低4.377个百分点,新植二烯、西柏三烯一醇、苯乙醛含量极显著增加(P<0.01),分别增加3.152、0.017、0.057个百分点。碳晶烤房烤后烟感官评吸质量总分为72.8分,比燃煤烤房提高2.8分,主要在香气质、香气量、余味方面有所提升。综上,碳晶烤房内气体与烤后烟叶中挥发性成分与燃煤烤房存在差异,且烤后烟叶感官评吸质量明显提升,碳晶烤房能够通过减少烘烤过程中烟叶挥发性成分的挥发损耗进而提升烟叶品质。 展开更多
关键词 烟叶烘烤 挥发性成分 致香成分 碳晶烤房
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苏合香浸膏中挥发性香气成分分析及其在卷烟中的应用
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作者 钱玉梅 范忠 +3 位作者 吕阳波 施怡 黄东业 农李政 《香料香精化妆品》 CAS 2023年第3期88-92,共5页
以二氯甲烷-水为溶剂,经液液萃取、减压蒸馏得到苏合香浸膏中的挥发性成分,进行气相色谱-质谱联用分析。结果表明,从苏合香浸膏中共鉴定出44种挥发性成分,其中主要成分(相对质量分数)为肉桂酸肉桂酯(49.83%)、肉桂酸苯丙酯(37.82%)、肉... 以二氯甲烷-水为溶剂,经液液萃取、减压蒸馏得到苏合香浸膏中的挥发性成分,进行气相色谱-质谱联用分析。结果表明,从苏合香浸膏中共鉴定出44种挥发性成分,其中主要成分(相对质量分数)为肉桂酸肉桂酯(49.83%)、肉桂酸苯丙酯(37.82%)、肉桂酸苄酯(1.90%)、反式-肉桂醇(1.86%)、α-石竹烯(1.69%)和氢化肉桂醇(1.11%)。大多数挥发性成分构成了苏合香浸膏的木香、膏香、甜香、辛香、花香、清香等气息,丰富了烟香,降低辛辣感和刺激性,提升烟气的浓度和饱满度,改善余味,提高卷烟吸食品质。 展开更多
关键词 苏合香浸膏 挥发性成分 气相色谱-质谱联用法(GC-MS) 烟草
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抗烟草靶斑病菌的生防细菌鉴定及其机理研究
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作者 钟朗 胡珊 +6 位作者 张得平 卢燕回 首安发 唐慧锋 周志成 丁海霞 彭丽娟 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期3292-3301,共10页
【目的】筛选对烟草靶斑病菌具有生防潜力的拮抗细菌,为烟草靶斑病的生物防治提供菌种资源。【方法】以立枯丝核菌为目标病原菌,采用稀释涂布平板法从广西健康烤烟根际土壤中分离、纯化细菌;采用平板对峙法筛选拮抗效果较好的菌株,测定... 【目的】筛选对烟草靶斑病菌具有生防潜力的拮抗细菌,为烟草靶斑病的生物防治提供菌种资源。【方法】以立枯丝核菌为目标病原菌,采用稀释涂布平板法从广西健康烤烟根际土壤中分离、纯化细菌;采用平板对峙法筛选拮抗效果较好的菌株,测定抑菌效果;扫描电镜和超景深三维显微镜观察拮抗菌株处理立枯丝核菌菌丝的形态变化及菌落形态,并测定生理生化特征;采用细菌通用引物16S rDNA序列及gyrA基因对拮抗菌株DNA进行PCR扩增,采用NCBI的BLAST对测序结果同源对比分析,并基于亲缘关系较近的序列及模式菌株构建系统发育进化树;采用双平板对扣法初步探索拮抗菌株挥发性物质抑菌作用;利用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱对拮抗菌株挥发性物质进行鉴定;通过对K326烤烟品种盆栽试验鉴定拮抗菌株对烟草靶斑病的防治效果。【结果】筛选到1株具有生防作用的拮抗菌株GXLL3319,结合该菌株菌落形态和生理生化特征及系统发育进化分析结果将该菌株鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。该菌株对立枯丝核菌、烟草炭疽菌和尖孢镰刀菌3种烟草病原真菌抑制率均在50%以上;该菌株及其挥发性物质对立枯丝核菌抑制率分别为69.70%和59.22%。扫描电镜结果显示,经GXLL3319处理后的立枯丝核菌菌丝生长受到明显抑制,菌丝出现断裂、膨大和消解等现象。挥发性物质鉴定出31种抑菌活性物质,包括酮类、醇类、醛类、杂环类、硫化物、有机酸类、酯类、烷烃类和酚类。盆栽试验结果表明,GXLL3319菌液能有效抑制烟草靶斑病的发生,相对防效达66.07%,与15%井冈霉素A可溶粉剂的相对防效差异不显著(P>0.05)。【结论】枯草芽孢杆菌GXLL3319能有效抑制立枯丝核菌菌丝生长,其产生的挥发性物质包含多种抑菌活性物质,GXLL3319对烟草靶斑病有较好的防治效果,具有开发成为烟草靶斑病生防菌的潜力。 展开更多
关键词 烟草靶斑病 枯草芽孢杆菌 生物防治 挥发性物质 防治效果
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基于GC-IMS的不同产地烟草中挥发性风味物质分析 被引量:3
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作者 郝捷 江彩艳 +2 位作者 柴颖 王煦松 姜鹏飞 《轻工学报》 北大核心 2023年第2期87-93,117,共8页
采用气相色谱-离子迁移色谱(GC-IMS)技术对贵州遵义、福建三明、湖南永州3个产地烟草中挥发性风味物质进行鉴定,结合主成分分析探究3个产地烟草之间挥发性风味物质的差异,并根据该差异对3个产地烟草进行区分。结果表明:GC-IMS共检测到12... 采用气相色谱-离子迁移色谱(GC-IMS)技术对贵州遵义、福建三明、湖南永州3个产地烟草中挥发性风味物质进行鉴定,结合主成分分析探究3个产地烟草之间挥发性风味物质的差异,并根据该差异对3个产地烟草进行区分。结果表明:GC-IMS共检测到125种挥发性风味物质,其中已定性79种,醛类、酮类、醇类、酯类是3个产地烟草的主要挥发性风味物质;3个产地烟草样品中醛类物质是整体风味的主要贡献者,但在种类和含量上存在较大差异,且不同产地样品中的挥发性风味物质分布分别占据了相对独立的空间。与电子鼻技术相比,GC-IMS技术能够建立3个产地烟草挥发性风味物质指纹图谱,可视化呈现3个产地烟草中挥发性风味物质的轮廓,达到对烟草进行鉴别及产地溯源的目的。 展开更多
关键词 烟草 气相-离子迁移色谱技术 挥发性风味物质 产地
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HS-GC-IMS结合ROAV分析烤烟烟叶“糯米香”特征成分
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作者 李舒畅 李军 +5 位作者 高宪辉 刘文霖 常诗瑜 欧泽洁 庞雪莉 孔凡玉 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2023年第6期75-83,共9页
为准确鉴定烤烟中“糯米香”特征风味化合物,以云南典型“糯米香”(NM)和非“糯米香”(CK)的云烟87烟叶为材料,采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术分析其挥发物的组成及相对含量;基于挥发物的相对气味活度值(ROAV)和偏最小二... 为准确鉴定烤烟中“糯米香”特征风味化合物,以云南典型“糯米香”(NM)和非“糯米香”(CK)的云烟87烟叶为材料,采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术分析其挥发物的组成及相对含量;基于挥发物的相对气味活度值(ROAV)和偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)等统计学方法,鉴定了“糯米香”特征关键标志风味化合物。结果表明,从供试烟叶共鉴定出57种挥发物(包括单体和二聚体),其中2-乙酰基-1-吡咯啉(糯米香),苯乙醛(果香),壬醛(柑橘香)以及2,3-丁二酮(奶甜香)被鉴定为“糯米香”与非“糯米香”烤烟烟叶间的差异性特征风味化合物,其中2-乙酰基-1-吡咯啉是“糯米香”特征的关键贡献化合物,其余3种化合物对烤烟“糯米香”特征香韵具有重要的修饰作用。本研究可能为烤烟“糯米香”特征风味精准调控及评价方法开发提供数据基础。 展开更多
关键词 烤烟 糯米香 挥发性关键风味化合物 顶空-气相色谱-离子迁移谱 相对气味活度值 2-乙酰基-1-吡咯啉
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黑龙江烟叶化学成分及挥发性成分分析 被引量:2
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作者 熊珍 关体青 +4 位作者 周桂园 马润 张梦源 陈绍全 张琪 《现代农业科技》 2023年第8期184-187,共4页
本文采用同时蒸馏萃取结合气相色谱/质谱法对黑龙江烟叶的化学成分和挥发性成分进行分析。结果表明:不同部位的烟叶化学成分含量存在差异,其中变异系数最大的为硝酸盐,变异系数最小的为还原糖;上部烟叶总植物碱含量处于优质烤烟总植物... 本文采用同时蒸馏萃取结合气相色谱/质谱法对黑龙江烟叶的化学成分和挥发性成分进行分析。结果表明:不同部位的烟叶化学成分含量存在差异,其中变异系数最大的为硝酸盐,变异系数最小的为还原糖;上部烟叶总植物碱含量处于优质烤烟总植物碱含量范围。通过主成分分析,筛出主成分10种。类胡萝卜素类的挥发性成分总含量为下部>上部>中部,新植二烯和糠醛总含量为上部>中部>下部。 展开更多
关键词 黑龙江烟叶 挥发性成分 化学成分
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Attractiveness of tobacco volatiles induced by Helicoverpa armigera and Helicoverpa assulta to Campoletis chlorideae 被引量:9
16
作者 YANZengguang YANYunhua WANGChenzhu 《Chinese Science Bulletin》 SCIE EI CAS 2005年第13期1334-1341,共8页
The attraction of Helicoverpa armigera- and Helicoverpa assulta-induced and mechanical damage-in- duced tobacco volatiles to Campoletis chlorideae was investi-gated, and the induced volatiles were analyzed. In wind- t... The attraction of Helicoverpa armigera- and Helicoverpa assulta-induced and mechanical damage-in- duced tobacco volatiles to Campoletis chlorideae was investi-gated, and the induced volatiles were analyzed. In wind- tunnel, C. chlorideae was strongly attracted by herbivore- induced tobacco volatiles. Mechanically damaged tobacco leaves, whether treated with caterpillar regurgitant or water, were more attractive to the parasitoid than undamaged to-bacco leaves. GC-MS analysis revealed that only 4 com-pounds were released from undamaged tobacco leaves, whereas 13 compounds were commonly emitted from herbi-vore-infested and mechanically damaged tobacco leaves. Compound β-pinene was specifically induced by the infesta- tion of H. armigera, and (Z)-3-hexenal was only induced by the infestation of H. armigera and H. assulta, whereas hexyl acetate was only induced by mechanical damage. Tobacco leaves infested by H. armigera and H. assulta released larger amounts of volatiles than undamaged tobacco leaves did. Tobacco leaves treated with artificial damage plus caterpil- lars regurgitant or water emitted the same levels of volatiles, which were higher than that emitted by undamaged tobacco leaves. The emission amounts of single compounds were also different between differently treated plants. The differences were large between herbivore-induced and mechanical dam-age-induced compounds, and small between H. armigera- and H. assulta-induced compounds, and among compounds emitted from mechanically damaged plants treated with wa-ter or caterpillar regurgitant. 展开更多
关键词 烟草挥发物 机械损伤 动作响应 寄生物
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不同干燥方式对烟用细菌纤维素结构及挥发性香味成分的影响
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作者 胡仙妹 张晨 +2 位作者 杨雪鹏 张展 尹献忠 《轻工学报》 CAS 北大核心 2023年第4期77-83,共7页
以烟草废弃物制备的细菌纤维素为原料,利用全自动测色色差计、场发射扫描电子显微镜、同步热分析仪等对经自然干燥(NAD)、热风干燥(HAD)、真空冷冻干燥(VFD)、-20℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-20)、-80℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-80)和液氮预... 以烟草废弃物制备的细菌纤维素为原料,利用全自动测色色差计、场发射扫描电子显微镜、同步热分析仪等对经自然干燥(NAD)、热风干燥(HAD)、真空冷冻干燥(VFD)、-20℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-20)、-80℃预冻-真空冷冻干燥(VFD-80)和液氮预冻-真空冷冻干燥(VFD-FLN)处理后的细菌纤维素进行形貌与结构表征,利用蒸馏萃取-气质联用法分析不同干燥方式对烟用细菌纤维素香味成分的影响。结果表明:经VFD-FLN处理的细菌纤维素在原有三维网状结构基础上能较好地保持纤维长度;经VFD、VFD-20和VFD-80处理的细菌纤维素的三维空间结构保持较好,但纤维长度变短;经NAD和HAD处理的细菌纤维素空间结构被破坏,导致其复水率和溶胀率最小。经NAD处理的细菌纤维素色泽保留情况最好且其挥发性香味成分主要为酸性物质,相对含量高达97.93%;经VFD处理的细菌纤维素中挥发性香味成分相对含量次之,主要为类胡萝卜素降解产物、萜类化合物降解产物和苯丙氨酸类降解产物;HAD的干燥速度最快,但经其处理的细菌纤维素中挥发性香味成分相对含量最低。 展开更多
关键词 烟草 细菌纤维素 干燥方式 物理性质 挥发性香味成分
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打叶复烤强度及陈化时间对烟叶挥发性有机酸的影响
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作者 胡志刚 王建民 罗海涛 《云南化工》 CAS 2023年第2期65-69,共5页
为探究打叶复烤强度及陈化时间对挥发性有机酸含量的影响,通过检测不同打叶复烤强度、不同陈化时间烟叶的挥发性有机酸含量,对比分析了打叶复烤强度及陈化时间对挥发性有机酸含量及组成的影响,以及打叶复烤强度对烟叶陈化程度的影响。... 为探究打叶复烤强度及陈化时间对挥发性有机酸含量的影响,通过检测不同打叶复烤强度、不同陈化时间烟叶的挥发性有机酸含量,对比分析了打叶复烤强度及陈化时间对挥发性有机酸含量及组成的影响,以及打叶复烤强度对烟叶陈化程度的影响。结果表明:1)打叶复烤强度、陈化均会显著影响烟叶中有机性挥发酸的含量及组成,打叶复烤强度的影响小于陈化。2)打叶复烤强度会显著影响烟叶陈化的程度,随着打叶复烤强度增强,各种挥发性有机酸含量的平均增幅降低,但挥发性有机酸的组成变化加剧。控制打叶复烤强度对提升陈化后烟叶的品质和可用性均有重要意义。 展开更多
关键词 烟叶 挥发性有机酸 打叶复烤 陈化
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HS-SPME-GC-MS分析津巴布韦烟草提取物主要挥发性香气成分
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作者 吴麒昊 姚力文 +5 位作者 普仕林 陈志刚 司晓喜 蒋薇 刘志华 张凤梅 《香料香精化妆品》 CAS 2023年第3期57-65,共9页
采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱质谱联用(GC-MS)技术进行定性半定量分析,并通过计算香气活力值确定津巴布韦烟草提取物中的主要挥发性香气成分。结果显示:样品中共检测出128个化学成分,其中丙二醇、烟碱、4,7,9-巨豆三烯-3... 采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱质谱联用(GC-MS)技术进行定性半定量分析,并通过计算香气活力值确定津巴布韦烟草提取物中的主要挥发性香气成分。结果显示:样品中共检测出128个化学成分,其中丙二醇、烟碱、4,7,9-巨豆三烯-3-酮Ⅱ、4,7,9-巨豆三烯-3-酮Ⅳ、维生素A醋酸酯、茄酮、螺岩兰草酮、乙酸、二十二碳六烯酸甲酯的含量较高,均大于1%(质量分数)。计算了32种香气成分的香气活力值,其中烟碱、乙酸、苯乙醛、香叶基丙酮、肉桂酸甲酯、α-大马酮、大马酮、异佛尔酮、茶香酮、茴香脑、麦芽酚和棕榈酸乙酯共12个化合物的香气活力值大于1,并确定是津巴布韦烟草提取物样品中主要的挥发性香气成分。 展开更多
关键词 津巴布韦烟草提取物 顶空固相微萃取(HS-SPME) 气质联用(GC-MS) 挥发性 香气成分 香气活力值
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甘油对烟丝加热状态下烟气中挥发性和半挥发性成分的影响 被引量:28
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作者 赵龙 刘珊 +7 位作者 曾世通 朱浩 孙世豪 李炎强 宋瑜冰 张启东 宗永立 孙志涛 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期53-60,共8页
为考察甘油对烟丝加热状态下烟气粒相物中挥发性和半挥发性成分的影响,利用实验室加热装置,对不同甘油含量(质量分数)的烟丝(0~50%)在300℃下进行加热,捕集烟气粒相物,并采用气相色谱/质谱(GC/MS)法分析烟气中挥发性、半挥发性成分。... 为考察甘油对烟丝加热状态下烟气粒相物中挥发性和半挥发性成分的影响,利用实验室加热装置,对不同甘油含量(质量分数)的烟丝(0~50%)在300℃下进行加热,捕集烟气粒相物,并采用气相色谱/质谱(GC/MS)法分析烟气中挥发性、半挥发性成分。结果表明:1烟丝中添加甘油可增加烟气中挥发性、半挥发性成分的释放量,但甘油添加量为5%~50%时,烟气中挥发性、半挥发性成分的总释放量无明显差异;2糠醛、6-甲基-3,5-二羟基-2,3-二氢吡喃-4-酮、5-羟甲基-2-糠醛等糖类裂解成分释放量相对较大,且随甘油添加量的增大呈先增加后降低趋势;3巨豆三烯酮、新植二烯等烟草固有成分的释放量随甘油添加量的增大呈逐渐增加趋势;4与空白样品相比,添加甘油的烟丝烟气中增加了甘油单羧酸酯,且随甘油添加量的增大呈持续增加趋势。烟丝中添加甘油有助于烟气粒相物中挥发性、半挥发性成分的释放,但对不同成分的影响趋势存在差异。 展开更多
关键词 甘油 烟丝 加热 挥发性和半挥发性成分
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