高胆固醇饮食对家兔血清CETP和血脂水平的影响

目的研究胆固醇酯转移蛋白(CETP)与血浆脂蛋白代谢的关系及对动脉粥样硬化发生和发展的影响。方法将新西兰白免24只,随机分为正常饲料组和三高组,每组12只。正常饲料组喂普通饲料,三高组喂高胆固醇饲料12周。高胆固醇饲料由普通饲料+2%胆固醇配制。饲喂高胆固醇饲料的动物每天每只75 g高胆固醇饲料+75 g普通饲料,即每天每只动物1.5 g胆固醇。两组喂养12周,测定血清CETP活性及血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)、甘油三酯(TG)的含量;苏丹Ⅳ染色显示主动脉病变面积。结果高胆固醇饲料喂饲后,动物血清CETP浓度升高,TC、LDLC、TG显著升高。结论 CETP活性与血浆脂蛋白水平密切相关,高胆固醇饮食导致脂类代谢异常和CETP浓度升高,增加动脉粥样硬化等心脑血管疾病风险。