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甘露寡糖对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长、肠道结构和非特异性免疫的影响 被引量:48
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作者 刘爱君 冷向军 +2 位作者 李小勤 汪立平 万虎 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期329-336,共8页
进行2个试验考察饲料中添加甘露寡糖对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长、肠道结构功能和血清非特异性免疫的影响.在基础饲料中分别添加0.00%(对照组)、0.25%、0.50%、0.75%甘露寡糖,饲养平均初重(1.00±0.04)... 进行2个试验考察饲料中添加甘露寡糖对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长、肠道结构功能和血清非特异性免疫的影响.在基础饲料中分别添加0.00%(对照组)、0.25%、0.50%、0.75%甘露寡糖,饲养平均初重(1.00±0.04)g的奥尼罗非鱼8周(试验Ⅰ),或饲养平均初重(20.04±0.13)g的奥尼罗非鱼30d(试验Ⅱ).结果表明,在2个试验中0.50%、0.75%甘露寡糖组均显著提高鱼体增重率,降低饲料系数(P<0.05);试验Ⅱ中,0.25%、0.50%、0.75%甘露寡糖组均显著提高小肠绒毛高度、宽度、密度,降低肠壁厚度,提高胃、肠蛋白酶活性和干物质消化率,提高血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和碱性磷酸酶活性(P<0.05),但对小肠绒毛杯状细胞数量无显著影响(P>0.05).上述研究表明,饲料中添加0.50%~0.75%甘露寡糖可显著提高罗非鱼生长性能,改善肠道结构功能,提高营养物质消化率和机体非特异性免疫功能.奥尼罗非鱼饲料中的甘露寡糖适宜添加量推荐为0.50%. 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 甘露寡糖 生长 肠道结构 非特异性免疫
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Effects of phenanthrene on hepatic enzymatic activities in tilapia(Oreochromis niloticus ♀×O.aureus ♂) 被引量:1
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作者 XU Wenju LI Yuanyou +3 位作者 WU Qingyang WANG Shuqi ZHENG Huaiping LIU Wenhua 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2009年第6期854-857,共4页
The effects of phenanthrene(Phe) on hepatosomatic index(HSI) and hepatic enzymatic activities in hybrid tilapia(Oreochromis niloticus ♀× O.aureus ♂) were investigated via the static freshwater exposure at... The effects of phenanthrene(Phe) on hepatosomatic index(HSI) and hepatic enzymatic activities in hybrid tilapia(Oreochromis niloticus ♀× O.aureus ♂) were investigated via the static freshwater exposure at dosage of 50,100,and 400 μg/L for 4-14 d.Compared with the control group,HSI was significantly decreased(P 〈 0.05) at 400 μg/L at day 14.Increased enzymatic activities(P 〈 0.05) were observed for catalase(CAT),glutathione peroxidase(GPx) and superoxide dismutase(SOD) at either 100 or 400 μg/L at day 8 and 14,as well as for CAT at 50 μg/L at day 14,except for GPx at 400 μg/L at day 8.Ethoxyresorufin O-deethylase(EROD) activity was significantly increased(P 〈 0.05) at all dosage at day 4 as well as at 50 μg/L at day 8,but significantly decreased at either 100 or 400 μg/L at day 14(P 〈 0.05).Glutathione-S-transferase(GST) activity was not affected.The results suggest that CAT,GPx,SOD and EROD,as well as HSI in tilapia may be used as the biomarkers or indexes for evaluating or monitoring the pollution of polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs) such as Phe. 展开更多
关键词 PHENANTHRENE hepatic enzyme BIoMARKER hybrid tilapia oreochromis niloticus ♀×o.aureus
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奥利亚罗非鱼DMRT1,DMO基因片段的克隆及序列分析 被引量:5
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作者 唐永凯 王光花 吴婷婷 《生物技术》 CAS CSCD 2006年第2期1-3,共3页
根据其他鱼类DMRT基因中的保守序列设计了一对简并引物,利用RT-PCR扩增了雌雄奥利亚罗非鱼的DMRT基因,并对其扩增产物进行了克隆与测序。结果在雌雄奥利亚罗非鱼个体中获得了两个不同的片段,分别命名为DMO,DMRT1基因。序列同源性分析表... 根据其他鱼类DMRT基因中的保守序列设计了一对简并引物,利用RT-PCR扩增了雌雄奥利亚罗非鱼的DMRT基因,并对其扩增产物进行了克隆与测序。结果在雌雄奥利亚罗非鱼个体中获得了两个不同的片段,分别命名为DMO,DMRT1基因。序列同源性分析表明,奥利亚罗非鱼DMRT1,DMO cNA系列的同源性为61.78%,氨基酸同源性为86%,说明了DMRT基因存在性别差异。与尼罗罗非鱼、红鳍东方豚、虹鳟、青鱼将等鱼类DM保守区相比,氨基酸序列同源性为86%-100%,这充分显示了DM-RT基因在进化上的高度保守性。 展开更多
关键词 奥利亚罗非鱼 DM保守区 DMRT1基因 DMo基因
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奥尼罗非鱼杂交子代及亲本mtDNA D-loop基因序列的多态性 被引量:4
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作者 李培 刘丽 +1 位作者 谭围 刘楚吾 《广东海洋大学学报》 CAS 2009年第6期12-15,共4页
利用PCR技术扩增奥利亚罗非鱼(Oreochromis aureus)、尼罗罗非鱼(O.niloticus)及其杂交子代(O.aureus♂×O.niloticus♀)3个群体mtDNA控制区全序列,分析其变异和遗传结构。结果显示:3个群体的mtDNA控制区序列长度多态性并不十分明显... 利用PCR技术扩增奥利亚罗非鱼(Oreochromis aureus)、尼罗罗非鱼(O.niloticus)及其杂交子代(O.aureus♂×O.niloticus♀)3个群体mtDNA控制区全序列,分析其变异和遗传结构。结果显示:3个群体的mtDNA控制区序列长度多态性并不十分明显,全长921~933bp;3个群体间存在丰富的DNA序列多态性,共检测到138个变异位点(14.9%),44个个体具有44种单倍型(haplotype);3群体间的序列差异平均为4%,Tamura-Nei遗传距离平均为5.1%;采用NJ法和ME法构建的分子系统树中,奥利亚罗非鱼群体内所有的单倍型聚成一支,尼罗罗非鱼与其杂交子代的单倍型混杂在一起,聚成一支,表明杂交后代mtDNAD-loop表现为母系遗传。 展开更多
关键词 奥利亚罗非鱼 尼罗罗非鱼 杂交子代 线粒体DNA D-LooP 多态性
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罗非鱼海豚链球菌疫苗及其免疫效果的研究 被引量:15
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作者 余晓丽 陈明 +6 位作者 李莉萍 梁万文 徐增辉 李超 雷爱莹 陈汉忠 甘西 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2008年第6期31-37,共7页
用筛选到的海豚链球菌(Streptococcus iniae)临床分离菌株CMS005,甲醛灭活制备成疫苗并对其进行了注射、浸泡和口服免疫奥尼罗非鱼的效果研究。结果显示:实验室水族箱试验的注射、浸泡和口服免疫的最佳免疫保护率分别为90.5%、61.9%... 用筛选到的海豚链球菌(Streptococcus iniae)临床分离菌株CMS005,甲醛灭活制备成疫苗并对其进行了注射、浸泡和口服免疫奥尼罗非鱼的效果研究。结果显示:实验室水族箱试验的注射、浸泡和口服免疫的最佳免疫保护率分别为90.5%、61.9%和14.3%,水泥池小网箱试验的最佳免疫保护率分别为100%、86.1%和66.7%。免疫剂量对浸泡免疫效果的影响大于注射和口服免疫,加强免疫可显著提高浸泡和口服免疫效果,超声波处理可以提高浸泡免疫效果。注射和口服免疫7 d和15 d后均可控制罗非鱼海豚链球菌病的继续发生;未免疫组罗非鱼月累计死亡率为4%~16%,而免疫组罗非鱼月累计死亡率低于0.5%;疫苗产生的免疫保护力可持续2~3个月。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼(oreochromis aureus×o.niloticus) 海豚链球菌(Streptococcus iniae) 疫苗 保护率
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云芝多糖对奥尼罗非鱼生长、血清溶菌酶活性和补体活性的影响 被引量:17
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作者 龚全 许国焕 +3 位作者 付天玺 吴月嫦 王小玉 朱毅菲 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2008年第1期16-19,共4页
在基础饲料中分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg、2.0 g/kg、2.5 g/kg的云芝多糖,饲喂(9.0±1.0)g奥尼罗非鱼(rom is niloticus×O.aureus)56 d后,测定罗非鱼增重率、特定生长率、饵料系数、血清溶菌酶活性和血清补体替代... 在基础饲料中分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、1.5 g/kg、2.0 g/kg、2.5 g/kg的云芝多糖,饲喂(9.0±1.0)g奥尼罗非鱼(rom is niloticus×O.aureus)56 d后,测定罗非鱼增重率、特定生长率、饵料系数、血清溶菌酶活性和血清补体替代途径溶血(ACH50)活力。结果表明:添加量为0.5 g/kg时,试验组罗非鱼增重率和特定生长率显著增高,饵料系数显著降低;添加量为1.0 g/kg时,血清溶菌酶和ACH50活性达到最高,但与对照组差异不显著,而添加量为2.5 g/kg组的血清溶菌酶活性显著低于对照组。 展开更多
关键词 云芝多糖 奥尼罗非鱼(oreochromis niloticus×o.aureus) 生长 溶菌酶 补体
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饲料碳水化合物水平对奥尼罗非鱼幼鱼生长、体成分和血清生化指标的影响 被引量:35
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作者 吴凡 文华 +3 位作者 蒋明 刘伟 仲维玮 田娟 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期91-95,共5页
以饲料脂肪水平为7%,碳水化合物水平分别为20%、27%、34%、41%、48%(相应的蛋白质水平为48%、41%、34%、27%、20%)的5组纯化饲料,投喂初始体质量为(2.79±0.28)g的奥尼罗非鱼Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂幼鱼10周.结果... 以饲料脂肪水平为7%,碳水化合物水平分别为20%、27%、34%、41%、48%(相应的蛋白质水平为48%、41%、34%、27%、20%)的5组纯化饲料,投喂初始体质量为(2.79±0.28)g的奥尼罗非鱼Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂幼鱼10周.结果表明:随着饲料碳水化合物水平的升高,奥尼罗非鱼幼鱼的增质量率和特定生长率先上升后下降,在41%组达到最高,并显著高于20%、27%和48%组(P<0.05),饲料系数以34%组最低,显著低于20%和48%组(P<0.05),肝体比、脏体比呈逐渐升高趋势,41%和48%组显著高于前3组(P<0.05);全鱼和肝脏粗蛋白含量随着饲料碳水化合物水平的升高显著下降(P<0.05),全鱼粗脂肪含量则显著升高;幼鱼血清中的胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇含量随着饲料碳水化合物水平升高而上升,高密度脂蛋白胆固醇含量则呈下降趋势;血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性先下降后上升,48%组最高,显著高于其余4组(P<0.05).本研究表明:奥尼罗非鱼幼鱼饲料中碳水化合物对蛋白质有节约作用,碳水化合物水平以34%~41%为宜,添加水平过高(48%)会显著增加血清中胆固醇和三酰甘油含量,并对鱼体肝脏功能有损害. 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 碳水化合物 生长 血清生化指标
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奥尼罗非鱼无乳链球菌的鉴定、致病性及药物敏感性研究 被引量:33
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作者 谭晶晶 陈昌福 +3 位作者 高宇 刘振兴 王美珍 李革雷 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期745-751,共7页
从海南省某水产养殖场患病奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus×Oreochromis niloticus)中,分离到1个编号为LFY-08-23的菌株。经过对分离菌株进行生理生化特性鉴定、Biolog系统鉴定以及利用原核生物16S rRNA基因通用引物进行16S rRNA基... 从海南省某水产养殖场患病奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus×Oreochromis niloticus)中,分离到1个编号为LFY-08-23的菌株。经过对分离菌株进行生理生化特性鉴定、Biolog系统鉴定以及利用原核生物16S rRNA基因通用引物进行16S rRNA基因的克隆及序列分析,结果发现LFY-08-23菌株与无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)的生理生化特性相似,16S rRNA基因克隆及序列分析结果与S.agalactiae(EF092913,DQ303183,AF459432)自然构成一个分支,相似性高达99.8%。用分离的S.agalactiaeLFY-08-23菌株对异育银鲫和斑点叉尾鮰进行人工感染试验,结果表明,当注射菌浓度达到1.0×109cfu/mL时,2种鱼全部死亡。S.agalactiaeLFY-08-23菌株对头孢氨噻肟、丙氟哌酸、利福平等13种药物高度敏感,对呋喃妥因、新生霉素、强力霉素等7种药物中度敏感,对卡那霉素、链霉素、磺胺异恶唑等5种药物不敏感。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 无乳链球菌 鉴定 系统发育分析 人工感染 药物敏感
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凝结芽孢杆菌对奥尼罗非鱼消化酶活性、消化率及生长性能的影响 被引量:49
9
作者 付天玺 许国焕 +2 位作者 吴月嫦 龚全 江永明 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2008年第4期30-35,共6页
在基础饲料中分别添加不同剂量的凝结芽孢杆菌(Ⅰ:1.0×1011cfu/kg饲料,Ⅱ:3.0×1011cfu/kg饲料,Ⅲ:6.0×1011cfu/kg),室外水族箱中饲养奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)(34.50±0.25 g),用基础饲料投... 在基础饲料中分别添加不同剂量的凝结芽孢杆菌(Ⅰ:1.0×1011cfu/kg饲料,Ⅱ:3.0×1011cfu/kg饲料,Ⅲ:6.0×1011cfu/kg),室外水族箱中饲养奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)(34.50±0.25 g),用基础饲料投喂作为对照,每饲料组设三个重复,每水族箱随机放养16尾鱼,投喂率为3%。采用静水饲养以避免各箱之间水的交换。56 d后测定鱼体的生长和消化酶活性。结果显示:不同添加量的凝结芽孢杆菌均能显著提高奥尼罗非鱼胃、肝胰脏和肠道蛋白酶活性(P<0.05),但酶的活性随添加量的提高呈下降趋势。凝结芽孢杆菌的添加对胃、肝胰脏和肠道淀粉酶及脂肪酶活性没有显著影响(P>0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组的干物质表观消化率、蛋白质消化率、相对增重率、饵料系数和蛋白质效率均显著高于对照组(P<0.05),而Ⅲ组和对照组之间差异不显著(P>0.05)。结果提示,饲料中添加1.0×1011cfu/kg饲料的凝结芽孢杆菌就能显著促进奥尼罗非鱼的生长和饲料营养物质的利用,满足最佳生长。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans) 奥尼罗非鱼(oreochromis niloticus×o.aureus) 消化酶活性 消化率 生长
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盐酸诺氟沙星在奥尼罗非鱼体内的药动学研究 被引量:10
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作者 朱泽尧 张其中 +2 位作者 于相满 范祯艳 叶柏喜 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2008年第1期30-34,共5页
按照鱼的体重,以10 mg/kg的单剂量,分别给奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus×O.niloticus)水剂口灌和混饲口灌盐酸诺氟沙星,用高效液相色谱法(HPLC)检测给药后各个时间点的血药浓度。结果显示:水剂口灌组和混饲口灌组的药时数据符合... 按照鱼的体重,以10 mg/kg的单剂量,分别给奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus×O.niloticus)水剂口灌和混饲口灌盐酸诺氟沙星,用高效液相色谱法(HPLC)检测给药后各个时间点的血药浓度。结果显示:水剂口灌组和混饲口灌组的药时数据符合开放性二室模型,水剂口灌组药物的吸收、消除都明显快于混饲组,水剂口灌组主要药动学参数为:t1/2ka=0.269 h,t1/2α=0.588 h,t1/2β=16.42 h,Tmax=0.745 h,Cmax=0.123μg/mL,AUC=1.83 h;混饲口灌组主要药代动力学参数:t1/2ka=0.428 h,t1/2α=1.85 h,t1/2β=21.77 h,Tmax=1.63 h,Cmax=0.099μg/mL,AUC=2.42 h。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼(oreochromis aureus×o.niloticus) 盐酸诺氟沙星 高效液相色潜(HPLC) 药代动力学
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肌醇对奥尼罗非鱼生长、肝脏和肌肉脂肪含量及血清生化指标的影响 被引量:21
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作者 吴宏玉 唐瞻杨 +3 位作者 杨鸿昆 罗永巨 黄凯 甘西 《南方农业学报》 CAS CSCD 2011年第11期1415-1419,共5页
【目的】探讨饲料中不同肌醇水平对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×Oreochromis aureus)生长、肝脏和肌肉脂肪含量及血清生化指标的影响,为罗非鱼脂肪肝病的防治提供理论依据,进一步提高奥尼罗非鱼的养殖效益。【方法】分别以... 【目的】探讨饲料中不同肌醇水平对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×Oreochromis aureus)生长、肝脏和肌肉脂肪含量及血清生化指标的影响,为罗非鱼脂肪肝病的防治提供理论依据,进一步提高奥尼罗非鱼的养殖效益。【方法】分别以肌醇添加量为0.00%、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%的饲料进行奥尼罗非鱼养殖试验,70d后心脏采血,用PUZS-300全自动生化分析仪进行血清生化分析,同时解剖取鱼体背部肌肉和肝脏,烘干后用索氏抽提法测定肝脏和肌肉脂肪含量。【结果】当肌醇添加量为0.03%时,奥尼罗非鱼的增重率达到峰值[(5196.30±716.68)%],饲料系数(1.47±0.04)、肝体比[(3.31±0.03)%]、肝脏脂肪量[(39.20±6.03)%]相对较低,血清胆固醇浓度较高(3.96±0.37mmol/L),但甘油三酯和低密度脂蛋白浓度相对较低,谷草转氨酶、谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶、胆汁酸等的活性也相对较低。【结论】饲料中肌醇的添加量要严格控制,同时要注意选好肌醇的添加时机,根据奥尼罗非鱼在不同的生长阶段、生理状态及环境条件下的实际需要量进行添加。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 肌醇 生长 脂肪含量 血清生化指标
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饲料中添加硫酸锌对奥尼罗非鱼幼鱼生长和机体抗氧化功能的影响 被引量:13
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作者 吴红岩 陈孝煊 +2 位作者 阳会军 刘永坚 田丽霞 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期621-627,共7页
试验以硫酸锌为锌源,评价不同锌水平对奥尼罗非鱼幼鱼(Oreochromis aureus ♂×Oreochromis niloticus ♀)生长和抗氧化能力的影响。体质量为(4.13±0.32)g罗非鱼随机分配在18个水族箱中,每箱20尾,每3个箱为1个处理组,分别以添... 试验以硫酸锌为锌源,评价不同锌水平对奥尼罗非鱼幼鱼(Oreochromis aureus ♂×Oreochromis niloticus ♀)生长和抗氧化能力的影响。体质量为(4.13±0.32)g罗非鱼随机分配在18个水族箱中,每箱20尾,每3个箱为1个处理组,分别以添加锌为0、20、40、80、160和320mg·kg-1的6种饲料投喂,日投喂率为鱼体重5%~9%。8周的试验结果表明:20mg·kg-1锌饲料组的增重率和鱼体蛋白含量显著高于其它各组(P<0.05),蛋白质效率、饲料转化率也明显高于其它各组;全鱼脂肪含量随着饲料锌水平的升高而升高,但320mg·kg-1锌饲料组降低;20mg·kg-1锌饲料组,脊椎骨中锌离子浓度达到最大值且显著高于0mg·kg-1锌饲料组(P<0.05);20mg·kg-1与40mg·kg-1锌饲料组的血液中红细胞数量显著高于其它各添加组(P<0.05),20mg·kg-1锌饲料组的血液中血比容显著高于0mg·kg-1组(P<0.05),与其它各组没有显著差异;肌肉中,硫代巴比妥酸反应产物(TBARS)(Thiobarbituricaci d-reactivesubstances)的量,锌为0mg·kg-1饲料组显著高于其它各组(P<0.05)。综上所述,饲料中锌添加量为20mg·kg-1饲料促进了罗非鱼生长,使鱼体抗氧化功能增强。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼幼鱼 生长 抗氧化
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谷氨酰胺对杂交罗非鱼生长、饲料利用及抗病力的影响 被引量:27
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作者 杨奇慧 周歧存 +4 位作者 谭北平 迟淑艳 董晓慧 杜昌钱 王杏芬 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1016-1023,共8页
以初始体质量为(9.87±0.20)g的全雄奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)为实验对象,研究饲料中不同水平谷氨酰胺对奥尼罗非鱼生长、饲料利用及抗病力的影响。实验共设6个处理组,每组谷氨酰胺添加量分别为饲料质量... 以初始体质量为(9.87±0.20)g的全雄奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)为实验对象,研究饲料中不同水平谷氨酰胺对奥尼罗非鱼生长、饲料利用及抗病力的影响。实验共设6个处理组,每组谷氨酰胺添加量分别为饲料质量的0、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%和2.0%,各设3个平行。用开放式流水养殖,饲养8周。之后注射嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)进行感染实验,观察7d,计算成活率。结果表明,饲料中添加谷氨酰胺对杂交罗非鱼的增重率、特异生长率、成活率及饲料系数均无显著影响(P>0.05),但对蛋白效率和蛋白质沉积率影响显著(P<0.05)。添加量为0.6%和0.8%组的蛋白质效率显著高于添加量为0~0.4%组(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。蛋白质沉积率则以添加0.8%组最高,显著高于添加量为0~0.4%组(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。谷氨酰胺对杂交罗非鱼的肥满度和脾体比有显著影响(P<0.05),但对肝体比和头肾体重比则影响不显著(P>0.05)。用嗜水气单胞菌分别攻毒48h、72h和96h,谷氨酰胺0.6%~0.8%饲料组罗非鱼的存活率影响显著高于0~0.4%组(P<0.05);而对攻毒后1h及24h的存活率各添加组间无显著影响(P>0.05)。综上结果,建议奥尼罗非鱼配合饲料中谷氨胺酰胺的适宜添加水平为0.6%~0.8%。 展开更多
关键词 罗非鱼 谷氨酰胺 生长 饲料利用 抗病力
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温度对奥尼罗非鱼仔稚鱼生长、饲料利用和消化酶活力的影响 被引量:28
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作者 王辉 强俊 李瑞伟 《广东海洋大学学报》 CAS 2008年第6期14-19,共6页
研究了温度22、25、28、31和34℃下奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)仔稚鱼生长、饲料利用和消化酶活力。结果表明:1)不同温度对奥尼罗非鱼仔稚鱼生长有显著影响(P<0.05),温度为31℃时,仔稚鱼生长速度和绝对增重率最... 研究了温度22、25、28、31和34℃下奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)仔稚鱼生长、饲料利用和消化酶活力。结果表明:1)不同温度对奥尼罗非鱼仔稚鱼生长有显著影响(P<0.05),温度为31℃时,仔稚鱼生长速度和绝对增重率最高,分别为0.08cm/d和0.035g/d;温度为22℃时最低,仅0.06cm/d和0.020g/d。2)饲料系数在28℃时最低,仅1.90;22和34℃时较高,达2.14和2.17,各组差异显著(P<0.05)。3)在仔稚鱼发育和存活率上,当温度在22~34℃时,温度越高,仔稚鱼发育越好;各组仔稚鱼的存活率介于93.7%~94.7%,差异不显著(P>0.05)。4)在消化酶活力上,胃蛋白酶、胰蛋白酶和淀粉酶活力随温度升高而升高,均在34℃时活力最高;脂肪酶活力在31℃时达到最高,22℃时活力最低。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼(oreochromis niloticus×o.aureus) 仔鱼 稚鱼 温度 生长 饲料利用 消化酶
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饲料中添加胆碱预防罗非鱼脂肪肝病变的作用 被引量:24
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作者 黄凯 杨鸿昆 +3 位作者 甘晖 龚竹林 甘西 罗永巨 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期257-262,共6页
采用胆碱添加量分别为0.0%、0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的饲料进行奥尼罗非鱼(Oreochromisniloticus×0.au—reus)养殖实验,实验周期为50d。结果表明,当胆碱添加量为0.3%时,罗非鱼的肥满度[(4.00±0.20)%]... 采用胆碱添加量分别为0.0%、0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的饲料进行奥尼罗非鱼(Oreochromisniloticus×0.au—reus)养殖实验,实验周期为50d。结果表明,当胆碱添加量为0.3%时,罗非鱼的肥满度[(4.00±0.20)%]和增重率[(699.51±31.32)%]达到峰值,饲料系数最低(2.00±0.12),血浆中胆固醇[(2.59±0.03)nard&.]、甘油三酯[(2.24±0.99)mmol/L]、高密度脂蛋白[(0.94±0.17)mmol/L]和低密度脂蛋白[(0.32±0.01)mmol/L.]含量较高;当胆碱添加量为0.2%时,肝体比[(2.99±0.07)%]、血浆中谷丙转氨酶活性[(52.33±13.32)U/L]、谷草转氨酶活性[(267±16.97)U/L]、乳酸脱氢酶活性[(1163.50±85.56)U/L]最低,肝脏脂肪含量[(38.84±0.57)%]、血浆淀粉酶活性[(52.00±12.73)U/L]、胆囊中胆汁酸浓度[(70745±7007.43)μmol/L]较低。在本研究条件下,建议奥尼罗非鱼饲料中胆碱添加量以0.2%~0.3%为宜。 展开更多
关键词 胆碱 奥尼罗非鱼 脂肪肝
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2种养殖模式罗非鱼肉品质的比较 被引量:26
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作者 李来好 叶鸽 +4 位作者 郝淑贤 魏涯 黄卉 林婉玲 岑剑伟 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1-6,共6页
文章分别对池塘和水库养殖的奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)的营养成分、感官评分、理化性质及游离氨基酸组成进行比较分析。结果显示:1)池塘养殖罗非鱼的水分质量分数较低,粗蛋白质量分数较高,差异达显著水平(P&... 文章分别对池塘和水库养殖的奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)的营养成分、感官评分、理化性质及游离氨基酸组成进行比较分析。结果显示:1)池塘养殖罗非鱼的水分质量分数较低,粗蛋白质量分数较高,差异达显著水平(P<0.05);而粗脂肪、粗灰分和总糖质量分数没有显著差异(P>0.05)。2)水库养殖罗非鱼总体感官评分优于池塘养殖。3)两者的熟肉率、蒸煮损失及肌红蛋白差异都不显著,而pH、滴水损失、贮存损失、肌内脂肪和肌原纤维断裂指数(MFI)差异均显著。4)肌肉中检测到了18种常见氨基酸,两者间的天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、丙氨酸质量分数有显著差异,其他氨基酸无显著差异;两者的必需氨基酸质量分数相近,而池塘养殖的鲜味氨基酸、甜味氨基酸及半必需氨基酸质量分数均显著高于水库养殖的。从总体上来看,水库养殖罗非鱼嫩度要优于池塘养殖,而在营养成分及鲜甜味方面不及池塘养殖。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 营养成分 感官评定 理化性质 游离氨基酸
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非淀粉多糖酶对奥尼罗非鱼生长及抗菌力的影响 被引量:14
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作者 王纪亭 吴淑勤 +2 位作者 万文菊 石存斌 计成 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期105-110,共6页
本文旨在研究非淀粉多糖酶对奥尼罗非鱼的生长及其抗菌力的影响。试验选用体重约60 g的奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)560尾,随机分成4个处理组,每组7个重复,每重复20尾奥尼罗非鱼,分别投喂添加不同梯度的液体酶制剂(... 本文旨在研究非淀粉多糖酶对奥尼罗非鱼的生长及其抗菌力的影响。试验选用体重约60 g的奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)560尾,随机分成4个处理组,每组7个重复,每重复20尾奥尼罗非鱼,分别投喂添加不同梯度的液体酶制剂(0、0.1、0.2和0.4 mL/kg的饲料)。结果表明:(1)非淀粉多糖酶对罗非鱼的特定生长率、饲料转化率等生产性能指标均有显著升高(P<0.05);(2)添加非淀粉多糖酶0.2 mL/kg和0.4 mL/kg显著提高了罗非鱼白细胞的吞噬活性(P<0.05)和血清的杀菌能力(P<0.01),试验组各组织溶菌酶活力也显著增加(P<0.05)。 展开更多
关键词 非淀粉多糖酶 奥尼罗非鱼 生产性能 抗菌力
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盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长、存活及其消化酶活力的影响 被引量:33
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作者 强俊 王辉 +1 位作者 李瑞伟 彭俊 《南方水产》 CAS 2009年第5期8-14,共7页
研究了不同盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长、存活和消化酶活力的影响。试验设计2、4、6、8、10和纯净淡水0(对照组)共6个盐度梯度组,仔鱼的初始体重0.008±0.001g。结果表明,不同盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长有显著差异(P<0.05)... 研究了不同盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长、存活和消化酶活力的影响。试验设计2、4、6、8、10和纯净淡水0(对照组)共6个盐度梯度组,仔鱼的初始体重0.008±0.001g。结果表明,不同盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长有显著差异(P<0.05),盐度4和6时,仔、稚鱼的生长速度和绝对增重率最高,分别为0.08cm.d-1和0.033g.d-1;盐度10时较低,只有0.06cm.d-1和0.023g.d-1;仔、稚鱼的肥满度介于3.43~3.81,各组之间差异不显著(P>0.05);盐度0~10时,各组存活率介于92.3%~94.7%,幼鱼所占比例介于66.0%~67.3%,各组之间差异不显著(P>0.05);胃蛋白酶和胰蛋白酶活力随盐度升高而降低,均在盐度0时活力最高,10时最低;脂肪酶和淀粉酶活力在盐度4时达到最高,10时最低。根据试验结果,奥尼罗非鱼仔、稚鱼培育的盐度最好控制在4.6左右。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 稚鱼 盐度 生长 存活 消化酶
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罗非鱼肝脏中超氧化物歧化酶的提取、纯化与分析 被引量:11
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作者 吴燕燕 李来好 +5 位作者 郝志明 岑剑伟 陈胜军 周婉君 杨贤庆 刁石强 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期518-524,共7页
以奥尼罗非鱼肝脏为原料,研究加热法提取超氧化物歧化酶(SOD)的工艺条件,丙酮沉淀回收酶法和Hitrap^TM Q FF阴离子柱纯化Cu,Zn-SOD,并对其酶学性质进行分析。结果表明加热法提取SOD时,在缓冲液中加入10mmol·L^-1CuCl2,调节pH为5.... 以奥尼罗非鱼肝脏为原料,研究加热法提取超氧化物歧化酶(SOD)的工艺条件,丙酮沉淀回收酶法和Hitrap^TM Q FF阴离子柱纯化Cu,Zn-SOD,并对其酶学性质进行分析。结果表明加热法提取SOD时,在缓冲液中加入10mmol·L^-1CuCl2,调节pH为5.6,65℃进行加热处理,可以提高SOD粗酶的稳定性和得率,其得率为57%,粗酶比活为(2580±6)U·mg^-1。对酶的酶学性质研究表明纯化后SOD比活为(4895±2)U·mg^-1,SDS-PAGE电泳为单一蛋白酶带,分子量为36ku,最大紫外吸收波长为265nm。该酶在pH6.0~9.0具有较好的稳定性,在75℃以下稳定,具有较好的耐热性。氰化钾、脲素、β-巯基乙醇、H2O2、对Cu,Zn-SOD具有明显的抑制作用;EDTA浓度小于3mmol·L^-1时,对Cu,Zn-SOD活性有明显增强作用,EDTA浓度大于3mmol·L^-1时,对Cu,Zn-SOD活性有抑制作用;DTT的修饰使Cu,Zn-SOD活性显著增加。为进一步研究和应用罗非鱼肝脏SOD提供了基础参数。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼 肝脏 超氧化物歧化酶 加热法 纯化
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饲料中添加蛋氨酸锌对奥尼罗非鱼幼鱼生长和抗氧化功能的影响 被引量:8
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作者 吴红岩 陈孝煊 +2 位作者 阳会军 刘永坚 田丽霞 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2007年第6期28-32,共5页
以奥尼罗非鱼(Oreochromis auresus ×Oreochromis niloticus)幼鱼为试验对象,以蛋氨酸锌为饲料锌源,研究了在饲料中添加6种浓度的锌(0、5、10、20、g0和80mg/kg)对奥尼罗非鱼幼鱼生长和肌肉抗氧化功能的影响。试验周期56d... 以奥尼罗非鱼(Oreochromis auresus ×Oreochromis niloticus)幼鱼为试验对象,以蛋氨酸锌为饲料锌源,研究了在饲料中添加6种浓度的锌(0、5、10、20、g0和80mg/kg)对奥尼罗非鱼幼鱼生长和肌肉抗氧化功能的影响。试验周期56d。试验结果显示:饲料转化率、全鱼脂肪含量、肝脏中水分和脂肪含量随锌添加浓度的升高而降低;增重率、特定生长率、脊椎骨中锌离子含量和血液红细胞数量在锌添加浓度为10mg/kg时达到最大值;肌肉中硫代巴比妥酸底物(TBARS)值在锌添加浓度为5mg/kg时达到最小值。饲料中锌添加浓度为5-10mg/kg时,奥尼罗非鱼幼鱼生长迅速,鱼体抗氧化功能增强。 展开更多
关键词 奥尼罗非鱼(oreochromis aureus×oreochromis niloticus)幼鱼 蛋氨酸锌 生长 抗氧化功能
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