莼菜多糖降糖作用研究

为探讨莼菜多糖的降血糖作用,用3％莼菜多糖溶液分别以10ml/kg体重和20ml/kg体重灌胃给予高血糖模型小鼠连续20天。结果发现,实验组降糖作用明显优于阴性对照组,差异非常显著(P<0.01),与阳性对照组比较降糖作用无显著差别(P>0.O5)。说明莼菜多糖具有降低血糖作用。