柞蚕免疫蛹粉在刺参健康养殖中的应用研究

体外诱导方法制备含有抗菌活性物质的柞蚕蛹粉,并将其以不同比例(0%、1.0%、2.0%)添加到刺参饲料中,并对照商品抗菌肽产品(0.5%添加),制成C、M1、M2和K几种等能、等氮饲料,探讨其在海参养殖中的应用可行性。结果发现,抗菌肽添加组(K)刺参的体增重率(82.06%)显著高于对照组(C)(64.77%)(P<0.05),M1组比对照组提高13.4%,但差异不显著。免疫学指标测定中发现,刺参体腔细胞吞噬活性在各组间无显著差异,但各添加组体腔液超氧化物歧化酶(SOD),M2、K组溶菌酶(LSZ)和M1、M2组酸性磷酸酶(ACP)活性与对照组相比均表现出显著提高(P<0.05),其中SOD活性M1、M2组和K组分别比对照组提高了40.24%、49.91%和61.49%;LSZ活性M2组和K组分别比对照组提高6.41%和5.48%;ACP活性,M1组和M2组分别比对照组提高了29.65%和37.34%。经体腔注射用灿烂弧菌(Vibrio splendidus)侵染各组健康刺参,三处理组刺参均表现出一定的对病原菌的抵抗力,但其中K组刺参的免疫保护率最高。电镜切片显示,柞蚕抗菌肽和免疫蛹粉可以提高小肠绒毛的长度,但2.0%免疫蛹粉则对小肠形态产生一定程度的破坏。综上,饲料添加1.0%柞蚕免疫蛹粉可有效促进刺参生长,并提高抗病力。

饲喂柞蚕免疫蛹粉对红鳍东方鲀生长、免疫和抗病力的影响

利用柞蚕蛹体外诱导产生抗菌活性物质的特性,制备柞蚕免疫蛹粉作为饲料添加剂,考察其对(58.52±2.07) g红鳍东方鲀幼鱼生长、免疫力和抗病力的影响。试验共分5组:基础饲料组作为空白组,基础饲料中分别添加0.5%、1.0%和2.0%免疫蛹粉作为试验组,另设定1.0%普通蛹粉作为对照组,试验周期共30 d。试验结果表明,随着饲料中免疫蛹粉添加量增加,3个添加组红鳍东方鲀质量增加率也随之提高,与空白组相比均差异显著(P<0.05),其中1.0%和2.0%组显著高于空白组和对照组(P<0.05);随着饲料中免疫蛹粉添加量增加,其对红鳍东方鲀血清免疫指标影响各异,其中0.5%免疫蛹粉组酸性磷酸酶、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著高于空白组和对照组(P<0.05),1.0%组碱性磷酸酶和过氧化氢酶活性显著高于空白组和对照组(P<0.05),2.0%组过氧化氢酶活性显著高于空白组和对照组(P<0.05)。体内注射致病菌考察免疫保护率,结果表明,空白组的7 d累计死亡率为100%,红鳍东方鲀摄食免疫蛹粉后明显提高免疫保护率,其中0.5%组最高,达50%。综上,饲料添加0.5%免疫蛹粉对提高红鳍东方鲀质量增加率、免疫力和抗病力的效果最好,可用于实际生产养殖。