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γ-Aminobutyric acid alleviates litchi thaumatin-like protein-induced inflammation and reduces gut microbial translocation
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作者 Yao Wang Dongwei Wang +6 位作者 Kai Wang Min Zhao Cizhou Li Yu Wang Xuwei Liu Lei Zhao Zhuoyan Hu 《Food Science and Human Wellness》 SCIE CAS CSCD 2024年第5期3043-3053,共11页
Previous research reported litchi thaumatin-like protein(LcTLP)could lead to inflammation,which is a factor causing the adverse reactions after excessive intake of litchi.As a main amino acid in litchi pulp,γ-aminobu... Previous research reported litchi thaumatin-like protein(LcTLP)could lead to inflammation,which is a factor causing the adverse reactions after excessive intake of litchi.As a main amino acid in litchi pulp,γ-aminobutyric acid(GABA)was found with anti-inflammatory effect.Therefore,this study aimed to investigate the effects of GABA on LcTLP-induced inflammation through RAW264.7 macrophages and C57BL mice models.In vitro study showed GABA could effectively regulate the level of inflammatory cytokines(interleukin(IL)-1β,IL-6,IL-10,and prostaglandin E2)and Ca2+in cells,and inhibit the phosphorylation of p65,IκB,p38,c-Jun N-terminal kinase(JNK)and extracellular signal-regulated kinase(ERK).These results indicate GABA alleviated inflammation through nuclear factor-κB and mitogen-activated protein kinase pathway signaling pathways.In vivo experiment was performed to verify the anti-inflammatory effect of GABA,and the results demonstrated that GABA reduced the inflammation and oxidative stress in the liver of LcTLP-treated mice,as it down-regulated the pro-inflammatory cytokines,malondialdehyde,aspartate transferase,and alanine transaminase.The relative expression of phosphorylated p38,JNK and ERK in mice liver with GABA treatment were reduced to 65%,39%and 80%of the control group,respectively.Furthermore,GABA treatment enriched probiotic bacteria and decreased pathogenic bacteria in mice gut,which reveals GABA could effectively reduce the translocation of gut microbiota. 展开更多
关键词 ANTI-INFLAMMATION Gut microbiota litchi thaumatin-like protein Mitogen-activated protein kinase pathway γ-Aminobutyric acid
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Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of embryogenic callus and CRISPR/Cas9-mediated genome editing in‘Feizixiao'litchi 被引量:8
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作者 Shujun Wang Guo Wang +2 位作者 Huanling Li Fang Li Jiabao Wang 《Horticultural Plant Journal》 SCIE CAS CSCD 2023年第5期947-957,共11页
Litchi(Litchi chinensis Sonn.)is a type of commercially prevalent subtropical and tropical fruit.Since litchi has a highly heterozygous genetic background and a long reproductive cycle,conventional breeding methods(su... Litchi(Litchi chinensis Sonn.)is a type of commercially prevalent subtropical and tropical fruit.Since litchi has a highly heterozygous genetic background and a long reproductive cycle,conventional breeding methods(such as hybridization)have limited ability to nurture new litchi cultivars.Here,an efficient and stable Agrobacterium tumefaciens-mediated genetic transformation of embryogenic callus was established in‘Feizixiao’litchi.Transgenic materials were verified using polymerase chain reaction(PCR)analysis,β-glucuronidase(GUS)assay,and green fluorescent protein(GFP)assay.To implement the technology of the Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats(CRISPR)/associated protein 9(CRISPR/Cas9)technology in‘Feizixiao’litchi and verify the validity of these transformation systems,the litchi polyphenol oxidase gene(LcPPO,JF926153)was knocked out.Various categories of mutations,covering base insertions,deletions,and substitutions,were found in transgenic materials via sequence analysis.The transformation system achieved high feasibility and efficiency,and the system of CRISPR/Cas9 was successfully employed to edit genes in‘Feizixiao’litchi.This work provides an essential foundation for investigating the functions of genes and accelerating litchi genetic improvement. 展开更多
关键词 litchi litchi chinensis Sonn Genetic transformation Gene editing Polyphenol oxidase(PPO)
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抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物在荔枝贮藏保鲜中的残留动态及安全评价 被引量:2
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作者 吴静娜 韦璐阳 +3 位作者 邓有展 时鹏涛 李今朝 杨秀娟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第10期234-241,共8页
为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、... 为评估抑霉唑和咪鲜胺在荔枝全果、果皮和果肉的残留情况及膳食风险,本研究建立了同时测定抑霉唑、咪鲜胺及其代谢物含量的气相色谱-串联质谱法。该方法检测抑霉唑、咪鲜胺、咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚的方法检出限(LOD)分别为2.0、3.0、6.0、0.3μg/kg;定量限(LOQ)分别为6.0、10.0、20.0、1.0μg/kg;在荔枝全果、果皮和果肉中的添加回收率为78.9%~107%、RSD为2.6%~5.8%。保鲜实验结果表明,抑霉唑、咪鲜胺浸果浓度越高残留量越高,残留物随贮藏时间延长由果皮逐渐迁移到果肉中。全果和果皮中抑霉唑、咪鲜胺的残留量随贮藏时间延长不断降低,果肉则于浸泡后第7 d达到最大值再逐渐消解。代谢咪唑乙醇和2,4,6-三氯苯酚随着贮藏时间增加不断升高。用质量浓度为500 mg/L的抑霉唑、咪鲜胺溶液分别浸泡保鲜,安全间隔期14 d内荔枝咪鲜胺的慢性、急性膳食摄入风险在可接受的范围内。 展开更多
关键词 抑霉唑 咪鲜胺 咪唑乙醇 2 4 6-三氯苯酚 残留动态 膳食风险 荔枝
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荔枝GRF基因家族的全基因组鉴定及表达分析 被引量:1
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作者 董晨 郑雪文 +2 位作者 王弋 全振炫 李伟才 《热带生物学报》 2024年第2期190-197,共8页
为揭示荔枝(Litchi chinensis)GFR基因的功能,对荔枝生长调控因子(LcGRF)基因家族进行了全基因组鉴定和分析,并研究其在荔枝中的表达模式。基于荔枝基因组数据库,使用生物信息学软件对LcGRFs家族成员进行全基因组鉴定,分析基本理化性质... 为揭示荔枝(Litchi chinensis)GFR基因的功能,对荔枝生长调控因子(LcGRF)基因家族进行了全基因组鉴定和分析,并研究其在荔枝中的表达模式。基于荔枝基因组数据库,使用生物信息学软件对LcGRFs家族成员进行全基因组鉴定,分析基本理化性质、染色体定位、基因结构、进化关系、蛋白保守基序、顺式作用元件和时空表达情况进行系统分析。共获得12个GRF基因,不均匀地分布在10条染色体上,内含子2~5个。蛋白保守基序分析发现,荔枝GRF蛋白均含有保守的motif1(WRC)和motif2(QLQ),进化分析LcGRF划分为5个亚家族,LcGRFs启动子上存在大量的光、植物激素、非生物胁迫响应以及生长发育相关的顺式作用元件。不同转录组表达模式结果显示,各个组织中呈现出多样化的表达特征,表明不同成员可能在荔枝不同生长发育过程中发挥调控作用,参与调节荔枝的生长发育。研究显示,荔枝GRF家族成员有12个,划分为5个亚家族。 展开更多
关键词 荔枝 生长调控因子 生物信息 表达模式
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多胺对荔枝胚性愈伤组织增殖与体胚发生的影响
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作者 王果 刘耀婷 +3 位作者 李焕苓 王树军 李芳 王家保 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1307-1318,共12页
为探讨外源多胺(PAs)对荔枝胚性愈伤组织(EC)增殖及体胚发生的影响机制,该研究以“妃子笑”荔枝EC为材料,采用单因素法在增殖培养基中添加腐胺(Put)、亚精胺(Spd)及精胺(Spm),分析了不同PAs处理后EC的形态、结构、内源PAs含量及相关酶... 为探讨外源多胺(PAs)对荔枝胚性愈伤组织(EC)增殖及体胚发生的影响机制,该研究以“妃子笑”荔枝EC为材料,采用单因素法在增殖培养基中添加腐胺(Put)、亚精胺(Spd)及精胺(Spm),分析了不同PAs处理后EC的形态、结构、内源PAs含量及相关酶指标的变化。结果表明:(1)外源Put、Spd和Spm处理均显著提高了EC增殖率,减少了体胚诱导及萌发数量。经外源PAs处理增殖的EC胚性细胞大小较一致,染色深且均匀,多细胞原胚减少,可见已经分化完全的早期子叶胚。(2)外源PAs处理均显著提高了EC中内源PAs含量,其中Put处理的EC中各类内源PAs及总PAs含量最高;当在含外源PAs培养基上增殖的EC转入不含外源PAs的培养基上增殖时(恢复培养),EC中的Put含量仍然显著高于对照,内源Spd和Spm则显著降低。(3)外源Put处理显著提高了EC中的鸟氨酸脱羧酶(ODC)、精氨酸脱羧酶(ADC)和二胺氧化酶(DAO)活性,而外源Spd、Spm处理显著降低了EC中的ODC及ADC活性,外源Spd显著提高了多胺氧化酶(PAO)活性;恢复培养后,EC中ADC和DAO活性比恢复培养前显著降低,ODC和PAO无显著性差异。综上认为,外源PAs可以通过调节PAs代谢相关酶活性影响内源PAs含量,进而影响荔枝EC增殖和体胚诱导。该研究结果为进一步研究PAs调节荔枝体胚发生机制及提高荔枝离体再生效率提供了基础。 展开更多
关键词 荔枝 离体再生 组织切片 多胺 酶活性
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荔枝落果中A型低聚原花青素抑制类甜蛋白促炎机制
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作者 罗杨合 曾诗蔼 +5 位作者 李洛欣 谢翀 闫景坤 李玉婷 罗英捷 赵雷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第8期145-152,共8页
以荔枝落果中的A型低聚原花青素为研究对象,探讨其对荔枝类甜蛋白(litchi thaumatin-like protein,LcTLP)促炎的抑制机理。采用乙醇提取、大孔吸附树脂纯化以及制备液相色谱仪等从荔枝落果中分离得到A型低聚原花青素(A-type oligomeric ... 以荔枝落果中的A型低聚原花青素为研究对象,探讨其对荔枝类甜蛋白(litchi thaumatin-like protein,LcTLP)促炎的抑制机理。采用乙醇提取、大孔吸附树脂纯化以及制备液相色谱仪等从荔枝落果中分离得到A型低聚原花青素(A-type oligomeric proanthocyanidins,A-OPC)纯化物,并对A-OPC结构鉴定,主要成分为原花青素A2、2个A型原花青素三聚体和1个A型四聚体,纯度达88.69%。利用LcTLP诱导构建RAW264.7细胞炎症模型,A-OPC的添加可抑制LcTLP诱导RAW264.7细胞的一氧化氮、细胞炎症因子白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α的分泌,在120μg/mL质量浓度下,抑制率分别可达58.38%、39.80%和86.31%(P<0.01)。蛋白免疫印迹分析发现,在120μg/mL质量浓度下A-OPC可降低诱导型一氧化氮合酶和环氧合酶2的表达量,并显著降低p65、核因子κB抑制蛋白、c-Jun氨基末端激酶、细胞外信号调节蛋白激酶和p38的磷酸化水平,说明A-OPC通过下调核转录因子-κB和丝裂原活化蛋白激酶通路中下游蛋白的磷酸化水平抑制LcTLP诱导的炎症反应。 展开更多
关键词 荔枝落果 A型低聚原花青素 荔枝类甜蛋白 抗炎机制
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荔枝VQ基因家族鉴定及其对非生物胁迫的响应
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作者 凡超 杨杰 +2 位作者 陈蓉 刘伟 向旭 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期739-750,共12页
【目的】VQ蛋白是一类含有保守VQ基序(FxxhVQxhTG)的植物特异性蛋白,在植物生长发育和非生物胁迫应答中发挥重要作用。研究鉴定了荔枝VQ基因家族,并分析其在不同组织的表达模式及在低温、高温、干旱和盐胁迫下的应答,为后续研究其抗逆... 【目的】VQ蛋白是一类含有保守VQ基序(FxxhVQxhTG)的植物特异性蛋白,在植物生长发育和非生物胁迫应答中发挥重要作用。研究鉴定了荔枝VQ基因家族,并分析其在不同组织的表达模式及在低温、高温、干旱和盐胁迫下的应答,为后续研究其抗逆机制奠定了基础。【方法】用生物信息学方法在荔枝全基因组中鉴定LcVQ基因,并对其理化性质、亚细胞定位、基因结构和保守基序等进行分析;用MEGA 6.0软件构建系统发育树,分析荔枝、拟南芥和水稻VQ蛋白的系统发育关系;用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术验证LcVQs对多种非生物胁迫的响应情况。【结果】荔枝中共鉴定获得可聚类为9个亚族的18个VQ基因(LcVQ1-18),依次分布在荔枝的11条染色体上,其编码蛋白的氨基酸数介于111~427之间,分子质量为12.48~45.49 kD;除LcVQ15和LcVQ17定位于细胞质之外,其余LcVQ蛋白均定位于细胞核。LcVQs启动子区域包含大量植物生长发育响应元件、激素响应元件及逆境响应元件。LcVQs的表达量在不同组织中具有明显差异,总体上分为普遍性表达和特异性表达。LcVQs可快速响应非生物胁迫,在低温、高温、干旱和盐胁迫处理3 h内分别有4,3,3,4个LcVQs明显上调表达。【结论】荔枝全基因组中有18个VQ家族成员,具有典型VQ保守结构域,能差异化响应多种非生物胁迫。 展开更多
关键词 荔枝 VQ基因家族 生物信息学 非生物胁迫 表达分析
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特晚熟/晚熟荔枝种质果实可溶性糖组分及含量分析
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作者 董晨 郑雪文 +3 位作者 黄俏莹 王弋 全振炫 李伟才 《热带农业科学》 2024年第8期20-23,共4页
采用高效液相色谱法对6份特晚熟/晚熟荔枝种质果实中可溶性糖组分及含量进行测定。结果表明,特晚熟/晚熟荔枝果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成;果糖含量占总糖的比例为35.84%,葡萄糖含量占比为30.27%,蔗糖含量占比为33.89%... 采用高效液相色谱法对6份特晚熟/晚熟荔枝种质果实中可溶性糖组分及含量进行测定。结果表明,特晚熟/晚熟荔枝果实的可溶性糖主要由果糖、葡萄糖和蔗糖组成;果糖含量占总糖的比例为35.84%,葡萄糖含量占比为30.27%,蔗糖含量占比为33.89%。果糖、葡萄糖和蔗糖在各种质间的变异系数分别为7.62%、8.07%、13.45%。根据还原糖与蔗糖的比例,特晚熟/晚熟荔枝种质均为还原糖积累型。相关性分析结果显示,果实内各糖组分均与总糖呈正相关;果糖与葡萄糖含量呈极显著正相关,葡萄糖与总糖含量呈显著相关。 展开更多
关键词 特晚熟/晚熟荔枝 种质资源 可溶性糖
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高效液相色谱-串联四极杆质谱法测定荔枝中降糖氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸
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作者 董喆 胡越 +3 位作者 孙姗姗 曹进 李梦怡 高飞 《化学分析计量》 CAS 2024年第6期15-20,共6页
建立高效液相色谱-串联四极杆质谱定量分析荔枝中降糖氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种降糖氨酸的测定方法。荔枝样品以90%乙醇为提取溶剂进行超声提取,离心取上清,氮吹后用水复溶。经丹磺酰氯衍生化后,采用Waters HSS T3色谱柱(100 mm... 建立高效液相色谱-串联四极杆质谱定量分析荔枝中降糖氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种降糖氨酸的测定方法。荔枝样品以90%乙醇为提取溶剂进行超声提取,离心取上清,氮吹后用水复溶。经丹磺酰氯衍生化后,采用Waters HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)进行分离,柱温为35℃,水(含0.1%甲酸)和乙腈为流动相,梯度洗脱,流量为0.3 mL/min。质谱采用电喷雾电离源,正离子扫描,多反应监测模式进行检测。两种降糖氨酸的质量浓度在0.01~0.50μg/mL范围内与其色谱峰面积线性良好,相关系数均大于0.999,降糖氨酸A的检出限为0.05 mg/kg,亚甲基环丙基甘氨酸的检出限为0.08 mg/kg,加标回收率为81.4%~98.7%,相对标准偏差为3.2%~5.9%(n=6)。该方法操作简单,分析时间短,灵敏度高,准确可靠,为荔枝中降糖氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种降糖氨酸的测定提供了有效的技术手段。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联四极杆质谱法 荔枝 降糖氨酸A 亚甲基环丙基甘氨酸
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“妃子笑”荔枝高产若干生长发育性状
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作者 苏钻贤 黄姜 +3 位作者 申济源 张荣 万志远 陈厚彬 《中国南方果树》 北大核心 2024年第1期110-119,共10页
“妃子笑”荔枝是我国栽培区域最广的荔枝品种,比较研究不同区域“妃子笑”生长发育特性可为树冠、养分管理和成花着果调控及区域适应性发展等参考,为荔枝品种制订高产和克服“大小年”技术方案提供借鉴。2008—2022年,调查统计华南六省... “妃子笑”荔枝是我国栽培区域最广的荔枝品种,比较研究不同区域“妃子笑”生长发育特性可为树冠、养分管理和成花着果调控及区域适应性发展等参考,为荔枝品种制订高产和克服“大小年”技术方案提供借鉴。2008—2022年,调查统计华南六省(区)北纬18°32′~28°47′的24县(区)39个示范园“妃子笑”物候期;于始花期调查海南、广东、广西和云南省(区)18个果园“妃子笑”结果树枝条、叶片和花穗生长量,并取样分析枝条、叶片、花穗主要养分含量,计算植株不同部位营养需求量。结果表明,主产区“妃子笑”末次秋梢成熟期8月下旬至11月中旬,现“白点”(花穗原基)期11月下旬至翌年2月中旬,盛花期2月上旬至4月上旬,果实成熟期4月下旬至7月底。3次秋梢生长分别约为35.9、39.5和40.2 d,秋梢老熟至现花穗原基(花诱导)约87 d,花穗与花芽分化期约56 d,果实发育期约需63 d。海南等地区“妃子笑”采果后树冠重回缩修剪至1.5 m高,形成矮化树形,而粤西等地修剪至2~3 m高,塑造高大树形。“妃子笑”结果植株采果后秋梢生长1~3次,树冠表面积的平均枝梢数16条/m2,秋梢平均长度37.7 cm,秋梢复叶数17片、叶片数104片。“妃子笑”单株不同部位年生长量,以鲜质量计分别为秋梢枝条16.8 kg,叶片40.2 kg,花穗17.2 kg;以干质量计为秋梢枝条9.50 kg,叶片23.24kg,花穗7.19kg。主要养分含量为秋梢枝条中氮0.76%、磷0.26%、钾0.72%、钙0.54%、镁0.15%;叶片中氮1.79%、磷0.17%、钾0.94%、钙0.77%、镁0.25%;花穗中氮2.20%、磷0.30%、钾1.74%、钙0.32%、镁0.29%。单株50 kg的产量,年度枝叶、花穗和果实生长所需主要元素为氮0.70 kg、磷0.10 kg、钾0.46 kg,秋梢期氮、磷、钾用量分别占比全年用量的71.4%、70.0%、63.0%。从多年产量稳定性看,海南省陵水县、琼海市、海口市,广西北海铁山港区、合浦县,广东省廉江市等地是“妃子笑”适应性表现较好的栽培区。综合而言,随着纬度北移和海拔升高,“妃子笑”物候期延后,果实成熟期持续3个月以上;各地区“妃子笑”物候期相差较大的是末次秋梢成熟期和果实成熟期,差异较小的是花芽诱导期;枝叶养分需求较大,确保秋梢生长量是支撑产量和品质的重要基础。 展开更多
关键词 “妃子笑”荔枝 物候期 高产 年生长量 氮磷钾
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广西荔枝龙眼创新团队10年建设经验、成效与发展对策
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作者 朱建华 徐炯志 +7 位作者 廖世纯 古雅良 潘介春 秦献泉 李平 陆驰 邓英毅 韦绍平 《广西农学报》 2024年第2期154-160,共7页
国家现代农业产业技术体系广西荔枝龙眼创新团队于2013年启动建设。10年来团队发挥技术优势,积极开展产业调研、新品种选育及引进、产业技术研发、示范基地建设等工作,在优良新品种选育推广应用、高接换种技术、密闭园改造技术、荔枝蒂... 国家现代农业产业技术体系广西荔枝龙眼创新团队于2013年启动建设。10年来团队发挥技术优势,积极开展产业调研、新品种选育及引进、产业技术研发、示范基地建设等工作,在优良新品种选育推广应用、高接换种技术、密闭园改造技术、荔枝蒂蛀虫防控技术及人才培养等方面取得了显著成效,为促进荔枝龙眼产业发展提供了技术支撑。然而,广西荔枝龙眼产业仍存在着主栽品种价格低迷、劳动力老龄化、新品种和新技术推广见效慢等问题。针对以上问题,团队进一步完善技术体系创新机制,充分调动团队成员的工作积极性,根据产业实际情况研发推广轻简实用生产技术,打破岗位职能限制,拓宽服务领域,为广西荔枝龙眼产业可持续发展提供更有力的技术支撑。 展开更多
关键词 荔枝 龙眼 技术体系 建设 成效
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高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法测定荔枝果实中29种农药多残留
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作者 王思威 刘艳萍 +1 位作者 丁晓波 李景明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第14期270-279,共10页
采用高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱技术结合优化的QuEChERS方法,建立了荔枝全果中29种农药的多残留检测分析方法。样品经乙腈提取,利用无水硫酸镁吸水和氯化钠盐析作用,进行离心分层后,取部分乙腈上清液进行净化,净化剂为无水MgSO_... 采用高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱技术结合优化的QuEChERS方法,建立了荔枝全果中29种农药的多残留检测分析方法。样品经乙腈提取,利用无水硫酸镁吸水和氯化钠盐析作用,进行离心分层后,取部分乙腈上清液进行净化,净化剂为无水MgSO_(4)、N-丙基乙二胺吸附剂、石墨化碳黑吸附剂,采用电喷雾离子源正负离子交换扫描方式对29种农药数据信息进行采集。29种农药在质量浓度0.001~0.2 mg/L内具有较好线性相关性(相关系数R^(2)均大于0.99),在3个添加水平(0.01、0.1、0.5 mg/kg)下,29种农药的回收率均值为70.2%~102.4%,相对标准偏差为2.4%~6.2%。方法检出限为0.1~3μg/kg,定量限为0.3~10μg/kg。该方法具有操作便捷、回收率高和灵敏度高等特点,可用于同时快速测定荔枝中29种农药的多残留。 展开更多
关键词 荔枝 29种农药 高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法
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2024年全国荔枝生产形势分析与管理建议
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作者 陈厚彬 杨胜男 +3 位作者 苏钻贤 欧善国 潘蔚娟 彭晓丹 《中国热带农业》 2024年第3期8-20,共13页
据2024年3月底的调查,全国荔枝种植面积785.13万亩,基于成花情况预测2024年全国荔枝总产量178.10万t,比上年减产45.94%。其中,广东87.64万t,广西41.61万t,海南22.81万t,福建11.78万t,云南7.83万t,四川6.43万t,广东、广西减产幅度较大。... 据2024年3月底的调查,全国荔枝种植面积785.13万亩,基于成花情况预测2024年全国荔枝总产量178.10万t,比上年减产45.94%。其中,广东87.64万t,广西41.61万t,海南22.81万t,福建11.78万t,云南7.83万t,四川6.43万t,广东、广西减产幅度较大。如以5月之前、5—7月、7月之后作为荔枝早、中、晚熟划分时间节点,今年国家荔枝龙眼产业技术体系综合试验站覆盖区域早、中、晚熟比例为47.1∶41.9∶11.0。分品种产量预测,‘妃子笑’62.85万t,‘黑叶’18.30万t,‘怀枝’9.35万t,‘白糖罂’7.99万t,‘桂味’5.05万t,‘双肩玉荷包’2.61万t,‘大红袍’1.79万t,‘白蜡’1.52万t,‘糯米糍’1.57万t。‘黑叶’‘怀枝’‘桂味’‘糯米糍’‘鸡嘴荔’等中、晚熟品种减产幅度达60%~80%。分析认为,末次秋梢成熟期偏迟和暖冬是影响今年荔枝成花的主要原因,并据此提出了相关管理技术建议。 展开更多
关键词 荔枝 产量与产期预测 成花影响因子 管理技术建议
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东莞荔枝产业高质量发展面临的问题、挑战与展望
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作者 齐文娥 郝光辉 江芷晴 《南方农村》 2024年第3期4-10,共7页
随着市场需求的多样化,东莞荔枝产业面临着前所未有的发展机遇和挑战。本文从东莞荔枝产业的发展现状出发,分析了产业内部存在的问题和外部环境的挑战,并探讨了高质量发展模式。通过“搭面”“强点”“韧网”的策略,强化基础,提升质量,... 随着市场需求的多样化,东莞荔枝产业面临着前所未有的发展机遇和挑战。本文从东莞荔枝产业的发展现状出发,分析了产业内部存在的问题和外部环境的挑战,并探讨了高质量发展模式。通过“搭面”“强点”“韧网”的策略,强化基础,提升质量,促进产业升级。同时,利用科技创新赋能产业,提高产品档次,构建开放多元的市场体系,以及通过文化赋能,增加产业价值,为东莞荔枝产业的可持续发展提供了新的思路和方法。 展开更多
关键词 荔枝产业 发展现状 高质量发展
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荔枝种子发育过程中有机营养变化与萌发的关系 被引量:1
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作者 刘耀婷 李芳 +5 位作者 高兆银 王果 李焕苓 王树军 王祥和 王家保 《中国南方果树》 北大核心 2024年第3期102-110,117,共10页
对比分析“妃子笑”和“紫娘喜”2个荔枝品种种子发育过程中的种子萌发规律,研究其淀粉、可溶性糖、有机酸和氨基酸组分及含量变化,探讨种子萌发与这些有机营养成分之间的相关性。结果表明,随着果实发育成熟,“妃子笑”荔枝种子萌发率... 对比分析“妃子笑”和“紫娘喜”2个荔枝品种种子发育过程中的种子萌发规律,研究其淀粉、可溶性糖、有机酸和氨基酸组分及含量变化,探讨种子萌发与这些有机营养成分之间的相关性。结果表明,随着果实发育成熟,“妃子笑”荔枝种子萌发率呈先上升后下降的趋势,“紫娘喜”荔枝种子萌发率持续上升;盛花后45 d开始,“紫娘喜”荔枝种子萌发率持续高于“妃子笑”。果实发育过程中,“妃子笑”和“紫娘喜”荔枝种子中总可溶性糖含量分别呈“N”和“W”形变化,两者的淀粉含量均逐渐升高;果实完全成熟时,“紫娘喜”荔枝种子中淀粉含量显著高于“妃子笑”;两者种子中总有机酸含量均持续下降,但组分不同,“妃子笑”荔枝种子中含有8种有机酸,“紫娘喜”荔枝种子多了乳酸和琥珀酸。两个品种种子均含21种氨基酸,“妃子笑”荔枝种子总氨基酸含量呈先降低后上升至稳定水平的趋势;而“紫娘喜”种子中总氨基酸含量呈先短时降低后升高再降低的变化。相关性分析表明,两个荔枝品种的种子萌发率与淀粉含量呈极显著正相关,与总有机酸含量呈极显著负相关。说明淀粉和有机酸可能是影响种子发育与萌发的主要有机营养物质。 展开更多
关键词 荔枝 种子 可溶性糖 有机酸 氨基酸 萌发率
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果农和物流企业的演化博弈分析
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作者 郜振华 高海青 《南阳理工学院学报》 2024年第4期14-20,57,共8页
果农和物流企业在荔枝物流供应链中起着重要作用,在合作与竞争中能够实现共同发展的目标。从有限理性的两方主体来考虑,构建果农与物流企业的演化博弈模型,通过matlab对模型进行仿真,找出影响系统演化的关键因素。研究表明:物流企业获... 果农和物流企业在荔枝物流供应链中起着重要作用,在合作与竞争中能够实现共同发展的目标。从有限理性的两方主体来考虑,构建果农与物流企业的演化博弈模型,通过matlab对模型进行仿真,找出影响系统演化的关键因素。研究表明:物流企业获得额外的收益、果农单独销售总成本、物流企业单独运营总成本、果农获得的额外收益、果农在与物流企业的合作中需要付出的成本、物流企业额外需要付出总成本是影响果农和物流企业演化博弈的关键因素。通过建立长期合作伙伴关系、加强信息化建设、强化沟通和共享信息等,能够有效促进二者合作,使双方博弈达到一个理想的状态。 展开更多
关键词 荔枝供应链 果农 物流企业 演化博弈 均衡点
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晚熟荔枝新品种大唐红的选育 被引量:1
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作者 邱宏业 徐宁 +5 位作者 侯延杰 李鸿莉 李冬波 房晨 张树伟 秦献泉 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1465-1468,共4页
大唐红荔枝是由实生树变异选育而来的晚熟荔枝新品种。对多代无性繁殖后代植株的性状观察表明,遗传性状表现稳定;主要优异性状为:①焦核率高,可食率高;②坐果力强,丰产稳产,病害少无裂果;③晚熟性突出,成熟期为6月下旬至7月中旬;④果皮... 大唐红荔枝是由实生树变异选育而来的晚熟荔枝新品种。对多代无性繁殖后代植株的性状观察表明,遗传性状表现稳定;主要优异性状为:①焦核率高,可食率高;②坐果力强,丰产稳产,病害少无裂果;③晚熟性突出,成熟期为6月下旬至7月中旬;④果皮鲜红、果实心形、平均单果质量40.68 g,最大单果质量48.70 g,肉厚爽口,清甜有香味,品质佳,可食率80.86%,可溶性固形物含量(w,后同)19%~24%,总糖含量19.3%,可滴定酸含量0.09%,维生素C含量274.24μg·g^(-1)。大唐红荔枝于2023年3月获得中华人民共和国农业农村部植物新品种权授权,是一个极具推广应用价值的优良晚熟新品种。 展开更多
关键词 荔枝 新品种 大唐红 晚熟
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我国荔枝龙眼中农药最大残留限量标准现状分析与建议 被引量:2
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作者 顾燕萍 张树飞 +7 位作者 张惠云 张湛辉 孙海滨 刘怀韬 刘艳萍 王潇楠 常虹 王思威 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第3期333-341,共9页
为了了解我国荔枝和龙眼中农药最大残留限量(Maximum Residue Limits,MRLs)标准的制定情况,保障我国荔枝龙眼产业的发展,本文以现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)为依据,结合我国农药在荔枝龙眼上的登记情... 为了了解我国荔枝和龙眼中农药最大残留限量(Maximum Residue Limits,MRLs)标准的制定情况,保障我国荔枝龙眼产业的发展,本文以现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)为依据,结合我国农药在荔枝龙眼上的登记情况,分析了我国荔枝龙眼上农药MRLs标准现状,并按农药类别列出了MRLs、每日允许摄入量(Acceptable Daily Intake,ADI)和配套的检测方法标准。统计显示,GB 2763-2021中涉及荔枝龙眼的农药MRLs有133项,涉及农药品种125个,其中推荐有配套的检测方法标准的限量有109项,在我国登记有效的限量有33项。对比GB 2763-2019,新增限量标准53项,增长率达到66.25%。此外,新增了方法标准3个。但是,基于荔枝龙眼的农药监测数据,荔枝龙眼上MRLs以及检测方法标准仍需继续补充,加快荔枝龙眼上的MRLs和检测方法标准的制定。荔枝龙眼上的MRLs和检测方法标准的制定仍需加快。 展开更多
关键词 荔枝 龙眼 最大残留限量 GB 2763-2021
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低共熔溶剂提取荔枝壳中的原花青素及其抗氧化活性 被引量:1
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作者 郑德瑜 张瑞芬 +4 位作者 黄菲 董丽红 张名位 郭朝万 贾栩超 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第2期246-256,共11页
该研究通过建立低共熔溶剂(DES)最佳提取工艺为荔枝壳原花青素的绿色高效制备提供技术支撑。通过比较了4种低共熔溶剂与70%(V/V)乙醇提取对荔枝壳原花青素提取效率、化学构成及ORAC抗氧化活性的影响,确定氯化胆碱-1,3-丁二醇为最佳提取... 该研究通过建立低共熔溶剂(DES)最佳提取工艺为荔枝壳原花青素的绿色高效制备提供技术支撑。通过比较了4种低共熔溶剂与70%(V/V)乙醇提取对荔枝壳原花青素提取效率、化学构成及ORAC抗氧化活性的影响,确定氯化胆碱-1,3-丁二醇为最佳提取溶剂。HPLC分析表明4种低共熔溶剂与70%(V/V)乙醇提取的荔枝壳原花青素主要成分均为原花青素A2、芦丁、表儿茶素、原花青素B1及山奈酚-3-O-芸香糖苷。进一步通过单因素试验结合正交优化确定了氯化胆碱-1,3-丁二醇提取最佳工艺条件:料液比1:20(g/mL),溶剂摩尔比1:4,溶剂含水量50%(V/V),提取温度60℃,提取时间90 min,在该条件下提取液中的荔枝壳原花青素含量高达5.07 mg PE/mL,是70%(V/V)乙醇提取的1.4倍,其ORAC值及DPPH和ABTS^(+)自由基的IC_(50)值分别为5496.25μmol TE/mL、27.35μg PE/mL和23.82μg PE/mL,均优于70%(V/V)乙醇提取的原花青素(3370.17μmol TE/mL、36.41μg PE/mL和31.56μg PE/mL)(P<0.05),研究结果表明低共熔溶剂在荔枝壳原花青素提取方面具有显著优势。 展开更多
关键词 荔枝壳 原花青素 低共熔溶剂 抗氧化
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二氧化氯缓释剂对低温贮藏荔枝品质及关键花青素的影响 被引量:3
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作者 郭莉 吴广 +2 位作者 尹青春 罗林 邓浩 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第6期297-303,共7页
荔枝采后易由花青素降解、呼吸代谢等导致其品质劣变,而二氧化氯(ClO2)有护色和抑制呼吸的多重作用。为探明ClO2对采后荔枝的综合影响,本研究分别采用0.1 g(T1)、0.4 g(T2)和1.2 g(T3)ClO2缓释剂处理荔枝,以0 g(CK)为对照,通过品质指标... 荔枝采后易由花青素降解、呼吸代谢等导致其品质劣变,而二氧化氯(ClO2)有护色和抑制呼吸的多重作用。为探明ClO2对采后荔枝的综合影响,本研究分别采用0.1 g(T1)、0.4 g(T2)和1.2 g(T3)ClO2缓释剂处理荔枝,以0 g(CK)为对照,通过品质指标、色泽指标、花青素等评价其保鲜效果,并通过相关性分析探讨它们间的联系。结果表明,T1组荔枝贮藏品质最佳。贮藏7 d时,T1组荔枝可溶性固形物、a值分别比同期CK组显著(P<0.05)提高了2.93%和10.13%,而呼吸速率显著(P<0.05)降低了34.54%。与此相反,T3组荔枝第7 d相对电导率达最高值35.84%,a达降到最低值18.38,说明细胞结构破坏、漂白明显,贮藏品质最差。为进一步探明色泽变化与花青素的关系,筛选出荔枝中10种关键花青素,含7种原花青素,它们占总花青素达66.96%。相关性分析表明,在贮藏期内,T1、T2、T3组中色泽a值与矢车菊素半乳糖苷的相关系数分别为0.980、0.548、0.360,与矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的相关系数为0.985、0.488、0.402。T1组维持了最好的色泽,可能与其维持以上2种关键红色花青素较慢分解有关,而T3组加速了花青素的分解。本研究可为提高荔枝采后品质提供参考。 展开更多
关键词 荔枝 CLO2 缓释剂 花青素 贮藏品质 相关性分析
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