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题名弱光照射对果蔬冷藏品质的影响
被引量:19
- 1
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作者
谢晶
蔡楠
韩志
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机构
上海水产大学食品学院
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第3期471-474,共4页
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基金
上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字(2006)第8-1)
上海市教委重点学科项目(T1102)
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文摘
本实验采用在普通冷藏环境下引入弱光照射来延长果蔬的货架期。弱光光源使用红色发光二极管,对芦笋和猕猴桃进行常温对照、普通冷藏和弱光冷藏三个处理的对照实验,并定期检测样品的质地、失重率、VC含量、叶绿素含量和可溶性固形物含量五个指标。实验结果表明将弱光照射引入到普通冷藏环境,可以较好地保持猕猴桃果实的硬度,在贮藏前期还可以增加芦笋和猕猴桃的VC含量,阻止芦笋中叶绿素的降解,有利于芦笋和猕猴桃中的可溶性固形物的保持,但在控制芦笋和猕猴桃的失重方面作用不大。
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关键词
芦笋
猕猴桃
弱光
冷藏
保鲜
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Keywords
asparagus
kiwi fruit
weak light illumination
cold storage
keep fresh
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分类号
TS205.7
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名市区环境下北斗B1信号双通道联合跟踪环路设计
被引量:2
- 2
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作者
阮航
张磊
郑舟
李健
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机构
北京理工大学信息与电子学院
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出处
《信号处理》
CSCD
北大核心
2013年第10期1407-1415,共9页
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文摘
北斗导航系统已正式公开其B1频点,为亚太大部分地区提供导航,授时,定位服务。在城市环境实现导航定位是其一项重点应用。但是,城市内遍布高楼,桥梁,树木等遮挡物,对卫星信号产生衰减,遮挡,使接收机接收到的卫星信号强度低于-150dBm,甚至达到-160dBm,远远小于设计的-130dBm。另外,城市道路中,大部分情况下接收机是运动的,所以遮挡与衰减不是固定的,而是动态变化的。所以如何在该种信号状况下完成跟踪,以及如何在信号短暂消失后快速恢复信号,是北斗导航系统在城市环境中应用的研究重点。本文,根据实际道路应用特点以及北斗导航手持单天线接收机信号跟踪特性,设计了一种使用两个通道跟踪一颗卫星的方法,对信号能量下降情况,两个通道分别采用环路保持和弱信号跟踪两种处理方式,完成在信号强度低于-160dBm的环境下的信号跟踪。并通过实际道路测试,证明该方法在定位可用性上有较大提升。
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关键词
双通道
弱信号
城市应用
环路保持
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Keywords
Double Channel
weak Signal
Urban Application
Loop keeping
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分类号
TN99
[电子电信—信号与信息处理]
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题名论老子思想的积极入世精神
被引量:2
- 3
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作者
姜华有
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机构
中共安徽省委党校哲学教研部
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出处
《学术界》
CSSCI
北大核心
2012年第10期145-155,287,共11页
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文摘
老子思想并非是消极颓废的逃避人世,而是积极入世的人生智慧之学。老子"无不为"的积极人生态度,修身治国的政治情怀,贵柔守弱的独特进取策略,自然真性的幸福思想,天下往安平太的和谐社会理想,深刻影响着中华民族的思维和行为方式,在当今时代具有重要价值。
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关键词
老子
无不为
修身治国
贵柔守弱
自然真性
安平太
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Keywords
Lao Tzu
all for
self-governing
weak-keeping
naturally true character
harmonious society
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分类号
B223.1
[哲学宗教—中国哲学]
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题名弱光照射及保鲜剂对芦笋冷藏品质的影响
被引量:17
- 4
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作者
蔡楠
谢晶
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机构
上海海洋大学食品学院
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出处
《上海水产大学学报》
CSCD
北大核心
2008年第4期476-480,共5页
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基金
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2006)第8-1]
上海市教委重点学科资助项目(T1102)
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文摘
采用在普通冷藏环境下引入弱光照射和化学保鲜剂6-BA、壳聚糖处理来延长芦笋的货架期,并考察弱光照射与化学保鲜剂对芦笋冷藏效果的协同作用。弱光光源使用红色发光二极管,6-BA浓度为10 mg/L,壳聚糖浓度为1.5%,定期检测芦笋的感官、失重率、Vc含量、叶绿素含量、可溶性固形物和纤维素含量6个指标。实验结果表明将弱光照射引入到普通冷藏环境,可以较好地改善芦笋的贮藏品质,在贮藏前期还可以增加芦笋的Vc含量、阻止叶绿素的降解、推迟并延长芦笋的后熟期,减缓纤维素含量的增加,但在控制芦笋失水率方面作用不大;6-BA处理和壳聚糖涂膜对芦笋贮藏品质的改善也有积极的作用。本实验期望把弱光照射和化学保鲜剂引入普通冷藏能成为一种新的芦笋保鲜工艺。
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关键词
芦笋
弱光
6-BA
壳聚糖
保鲜
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Keywords
asparagus
weak light illumination
6-BA
chitosan
fresh-keeping
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分类号
TS205.7
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名荀子与老子“不争”思想初探
- 5
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作者
张昊雷
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机构
湖南师范大学公共管理学院
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出处
《河北地质大学学报》
2017年第4期77-80,共4页
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文摘
荀子与老子都提倡社会不争思想,他们都认为过分的争夺都会给社会带来很大的危害。为了维持社会的稳定,都需要限制人们之间过分的争夺。但是,他们对于"不争"的具体论述是不相同的,这些论述背后的思想根源差别更大。荀子提倡守礼不争,老子提倡守弱不争,这是二者关于不争思想的最大的不同。
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关键词
荀子
守礼不争
老子
守弱不争
和谐
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Keywords
Xun Zi
keep ceremony
Lao Zi
keep weak
non- competition
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分类号
B222
[哲学宗教—中国哲学]
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题名曜变天目釉烧成制度的研究
被引量:1
- 6
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作者
卢丹丽
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机构
泉州工艺美术职业学院陶瓷工程系
景德镇陶瓷大学材料学院
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出处
《中国陶瓷》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第9期70-74,共5页
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基金
福建省中青年教师教育科研项目(JAT160865)
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文摘
以建阳水吉镇釉矿为主要原料,采用电、柴两用窑进行曜变天目釉的烧制,研究了烧成制度对曜变天目形成的影响。实验结果表明:当温度到达1150℃后将升温速度由4℃/min降至1℃/min,在最高温度1330℃时保温1 h;然后采用急冷阶梯式保温的降温方式,始终保持弱还原气氛能制备出表面效果良好的曜变天目釉。
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关键词
曜变天目釉
阶梯保温
弱还原气氛
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Keywords
Yohen Temmoku glaze
Step-temperature keeping
weak reducing atmosphere
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分类号
TQ174.65
[化学工程—陶瓷工业]
TQ174.43
[化学工程—陶瓷工业]
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