206名医学院校学生食品卫生法知晓情况的抽样调查

目的了解医学院校学生对食品卫生法的知晓情况,为宣传教育活动提供参考。方法采用自制问卷对两所医学院校共206名学生进行食品卫生法知识调查。结果两医学院校的学生对食品卫生法的认知程度偏低,且程序方面的条款的了解率比实体方面的了解率要低;不同学历学生的了解程度有差异。结论必须加强食品卫生法的宣传教育,尤其是法律程序方面的教育;同时必须继续提高民众的文化水平。