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食品安全法律责任阶梯化的关键问题研究
1
作者 曾祥华 《行政与法》 2024年第6期87-101,共15页
食品安全法律责任阶梯化是解决食品安全领域法律责任合理化的一种重要途径,可以有效提高食品安全治理水平。当前存在行刑衔接缺失、惩罚性赔偿金额缺乏弹性、刑事责任设置不平等、一味从严设定的法律责任缺乏可操作性等问题。实现食品... 食品安全法律责任阶梯化是解决食品安全领域法律责任合理化的一种重要途径,可以有效提高食品安全治理水平。当前存在行刑衔接缺失、惩罚性赔偿金额缺乏弹性、刑事责任设置不平等、一味从严设定的法律责任缺乏可操作性等问题。实现食品安全法律责任阶梯化应当遵循法律明确性原则和比例原则。刑事立法应当将危害食品安全犯罪的对象、主体、资格刑与行政法相协调,罚款应当折抵罚金。行政法律应当降低行政处罚的最低限度,实现行政责任梯度清晰化。惩罚性赔偿标准应当增强灵活性,并设置赔偿金额的上限。食品药品监管渎职罪应当增加罪刑阶梯。 展开更多
关键词 食品安全 法律责任阶梯化 明确性原则 比例原则
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宠物食品安全性评估中的风险及应对策略 被引量:1
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作者 张庶冉 曹晨 +2 位作者 刘月明 王逸伦 王敏 《中国饲料》 北大核心 2024年第1期125-129,共5页
本文通过分析我国宠物食品行业现状概况,结合宠物食品监管相关规定,梳理出宠物食品安全性评估中的潜在风险。风险分析结果客观上暴露出宠物食品安全性评估工作中存在薄弱环节,急需在标准制修订、协同治理运行机制等方面提出应对措施,旨... 本文通过分析我国宠物食品行业现状概况,结合宠物食品监管相关规定,梳理出宠物食品安全性评估中的潜在风险。风险分析结果客观上暴露出宠物食品安全性评估工作中存在薄弱环节,急需在标准制修订、协同治理运行机制等方面提出应对措施,旨在给宠物饲料相关企业及行业从业人员提供参考。 展开更多
关键词 宠物食品 安全性评估 法规体系
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行政法视角下的食品安全风险监测与评估
3
作者 陆丹 陆维福 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期366-373,共8页
我国已经初步建立了食品安全风险监测与评估相关的法律制度,国家食品安全风险监测网也已经建成。该法律制度属于行政法范畴,具有行政法的属性。从行政法的视角分析,现行风险监测与评估机制在信息共享、风险预警、联合执法等方面还存在... 我国已经初步建立了食品安全风险监测与评估相关的法律制度,国家食品安全风险监测网也已经建成。该法律制度属于行政法范畴,具有行政法的属性。从行政法的视角分析,现行风险监测与评估机制在信息共享、风险预警、联合执法等方面还存在一些问题。为能够更好地保障食品安全,应该重构风险监测与评估法律制度,强化风险意识,改进程序设定,不断完善监测网络,促进食品安全风险监测和食品安全监督抽检系统并轨。科学高效的风险监测与评估有利于及时发现食品安全风险,引导制定食品安全标准,帮助监管部门对于食品安全进行分级管理,从而进一步规范我国的食品市场秩序,为人们提供放心满意的食品。 展开更多
关键词 食品安全 风险监测与评估 法律制度 重构
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日本核污水排放背景下我国食品安全综合法制研究
4
作者 彭继玉 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第4期76-80,共5页
随着我国社会的不断发展和经济水平的提高,人们对环境污染和食品安全问题愈发重视。针对日本核污染水排入海洋事件,我国政府为了保障国人的食品安全,对日本采取了全面暂停从其进口水产品等措施,日本第二次核污水的排放,更加引发了人们... 随着我国社会的不断发展和经济水平的提高,人们对环境污染和食品安全问题愈发重视。针对日本核污染水排入海洋事件,我国政府为了保障国人的食品安全,对日本采取了全面暂停从其进口水产品等措施,日本第二次核污水的排放,更加引发了人们对于食品安全的广泛关注和担忧。对日本核污水排放造成的食品安全问题与应对措施进行了研究,以期为我国食品安全的维护提供借鉴。 展开更多
关键词 核污水 食品安全 综合治理 法律途径
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《粮食安全保障法》实施背景下粮食安全保障能力提升研究
5
作者 刘潇耀 《粮食科技与经济》 2024年第1期15-18,共4页
《中华人民共和国粮食安全保障法》是我国粮食安全史上的首部法律,为粮食安全法治建设提供了有力支持。学法、懂法、用法,制定粮食安全保障法实施细则,认真落实耕地保护、粮食生产、储备、流通、加工、应急、节约、监督管理、法律责任... 《中华人民共和国粮食安全保障法》是我国粮食安全史上的首部法律,为粮食安全法治建设提供了有力支持。学法、懂法、用法,制定粮食安全保障法实施细则,认真落实耕地保护、粮食生产、储备、流通、加工、应急、节约、监督管理、法律责任等重点工作,提高粮食安全保障能力是涉粮部门的职责和使命。文章提出,要牢牢守住耕地命根子,夯实粮食安全保障基础;在抓实粮食面积、产量上下功夫,增强粮食供给能力;在抓好粮食储备方面出实策,强化粮食安全的“压舱石”作用;在强化宏观调控,搞活粮食流通上做文章,构建全国统一的粮食大市场;在粮食加工方面求创新,满足人民群众对美好生活的向往;在监督检查、规范市场方面出真招,营造有利于粮食安全保障的环境等六个方面建议,全面提升粮食安全保障能力。 展开更多
关键词 粮食安全 保障能力 法治建设
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基因编辑动物食品国际监管现状及对中国的启示
6
作者 杜本壮 《黑河学院学报》 2024年第6期62-66,共5页
全球各国及各地区基因编辑动物食品的监管模式主要分为严格监管模式、放松监管模式、半放松监管模式。监管模式的不同造成了上市授权与标签要求的冲突,且部分监管模式还存在监管与风险不相称的问题。这些问题对于中国而言是急需重视的... 全球各国及各地区基因编辑动物食品的监管模式主要分为严格监管模式、放松监管模式、半放松监管模式。监管模式的不同造成了上市授权与标签要求的冲突,且部分监管模式还存在监管与风险不相称的问题。这些问题对于中国而言是急需重视的。我国作为采取严格监管模式的国家需要尽快构建与基因编辑动物食品风险相称的监管体系,并加强与各国及各地区基因编辑动物食品监管的国际合作,引领统一的监管基因编辑动物食品国际法的制定。 展开更多
关键词 基因编辑 食品监管 预防原则 规范冲突 法律协调
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儿童食品市场现状分析及其法律监管 被引量:1
7
作者 吴志红 黄俊楠 《保鲜与加工》 CAS 2023年第11期76-80,共5页
随着人们生活水平的不断提高,儿童食品市场迅猛发展,市场规模不断扩大,但是行业内部各种乱象已经引起了社会的广泛关注。通过分析儿童食品市场的现状,明确儿童食品法律概念不清晰、监管标准缺失、市场准入门槛虚设及相关监管法律和主体... 随着人们生活水平的不断提高,儿童食品市场迅猛发展,市场规模不断扩大,但是行业内部各种乱象已经引起了社会的广泛关注。通过分析儿童食品市场的现状,明确儿童食品法律概念不清晰、监管标准缺失、市场准入门槛虚设及相关监管法律和主体缺位是儿童食品市场无序发展的重要原因,在此基础上提出明确法律定义、制定监管标准、弥补法律空白等建议,以期实现对儿童食品市场的有效法律监管,为儿童的健康成长保驾护航。 展开更多
关键词 儿童食品 市场乱象 法律监管 完善建议
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Merits and Demerits of Food Additives
8
作者 Xuening YANG Yong ZHAN 《Asian Agricultural Research》 2014年第2期47-48,共2页
Food additive is a double-edged sword. It has merits and demerits. Food additives have such merits as improving sensory properties of foods,preventing deterioration and extending the shelf life,increasing varieties of... Food additive is a double-edged sword. It has merits and demerits. Food additives have such merits as improving sensory properties of foods,preventing deterioration and extending the shelf life,increasing varieties of foods,enhancing convenience of foods,facilitating food processing,and satisfying other demands. However,excessive and illegal use of food additives will exert adverse influence on food security.Therefore,it is required to take proper measures to bring merits of food additives into full play,and get rid of their demerits. 展开更多
关键词 food ADDITIVES MERITS and demerits legal applicati
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“健康中国”背景下辽宁乡村食品安全法制监管问题
9
作者 于立华 范成博 《黑河学院学报》 2023年第4期26-28,共3页
在“健康中国”背景下,根据健康中国理念下的社会建设发展目标,分析辽宁省食品安全管理问题。在辽宁省域内10个乡镇中挑选20家食品生产单位与200位消费者,对研究区域的食品安全问题进行调查研究,得出当前辽宁省农村食品安全问题的表现... 在“健康中国”背景下,根据健康中国理念下的社会建设发展目标,分析辽宁省食品安全管理问题。在辽宁省域内10个乡镇中挑选20家食品生产单位与200位消费者,对研究区域的食品安全问题进行调查研究,得出当前辽宁省农村食品安全问题的表现。根据调查结果建立具体的食品安全法制监管措施,从建立检测制度、社会舆论引导机制、提高监管力度以及法制与法治相结合的手段,实现乡村食品安全问题的有效监管。 展开更多
关键词 健康中国 食品安全 法制监管 食品供应链
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我国流通领域市场经营者食品安全法律责任研究
10
作者 陈金玲 《燕山大学学报(哲学社会科学版)》 2023年第3期72-77,共6页
修订后的食品安全法增加了市场经营者的食品安全法律责任,但在承担主体及承担类型方面都存在立法缺失。为阻断不安全食品的通道,在流通领域形成食品安全预防机制,有必要增加电视台、广播电台作为市场经营主体,明确区分生产者、销售者、... 修订后的食品安全法增加了市场经营者的食品安全法律责任,但在承担主体及承担类型方面都存在立法缺失。为阻断不安全食品的通道,在流通领域形成食品安全预防机制,有必要增加电视台、广播电台作为市场经营主体,明确区分生产者、销售者、市场经营者等多种身份重合自营商品的法律责任,强化网络食品交易第三方平台的安全监管义务,并增加食品市场经营者的刑事法律责任规定,提高民事法律责任,强化行政法律责任,从多方面完善我国流通领域市场经营者的食品安全法律责任。 展开更多
关键词 流通领域 市场经营者 集中交易市场 网络交易平台 食品安全法律责任
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食品审评查验过程中的合规性与合法性问题探究 被引量:1
11
作者 张盼盼 《食品安全导刊》 2023年第5期1-3,共3页
当前食品安全问题引起了社会广泛关注,而食品审评查验是确保食品安全的重要环节,因此探究食品审评查验过程中的合规性和合法性问题具有重要的理论和实践意义。为了促进食品安全监管工作,保障公众健康,本文围绕食品审评查验的基本法律法... 当前食品安全问题引起了社会广泛关注,而食品审评查验是确保食品安全的重要环节,因此探究食品审评查验过程中的合规性和合法性问题具有重要的理论和实践意义。为了促进食品安全监管工作,保障公众健康,本文围绕食品审评查验的基本法律法规体系、流程和要求,分析了食品审评查验过程中可能出现的合规性和合法性问题及其影响因素,并通过案例分析阐明了食品审评查验过程中的违法违规行为以及合规性和合法性问题的具体表现和影响,提出了完善食品审评查验过程中合规性和合法性问题的对策和建议,为相关政策和法规的制定提供了参考,同时也为食品监管部门提供了改进监管工作的思路和方法。 展开更多
关键词 食品审评查验 合规性 合法性 食品安全法律法规体系 审评查验流程
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油炸食品安全标准法治化建设研究进展 被引量:1
12
作者 陆秦 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期7-12,共6页
油炸食品作为我国传统主食之一,其安全标准影响着全民身体健康与营养水平。作者综述了油炸食品安全标准法治化建设进展。首先,在强调食品安全标准法治化重要性的基础上,对我国油炸食品安全治理现状进行了分析;其次,从油炸食品安全控制... 油炸食品作为我国传统主食之一,其安全标准影响着全民身体健康与营养水平。作者综述了油炸食品安全标准法治化建设进展。首先,在强调食品安全标准法治化重要性的基础上,对我国油炸食品安全治理现状进行了分析;其次,从油炸食品安全控制的科学性本质、标准体系、治理模式及法律规范框架等方面介绍了当前法治化研究与实践进展;最后,对如何推进油炸食品安全标准法治化建设提出了展望。 展开更多
关键词 油炸食品 安全标准 科学判断 法治化
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中国进出口食品安全法律监管的优化路径 被引量:1
13
作者 陈和芳 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第6期88-91,104,共5页
目前,中国已初步建立了以现行2021年《食品安全法》为基本法,以检验检疫部门为主要监管机构的进出口食品安全监管体系,但仍存在食品安全标准科学性偏低、监管部门管理和技术水平亟待提高、与主要贸易伙伴之间缺乏高效的必要的协调等问... 目前,中国已初步建立了以现行2021年《食品安全法》为基本法,以检验检疫部门为主要监管机构的进出口食品安全监管体系,但仍存在食品安全标准科学性偏低、监管部门管理和技术水平亟待提高、与主要贸易伙伴之间缺乏高效的必要的协调等问题。提出从构建与国际接轨的科学的食品安全标准、加强监管部门的管理和技术能力建设、建立与主要贸易伙伴间的食品安全通报协调机制等维度,对中国进出口食品安全法律监管进行优化与构建。 展开更多
关键词 进出口食品 食品安全 食品安全标准 法律监管 通报协调机制
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食品安全监管执法难点及对策措施研究 被引量:1
14
作者 陈雯 《食品安全导刊》 2023年第22期4-6,共3页
食品安全监管执法是保障食品安全、维护人们饮食安全和身体健康的重要屏障。长期以来,我国对食品安全问题都非常重视,为了加强食品安全监管、提高监管效率,国家不断修改完善相关法律体系,优化改革机构设置。然而,食品安全监管执法在实... 食品安全监管执法是保障食品安全、维护人们饮食安全和身体健康的重要屏障。长期以来,我国对食品安全问题都非常重视,为了加强食品安全监管、提高监管效率,国家不断修改完善相关法律体系,优化改革机构设置。然而,食品安全监管执法在实践中仍面临着不少问题。因此,还需要加强对食品安全监管执法的改进和优化,以提升食品安全监管执法的效率,为人们的健康饮食保驾护航。本文对食品安全监管的执法难点进行了分析,提出了破解食品安全监管执法难题的对策措施,以期为进一步提高食品安全监管工作水平提供助力。 展开更多
关键词 食品安全 监管执法 难点 法律制度 队伍建设
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食品市场职业打假人权利的法律边界
15
作者 崔格豪 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第12期60-64,共5页
聚焦食品市场,从职业打假案件的诉讼现状入手,总结分析了目前理论与实务中关于职业打假行为存在的问题与争议,讨论了职业打假人知假买假的权利保护限制必要性,并尝试从多个层面对其职业打假行为进行引导规制,如明确职业打假人的法律地... 聚焦食品市场,从职业打假案件的诉讼现状入手,总结分析了目前理论与实务中关于职业打假行为存在的问题与争议,讨论了职业打假人知假买假的权利保护限制必要性,并尝试从多个层面对其职业打假行为进行引导规制,如明确职业打假人的法律地位、引导打假行为正当化规范化等。 展开更多
关键词 职业打假人 惩罚性赔偿 预包装食品标签 法律边界
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食品安全监管主体的模式转换与法治化
16
作者 佘翠 《食品安全导刊》 2023年第35期5-7,共3页
近年来,我国食品安全问题受到了社会各个层面的关注。食品安全监管主体模式的转化以及法制化改进,是我国食品行业安全监管工作开展的重要引导方向,同时是解决食品安全问题的关键。对此,本文阐述了我国食品安全监管模式,针对目前食品安... 近年来,我国食品安全问题受到了社会各个层面的关注。食品安全监管主体模式的转化以及法制化改进,是我国食品行业安全监管工作开展的重要引导方向,同时是解决食品安全问题的关键。对此,本文阐述了我国食品安全监管模式,针对目前食品安全监管工作存在的问题进行分析,并提出改进策略,旨在为我国食品安全监管工作的开展提供参考。 展开更多
关键词 食品安全监管 主体模式 法治化
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农畜产品物联网溯源营销平台的开发
17
作者 吴志攀 辜泳新 《福建电脑》 2023年第11期81-86,共6页
为实现农畜产品信息可溯源,帮助农畜厂商建立一种安全、可视、可靠的营销模式,本文基于Arduino和微信小程序,提出一种物联网全链路可溯源订单式农畜产品的种养销模式,并设计出一个针对农村产业及相关产品的可溯源营销平台。实际测试的... 为实现农畜产品信息可溯源,帮助农畜厂商建立一种安全、可视、可靠的营销模式,本文基于Arduino和微信小程序,提出一种物联网全链路可溯源订单式农畜产品的种养销模式,并设计出一个针对农村产业及相关产品的可溯源营销平台。实际测试的结果表明,系统基本达到了设计的要求。 展开更多
关键词 物联网 溯源体系 食品安全 合法经营 消费者权益
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粮食安全背景下实现食品与生态安全的法律路径
18
作者 郑慧妮 《林业调查规划》 2023年第5期212-217,共6页
粮食问题是影响国计民生的要务,粮食安全更是占据重要战略地位,关系到国家的经济发展、社会进步。改革开放以来,粮食供给压力逐渐因迅猛发展的“石油农业”而有所缓解,带来的却是农业面源污染和食品安全事故系统性爆发。耕地被污染破坏... 粮食问题是影响国计民生的要务,粮食安全更是占据重要战略地位,关系到国家的经济发展、社会进步。改革开放以来,粮食供给压力逐渐因迅猛发展的“石油农业”而有所缓解,带来的却是农业面源污染和食品安全事故系统性爆发。耕地被污染破坏,“农药”“激素”等看得见的食品安全问题与“转基因”等看不见的食品安全风险并存,严重危害生态环境与人体系统,亟需通过制定《农药管理法》《转基因食品安全法》等法律法规来进行管制。文章有针对性地对现行法律中存在的立法、监管、责任、防治机制等问题进行构建与完善。针对耕地保护法律对策进行研究,加强粮食农药污染防控的法律应对并找到适合我国转基因食品安全的立法模式,从而实现粮食安全、生态安全、食品安全的协同可持续发展。 展开更多
关键词 粮食安全 食品安全 生态安全 农药污染 转基因 法律制度
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我国食品安全公众监督机制的检讨与完善 被引量:17
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作者 肖峰 王怡 《华南农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2015年第2期93-102,共10页
食品安全法上的"公众"由不同职业、社会意识水平人群构成,我国现行立法在设定法律主体地位时缺乏对其进行类型化甄别,形成公众监督制度存在主体角色道德化、功能边缘化、权利行使附从化的不足。出于改善公众与监管者在法益上... 食品安全法上的"公众"由不同职业、社会意识水平人群构成,我国现行立法在设定法律主体地位时缺乏对其进行类型化甄别,形成公众监督制度存在主体角色道德化、功能边缘化、权利行使附从化的不足。出于改善公众与监管者在法益上结盟的考虑,应当重新审视我国食品安全形势对公众的制度期待,推动公众监督权的实在化,完善公众与监管者、公众与经营者间食品安全法律关系的建构模式。 展开更多
关键词 食品安全 公众监督 法律主体 食品经营
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论中国食品安全法律体系的完善 被引量:16
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作者 任端平 潘思轶 +1 位作者 薛世军 何晖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期270-275,共6页
我国目前食品安全形势严峻的主要表现是:产地环境污染较为严重;食品生产加工水平还处于较低阶段;食品安全标准与食品安全检测技术与国外发达国家存在较大差距;食品安全违法行为具有广泛性和普遍性,违法手段呈现恶意性、严重危害性和多变... 我国目前食品安全形势严峻的主要表现是:产地环境污染较为严重;食品生产加工水平还处于较低阶段;食品安全标准与食品安全检测技术与国外发达国家存在较大差距;食品安全违法行为具有广泛性和普遍性,违法手段呈现恶意性、严重危害性和多变性;假冒伪劣食品严重侵害人民群众的身体健康,并导致消费者食品安全信心不足;食品出口受阻,严重影响经济的发展。食品安全形势严峻的主要原因是:现行食品安全法律体系的构建并不以食品安全为目的;现行食品安全法律体系强调以制裁为特征的“强法”,忽视以强调纲领、政策和原则为特征的“软法”;中央人民政府食品安全管理职能尚且没有法制化,食品安全公共管理部分职能缺失;食品安全监管职能横向与纵向的交叉和冲突严重;食品安全标准的含义以及强制性标准的法律性质和法律位阶的模糊不清。我国食品安全法律体系完善的构想:制定食品安全基本法;清理和完善现行食品安全监管法;建立食品安全监管部门之间、地方与中央之间及地方与地方之间的协调机制。 展开更多
关键词 食品安全 法律体系 强法 软法
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