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Effects of Low Temperature-tolerant Microbial Inoculants from Municipal Solid Waste Compost on Turf Storage in Winter
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作者 Rui WANG Xingxing GAO +1 位作者 Shulan ZHAO Li'an DUO 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2015年第6期23-25,30,共4页
Beneficial microorganisms were extracted from municipal solid waste compost and treated under low temperature stress to prepare complex microbial inoc- ulants. Turfgrass was inoculated with the prepared microbial inoc... Beneficial microorganisms were extracted from municipal solid waste compost and treated under low temperature stress to prepare complex microbial inoc- ulants. Turfgrass was inoculated with the prepared microbial inoculants to investigate the ecological effect of ~crobial inoculants on turf storage in winter. The re- suits showed that complex low temperature tolerant microbial inoculants significandy improved plant height and aboveground biomass of turfgrass. Compared with the non-inoculated control, plant height and biomass of the first batch of inoculated turfgrass were enhanced by 6.47% and 14.32%, respectively; and they were en- hanced by 6.94% and 17.41%, respectively, for the second batch of inoculated turfgrass. Under low temperature stress in winter, the reviving rate of inoculated tarfgrass was significandy higher than that of control, which was improved by 3.34% and 43.33% for the first and second batches of inoculated turfgrass respective- ly. After low temperature storage in winter, inoculated turfgrass revived in advance; specifically, the reviving date of the second batch of inoculated turfgrass was 3 d earlier than that of control. This low temperature tolerant microbial consortium was effective for turfgrass as an ecofriendly and acceptable technology to improve plant performance and development in winter and accelerate time to market of turf. 展开更多
关键词 Municipal solid waste compost low temperature-tolerant microbial inoculants Festuca arundinacea L. Turf storage in winter
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Optimized production and properties of thermostable alkaline protease from Bacillus subtilis SHS-04 grown on groundnut (Arachis hypogaea) meal 被引量:2
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作者 Folasade M. Olajuyigbe 《Advances in Enzyme Research》 2013年第4期112-120,共9页
Production of alkaline protease from Bacillus subtilis SHS-04 was investigated under different fermentation conditions involving low-cost substrates with the aim of optimizing yield of enzyme. Maximum enzyme productio... Production of alkaline protease from Bacillus subtilis SHS-04 was investigated under different fermentation conditions involving low-cost substrates with the aim of optimizing yield of enzyme. Maximum enzyme production (1616.21 U/mL) was achieved using groundnut meal (0.75%) as nitrogen source and 0.5% glucose as carbon source at 48 h cultivation period, pH 9, 45 ° C and 200 rpm. The yield was 348% increase over comparable control samples. The alkaline protease had optimum temperature of 60 ° C and remarkably exhibited 80% relative activity at 70 ° C. It was highly thermostable showing 98.7% residual activity at 60 ° C after 60 minutes of incubation at pH 9.0 and was stable in the presence of organic solvents studied. These properties indicate the viability of the protease for biotechnological and industrial applications. The optimized yield of enzyme achieved in this study establishes groundnut meal as potential low-cost substrate for alkaline protease production by B. subtilis SHS-04. 展开更多
关键词 Alkaline protease Bacillus subtilis SHS-04 GROUNDNUT (Arachis hypogaea) MEAL low-Cost Substrate THERMOSTABLE
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Expressions of Connexin and Par-3 in the Distal Margin of Rectal Cancer after Ultra-low Anterior Resection
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作者 刘俊 张维康 +4 位作者 刘金林 卢晓明 龙跃平 周颜才 刘胜洪 《Journal of Huazhong University of Science and Technology(Medical Sciences)》 SCIE CAS 2009年第3期330-334,共5页
This study examined the expression of connexin and protease-activated receptor 3 (par-3) in the distal resection margin of rectal cancer and the correlation of the expression of the two proteins with tumor relapse. ... This study examined the expression of connexin and protease-activated receptor 3 (par-3) in the distal resection margin of rectal cancer and the correlation of the expression of the two proteins with tumor relapse. A total of 40 patients with rectal cancer underwent ultra-low anterior resection with curved cutter stapler. The pathological specimens were divided into 3 groups in terms of sampling sites: tumor group, 2.0-cm group (in which the tissues were harvested 2.0 cm distal to the tumor tissues), 3.0-cm group (in which the tissues were taken 3.0 cm away from the tumor tissues). All the samples were pathologically observed and then measured for the expression of connexin and par-3 by employing immunohistochemistry and Western blotting. The operations in this series went uneventfully. No anastomotic stoma bleeding, stenosis and death occurred postoperatively. Histopathologically, in the tumor group, epithelial cells lost normal pattern of arrangement and polarity, and were loosely connected and even detached. In the 3.0-cm group, the epithelia had normal appearance, obvious cell polarity and essentially intact cell junction. Immunohistochemistry and Western blotting indicated that the 3.0-cm group had the strongest expression of connexin and par-3, and the expression in the 2.0-cm group and the tumor group was relatively weak. There existed significant difference in the expression of the two proteins among the three groups (P〈0.05 for all). It was concluded that the down-regulated connexin and par-3 in the distal margin of rectal cancer tissues may indicate the progression of the disease and high likelihood of recurrence and metastasis. Although no tumor cells were found in the sections of the 2.0cm group, the decreased expression of connexin and par-3 may suggest the development of anaplasia and the increased odds of tumor relapse. Therefore, we are led to speculate that tumor resection only including 2.0 cm of unaffected rectum could not completely avoid the distant metastasis and local relapse. 展开更多
关键词 rectal neoplasma curved cutter stapler ultra-low anterior resection protease-activated receptor-3 CONNEXIN
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海洋细菌Pseudoalteromonas flavipulchra HH407产低温碱性蛋白酶的发酵条件和酶学性质研究 被引量:7
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作者 吕明生 王淑军 +3 位作者 李华钟 李丹 陈丽 房耀维 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第21期298-303,共6页
对一株分离自连云港海域的海洋细菌(Pseudoalteromonas flavipulchra HH407)菌株产蛋白酶的条件及酶学性质进行研究。结果表明,在发酵温度为20℃、培养基pH值为8.0、NaCl质量浓度为20g/L、接种量2.5%和装液量20%时产酶较高。甘露醇、果... 对一株分离自连云港海域的海洋细菌(Pseudoalteromonas flavipulchra HH407)菌株产蛋白酶的条件及酶学性质进行研究。结果表明,在发酵温度为20℃、培养基pH值为8.0、NaCl质量浓度为20g/L、接种量2.5%和装液量20%时产酶较高。甘露醇、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖、鱼粉和酵母粉有利于蛋白酶的产生。该酶的最适作用温度为35℃,0℃时相对酶活力达21.7%。45℃条件下保温60min后酶活力仍能保持80%以上。酶的最适作用pH值为10.0,pH值为7.0~11.0范围为时,酶活力相对比较高。酶在pH8.0~11.0范围内稳定,最稳定的pH值为10.0,属于低温碱性蛋白酶,Mn2+、Cu2+、Ca2+对其具有较强的激活作用,Hg2+较强地抑制其酶活力。苯甲基磺酰氟(PMSF)能完全抑制该蛋白酶,EDTA无影响表明该酶属于丝氨酸蛋白酶。 展开更多
关键词 PSEUDOALTEROMONAS flavipulchra HH407 低温蛋白酶 酶学性质 产酶条件
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酶法进行海洋低值蛋白资源高值化利用初探 被引量:14
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作者 师晓栋 何海伦 +2 位作者 王运涛 张玉忠 高培基 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期4-7,共4页
首先分析了鱼与四角蛤两种低值海洋蛋白资源的营养成分 ,然后利用两株高产蛋白酶菌株通过液体发酵制备的蛋白酶制剂对两种蛋白资源进行了酶解 ,经过比较酶解率和肽含量 ,表明对于四角蛤 ,菌株SM98013产生的碱性蛋白酶和SM98011产生的... 首先分析了鱼与四角蛤两种低值海洋蛋白资源的营养成分 ,然后利用两株高产蛋白酶菌株通过液体发酵制备的蛋白酶制剂对两种蛋白资源进行了酶解 ,经过比较酶解率和肽含量 ,表明对于四角蛤 ,菌株SM98013产生的碱性蛋白酶和SM98011产生的中性蛋白酶都可高效酶解 ;而对于鱼 ,菌株SM98013产生的碱性蛋白酶的酶解效率较高。文中对海洋低值蛋白资源的高值化利用的途径进行了讨论。 展开更多
关键词 低值海洋蛋白资源 蛋白酶 酶解 海洋生物
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碱性蛋白酶制备低蛋白低磷大米粉的工艺优化 被引量:6
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作者 杨永生 黄婷 +3 位作者 刘良忠 贾维宝 曹宇翔 陈琳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2015年第1期122-126,共5页
试验以大米为原料,以蛋白残留率和磷残留率为参考指标,利用碱性蛋白酶制备低蛋白低磷大米粉。通过单因素试验研究各个影响因素对试验结果的影响,并在此基础上进行正交试验优化,得出最佳制备条件为水解温度55℃,加酶量为1.2%,时间9 h,pH... 试验以大米为原料,以蛋白残留率和磷残留率为参考指标,利用碱性蛋白酶制备低蛋白低磷大米粉。通过单因素试验研究各个影响因素对试验结果的影响,并在此基础上进行正交试验优化,得出最佳制备条件为水解温度55℃,加酶量为1.2%,时间9 h,pH值10.0,料液比1:6(g:m L)。在此条件下制备的大米粉中蛋白残留率为0.32%,磷残留率为45.65 mg/100 g。 展开更多
关键词 碱性蛋白酶 低蛋白 低磷 大米粉
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微生物低温碱性蛋白酶的研究进展 被引量:17
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作者 杨胜远 陆兆新 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期93-98,共6页
综述了微生物源低温碱性蛋白酶的研究状况 ,包括酶的微生物来源、生产菌株的选育、酶学特性、酶的结构及人工进化和安全性评价 。
关键词 低温碱性蛋白酶 微生物来源 生产菌株 选育 酶学特性 安全性评价
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低温对黄瓜种子发芽期水解酶活性的影响 被引量:5
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作者 逯明辉 李晓明 +1 位作者 钱春桃 陈劲枫 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2005年第6期8-10,共3页
以北京截头和长春密刺这两个低温发芽能力有显著差异的黄瓜品种为试材,比较研究了在种子发芽期间低温对水解酶(包括蛋白酶和脂肪酶)活性的影响。结果表明:黄瓜低温种子发芽能力与水解酶的活性高低和水解酶活性高峰的出现有关,其中水解... 以北京截头和长春密刺这两个低温发芽能力有显著差异的黄瓜品种为试材,比较研究了在种子发芽期间低温对水解酶(包括蛋白酶和脂肪酶)活性的影响。结果表明:黄瓜低温种子发芽能力与水解酶的活性高低和水解酶活性高峰的出现有关,其中水解酶活性的高低起主导作用;长春密刺在低温发芽过程中蛋白酶和脂肪酶活性有突然上升的现象,可能有新的水解酶诱导合成,这可能是低温下长春密刺发芽能力高于北京截头的原因;低温处理早期脂肪酶活性受到抑制,而蛋白酶活性无此现象,说明脂肪酶比蛋白酶对低温更敏感。 展开更多
关键词 黄瓜 低温 发芽 蛋白酶 脂肪酶
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低温碱性蛋白酶菌株的筛选及产酶条件的研究 被引量:15
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作者 万琦 陆兆新 高宏 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第5期16-18,24,共4页
从 2 0株枯草芽孢杆菌筛选出了 1株产低温碱性蛋白酶菌株 ;并通过单因子实验、正交实验确定该菌株的最佳培养基为 :葡萄糖 8%,豆粕粉 6 %,Tween80 0 .0 3%,KH2 PO4 0 .0 6 %;确定了酶作用的最适条件为 30℃。
关键词 枯草芽孢杆菌 碱性蛋白酶 低温
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低值水产品蛋白资源酶解产物的抗氧化性分析和评价 被引量:6
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作者 田宝玉 林丽萍 +4 位作者 黄薇 蓝灿华 蔡婉玲 郭菁 黄建忠 《中国农学通报》 CSCD 2012年第26期110-114,共5页
为分析评价水产品蛋白酶解产物活性特性及合适水解蛋白酶类的选择。采用不同的商品化蛋白酶和枯草蛋白酶BPN对市场上常见的经济鱼类白鲢和彩云雕蛋白进行酶解,测定各种酶在水解过程中的水解度,并对酶解产物的抗氧化活性进行了比较分析... 为分析评价水产品蛋白酶解产物活性特性及合适水解蛋白酶类的选择。采用不同的商品化蛋白酶和枯草蛋白酶BPN对市场上常见的经济鱼类白鲢和彩云雕蛋白进行酶解,测定各种酶在水解过程中的水解度,并对酶解产物的抗氧化活性进行了比较分析。结果表明:蛋白酶在水解反应的前20min内水解度迅速增加,20~120min之间逐渐达到平衡。复合蛋白酶和水解蛋白酶具有较强的水解能力,其中水解蛋白酶对彩云雕2h的水解产物最高可达15.92%。白鲢鱼枯草蛋白酶水解液的抗氧化活性最好,其DPPH清除能力为87.11%。不同蛋白酶水解不同的水产品蛋白产生的酶解产物活性肽成分具有明显的差异。 展开更多
关键词 蛋白酶 低值水产品蛋白 水解度 酶解产物 抗氧化性
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双酶酶解豆粕蛋白制备低苦味肽 被引量:19
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作者 高梅娟 刘平 +4 位作者 兰小红 夏书芹 贾承胜 冯骉 张晓鸣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期193-197,共5页
利用不同蛋白酶酶解豆粕蛋白,根据蛋白溶出率和游离氨基氮含量选择最佳用酶为碱性蛋白酶。分析了酶解时间、酶/底物比、底物浓度对豆粕蛋白酶解的影响。在单因素实验基础上,采用Design-Expert7.0响应面分析法对三因素各水平进行优化。... 利用不同蛋白酶酶解豆粕蛋白,根据蛋白溶出率和游离氨基氮含量选择最佳用酶为碱性蛋白酶。分析了酶解时间、酶/底物比、底物浓度对豆粕蛋白酶解的影响。在单因素实验基础上,采用Design-Expert7.0响应面分析法对三因素各水平进行优化。确定酶解最佳工艺条件为:碱性蛋白酶酶解时间4h、酶/底物比6900u/g、底物浓度6%,此时蛋白溶出率最高为74.38%。利用荧光探针法,确定了Flavorzyme风味蛋白酶酶解制备低苦味肽的最佳条件为酶解时间6h,酶/底物比80u/g。 展开更多
关键词 豆粕蛋白 双酶酶解 响应面分析 低苦味
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原料乳中嗜冷菌低温蛋白酶的酶学性质研究 被引量:6
12
作者 岳喜庆 王玥 +1 位作者 李鹏 武俊瑞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期174-177,共4页
嗜冷菌产生的低温蛋白酶对乳品品质有重要的影响。从原料乳中通过水解酪蛋白实验筛选产低温蛋白酶的菌株,得到一株产低温蛋白酶活性较高的嗜冷菌,该菌株为片球菌属;分离得到蛋白酶的酶液,测得酶的最适生长温度和pH分别是30℃和8.0,Ca2+... 嗜冷菌产生的低温蛋白酶对乳品品质有重要的影响。从原料乳中通过水解酪蛋白实验筛选产低温蛋白酶的菌株,得到一株产低温蛋白酶活性较高的嗜冷菌,该菌株为片球菌属;分离得到蛋白酶的酶液,测得酶的最适生长温度和pH分别是30℃和8.0,Ca2+离子和EDTA对于酶活分别有增强的抑制作用;通过对该酶的低温和高温热稳定性的研究发现,这种蛋白酶是耐热性的低温蛋白酶。 展开更多
关键词 嗜冷菌 低温蛋白酶 酶学性质
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低钠传统金华火腿加工过程中理化特性的变化 被引量:10
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作者 马志方 张雅玮 +4 位作者 惠腾 王伟强 许为民 钱建文 彭增起 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第14期118-123,127,共7页
为了降低传统金华火腿中钠含量,本研究采用与食盐相比钠含量降低了40%~50%的新型低钠盐和食盐制备传统金华火腿,对比加工过程中低钠盐和食盐对火腿水分含量、水分活度、p H、钠及钾含量、蛋白降解指数、TBA值、色泽和感官品质的影响。... 为了降低传统金华火腿中钠含量,本研究采用与食盐相比钠含量降低了40%~50%的新型低钠盐和食盐制备传统金华火腿,对比加工过程中低钠盐和食盐对火腿水分含量、水分活度、p H、钠及钾含量、蛋白降解指数、TBA值、色泽和感官品质的影响。结果表明:在加工过程中,低钠组成熟后期水分含量为43.86%,与食盐组差异不显著(p〉0.05),成熟后期食盐组p H显著低于(p〈0.05)低钠盐组,成熟后期低钠盐组蛋白降解指数比食盐组高14.71%。终产品中低钠组TBA值显著高于食盐组(p〈0.05),终产品钠含量降低了52.94%,且两组的各项感官指标均无显著差异(p〉0.05)。低钠金华火腿在保证了火腿传统风味品质基础上,又降低了钠的含量。 展开更多
关键词 金华火腿 低钠盐 理化特性 蛋白质降解 感官评定
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黄海黄杆菌YS-9412-130低温碱性蛋白酶的制备工艺研究 被引量:11
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作者 王跃军 孙谧 +5 位作者 洪义国 张云波 沙珍霞 阎晓玲 苗小庆 姜展军 《海洋水产研究》 CSCD 2001年第2期11-20,共10页
对黄海黄杆菌所产低温碱性蛋白酶的工业生产技术和电泳纯级试剂酶的分离纯化工艺进行了实验。按照设计的中试生产技术 ,每吨发酵液可得酶粉 2 0 kg,粗酶比活大于 2 0× 10 4 U/ g;同时运用一系列纯化手段和条件 ,制备出电泳纯级试剂... 对黄海黄杆菌所产低温碱性蛋白酶的工业生产技术和电泳纯级试剂酶的分离纯化工艺进行了实验。按照设计的中试生产技术 ,每吨发酵液可得酶粉 2 0 kg,粗酶比活大于 2 0× 10 4 U/ g;同时运用一系列纯化手段和条件 ,制备出电泳纯级试剂酶 ,纯化过程蛋白回收率在 7%左右 ,活性回收率在60 %以上 ,比活性也稳定在 1.9× 10 3U/ mg以上 ,激光灰度扫描结果试剂酶纯度大于 99% ,可以作为试剂酶满足进一步生物学研究和实际应用。其产品质量和制造工艺均达到了中试放大规模的要求。 展开更多
关键词 海洋低温碱性蛋白酶 絮凝沉淀 超率浓缩 分离纯化 黄海黄杆菌
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产低温碱性蛋白酶黄海黄杆菌YS-9412-130的复合诱变原生质体选育 被引量:11
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作者 王跃军 孙谧 +4 位作者 张云波 洪义国 阎晓玲 王春波 刘晓萍 《海洋水产研究》 CSCD 2000年第4期20-25,共6页
以黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130突变株 SW1- 10 4为出发菌 ,在原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体 ,对原生质体进行复合诱变 ,对大量再生突变株进行筛选和淡水驯化 ,最终获得了高产、稳定的碱性蛋白酶产生菌 SW2 - 10 4 ,在自... 以黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130突变株 SW1- 10 4为出发菌 ,在原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体 ,对原生质体进行复合诱变 ,对大量再生突变株进行筛选和淡水驯化 ,最终获得了高产、稳定的碱性蛋白酶产生菌 SW2 - 10 4 ,在自来水培养基中能够大量产酶 ,产酶活力为 3910 U/ ml。从而解决了黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130低温碱性蛋白酶大规模工业化生产设备和产业化区域的局限性。 展开更多
关键词 黄海黄杆菌 原生质体 诱变 低温碱性蛋白酶
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海洋低温BS070623菌株选育及其发酵培养基优化(Ⅰ) 被引量:5
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作者 王晓辉 窦少华 +1 位作者 迟乃玉 张庆芳 《渤海大学学报(自然科学版)》 CAS 2009年第2期97-100,共4页
以大连渤海湾分离260余株低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用双层平板筛选方法选出2株低温蛋白酶产生菌(Bacillus subtilis)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株(BS070623)蛋白酶高产突变株。通过单因素实验,... 以大连渤海湾分离260余株低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用双层平板筛选方法选出2株低温蛋白酶产生菌(Bacillus subtilis)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株(BS070623)蛋白酶高产突变株。通过单因素实验,确定了BS070623菌株蛋白酶发酵培养基为:玉米淀粉糖0.8%,豆饼粉1.4%,磷酸氢二钾1.0%,磷酸二氢钾0.7%。上述条件下该突变株低温蛋白酶产量为913.2 U/mg。 展开更多
关键词 低温蛋白酶 选育 优化
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海洋低温BS041208菌株选育及发酵培养基的研究(Ⅰ) 被引量:3
17
作者 迟乃玉 张庆芳 +2 位作者 窦少华 唐乾 袁玉莲 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期4-6,共3页
以从渤海和黄海分离出的400株在低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用常规筛选方法筛选出2株低温蛋白酶产生菌(Bacillussubtilis)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株(BS041208)蛋白酶高产突变株。通过单因素实验... 以从渤海和黄海分离出的400株在低温条件下生长良好的菌株为出发菌株,利用常规筛选方法筛选出2株低温蛋白酶产生菌(Bacillussubtilis)。经UV、DES、NTG、EMS、LiCl单独及复合诱变,选育出一株(BS041208)蛋白酶高产突变株。通过单因素实验,确定了BS041208菌株蛋白酶发酵培养基为:玉米淀粉糖0.7%,豆饼粉1.6%,K2HPO40.8%,KH2PO40.6%。该突变株低温蛋白酶产量为867.5U/mg。 展开更多
关键词 BACILLUS SUBTILIS 低温蛋白酶 选育
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海洋低温蛋白酶菌株发酵条件的研究(Ⅱ) 被引量:3
18
作者 迟乃玉 张庆芳 +2 位作者 王晓辉 窦少华 郑学仿 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期106-108,共3页
建立了海洋低温蛋白酶菌株(Pseudomonasalcaligenes简写为Pa040523)发酵最适pH值、温度、时间、接种量、通气量分别为5·5、12℃、72h、7%、170mL;在最适发酵条件下,Pa040523菌株50L发酵罐中低温蛋白酶活性为1,976·2U/mg。
关键词 PSEUDOMONAS ALCALIGENES 低温蛋白酶 发酵条件
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一株产低温蛋白酶芽胞杆菌FJAT-24893的筛选与鉴定 被引量:2
19
作者 刘国红 刘波 +4 位作者 陈峥 蓝江林 车建美 陈倩倩 李安琪 《福建农业学报》 CAS 北大核心 2015年第10期954-957,共4页
为了解西藏尼玛县甲热布错湖及其周边土壤的微生物多样性,研究低温蛋白酶的高效生产生物技术,采用温度梯度法和稀释法,NA平板涂布分离可培养芽胞杆菌,通过酪素培养基筛选产蛋白酶的耐低温菌株,对甲热布错湖耐低温菌进行分离,并对其中的... 为了解西藏尼玛县甲热布错湖及其周边土壤的微生物多样性,研究低温蛋白酶的高效生产生物技术,采用温度梯度法和稀释法,NA平板涂布分离可培养芽胞杆菌,通过酪素培养基筛选产蛋白酶的耐低温菌株,对甲热布错湖耐低温菌进行分离,并对其中的产低温蛋白酶菌株进行筛选,分析分离菌株生理生化特征、最适产酶条件,结合16SrRNA基因序列同源性分析确定产低温蛋白酶菌株的多样性和系统进化地位。从获得的16株分离物中筛选到1株产低温蛋白酶芽胞杆菌菌株FJAT-24893,经16SrRNA鉴定为耐寒芽胞杆菌(Bacillus frigoritolerans)。该菌株最适产酶温度为25℃、最适pH为8。 展开更多
关键词 芽胞杆菌 耐低温蛋白酶 鉴定
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黄海黄杆菌YS-9412-130产酶发酵条件的优化 被引量:10
20
作者 张云波 孙谧 +5 位作者 王跃军 洪义国 阎晓玲 田杰 谢峰 姜展军 《海洋水产研究》 CSCD 2000年第4期26-35,共10页
以产低温碱性蛋白酶的黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130突变株 SW2 - 10 4为培养菌株 ,进行碳源、氮源、无机盐、起始 p H值、培养时间、接种量和接种龄等发酵条件的优化实验。实验结果证明 ,在以1%葡萄糖为碳源 ,以 3.5%豆饼粉为氮源 ,无机... 以产低温碱性蛋白酶的黄海黄杆菌 YS- 94 12 - 130突变株 SW2 - 10 4为培养菌株 ,进行碳源、氮源、无机盐、起始 p H值、培养时间、接种量和接种龄等发酵条件的优化实验。实验结果证明 ,在以1%葡萄糖为碳源 ,以 3.5%豆饼粉为氮源 ,无机盐 :0 .4 % Na2 HPO4 、0 .0 3% KH2 P0 4 、0 .0 2 % Mg SO4 、0 .1% Na2 CO3、0 .2 % Ca Cl2 ,起始 p H值 7.0 ,接种 12 h种龄的种子 4 % ,2 0℃、2 50 r/ min的条件下在旋转摇床中培养 36h,菌株产酶活性最高。 展开更多
关键词 黄海黄杆菌 低温碱性蛋白酶 发酵条件 产酶菌
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