电子产品表面涂层用防霉剂对霉菌生长影响的研究

针对生产过程中遇到的一系列霉菌问题,首先对某电子产品表面涂层的霉菌等级进行测试并分析归纳,其次制定了相应的试验方案,通过试验验证获得了具备更高霉菌等级的改善途径,提高了产品表面涂层的抗霉菌能力。

关于双乙酸钠的分子式

在研究成功双乙酸钠零污染合成工艺的基础上 ,培养成功了晶型完美的大尺寸晶体和适宜进行X光结构分析的小尺寸单晶 ,并进一步应用四圆衍射仪测得其晶体结构。结果表明在双乙酸钠分子中不存在相对独立的水分子或乙酸分子 ,为纠正目前在文献和应用上关于双乙酸钠分子式写法上存在的混乱 ,作者根据结构测定和元素分析等结果提出了双乙酸钠分子式的合理写法 :(CH3COO) 2

防霉剂富马酸单甲酯的合成研究

以顺酐和甲醇为原料 ,苯做溶剂合成了防霉剂富马酸单甲酯 ,用元素分析、红外光谱进行了表征。并用正交实验法讨论了最佳合成工艺条件 :n(顺酐 )∶n(甲醇 ) =1∶1,反应时间 3h ,反应温度 6 0℃ ,催化剂盐酸和吡啶的质量分别占顺酐质量的 6 %和 2 % ,产率可达 83%。

苜蓿干草捆复合型天然防霉剂的研究

为提高苜蓿干草捆的品质,以草原2号苜蓿为试验材料,通过复合型天然防霉剂配比组合筛选试验,对其粗蛋白质含量、总可消化养分、霉菌数量等方面进行综合评定表明:复合型天然防霉剂各成分的最适添加水平为氧化钙1%、陈皮0.3%、沸石粉2%。复合型天然防霉剂能够有效保存苜蓿干草营养成分(干草捆的粗蛋白质含量达17.09%,总可消化养分为58.21),防霉效果显著(霉菌数量为5.74×103个/g),且成本明显低于市场现行销售的单一型防霉剂。

槟榔炮制阶段优势霉菌分析及其防霉剂的研制

分别采用营养琼脂培养基、高盐察氏培养基、牛肉膏蛋白胨培养基、高氏1号培养基、马铃薯营养琼脂培养基(加入山梨醇)分析炮制阶段槟榔中微生物菌群的基本构相,其中霉菌为主要菌群,数量为总菌落数的30%左右;进一步对炮制阶段槟榔中的霉菌进行分离纯化,经斜面和湿室载片培养后,所得青霉菌株数为菌株总数的40%左右,表明青霉为优势霉菌。分别采用钠他霉素、脱氢醋酸钠及其复合防霉剂对青霉进行抑菌活性测定,三者的M IC值分别为10,90,80 mg/kg,抑菌圈直径分别为8.4,9.8,9.1 mm,同时确定钠他霉素与脱氢醋酸钠以1∶500混合时对青霉的防霉效果最佳。

双乙酸钠的晶体结构

在研究成功双乙酸钠零污染合成工艺的基础上 ,培养成功了晶型完美的单晶并应用四圆衍射仪对其晶体结构进行了测定 ,结果表明 :在双乙酸钠晶体中不存在相对独立的乙酸和乙酸钠分子 ;双乙酸钠分子内的羰基和羟基氢原子可形成氢键 (O—H…O) ,其H原子位于两个O原子连线的正中间 ,属于结构化学中极罕见的“对称氢键”。文中对双乙酸钠的结构和性能的关系以及“对称氢键”

复合型防霉剂对高水分稻谷的防霉保鲜效果研究

采用食品级防霉剂双乙酸钠与山梨酸钾,通过复配制成复合型防霉剂,对高水分稻谷进行常规条件下不同防霉剂添加量保鲜效果试验,并同时做空白对照。结果表明:防霉剂施加量越大,粮食含水率越低,防霉效果越好。防霉剂对储藏初期稻谷脂肪酸值有一定的影响;储藏时间越长,效果越明显,在储藏90 d后,高水分稻谷脂肪酸值亦在其储存品质控制指标内。对其淀粉糊化特性分析后发现,复合型防霉剂是高水分粮食应急储藏较为理想的防霉保鲜剂。

抗菌防腐剂(Ⅰ)抗菌防腐剂的历史、定义与分类

简要回顾了抗菌防腐剂的发展历程 ,进一步明确了杀菌剂、抑菌剂、抗菌剂、防腐剂、防霉剂、消毒剂、杀生剂、保鲜剂、抗生素的概念。同时 ,结合抗菌防腐剂的发展在对抗菌防腐剂按无机物、有机物和天然物分类的基础上 ,进一步又按化学结构和官能团将抗菌剂分为有机金属、有机卤代物、醇、酚、醚、醛、酮、醌、酸、酯、含氮类、含硫类、有机磷。

新型防霉剂富马酸二甲酯的合成及抑菌试验研究

本文讨论了以马来酸酐为原料，在复合催化剂存在下，一步合成食品及饲料新型防霉剂富马酸二甲酯的最佳反应条件，结果证明本法具有原料价廉易得、工艺流程简单、反应时间短、产率高、纯度高、甲醇损失少、易于实现工业化等优点。通过对富马酸二甲酯与苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙、尼泊金乙酯及丙酯等的抑菌效果比较，结果表明富马酸二甲酯对多种霉菌、酵母菌及细菌有较强的抑制作用．

添加不同防霉剂对全混合日粮存放的影响

选择山梨酸钾、脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙5种防霉剂,分别以0.15%和0.3%的剂量添加到奶牛全混合日粮(total mixed ration,TMR)中进行7 d的贮存试验,测定防霉剂对TMR饲料贮存效果的影响。试验结果表明,添加脱氢醋酸钠和0.3%山梨酸钾组的TMR饲料在贮存期内没有发热产生,也未发生霉变,其它各防霉剂添加组从贮存第2天开始逐渐出现升温发霉现象。贮存第2天,添加丙酸、丙酸钙及0.15%苯甲酸钠组TMR饲料的含水量极显著低于对照组(P<0.01);贮存第3天和第5天,添加脱氢醋酸钠和添加0.3%山梨酸钾组TMR饲料的含水量高于对照组(P<0.05)。贮存过程中TMR饲料的粗蛋白质和粗脂肪均无明显变化。综合各项指标,TMR饲料中添加脱氢醋酸钠和山梨酸钾比苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙有较好的防霉效果。

饲料防霉剂防霉效果检测方法

本文简要分析饲料霉菌的危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术,在此基础上介绍一些影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法。

两种防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果研究

研究的主要目的是评估并比较丙酸钙复合型和高效复合型防霉剂抑制黄曲霉菌及禾谷镰刀菌的生长和饲料防霉效果。研究采用体外抑菌(禾谷镰刀菌F.0705和黄曲霉菌)试验和饲料破坏性试验两种方法进行。结果表明:两种防霉剂对禾谷镰刀菌(F.0705)和黄曲霉菌均有抑制作用,而且,随着防霉剂浓度的增大,其抑菌效果增强;从饲料破坏性试验来看:在第9 d和13 d采样时,两种防霉剂处理过的饲料霉菌总数极显著低于空白对照组(P<0.01),而且添加的防霉剂浓度越大,饲料中霉菌总数越少。总体来看,高效复合型防霉剂的抑制效果优于丙酸钙复合型。

异噻唑啉酮型微胶囊防霉剂的制备及防霉效果研究

借助微胶囊技术，以异噻唑啉酮为芯材，明胶和阿拉伯胶为壁材，制备了3种防霉剂，并测试了其防霉效果。结果表明：异噻唑啉酮型微胶囊防霉剂对加脂坯革有显著的防霉效果。异噻唑啉酮型微胶囊防霉剂（OIT型、BBIT型、BIT型）的最低抑茵浓度（MIC）值分别为0．325％、0．300％和0．300％，应用于加脂工序时，最低使用质量分数为0．375％、0．350％和0．350％。

天然植物防霉剂对纸张霉菌的抑制研究

从霉变的书籍中分离纯化了34种霉菌,对其中的3种主要霉菌进行了形态学和分子生物学鉴定,分别鉴定为球毛壳菌种(Chaetomium globosum)、土曲霉种(Aspergillus terreus)、烟曲霉种(Aspergillus fumigatus)。研究了4种中草药的乙醇提取物对这3种霉菌的抑制效果,结果表明,丁香提取物效果最好,黄岑提取物其次,黄连提取物和芸香草提取物较差,可为研究开发低毒环保的抗菌纸提供参考。

十种防霉剂、抗氧化剂对四株芽胞杆菌抑菌、杀菌作用的研究

本试验测定了１０种防霉剂、抗氧化剂；苯甲酸、苯甲酸钠，对羟基苯甲酸乙酯、 谷保（主要成分丙酸）、丙酸钙、富马酸、富马酸二甲脂、山梨酸、敌沙素（主 要成分甲酸）、抗氧灵（主要成分乙氧喹），对４株芽孢杆菌繁殖体及芽胞的抑菌 及杀菌作用．结果表明，饲用防霉剂、抗氧化剂按常规添加量：１０种防霉剂、 抗氧化剂中有６种（谷保、丙酸钙、富马钙、富马酸二甲脂、敌沙素及抗氧灵）， 对芽孢杆菌繁殖体具有不同程度的抑菌和杀菌作用，１０种防霉剂、抗氧化剂对 芽孢无抑菌或杀菌作用。

核壳结构皮革防霉剂的研究

采用松节油为芯材、明胶和阿拉伯胶为壁材,运用复合凝聚法制备了一种具有核-壳结构的皮革防霉剂。研究了pH值对明胶和阿拉伯胶复合凝聚的影响,绘制了明胶和阿拉伯胶的pH凝聚区间图;讨论了温度、时间、转速和表面活性剂的用量等对乳液稳定性和粒径的影响,确定了乳化的最佳条件:50℃、15min、转速为900r/min、表面活性剂为4%;分析了产品的显微形态,产品具有核-壳结构,粒径在10～30μm左右。应用结果表明,该防霉剂具有较好的效果。

饲料防霉剂的开发及应用

我国是一个饲料生产和消耗大国,而饲料在储存、运输、销售和使用过程中,极易发生霉变,霉菌的大量生长和繁殖对饲料产生污染,因而饲料的防腐保鲜问题尤为重要。文章综述了近几年国内外饲料防霉剂的开发及其应用现状。

食品防霉剂富马酸二甲酯的合成

以四氯化锡为催化剂,马来酸酐和甲醇为原料,采用"一锅法"催化合成富马酸二甲酯。考察了反应时间、醇酸摩尔比、催化剂的用量对产率的影响,并进行了正交实验设计。结果表明:醇酸摩尔比对产率的影响高度显著,当甲醇与马来酸酐的摩尔比为15∶1,四氯化锡质量分数0.8g,回流反应时间2.5h,产率达88.72%。通过熔点测试和红外光谱分析,确定合成产物即是富马酸二甲酯。

纳米级SiO_2负载苯并咪唑衍生物在防霉剂中的应用

首先丙二酸二乙酯与烯丙基氯反应生成2-丙烯基-4-戊烯酸,然后采用微波合成法将上述产物与3-溴-邻苯二胺反应生成BD(苯并咪唑衍生物);最后将BD与碘酸钾、苯甲醇复配得到防霉剂的有效成分,再将其负载在纳米Si O2上,制得纳米级负载型BD类防霉剂。着重分析了该防霉剂对皮革中黄曲霉、土曲霉的防霉效果。研究结果表明:该防霉剂具有良好的抑菌防霉效果,适用于皮革的防霉。

防霉剂富马酸单甲酯的合成与应用

以顺酐和甲醇为原料 ,三甲苯为溶剂 ,合成了防霉剂富马酸单甲酯。试验结果表明 :顺酐与甲醇的摩尔比为1:1,反应时间 1.5h ,反应温度为 16 0℃ ,富马酸单甲酯产率可达 70 %以上。同时介绍了富马酸单甲酯的抑菌效果。