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Effects of Sea Brine on Growth of Fusarium graminearum
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作者 秦培文 宋文东 +1 位作者 李晓菲 胡世伟 《Plant Diseases and Pests》 CAS 2011年第2期64-66,共3页
[ Objective ] The paper was to study the effect of sea brine on the growth of Fusarium graminearum. [ Method] The inhibition rate of sea brine against F. gram/nearum was measured using mycelial growth rate method. The... [ Objective ] The paper was to study the effect of sea brine on the growth of Fusarium graminearum. [ Method] The inhibition rate of sea brine against F. gram/nearum was measured using mycelial growth rate method. The inhibition effect of sea brine against infection of F. gram/nearum on maize was measured through leaf culture method in vitro. [Result] With the decrease of sea brine concentration, its inhibition against F. gram/nearum had no remarkable regulation, which first decreased, then increased, and finally decreased. It had the best inhibition effect as the concentration was 0.005 0% with the inhibition rate of 31.2%. 0.050 0% sea brine had the best inhibition effect against the infection of F. graminearum with the inhibition rate of 44.3%. [ Conclusion] The results provided theoretical basis for the application of sea brine in the aspects of plant diseases and vests control 展开更多
关键词 Sea brine Fusarium graminearum mycelium growth Inhibition rate
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A Method for Measuring the Degree of Fermentation of the Edible Mushroom Cultivation Substrate
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作者 Jinping Zhang Xuebin Li Yue Yin 《Natural Resources》 2018年第11期355-360,共6页
In the study, eight treated substrates were designed to explore the possibility to determine the degree of fermentation of the substrate by the mycelial growth rate, whose main raw material includes?composted pine saw... In the study, eight treated substrates were designed to explore the possibility to determine the degree of fermentation of the substrate by the mycelial growth rate, whose main raw material includes?composted pine sawdust, oil tea shell and hickory shell respectively, and auxiliary materials contain rice bran, soybean powder, etc. The result showed that the shiitake mushroom grew well in 7 treatments whose mycelial growth rate could be measured on 3rd?days when the mycelial growth rates of P1, C1 and H1 were 5.0 mm/d, 9.66 m/s, 13.33?m/s.?Auricularia cornea?var.?Li exhibited the fastest growth on P1 substrate. And mycelial growth rates of P1, P0 and CK1 were 5.8 mm/d,?3.66?mm/d,?and?4.66 mm/d on 3rd?day, respectively. The growth rates?of?Pleurotusgeesteranus?of C1, CK2 and P0 were 9.0 mm/d,?11.66 mm/d,?and?4.00 mm/d on 3rd?day, respectively. So the degree of fermentation of the substrate could be determined within 3 days according to the mycelial growth rate. As the growth of edible fungi?is?affected by degree of fermentation of the substrate and there is little literature on degree of fermentation of edible fungi substrate, the study will provide theoretical and technical basis for determination of substrate fermentation. 展开更多
关键词 MUSHROOM Cultivation SUBSTrate DEGREE of FERMENTATION EDIBLE Fungi mycelium growth rate
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菌丝秸秆生物质复合材料的开发和工艺优化
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作者 韦宗辰 王胜杰 +1 位作者 邱诗铭 黄昕晔 《热带农业工程》 2024年第3期160-164,共5页
菌丝秸秆生物质复合材料的制备过程是至关重要的,本文主要探究玉米秸秆粒径、稻秆粒径、玉米芯添加量和石灰的含量对菌丝生长的影响,采用单因素实验法,其中每个因素重复3次。玉米秸秆稻秆3种不同粒径分别为80目以上、80目以下以及打成... 菌丝秸秆生物质复合材料的制备过程是至关重要的,本文主要探究玉米秸秆粒径、稻秆粒径、玉米芯添加量和石灰的含量对菌丝生长的影响,采用单因素实验法,其中每个因素重复3次。玉米秸秆稻秆3种不同粒径分别为80目以上、80目以下以及打成粉末没过筛处理的粒径,玉米芯添加量分别为0%、20%、40%、60%,石灰添加量分别为1%、2%、3%、4%、5%。研究结果表明:菌丝的生长与吃料时间没有太大的关系;玉米秸秆稻秆粒径越小.越有利于菌丝的生长,菌种韧性也会更好,玉米秸秆和稻秆的粒径为80目以上的菌丝生长速度最快,菌丝生长速度平均值分别为0.690.72cm/d,菌丝长势也较好;玉米芯的添加量越多越有利于菌丝的生长,玉米芯添加量为60%时,菌丝生长速度最快,但玉米芯添加量在20%时韧性最好,综合来说玉米芯含量为20%时最好;随着石灰添加量增加,菌丝生长速度加快,然后又呈下降趋势,最大生长速度为0.73cm/d,但是菌丝生长速度为0.68~0.73cm/d,相差不大,而菌种韧性好,从节省原料出发,在配方中加1%的石灰为最佳。 展开更多
关键词 制备过程 粒径 菌丝生长速度 菌种韧性
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杏鲍菇菌种培养基配方筛选研究 被引量:25
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作者 田景花 李明 +1 位作者 王俊玲 武晓颖 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期25-28,共4页
研究了杏鲍菇不同的母种、原种和栽培种培养基对菌丝生长的影响。结果表明 ,不同配方的各级菌种培养基上杏鲍菇菌丝的生长存在明显差异 ,其中菌丝生长速度最快的母种培养基为配方 6和配方 4 ,而且长势良好 ,洁白浓密 ;菌丝生长速度最快... 研究了杏鲍菇不同的母种、原种和栽培种培养基对菌丝生长的影响。结果表明 ,不同配方的各级菌种培养基上杏鲍菇菌丝的生长存在明显差异 ,其中菌丝生长速度最快的母种培养基为配方 6和配方 4 ,而且长势良好 ,洁白浓密 ;菌丝生长速度最快的原种、栽培种培养基为配方 1(麦粒培养基 ) ,但是麦粒菌种成本高 ,老化快 ,不耐贮放 ,而配方 7和配方 8上的菌丝不仅生长速度快 ,同时菌种成本低 ,老化慢 ,较耐贮放 ,在生产上更为实用。 展开更多
关键词 杏鲍菇 菌种 培养基 配方筛选 菌丝生长速度 菌丝长势
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杏鲍菇菌丝营养生理特性研究 被引量:14
5
作者 王振河 武忠伟 +1 位作者 王斌 赵现方 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期139-143,共5页
采用平板培养法研究了杏鲍菇菌丝的营养生理特性.结果表明:果糖、麦芽糖和葡萄糖等简单糖类是杏鲍菇菌丝生长的适宜碳源,最适碳源是果糖,对多糖、有机酸和甘露醇的利用较差;酵母粉、牛肉膏、玉米浆、蛋白胨和豆饼粉等有机氮源是杏鲍菇... 采用平板培养法研究了杏鲍菇菌丝的营养生理特性.结果表明:果糖、麦芽糖和葡萄糖等简单糖类是杏鲍菇菌丝生长的适宜碳源,最适碳源是果糖,对多糖、有机酸和甘露醇的利用较差;酵母粉、牛肉膏、玉米浆、蛋白胨和豆饼粉等有机氮源是杏鲍菇菌丝生长的适宜氮源,最适氮源为酵母粉,对尿素、铵盐和和硝酸盐利用较差,不能利用亚硝酸盐;在基础培养基中添加磷酸二氢钾和硫酸镁可以促进菌丝生长,但添加硫酸锌菌丝不能生长. 展开更多
关键词 杏鲍菇 碳源 氮源 无机盐 生长速度 生长势
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不同碳氮源对平菇菌株新831菌丝生长的影响 被引量:24
6
作者 王振河 武模戈 +1 位作者 董自梅 武忠伟 《湖北农业科学》 北大核心 2007年第1期91-93,共3页
研究了5种碳源和5种氮源对平菇菌株新831菌丝生长的影响。结果表明,不同碳氮源对菌丝的生长速度和生长势有显著影响,表明该菌株同化不同碳氮源的能力有较大差异。新831菌丝生长的最适碳源是葡萄糖、淀粉和CMCNa,蔗糖次之,麦芽糖最差;最... 研究了5种碳源和5种氮源对平菇菌株新831菌丝生长的影响。结果表明,不同碳氮源对菌丝的生长速度和生长势有显著影响,表明该菌株同化不同碳氮源的能力有较大差异。新831菌丝生长的最适碳源是葡萄糖、淀粉和CMCNa,蔗糖次之,麦芽糖最差;最适氮源是酵母粉和蛋白胨,(NH4)2SO4次之,NaNO3较差,尿素最差。 展开更多
关键词 平菇 碳源 氮源 生长速度 生长势
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平菇菌丝体生长速度与子实体产量的相关性研究 被引量:23
7
作者 沈天峰 申进文 +5 位作者 王付才 李治锋 马向东 郭恒 程雁 高喜梅 《中国食用菌》 北大核心 2002年第4期18-19,共2页
应用生物统计学的方法 ,对 7个供试平菇菌株的菌丝体生长速度与子实体产量进行了相关性分析。结果表明 :母种菌丝体生长速度与子实体产量相关性不显著 ;原种菌丝体生长速度与子实体产量呈负相关性 ;
关键词 平菇 菌丝体 生长速度 子实体 产量 相关性
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8个平菇栽培菌株的亲缘关系及培养特性研究 被引量:10
8
作者 王振河 王斌 +1 位作者 武忠伟 赵现方 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2007年第4期50-53,共4页
研究了8个平菇栽培菌株的亲缘关系及培养特性。结果表明:8个栽培菌株分别属于3个品种,根据子实体性状可划分为深色和浅色2个品系。其中菌株P8、P5和P1菌丝生长速度快,生长势强,产量高。
关键词 平菇 拮抗反应 生长速度 生长势 生物学效率
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菌丝生长速率法筛选纤维素降解菌的研究 被引量:10
9
作者 王静 叶敏 +5 位作者 范黎明 刘林 蒙远涛 但朝辉 唐志花 查友贵 《中国农学通报》 CSCD 2013年第33期323-326,共4页
为了提供一种快速筛选高效纤维素降解菌的方法,并应用此方法筛选纤维素降解菌,为纤维素资源的综合开发利用奠定基础。提出了一种高效纤维素降解菌快速筛选的方法——菌丝生长速率法;从土壤中分离纯化得到31个纤维素降解菌菌株,并应用菌... 为了提供一种快速筛选高效纤维素降解菌的方法,并应用此方法筛选纤维素降解菌,为纤维素资源的综合开发利用奠定基础。提出了一种高效纤维素降解菌快速筛选的方法——菌丝生长速率法;从土壤中分离纯化得到31个纤维素降解菌菌株,并应用菌丝生长速率法,从中初步筛选出4个纤维素降解活性较强的菌株;进一步复筛结果表明,这4个菌株在培养12 h、24 h、36 h、48 h都表现出了较强的纤维素降解活性,且活性稳定,尤其是1号菌株,12 h纤维素降解速率达到(2.62±0.06)cm,24 h纤维素降解速率达到(5.93±0.04)cm,36 h纤维素降解速率达到(7.93±0.04)cm,48 h菌丝已经长满整个培养皿,远远高于其他菌株。 展开更多
关键词 纤维素 降解菌 降解速率 菌丝生长速率法 分离 筛选
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不同光质LED光照对草菇菌丝生长速度、菌丝分支与生物量的影响 被引量:5
10
作者 侯立娟 李正鹏 +8 位作者 林金盛 马林 李辉平 曲绍轩 姜建新 邹秀龙 杨华平 李长田 蒋宁 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第6期1110-1116,共7页
通过探索LED光源在草菇栽培上的精准化应用,为工厂化草菇栽培提供理论依据。以草菇V23为材料,设置LED光质6个处理:对照白光(CK)、红/蓝=1∶1、红/蓝=1∶2、红/蓝=2∶1、单红光、单蓝光,研究不同光质对草菇菌丝生长的影响。结果发现,红... 通过探索LED光源在草菇栽培上的精准化应用,为工厂化草菇栽培提供理论依据。以草菇V23为材料,设置LED光质6个处理:对照白光(CK)、红/蓝=1∶1、红/蓝=1∶2、红/蓝=2∶1、单红光、单蓝光,研究不同光质对草菇菌丝生长的影响。结果发现,红光与蓝光的比为1∶1菌丝长势表现为较强,对其他指标影响不明显。不同LED光源的光质对菌丝生长速度影响很大,从结果可以看出,红蓝光比例为1∶2对菌丝的生长有显著(P<0.05)的作用,并且持续保持领先有促进作用,其次是红蓝光比例为1∶1,并且LED光源的光质对菌丝的影响主要集中在前期,到菌丝后期作用不大。对草菇菌丝生物量的影响最大的是红/蓝光的比例分别为1∶2和1∶1,其分别比CK提高了28.29%和19.97%,呈极显著(P<0.01)差异;同时菌丝分支距离相对较小,分别比CK的菌丝分支距离减少了16.03%和15.13%,整体表现菌丝浓密,且长势相对较强。 展开更多
关键词 LED光源 光质 草菇 菌丝生长速度 菌丝生物量 菌丝分支
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早熟金针菇新品种G1的杂交选育 被引量:10
11
作者 徐珍 尚晓冬 +3 位作者 郭倩 王瑞娟 李玉 谭琦 《食用菌学报》 北大核心 2009年第4期20-22,F0003,共4页
以金针菇菌株F3-31和FM-83为亲本,经过杂交选育出优良白色金针菇菌株G1。以菌丝生长速度、生长势、产量、子实体农艺性状及栽培周期等为指标,对金针菇菌株G1与其亲本进行比较。试验结果表明,G1菌丝生长速度快且生长势旺盛;平均单瓶产量... 以金针菇菌株F3-31和FM-83为亲本,经过杂交选育出优良白色金针菇菌株G1。以菌丝生长速度、生长势、产量、子实体农艺性状及栽培周期等为指标,对金针菇菌株G1与其亲本进行比较。试验结果表明,G1菌丝生长速度快且生长势旺盛;平均单瓶产量达216 g,比亲本分别增产54 g2、0 g,生物转化率也比亲本菌株高,达到72%;栽培周期43 d,比亲本分别缩短1 d、6 d;子实体各项农艺性状优良,是适于金针菇工厂化栽培的早熟白色优良菌株。 展开更多
关键词 杂交 菌丝生长速度 农艺性状 子实体产量 生物学效率
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白灵菇新型栽培基质配方研究 被引量:13
12
作者 吴郑武 胡清秀 +1 位作者 夏志兰 张瑞颖 《中国农学通报》 CSCD 2012年第4期245-249,共5页
为充分利用农业废弃物资源栽培白灵菇,以棉柴、花生壳、栗木屑为新型栽培基质,设计13组配方全部或部分替代常规栽培主料棉籽壳进行栽培试验,对不同基质配方栽培白灵菇的菌丝生长速度、产量和周期进行比较分析。结果表明:花生壳、棉柴、... 为充分利用农业废弃物资源栽培白灵菇,以棉柴、花生壳、栗木屑为新型栽培基质,设计13组配方全部或部分替代常规栽培主料棉籽壳进行栽培试验,对不同基质配方栽培白灵菇的菌丝生长速度、产量和周期进行比较分析。结果表明:花生壳、棉柴、栗木屑均可作为栽培基质主料,可部分替代棉籽壳;产量最优配方是以40%花生壳替代棉籽壳的配方A4,但该配方生产周期较长。综合考察,最佳新型栽培基质配方为C1(棉籽壳40%、生棉柴40%、麸皮15%、玉米粉2%、石灰2%、石膏1%),其平均单位产量、生物学效率及栽培周期分别为188.38g、53.81%、150.7天。 展开更多
关键词 农业废弃物资源 白灵菇 栽培配方 菌丝生长速度 生物学效率
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不同培养基对松口蘑菌丝生长的影响 被引量:18
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作者 魏铁铮 许广波 +2 位作者 傅伟杰 梁运江 刘文利 《食用菌学报》 2000年第3期48-52,共5页
以PDA为基础 ,分别加入松口蘑土、松枝、松针、糙皮侧耳菌丝和麦麸浸汁 ,制备成琼脂培养基 ,对照PDA和浜田氏培养基培养松口蘑纯菌丝。结果表明 ,糙皮侧耳菌丝麦麸汁培养基的效果明显优于包括浜田氏培养基在内的其它配方 ,松口蘑土培养... 以PDA为基础 ,分别加入松口蘑土、松枝、松针、糙皮侧耳菌丝和麦麸浸汁 ,制备成琼脂培养基 ,对照PDA和浜田氏培养基培养松口蘑纯菌丝。结果表明 ,糙皮侧耳菌丝麦麸汁培养基的效果明显优于包括浜田氏培养基在内的其它配方 ,松口蘑土培养基也有良好表现。松口蘑菌丝在不同培养基上形成的菌落特征也不尽相同。进一步的试验结果表明 ,在采用几种不同真菌菌丝为原料制成的菌丝麦麸汁培养基上 。 展开更多
关键词 松口蘑 培养基 菌丝生长速度 菌落形态
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温度、酸碱度和基质含水量对长根奥德蘑菌丝生长的影响 被引量:10
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作者 谭伟 郑林用 张玲 《西南农业学报》 CSCD 2001年第4期75-78,共4页
在 7种温度、 6种 pH值、 6种基质含水量条件下 ,分别培养两个长根奥德蘑 (Oude mansiellaradicata (Relhan .:Fr .)Sing .)菌株 ,分别比较其菌丝的生长速度及生长势 ,从而探讨不同温度、酸碱度和基质含水量对长根奥德蘑菌丝生长的影响... 在 7种温度、 6种 pH值、 6种基质含水量条件下 ,分别培养两个长根奥德蘑 (Oude mansiellaradicata (Relhan .:Fr .)Sing .)菌株 ,分别比较其菌丝的生长速度及生长势 ,从而探讨不同温度、酸碱度和基质含水量对长根奥德蘑菌丝生长的影响。结果表明 :温度在 5~ 30℃范围内 ,菌丝均能生长 ;在 35℃时不生长。以 2 0~ 2 5℃时菌丝生长势最佳 ,生长速度最快 (5 0~5 8mm/d)。酸碱度在 pH3 0~ 8 0范围内菌丝均能生长 ,且生长势较好。以 pH6 0~ 7 0时菌丝生长势最佳 ,生长速度最快 (5 3~ 5 6mm/d)。基质含水量在 5 0 %~ 6 5 %范围内菌丝能够生长 ,含水量为 6 0 %时 ,其菌丝生长势最佳 ,生长速度最快 (2 8mm /d)。 展开更多
关键词 温度 酸碱度 基质含水量 长根奥德蘑 菌丝 生长速度 菌类
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设施栽培秀珍菇菌株比较试验 被引量:7
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作者 刘宇 王兰青 +2 位作者 王守现 耿小丽 孟莉莉 《北方园艺》 CAS 北大核心 2011年第1期193-195,共3页
对14个不同来源的秀珍菇菌株进行了菌丝生长速度及栽培产量比较试验。结果表明:以秀珍菇2号菌株一级种菌丝生长速度最快,平均为11.31 mm/d;夏丰一号菌株二级种菌丝生长速度最快,平均为5.72 mm/d;夏丰一号菌株栽培产量较高,平均生物学效... 对14个不同来源的秀珍菇菌株进行了菌丝生长速度及栽培产量比较试验。结果表明:以秀珍菇2号菌株一级种菌丝生长速度最快,平均为11.31 mm/d;夏丰一号菌株二级种菌丝生长速度最快,平均为5.72 mm/d;夏丰一号菌株栽培产量较高,平均生物学效率为96.8%。综合得出,夏丰一号菌株适应性强、菇形好、产量高,适宜在设施栽培中推广应用。 展开更多
关键词 设施栽培 秀珍菇 菌丝生长速度 生物学效率
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八种杀菌剂对八角炭疽病菌的室内毒力 被引量:7
16
作者 邹东霞 黄乃秀 +3 位作者 廖旺姣 吴耀军 莫小刚 周婵 《中国森林病虫》 2018年第2期36-38,共3页
采用菌丝生长速率法测定了25%丙环唑EC等8种杀菌剂对八角炭疽病菌胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides Penz.的室内毒力,结果表明:8种杀菌剂对八角炭疽病菌均有抑制作用,其中毒力最强的是25%丙环唑,EC_(50)值为0.022 3 mg/L,其次... 采用菌丝生长速率法测定了25%丙环唑EC等8种杀菌剂对八角炭疽病菌胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides Penz.的室内毒力,结果表明:8种杀菌剂对八角炭疽病菌均有抑制作用,其中毒力最强的是25%丙环唑,EC_(50)值为0.022 3 mg/L,其次是25%咪鲜胺EC,EC_(50)值为0.034 2mg/L;效果最差的是43%戊唑醇SC,EC_(50)值为2.047 mg/L。 展开更多
关键词 杀菌剂 八角炭疽病 毒力 菌丝生长速率法
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交配型对香菇单、双核菌丝体菌丝生长速度的影响 被引量:10
17
作者 林范学 李宏盛 +2 位作者 冯磊 梁保东 鲍大鹏 《上海农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第5期15-22,共8页
以野生香菇菌株HW21的120个单孢子分离物与4个遗传背景不同的其他香菇单核体杂交所得的480个双核体后代为材料,探讨了不同交配型对香菇单核体、双核体菌丝生长速度的影响。结果表明:不同交配型孢子单核体菌丝生长速度的变异系数为AxBx〈... 以野生香菇菌株HW21的120个单孢子分离物与4个遗传背景不同的其他香菇单核体杂交所得的480个双核体后代为材料,探讨了不同交配型对香菇单核体、双核体菌丝生长速度的影响。结果表明:不同交配型孢子单核体菌丝生长速度的变异系数为AxBx〈AxBy〈AyBx〈AyBy,菌丝生长速度为AxBx〉AxBy〉AyBx〉AyBy,其中AxBx和AyBy的菌丝生长速度差异极显著。含Ax因子的单核体菌丝速度大于含Ay因子的单核体,差异极显著;而含Bx、By因子的单核体菌丝速度差异不显著。来自HW21的两个原生质体分离物菌丝生长速度为AxBx〉AyBy,差异极显著,推测交配型因子与控制单核体菌丝生长速度的基因位点之间有着某种连锁。PDA及木屑培养基中的单核体菌丝生长速度之间呈极显著遗传正相关,CYM及木屑培养基中双核体菌丝生长速度之间也呈极显著遗传正相关,但单核体与其杂交后代双核体菌丝生长速度之间无明显相关性。 展开更多
关键词 香菇 单核菌丝体 双核菌丝体 菌丝生长速度 交配型
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六种碳源和氮源对长根奥德蘑菌丝生长的影响 被引量:13
18
作者 谭伟 郑林用 《西南农业学报》 CSCD 2001年第3期109-111,共3页
关键词 碳源 氮源 长根奥德蘑 菌丝 生长速度 生长势 培养基
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多汁乳菇菌丝生物学特性初步研究 被引量:5
19
作者 侯志江 姚茹瑜 +4 位作者 程远辉 和琼姬 戚淑威 王泽清 徐中志 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第3期34-37,共4页
对采自云南玉龙雪山保护区野生多汁乳菇(Lactarius votemus)的生物学特性进行研究。结果表明,供试碳源中,以葡萄糖和蔗糖对多汁乳菇菌丝生长最为有利;供试氮源中,生长最好的是蛋白胨和牛肉膏;适宜pH为6,适宜生长温度为20-30℃... 对采自云南玉龙雪山保护区野生多汁乳菇(Lactarius votemus)的生物学特性进行研究。结果表明,供试碳源中,以葡萄糖和蔗糖对多汁乳菇菌丝生长最为有利;供试氮源中,生长最好的是蛋白胨和牛肉膏;适宜pH为6,适宜生长温度为20-30℃,25℃时菌丝生长快、生长势强。 展开更多
关键词 多汁乳菇 菌丝生长速率 碳氮源
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玉米芯对平菇菌丝体生长和胞外纤维素酶活性的影响研究 被引量:6
20
作者 龚娜 刘国丽 +4 位作者 陈珣 曹君 杨镇 张敏 马世宇 《中国食用菌》 北大核心 2019年第1期41-44,共4页
为了探讨玉米芯对不同平菇菌丝体生长和胞外纤维素酶的影响,筛选出适合于玉米芯栽培的高产纤维素酶的平菇菌株。以18种平菇菌株为供试材料,以纯玉米芯为唯一碳源,采用平板法、刚果红杯碟快速筛选法,以不同平菇菌株在培养基上的菌落长势... 为了探讨玉米芯对不同平菇菌丝体生长和胞外纤维素酶的影响,筛选出适合于玉米芯栽培的高产纤维素酶的平菇菌株。以18种平菇菌株为供试材料,以纯玉米芯为唯一碳源,采用平板法、刚果红杯碟快速筛选法,以不同平菇菌株在培养基上的菌落长势、菌丝生长速率、菌落直径、菌丝生长指数、变色圈直径、酶指数为指标,研究玉米芯对不同平菇菌株生长和胞外纤维素酶的影响。结果表明,在以纯玉米芯为唯一碳源的培养基上,平菇菌株菌丝均可生长,但菌丝生长曲线差异显著,3302长势最好,菌丝生长速率和菌丝生长指数分别为11.28mm·d^(-1)和56.39,变色圈最大,直径为41.67 mm。18个平菇菌株中,最适于玉米芯栽培的平菇菌株为3302。 展开更多
关键词 玉米芯 平菇 菌丝生长速率 菌丝生长曲线 纤维素酶
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