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埃尔利希试剂分光光度法测定红花籽中血清素衍生物
被引量:
1
1
作者
金青哲
岳金焕
王兴国
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第12期1193-1195,1198,共4页
基于血清素衍生物与对-二甲基氨基苯甲醛(又称为埃尔利希试剂)之间的显色反应,提出了用分光光度法测定红花籽提取物中血清素衍生物的总量,对此方法的反应机理及反应的主要影响因素作了研究。结果表明:此显色反应应遵循了吲哚环在2号(或3...
基于血清素衍生物与对-二甲基氨基苯甲醛(又称为埃尔利希试剂)之间的显色反应,提出了用分光光度法测定红花籽提取物中血清素衍生物的总量,对此方法的反应机理及反应的主要影响因素作了研究。结果表明:此显色反应应遵循了吲哚环在2号(或3号)空位上的亲电取代反应的规律,呈色反应产物的吸收峰位于625nm波长处,在此条件下,溶液的吸光度与血清素衍生物浓度在0.025~0.5mmol.L-1之间呈线性关系,应用此方法测定了新疆红花籽提取物中血清素衍生物的总量,并在此基础上用标准加入法作方法的回收率及精密度试验,测得回收率在97.5%~101.7%之间,相对标准偏差值(n=7)均小于2%。。
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关键词
分光光度法
血清素衍生物
红花籽
对-二甲氨基苯甲醛(又称埃尔利希试剂)
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职称材料
题名
埃尔利希试剂分光光度法测定红花籽中血清素衍生物
被引量:
1
1
作者
金青哲
岳金焕
王兴国
机构
江南大学食品学院
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第12期1193-1195,1198,共4页
基金
中国粮油食品(集团)有限公司东海粮油科研基金(205379)资助项目
文摘
基于血清素衍生物与对-二甲基氨基苯甲醛(又称为埃尔利希试剂)之间的显色反应,提出了用分光光度法测定红花籽提取物中血清素衍生物的总量,对此方法的反应机理及反应的主要影响因素作了研究。结果表明:此显色反应应遵循了吲哚环在2号(或3号)空位上的亲电取代反应的规律,呈色反应产物的吸收峰位于625nm波长处,在此条件下,溶液的吸光度与血清素衍生物浓度在0.025~0.5mmol.L-1之间呈线性关系,应用此方法测定了新疆红花籽提取物中血清素衍生物的总量,并在此基础上用标准加入法作方法的回收率及精密度试验,测得回收率在97.5%~101.7%之间,相对标准偏差值(n=7)均小于2%。。
关键词
分光光度法
血清素衍生物
红花籽
对-二甲氨基苯甲醛(又称埃尔利希试剂)
Keywords
Speetrophotometry
Serotonin derivatives
Safflower seeds
p-dimethylaminobenzaldehyde (alsonamed ehrlich reagent)
分类号
O629.3 [理学—有机化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
埃尔利希试剂分光光度法测定红花籽中血清素衍生物
金青哲
岳金焕
王兴国
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2008
1
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