水蒸气蒸馏法提取牡丹皮中丹皮总酚的工艺优选

目的优化水蒸气蒸馏法提取牡丹皮中丹皮酚的工艺条件。方法利用水蒸气蒸馏法提取丹皮总酚,在40℃,-0.095MPa条件下将所提取的丹皮总酚干燥至恒重,通过测定所得丹皮总酚中丹皮酚的含量计算丹皮酚收率。利用正交试验优化加水量、蒸馏液流速和提取时间。结果最佳工艺条件为:加16倍水量,控制蒸馏液流速按每100 g饮片为5 ml/min,蒸馏5 h。丹皮酚收率为2.25%。结论该工艺简便、丹皮酚收率高、省时,可为工业生产中提取牡丹皮中丹皮酚提供实验基础。