盐胁迫下东部黑核桃生理生化与营养器官结构的动态响应

【目的】研究盐胁迫下东部黑核桃生理生化与解剖结构的动态响应,探索适应盐胁迫的变化机制。【方法】以东部黑核桃实生幼苗为材料进行42 d的盆栽试验,对4个盐分梯度(0、50、100、200 mmol·L^(-1))下的生理生化与营养器官解剖结构的动态变化特征进行比较,通过相关性和主成分分析明确幼苗的耐盐评价指标。【结果】盐胁迫下,相对含水量呈下降趋势,丙二醛、脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖、总黄酮、总多酚的含量以及超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶的活性总体上呈上升趋势;随着盐浓度和胁迫时间的增加,栅栏组织、根皮层、茎周皮、海绵组织、叶片的厚度呈先增加后降低的趋势;叶表皮、茎韧皮部、茎木质部、根周皮、根皮层的厚度,维管束、叶主脉、根的直径,组织结构疏松度,组织结构紧密度,栅海比,叶脉凸起度在不同的胁迫浓度和时间下呈不同的变化模式。盐胁迫下的解剖特征的主成分有差异,生理生化指标与解剖特征之间具有一定的相关性。【结论】东部黑核桃在盐胁迫下通过改变营养器官结构特征、提升渗透调节物质含量和抗活性氧物质活性等方式应对盐胁迫;栅海比、茎周皮、茎木质部、根粗可作为幼苗耐盐品种筛选的参考指标。

短期驯化对水芹耐低盐胁迫的影响

为探究低盐胁迫对水芹(Oenanthe javanica)生长的影响和短期驯化在提升其耐盐度方面的效果,本研究评估并对比了54 d内,盐度为2 PSU(practical salinity units,实用盐度)、4 PSU、6 PSU和8 PSU的低盐胁迫对驯化与未驯化水芹生长状态和生理生化的影响。在水培条件下,采用每3 d提升2 PSU的方法对水芹进行驯化。结果显示,经过54 d的胁迫,短期驯化与未驯化的水芹最高均可在6 PSU盐度条件下存活,而盐度差异和短期驯化显著影响了水芹的生长和生化过程。相比对照组,胁迫盐浓度超过2 PSU时,盐胁迫导致水芹的鲜重、株高、根长、叶片数和叶绿素等增长率分别显著下降126.0%~199.4%、67.5%~124.0%、63.4%~83.2%、154.1%~325.0%和21.0%~52.6%,而驯化后仅分别下降40.7%~185.7%、25.0%~83.5%、37.8%~57.2%、62.7%~294.7%和7.5%~37.8%;盐胁迫导致水芹叶片的相对含水率降低率显著升高4.8%~6.4%,而驯化后仅升高2.9%~3.4%;盐胁迫导致水芹叶片的丙二醛和脯氨酸含量分别显著上升39.6%~52.9%和25.1%~30.9%,而驯化后分别上升25.4%~46.8%和36.1%~43.3%;盐胁迫导致水芹叶片的活性氧含量显著上升23.4%~29.5%,而驯化后仅上升7.4%~22.1%;盐胁迫导致水芹叶片的超氧化物歧化酶、过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性分别上升20.1%~27.2%、19.2%~25.0%、7.3%~17.0%、15.6%~27.7%和10.3%~18.1%,而驯化后分别上升29.8%~37.8%、33.9%~39.1%、27.9%~32.3%、28.5%~37.4%和28.0%~33.7%;盐胁迫导致叶片和根系K^(+)/Na^(+)比值分别显著下降67.5%~97.5%和76.8%~93.8%,而驯化后仅分别下降39.4%~89.7%和40.9%~82.7%。综上,低盐胁迫对水芹的生长及其生理生化反应产生不同程度的负面影响,而短期驯化可减弱这种负面影响。

六价铬污染对水车前叶片生理生化及细胞超微结构的影响

以培养在铬 ( VI)浓度梯度的污水中 6 d的水车前为实验材料 ,分析了叶绿素含量和抗氧化酶系统的变化 ,并用透射电镜观察了叶细胞超微结构的损伤。实验结果表明 :( 1 )叶绿素含量在 0 .1 mg/L浓度达到最高 ,而后下降。而可溶性蛋白则一直成下降趋势 ;( 2 ) SOD(超氧化物歧化酶 )、POD(过氧化物酶 )、CAT(过氧化氢酶 )活性影响明显 :三者分别在 0 .1 mg/L、1 0 mg/L、和 1 mg/L处理浓度有抗性峰出现 ,随处理浓度的继续增大则下降 ;( 3)对超微结构造成不可逆损伤 ,特别是对叶绿体、线粒体和细胞核 :叶绿体膨胀 ,被膜破裂和消失 ,叶绿体解体 ;线粒体脊突膨胀和空泡化 ;细胞核变形 ,染色质凝集和核质解体 ,核膜破裂。

肌力训练生物学基础研究综述

肌力训练是现代训练中必不可少的重要环节。近年来,国内学者对于体能训练,尤其是力量素质的训练投入了很多心血,从宏观的设计训练计划到微观的分子生物学理论,力量训练的研究不断深入。综观20世纪体育理论的发展,生物学知识为整个运动训练提供了微观领域的理论基础。基于近5年来关于肌肉力量训练的部分文献资料,分别从生理学、解剖学、生物化学、生物力学等学科角度,探讨肌肉力量训练的生物学理论基础。

1-MCP处理对美味猕猴桃果实采后生理生化变化的影响

研究不同浓度、不同时间的1-MCP处理对"金魁"美味猕猴桃采后生理生化变化的影响。结果表明:不同浓度、不同时间的1-MCP处理均可延缓果实硬度的下降,抑制乙烯的合成,推迟乙烯高峰和呼吸跃变的到来,并降低其峰值,且能较好地保持Vc含量,抑制总糖及可溶性固型物的上升。同时,1-MCP处理还有效地缓解了果胶的降解,抑制淀粉酶和果胶酶的活性。在贮藏后期,1-MCP处理果实保持了较高的SOD活性,并延缓了CAT活性高峰的出现,从而达到延缓果实后熟衰老的目的。实验表明:运用浓度为1.5μL/L的1-MCP进行12 h处理对猕猴桃果实的贮藏保鲜有较好的效果;而经1-MCP二次处理的果实贮藏保鲜效果则更佳。

兰州百合根及鳞茎水浸液自毒作用的研究

为探讨兰州百合自毒效应机制,明确百合根及鳞茎中主要自毒物质,设置水(CK)、百合根及鳞茎水浸液10、50、100、150mg/mL,共计9个处理,用于自毒作用的生物学实验,采用分光光度法及滴定法测定百合幼苗中的生理生化指标,利用GC-MS技术分析兰州百合根及鳞茎中的主要自毒物质。结果显示,兰州百合根及鳞茎水浸液对自身幼苗生长的影响总体上表现为抑制作用,且存在浓度效应。随着水浸液浓度的增加,SOD、POD、CAT三种酶活性先上升后下降,MDA含量和相对电导率变化趋势则相反。浓度高于100mg/mL时,脯氨酸及可溶性糖含量较对照显著增加(P<0.05)。根及鳞茎氯仿萃取液中分别鉴定出23种、14种化合物,主要包括:2,3-二氢茚、萘、2,4-二叔丁基苯酚、对乙烯基愈创木酚、香草醛、月桂酸、丁香醛、肉豆蔻酸、苯基异氰酸酯、对苯二甲酸二辛酯,其中多数被报道为化感自毒物质。兰州百合根及鳞茎水浸液对其幼苗的生长具有明显自毒效应。自毒作用是导致兰州百合连作障碍的重要原因之一。

植物耐热性研究进展

温度是影响植物生长发育的主要环境因子。随着全球气温的不断上升,高温胁迫对植物的影响日趋显著。本文从高温胁迫对植物解剖结构和细胞微观结构的影响、高温胁迫下植物生理生化的变化、高温胁迫下热激蛋白的表达与调控、激素对植物耐热性的调控作用以及植物耐热性的综合鉴定等方面进行综述,并对加强联合胁迫条件下的植物耐热性研究提出思考。

北京红领巾湖的富营养化状态与水质分析

红领巾湖位于北京朝阳门外,以再生水为补给水源,在调节湖区小气候、改善周围生态环境、提供居民休闲等方面具有重要功能。2008年3~10月的浮游藻类和理化指标监测结果显示,该湖为重富营养型水体,浮游藻类平均细胞密度为24.73×106个/L,叶绿素a平均质量浓度为84.67μg/L;优势种群是微囊藻（Microcystis sp.）、平裂藻（Merismopediasp.）和栅藻（Scenedesmussp.）,均为重富营养型水体指示种,6~9月出现不同程度的蓝藻水华;TN、TP、COD平均值分别为2.75、0.16、42.16 mg/L,TP超过《景观娱乐用水水质标准》（GB 12941—91）一般景观水质标准（TP 0.05 mg/L）。相关性分析表明,浮游藻类细胞密度与水体中TP的含量呈显著正相关（P〈0.05）。减少湖水中污染物含量、防治蓝藻水华是红领巾湖生态与社会功能得以保持的首要任务。

国内外葛根功能食品研究进展

对葛根化学成分、功能作用以及加工利用等方面的国内外研究现状进行了综述,并对葛根功能食品开发利用中存在的问题进行了探讨。

官厅水库的微囊藻毒素及其与水环境的相关性

2007年4-11月的调研结果显示,官厅水库为富营养型湖泊,TP、TN、CODMn的含量分别为0.12、1.63、6.01mg·mL-1。浮游藻类密度为1794.08×104cells.L-1,其中蓝藻占51.75%,绿藻占25.12%,硅藻占12.56%,夏秋季出现了以微囊藻(Microcystis)占优势的蓝藻水华。库区水体中微囊藻毒素(MC-LR)的平均含量为0.794μg.L-1,但8-9月份为1.231μg.L-1,超出地表饮用水安全限值23.1%。统计分析显示,除受季节制约外,总磷和硝态氮可能是影响官厅水库MC-LR生物合成的主导营养因子;可溶性铁可能是MC-LR生物合成中限制性微量元素。治理水体富营养化是降低官厅水库微囊藻毒素含量,恢复其饮用水源地功能的关键。

采后适当失水处理对软枣猕猴桃20℃下生理生化变化的影响

【目的】为了探讨失水处理对采后软枣猕猴桃生理生化变化的影响,【方法】以软枣猕猴桃为试验材料,研究了失水率分别为0、2%、4%、6%的软枣猕猴桃,在温度(20±0.5)℃条件下贮藏过程中生理生化变化。【结果】结果表明,适当失水处理可有效抑制软枣猕猴桃果实的呼吸作用,降低呼吸强度和推迟呼吸高峰出现;同时也抑制乙烯的释放量,推迟乙烯高峰和呼吸跃变的到来,并降低其峰值;适当失水处理也明显降低了软枣猕猴桃的果胶酶活性,抑制了果胶的降解,保持了果实硬度和风味,从而延缓软枣猕猴桃果实的成熟和衰老进程。其中以失水4%对软枣猕猴桃保鲜效果最为显著,贮藏至10 d时,腐烂率达37.23%,显著低于其他处理组(P<0.05)。【结论】失水4%处理对软枣猕猴桃具有良好的贮藏保鲜效果。

银杏叶提取物对结肠运动的影响机制

目的 探讨银杏叶提取物 (EGb)对豚鼠离体结肠运动的影响及其机制。方法 制备豚鼠离体结肠肠段标本 ,通过灌流给药的方法观察不同浓度EGb、银杏黄酮等对离体结肠收缩活动的影响。结果 EGb (0 5～ 5 0 0mg/L)可对结肠自主活动产生抑制和兴奋两种不同的影响 ,其中以抑制作用为主。EGb也可部分拮抗由ACh、5 HT引起的结肠运动的增强效应 ;并协同血管活性肠肽 (VIP)、无钙Kreb液灌流引起的抑制作用 ;对γ 氨基丁酸、肾上腺素引起的结肠运动抑制效应无显著影响 ;用M受体阻断剂阿托品预处理可部分阻断EGb对结肠自主活动的影响。银杏黄酮 (0 0 1～ 0 1mg/L)可使豚鼠离体结肠运动抑制 ,且表现一定的剂量依赖性。结论 EGb对豚鼠结肠运动的影响可能是通过影响 5 HT、ACh、VIP等肠神经系统递质的释放 ,经M受体介导以及对平滑肌的直接作用等多种途径实现的。银杏黄酮可能是EGb发挥抑制作用的有效部位。

水稻种子老化后的生理特性初步研究

以目前生产上广泛应用的籼型恢复系航1号、航2号、明恢86、多系1号和R527为研究材料,以耐储藏的品种云恢290为对照进行人工老化(温度42°C,相对湿度88%)处理。结果表明,随着人工老化时间的延长,各品种含水量逐渐增加,其中云恢290的含水量增加速度最慢,明恢86的含水量增加速度最快;发芽率检测结果表明,各品种发芽率随老化时间的延长而下降,脂肪酶含量与老化后的发芽率呈负相关。人工老化30d后,云恢290的发芽率为74%,显著高于其他品种。测定不同时间段的人工老化处理前后各品种主要化学成分变化,结果表明,所有品种的蛋白质含量均没有显著变化,而淀粉和脂肪酶含量均有所增加。

铜离子对湛江等鞭金藻生长的影响

在不同的Cu离子浓度下分别培养了湛江等鞭金藻。结果显示,Cu离子浓度低于10-6mol/L时,有利于藻细胞的生长繁殖,其中在10-7mol/L时藻细胞的生长相对较快;叶绿素含量及可溶性蛋白含量相对较高;细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量及O2-产生速率相对较低;而超氧化物歧化酶(SOD)活性相对较强。结果表明,在湛江等鞭金藻的培养液中加入浓度为10-7mol/L的Cu离子时最利于其生长,其细胞内各项生理生化指标处于最佳状态。

壳聚糖处理对“杨小-2,6”南丰蜜桔果实采后生理及贮藏效果的影响

采用3种不同浓度的壳聚糖处理,研究它们在冷藏(5±1)℃条件下对"杨小-2,6"南丰蜜桔果实采后生理生化及贮藏效果的影响。结果表明:壳聚糖处理显著抑制了果实腐烂和失重,减缓了可溶性固形物含量的上升速度,延缓了糖酸的转化,大大提高了果实中可溶性蛋白质的含量,但对Vc含量影响不大;强烈抑制了果实的呼吸强度;同时,壳聚糖处理还有效地推迟并提高了过氧化氢酶(CAT)活性高峰,延长了货架期。在整个贮藏过程中发现,运用15g/L处理的效果最好。

北京减河-潮白河水系的浮游植物与水质分析

2009年的调查结果显示,在北京减河-潮白河(顺义段)水系的10个监测断面中共检出浮游植物6门72种,其中蓝藻、绿藻、硅藻种数分别占20.8%、38.9%、27.8%。Shannon-Weaver多样性指数为1.45～2.42,属中度污染。浮游植物平均密度为2991.17×104cells/L,其中蓝藻、绿藻、硅藻分别占73.6%、8.1%、13.9%,群落中的优势种群均为耐有机污染的富营养型水体指示种。该水系6项理化指标(SD、TN、TP、CODCr、BOD5、Chla)的TSIM值为86.02～89.66,属于富营养型水体,主要污染物是TP、TN、CODCr。在物理、化学和生物因素的综合作用下TN、TP含量在该水系中的降低率分别为79.36%,74.29%。浮游植物密度与CODCr、Chla呈极显著正相关(P<0.01)。

甘蓝DH株自交后代2个变异株群差异性分析

以甘蓝F1游离小孢子1个胚状体再生植株自交后代分离出DH12-8-Z型和DH12-8-T型2个变异株群为材料,分析2个株群在幼苗期、莲座期、结球期的植株形态,叶片组织结构,光合色素质量浓度和生理生化指标的差异性。结果显示:(1)形态特征上DH12-8-T型植株比DH12-8-Z型植株幼苗矮小、叶片多、叶柄短缩、节间距小、叶片小而厚、边缘翻卷呈"托盘型";结球植株矮小、外叶簇生严重、叶片褶皱、叶中脉变粗、叶色灰绿、叶球小且紧实。(2)相比DH12-8-T型植株幼苗叶片叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素质量浓度较低;幼苗叶片组织表皮细胞较小且排列整齐紧凑,海绵组织多呈椭圆或近椭圆形,细胞明显较大,叶脉中维管束组织发达,特别是木质部导管明显粗且多。(3)DH12-8-T型植株比DH12-8-Z型植株可溶性糖和可溶性蛋白质质量分数及POD和CAT活性均较高;莲座期SOD活性较低,莲座期和结球期MDA质量摩尔浓度较低。研究表明,DH12-8-Z型植株和DH12-8-T型植株在形态和生理生化等方面都存在显著差异,两者可能是基因型不同的植株群体。

镉毒害对水稻生理生态效应的研究进展

镉是植物生长的非必需元素,它具有很大的生物毒性,与其它重金属相比,更易被植物吸收积累。在参考大量文献资料的基础上,综述了镉(Cd)毒害引起水稻的部分生理生化特性,以及镉在水稻体内的吸收、分布和转运积累动态,并讨论了生产低镉或无镉污染的水稻途径。

不同年份园参生理和化学性状研究

目的:更全面地确定人参适宜采收年限,并了解生理指标与有效成分指标的相关性,深化人参采收理论。方法:用比色法测定总皂苷含量,用HPLC法测定单体皂苷含量。用常规方法测定折干率,淀粉、总糖、还原糖、可溶性糖、粗脂肪和可溶性蛋白含量,以及淀粉酶和蔗糖酶活性。结果:人参总皂苷的含量与折干率、各种糖类物质、蔗糖酶活力有很好的相关性。结论:人参有效成分与糖类物质关系密切,长白县栽培人参可从4年时开始采收。

不同贮藏条件对麻疯树种子生理生化和萌发的影响

采用室温、4、-5℃的贮藏温度和8.7%、4.7%的种子含水量设置6种组合,对麻疯树种子进行贮藏试验,分别于贮藏前、贮藏1个月和贮藏3个月测定不同贮藏条件下种子生理生化指标和萌发特性的变化。结果表明,随着贮藏时间的延长,麻疯树种子出现明显的劣变现象,一方面是贮藏物质的水解,表现为蛋白质含量降低、可溶性糖含量增加;另一方面是保护酶系统的破坏,呈现明显的膜脂过氧化,SOD活性降低,MDA含量和超氧阴离子自由基产生速率增加。最终结果是种子活力下降,发芽率降低。6种贮藏组合中,贮藏效果最好的是4号处理(温度4℃,含水量4.7%),其次是3号处理(温度4℃,含水量8.7%),最差的是1号处理(常温,含水量8.7%)。初步认为,采用4.7%的种子含水量和4℃贮藏条件贮藏麻疯树种子效果比较好。