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超临界CO_(2)从松子仁中萃取亚麻酸油的工艺研究
被引量:
10
1
作者
李晶
贾君
《食品科技》
CAS
北大核心
2004年第6期20-22,共3页
探讨超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的萃取压力和温度、精馏柱温度以及萃取时间对亚麻酸油产率的影响,通过正交实验方案摸索出超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的最佳条件。并与精榨方法提取的亚麻酸油比较,表明超临界流体萃取的亚...
探讨超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的萃取压力和温度、精馏柱温度以及萃取时间对亚麻酸油产率的影响,通过正交实验方案摸索出超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的最佳条件。并与精榨方法提取的亚麻酸油比较,表明超临界流体萃取的亚麻酸油收率高,活性成分保存好。
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关键词
超临界萃取
松子仁
亚麻酸油
原文传递
题名
超临界CO_(2)从松子仁中萃取亚麻酸油的工艺研究
被引量:
10
1
作者
李晶
贾君
机构
吉林工程技术师范学院生物与食品工程系
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2004年第6期20-22,共3页
基金
吉林省教育厅资助项目(吉教科项2003第018号)。
文摘
探讨超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的萃取压力和温度、精馏柱温度以及萃取时间对亚麻酸油产率的影响,通过正交实验方案摸索出超临界CO_2从松子仁中萃取亚麻酸油的最佳条件。并与精榨方法提取的亚麻酸油比较,表明超临界流体萃取的亚麻酸油收率高,活性成分保存好。
关键词
超临界萃取
松子仁
亚麻酸油
Keywords
supercritical fluid extraction (SFE)
pine'nutlet
linolenic acid oil
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ028.32 [化学工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超临界CO_(2)从松子仁中萃取亚麻酸油的工艺研究
李晶
贾君
《食品科技》
CAS
北大核心
2004
10
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