Multifactorial nature of hepatocellular carcinoma drug resistance: Could plant polyphenols be helpful?

主要肝细胞癌(HCC ) 是导致高死亡并且最经常展出差的回答介绍药治疗的一个相当经常的肿瘤。清楚地，这恶意的生物的底的彻底的理解可能为它的治疗建议新策略。这里，我们检验证据两“药理学”机制(例如药 transporter 或 detoxification 酶在表示上) 并且在另外的关键因素的改变，包括国际机场(Apoptosis 蛋白质禁止) ，在房间幸存和增长的改进包含了可以决定 HCC 的治疗学的抵抗；我们也在抄写因素的激活的过程加重可能的角色，象 NF-kappaB 一样，能够同时起来调整讨论的机制。在这个基础上，我们最后评论象植物多酚一样的自然多指向的 antitumoral 代理人的可能的使用在 HCC 完成促进感受性到处理。

Wearable synthetic leather-based high-performance X-ray shielding materials enabled by the plant polyphenol-and hierarchical structure-facilitated dispersion

Effective protection against X-ray is the premise of utilizing the X-ray,thus it is critical to develop novel X-ray shielding materials with both low density and high X-ray attenuation efficiency.As the even distribution of high-Z element components is of great significance for increasing the attenuation efficiency of X-ray shielding materials,in this study,the microfiber membrane(MFM),a type of synthetic leather featuring hierarchical structure was chosen to provide large surface area for the dispersion of rare earth(RE)element.Meanwhile,plant polyphenol was utilized to achieve the stable loading and uniform dispersion of the Ce or Er into MFM.Benefiting from the assistance of polyphenol and hierarchical structure of MFM,the even dispersion of RE element was successfully realized.The resultant shielding materials displayed approximately 10%superior X-ray attenuation efficiency compared to that without polyphenol,and an averagely 9%increment in X-ray attenuation efficiency than that without hierarchical structure.Moreover,the obtained composite with a thickness of 2.8 mm displayed superior X-ray shielding performance compared to 0.25 mm lead sheet in 16-83 keV and retained an ultralow density of 1.4 g cm^(-3).Our research results would shed new light on the manufacture of high-performance X-ray shielding materials with excellent X-ray shielding performance.

Polyphenolic content and antioxidant activity of some wild Saudi Arabian asteraceae plants

Objective:To study the antioxidant properties of crude extract of different Asteraceae plants.Methods:The antioxidant properties of six extracts were evaluated using different antioxidant tests,including free radical scavenging,reducing power,metal chelation,superoxide anion radical scavenging,total antioxidant capacity and inhibition of lipid peroxidation activities.Results:Picris cyanocarpa(P.cyanocarpa)and Anthemis deserti(A.deserti)had powerful antioxidant properties as radical scavenger,reducing agent and superoxide anion radical scavenger while Achillia fragrantissima(A.fragrantissima)and Artemissia monosperma(A.monosperma)were the most efficient as ion chelator(100%at 100,200 and 400μg/mL)A.fragrantissima and Rhanlarium appoposum(R.appoposum.)showed 100%inhibition on peroxidation of linoleic acid emulsion at 200 and 400μg/mL,while butylatedhydroxy toluene and ascorinc acid showed 100and 95%inhibition percentage at 400μg/mL,respectively.Those various antioxidant activities were compared to standard antioxidants such as butylated hydroxyl toluene and ascorbic acid.Conclusions:In most tests P.cyanocarpa and A.deserti had powerful antioxidant properties as radical scavenger,reducing agent and superoxide anion radical scavenger.

基于乳液的植物多酚封装体系及其在食品工业中应用的研究进展

植物多酚是一类分子结构中含有若干个酚羟基的植物次生代谢产物,具有抗炎、抗癌、抑菌等生理特性,可作为优良的膳食补充剂;但部分多酚稳定性差,其在食品生产加工和储存过程中容易降解,因此需要采用封装技术改善其稳定性,同时维持其活性。乳液具备稳定性好、多功能等特点,具有封装和保护植物多酚的潜力。本文首先分析了植物多酚的特性及其应用受限的根本原因,进一步论述了不同类型乳液(普通乳液、微乳液、纳米乳液、Pickering乳液、多层乳液和乳液凝胶等)对多酚的封装效果,最后总结了多酚乳液封装体系在肉类、果蔬、冰淇淋、烘焙和饮料等食品工业中的应用现状,并对多酚乳液未来的制备方向及其在食品领域中的发展方向进行了展望。该文能为植物多酚乳液封装体系在未来食品工业中的应用提供一定参考。

纳米递送植物多酚防治阿尔茨海默病的研究进展

阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)是最常见的神经退行性疾病,病理机制较为复杂,随着AD发病率增加,迫切需要开发更有效的防治方法。许多研究表明植物多酚在防治神经退行性疾病方面具有巨大潜力,但是它们的生物利用度较差,在实际应用上仍存在一定的局限,利用纳米技术能够有助于植物多酚的递送。本文旨在阐述纳米递送植物多酚系统的研究进展和所面临的挑战,以及用于治疗AD的常见多酚及其作用机制。

天然植物多酚在食品活性包装中的研究进展

食品安全和品质是关系到国计民生的重要问题。然而,目前传统食品包装材料以单一功能的石油基塑料为主,难以满足消费者对绿色、新鲜和安全的包装的需求。天然植物多酚凭借其独特的抗菌和抗氧化等生物活性,已成为食品科学领域的研究热点之一。因此,本文围绕植物多酚的抗氧化性与抗菌性,阐述植物多酚作为活性物质在食品活性包装体系中的负载形式、提高植物多酚稳定性的有效措施和植物多酚在食品保鲜方面的具体应用,旨在为植物多酚在食品活性包装领域的广泛应用及绿色制造技术的开发提供一定的理论指导。

植物多酚改善肠道屏障及糖脂代谢的研究进展

植物多酚是植物的次级代谢产物,广泛存在于水果、蔬菜、茶和谷物中,大量研究表明植物多酚能够与肠道菌群发生相互作用,通过直接调节或产生代谢产物间接刺激对肠道微生物的菌群结构进行正向调节,在稳定血糖血脂、改善胰岛素敏感性、改善肠道功能以及调节糖脂代谢方面发挥重要作用。该文主要综述植物多酚与肠道菌群的相互作用,及其通过调控肠道菌群改善肠道屏障功能及糖脂代谢紊乱的作用机制,并对其应用前景进行展望,以期为深度开发植物多酚提供科学依据,为促进肠道健康和防治糖尿病、肥胖等代谢疾病提供参考。

多酚调控动物肠道健康的作用机制及植物多酚在猪生产中的应用研究进展

多酚作为植物次级代谢产物,具有较好的抗氧化及抗菌等特性。研究表明,多酚可通过增强肠道屏障功能、与肠道微生物互作、调控抗氧化性能以实现对机体的保护作用,作为绿色饲料添加剂在养猪生产中具有广阔的应用前景。本文从多酚的定义及分类、调控动物肠道健康的作用机制及植物多酚在猪生产中的应用等方面进行综述,为其今后在猪生产绿色健康养殖中的应用提供参考。

昆明市常见绿化树种叶片多酚和叶绿素特征差异研究

以昆明市10种常见阔叶树种为研究对象,采用DUALEX植物多酚-叶绿素测量计测定不同树种叶绿素含量、植物多酚类物质含量,比较不同树种新叶和老叶叶绿素含量、植物多酚类物质,分析叶龄、叶位对不同树种叶绿素含量和植物多酚类物质的影响。结果表明:树种叶绿素含量及植物多酚类物质含量与叶位不显著相关(P>0.05),与叶龄呈显著相关(P<0.05)。证明造成树种间叶绿素、多酚类物质含量的差异并非来自叶位的不同,而是与树种叶龄有明显相关,同时树种间叶绿素、多酚类物质含量不同也与树种间的差异相关,这可为昆明地区阔叶林选种的判断提供科学依据。

植物蛋白基复合纳米颗粒制备及在生物活性物质递送中的应用

多酚、精油、维生素等生物活性物质具有抗氧化、抗炎、预防慢性疾病等功效,但是它们存在溶解度低、稳定性差、生物利用度低等缺陷。研究发现植物蛋白基纳米颗粒是递送生物活性物质的良好材料。然而,使用单一的植物蛋白基纳米颗粒存在包埋率低、不稳定、易受外界环境影响等问题。植物蛋白和其他生物聚合物(包括蛋白质、多糖、多酚、表面活性剂等)结合,整合了多种生物聚合物的优点,可以克服单一蛋白质的不足,具有良好的发展前景。该文综述了植物蛋白基复合纳米颗粒的分类、制备方法及其在生物活性物质递送方面的应用现状,并对植物蛋白基复合纳米颗粒的发展前景进行了展望。

植物多酚协同气调包装促进肉类保鲜

肉类富含氨基酸、蛋白质、脂肪等营养物质,是人类最重要的食物之一。鲜肉是肉类供应的主要产品,但鲜肉极易在微生物和内源酶的作用下发生蛋白质、脂肪等的降解或氧化从而腐败变质,造成食用和商业价值的损失。植物多酚协同气调包装能有效改善肉类的品质并延长其货架期,并且具有天然、安全等特点。目前,该技术正作为一种新型加工和包装技术应用于肉类的保鲜。该文总结了植物多酚协同气调包装在肉类保鲜领域中的应用,旨在为食品工业提供可靠有效的鲜肉保鲜技术。

不同添加剂对越冬后许氏平鲉生长、抗氧化及免疫性能的影响

【目的】探究饲料中添加复合益生菌、抗菌肽、植物多酚对越冬后许氏平鲉(Sebastes schlegelii)生长、抗氧化、非特异性免疫性能、血清生化指标的影响及炎症反应的快速恢复作用。【方法】设计4组等氮等能的实验饲料,以普通饲料为对照组,对照组外裹复合益生菌为复合益生菌组,对照组配方中分别添加质量分数0.5%抗菌肽和0.05%植物多酚为抗菌肽组和植物多酚组。挑选144尾初始体质量为(249.13±0.58)g的许氏平鲉,随机分为4组,每组3个重复,每个重复12尾鱼,进行21 d的养殖实验。【结果】各组许氏平鲉中,抗菌肽组、植物多酚组增重率显著高于对照组、复合益生菌组(P<0.05);抗菌肽组血清总抗氧化能力显著高于对照组、复合益生菌组(P<0.05),各组丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05);植物多酚组溶菌酶活性显著高于对照组、复合益生菌组(P<0.05);抗菌肽组、植物多酚组免疫球蛋白M显著高于复合益生菌组(P<0.05);植物多酚组超氧化物歧化酶活性、补体3、总蛋白、白蛋白显著高于其他组(P<0.05);植物多酚组白介素15(IL-15)mRNA表达量及抗菌肽组、植物多酚组Toll样受体8(TLR8)mRNA表达量显著下调(P<0.05),抗菌肽组IL-12b mRNA表达量显著上调(P<0.05);各组间存活率、酸性磷酸酶活性、谷丙转氨酶活性、谷草转氨酶活性及IL-1β表达量差异均不显著(P>0.05)。【结论】本实验条件下,相比较对照组饲料,植物多酚和抗菌肽能显著提高越冬后许氏平鲉生长及非特异性免疫性能,调节炎症因子和抗炎因子基因表达,复合益生菌则效果不明显。

植物多酚EG的抗癌抗菌活性研究

从自然植物中挖掘和分离活性成分已成为新药开发的重要途径。没食子酸乙酯(Ethyl Gallate,EG)是一种来源于植物的天然多酚类化合物,具有显著的抗癌和抗菌活性。目前关于没食子酸乙酯的研究性报道较多,但是未出现总结性报道。综述了近年来没食子酸乙酯的抗癌抗菌作用及其机制的研究,以期为新药的研究和临床应用提供新的参考价值。

不同种植环境下代料栽培的各产地红乌杂交天麻产量和品质评价

目的:探究不同产地红天麻作为母本在不同种植环境下进行代料栽培对杂交天麻产量和品质的影响,为推广天麻代料种植技术提供参考依据。方法:采用代料栽培技术,选择适宜天麻生长的林下和阴坡2种种植环境,收集来自湖北省、安徽省、陕西省、甘肃省等不同产地的红天麻,分别与湖北五峰乌天麻进行杂交,将各杂交组合子代天麻进行栽培,测定各杂交天麻的产量和加工后多酚类成分的含量,并采用隶属函数法对各指标进行综合评价。结果:阴坡种植试验点中不同杂交天麻总产量高于林下种植;除湖北五峰红乌杂交天麻外,林下种植试验点中不同产地杂交天麻有效成分含量均高于阴坡种植。采用隶属函数综合性评价,林下种植试验点中安徽岳西×五峰牛庄红乌杂交天麻平均隶属函数值最高,值为0.816;阴坡种植试验点中湖北五峰红乌杂交天麻平均隶属函数值最高,值为0.924。结论:本研究结果表明,不同种植环境下筛选适宜的天麻种质资源,有利于整体提高天麻品质和产量。

Total phenolic content,in vitro antioxidant activity and chemical composition of plant extracts from semiarid Mexican region

Objective:To determine the extraction suitable conditions of total phenolic content(TPC) by heat-reflux system,antioxidant activities and HPLC characterization of the aqueous-ethanolic extracts of Jatropha dioica(J.dioica)(Dragon's blood).Flourensia cernua(F.cernua)(Tar bush).Eucalyptus camaldulensis(E.camaldulensis)(Eucalyptus) and Turnera diffusa(T.diffusa)(Damiana).Methods:TPC was evaluated by the well-known colorimetric assay using FolinCiocalteu reagent.The antioxidant activities were assayed by three methods based on scavenging of DPPH,ABTS and by lipid oxidation inhibition.The chemical composition of the extracts obtained was subject to HPLC analysis.Results:TPC in the plant extracts ranged from 2.3 to14.12 mg gallic acid equivalents/g for J.dioica and E.camaldulensis,respectively.The plant extracts of F.cernua,E.camaldulensis and T.diffusa showed similar strong antioxidant activities on scavenging of DPPH and lipid oxidation inhibition.In contrast,J.dioica extracts had lowest potential antioxidant in three assays used.HPLC assay showed the presence of several phenolic compounds in the extracts used.Conclusions:The results obtained suggest that F.cernua,E.camaldulensis and T.diffusa are potential sources to obtain bioactive phenolic compounds with high antioxidant properties which can be used in the factories as antioxidant agents or for treatments in diseases.

Effect of diets supplemented with linseed alone or combined with vitamin E and selenium or with plant extracts,on Longissimus thoracis transcriptome in growing-finishing Italian Large White pigs

Background: Supplementing farm animals diet with functional ingredients may improve the nutritional quality of meat products.Diet composition has been also demonstrated to influence the gene expression with effect on biological processes and pathways.However,the knowledge on the effect of nutrients at the molecular level is scant.In particular,studies on the effects of antioxidants and polyphenols dietary supplementation have been investigated mainly in rodents,and only scarcely in farm animals so far.RNA-Seq with next-generation sequencing is increasingly the method of choice for studying changes in the transcriptome and it has been recently employed also in pig nutrigenomics studies to identify diet-induced changes in gene expression.The present study aimed to investigate the effect of diets enriched with functional ingredients(linseed,vitamin E and plant extracts) on the transcriptome of pig Longissimus thoracis to elucidate the role of these compounds in influencing genes involved in muscle physiology and metabolism compared to a standard diet.Results: Eight hundred ninety-three significant differentially expressed genes(DEGs)(FDR adjusted P-value ≤ 0.05)were detected by RNA-Seq analysis in the three diet comparisons(D2-D1,D3-D1,D4-D1).The functional analysis of DEGs showed that the diet enriched with n-3 PUFA from linseed(D2) mostly downregulated genes in pathways and biological processes(BPs) related to muscle development,contraction,and glycogen metabolism compared to the standard diet.The diet supplemented with linseed and vitamin E/Selenium(D3) showed to mostly downregulate genes linked to oxidative phosphorylation.Only few genes involved in extracellular matrix(ECM)organization were upregulated by the D3.Finally,the comparison D4-D1 showed that the diet supplemented with linseed and plant extracts(D4) upregulated the majority of genes compared to D1 that were involved in a complex network of pathways and BPs all connected by hub genes.In particular,IGF2 was a hub gene connecting protein metabolism,ECM organization,immune system and lipid biosynthesis pathways.Conclusion: The supplementation of pig diet with n-3 PUFA from linseed,antioxidants and plant-derived polyphenols can influence the expression of a relevant number of genes in Longissimus thoracis muscle that are involved in a variety of biochemical pathways linked to muscle function and metabolism.

植物多酚-牛血清白蛋白相互作用及对蛋白质结构的影响

多酚与蛋白质的相互作用取决于蛋白质和多酚的结构与类型,为研究不同植物多酚与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)之间的相互作用,探明不同植物多酚对BSA结构的影响,进而筛选出稳定的植物多酚-BSA复合物。该研究采用原花青素(proanthocyanidins,PC)、儿茶素(catechin,C)、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)、茶多酚(tea polyphenol,TP),通过紫外光谱法、荧光光谱法、红外光谱法和分子对接研究植物多酚与BSA相互作用及其对蛋白质结构的影响。结果表明:4种植物多酚-BSA复合物的紫外最大波长红移由大到小为EGCG(365 nm)、PC(364 nm)、C(364 nm)、TP(363 nm);红外光谱发现,酰胺Ⅰ带的吸收峰(1657.44 cm^(−1))发生蓝移由大到小为PC(1656.15 cm^(−1))、TP(1632.07 cm^(−1))、EGCG(1631.49 cm^(−1))、C(1631.44 cm^(−1)),烟酰胺II带峰形变宽;BSA二级结构由β-转角、无规卷曲转变为β-折叠、ɑ-螺旋,β-折叠含量增加C-BSA(40.20%)、PC-BSA(39.50%)、EGCG-BSA(39.32%)、TP-BSA(34.04%),表明C更能促进BSA的二级结构稳定;荧光光谱表明4种多酚对BSA的猝灭类型均为静态猝灭,且结合位点约为1,表明存在一个结合位点;分子对接结果表明该结合位点位于Sub-domain IIA的疏水腔中,分子间相互作用力主要是氢键、疏水作用力,结合能由小到大为C(−3.72 kJ/mol)、EGCG(−1.77 kJl/mol)、PC(−1.02 kJ/mol)、TP(−0.38 kJ/mol);4种多酚中C和EGCG与BSA相互作用程度较大,C与BSA的结合能最小,形成的复合物最稳定。通过多酚与蛋白相互作用研究,更好地发挥多酚和蛋白两种组分的功能作用,可为开发功能性多酚-蛋白质复合物产品提供参考。

缩合单宁类胶黏剂的研究进展

在石油基胶黏剂有毒有害,且化石资源日益短缺的背景下,生物基胶黏剂得到了迅速的发展。缩合单宁(CTs)占世界商业单宁总产量的90%以上,是基于黄酮醇单元的植物多酚聚合物。CTs的多酚结构赋予其独特的化学性质,与甲醛反应速度是苯酚的3倍,使其在反应性和经济上更适合替代苯酚来制备胶黏剂。综述了近年来国内外多种缩合单宁类胶黏剂的研究进展,并进行了展望,以期为缩合单宁类胶黏剂的发展及应用提供参考。

天然植物多酚助力绿色生态健康养殖之进展、挑战与未来

我国传统的日粮模型严重缺乏微量的具有特殊生理活性功能的天然植物生物活性物质,导致动物营养不充分、不平衡,动物营养理论体系不完善,影响动物健康和生态环境,严重制约我国畜牧业的高质量发展。植物多酚是自然界最常见的一大类植物活性物质,具有抗氧化、调节免疫、抑制有害菌、抗病毒、消除炎症、促进消化及改善肉品质等多种生物学功能,具有多途径、多靶点、纯天然、无污染、无残留、无耐药性等特点,被认为是理想的抗生素替代品,在我国动物绿色健康养殖中发挥重要作用。文章针对我国畜牧业中的健康、绿色、生态、可持续发展的重大需求,综述植物多酚的定义与分类、应用历史与现状、生物学活性及功能、代谢特征、降低细菌耐药性、改善养殖环境,以及在畜禽生产中的应用效果。最后,对植物多酚在饲料工业中的研究及应用瓶颈和未来发展进行总结和展望,以期加快天然植物生物活性物质的深入研究与产品创新研制,推动我国畜牧业的健康绿色高质量发展,促进我国农业提质增效,同时为我国动物营养理论体系的创新与发展提供思路。

植物源性天然抗氧化剂的机理及其在食品保鲜中的应用

逐渐兴起的养生理念使有着“无毒”“天然”“绿色”等热点词汇的植物源性天然抗氧化剂脱颖而出。植物源性抗氧化剂是一类来源于植物的天然抗氧化物质,与合成抗氧化剂相比具有天然、高效等特点,作为天然食品防腐剂被广泛应用于食品保鲜。文章主要针对常见的植物源性抗氧化剂的种类、作用机理以及它们在食品(如肉类、果蔬、酒类、豆类等)保鲜中的应用进行了综述。此外,还探讨了天然植物源性抗氧化剂的特点以及该领域亟待解决的问题,为植物源性抗氧化剂在食品保鲜中的良好应用前景提供了参考,奠定了理论基础。