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A Study on the Meat and Bone Meal or Poultry By-product Meal as Protein Substitutes of Fishmeal in Concentrated Diets for Paralichthys olivaceus 被引量:6
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作者 ZHU Wei MAI Kangsen +2 位作者 ZHANG Baigang HU Yangjiang YU Yu 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2006年第1期63-66,共4页
A study was conducted to evaluate the effects of meat and bone meal (MBM) and poultry by-product meal (PBM) as the replacement of fishmeal in the diets on the growth performance, survival and apparent digestibilit... A study was conducted to evaluate the effects of meat and bone meal (MBM) and poultry by-product meal (PBM) as the replacement of fishmeal in the diets on the growth performance, survival and apparent digestibility coefficient (ADC) of Japanese flounder (Paralichthys olivaceus). The experimental diets included 0%, 20%, 40%, 60% and 80% MBM or PBM replacement of total fishmeal respectively. All diets were iso-nitrogenous and isocaloric. The results showed that there are no significant differences (P 〉0.05) in growth performance among the treatments fed with 0% -60% MBM replacement of fishmeal, while the percent weight gain (WG, % ), body length gain (BLG, % ) and ADC significantly decrease when fishmeal is replaced by 80% MBM. The result showed also that there are no significant differences (P 〉0.05) in growth performance and ADC among all treatments fed with the diets with 0% -80% replacements of fishmeal with PBM. 展开更多
关键词 Paralichthys olivaceus fishmeal substitute growth performance apparent digestibility coefficient (ADC) meat and bone meal (MBM) poultry by-product meal (PBM)
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Growth and Feed Efficiency of Juvenile Shrimp Litopenaeus vannamei Fed Formulated Diets Containing Different Levels of Poultry by-Product Meal 被引量:7
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作者 CHI Shuyan TAN Beiping +1 位作者 MAI Kangsen ZHENG Shixuan 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2009年第4期399-403,共5页
This feeding trial was conducted to evaluate the potential of poultry by-product meal (PBM) as a protein source in the culture of Litopenaeus vannamei. Seven isonitrogenous and isoenergetic diets were formulated to ne... This feeding trial was conducted to evaluate the potential of poultry by-product meal (PBM) as a protein source in the culture of Litopenaeus vannamei. Seven isonitrogenous and isoenergetic diets were formulated to near to commercial diet with about 40% protein and 7.5% lipid. Fish meal was replaced by 0, 30%, 40%, 50%, 60%, 70% and 100% of PBM (diets 1-7). The diet with 100% fish meal was used as a control (diet 1). Post-larvae were reared in an indoor semi-closed re-circulating system. Each dietary treatment was tested in 4 replicate tanks (260 L) of 40 shrimp, arranged in a completely randomized design. The shrimps were hand-fed for three times a day to near-satiation (0700, 1200 and 1800) for 60 d. Percentage weight gain, survival, feed conversion ratio (FCR), protein efficiency ratio (PER) and body composition of shrimps were measured. There were no significant differences (P>0.05) in growth performance among shrimps fed diets 1-5 (0-60% fish meal replacement). However, shrimps fed diet 7 (100% fish meal replacement) had significantly lower (P<0.05) growth than those fed diets 1-5 (0-60% fish meal replacement). Shrimp fed diets 2-4 (30%-50% fish meal replacement) showed significantly higher growth than those fed diets 6 and 7 (70% and 100% fish meal replacement, respectively). Survival ranged from 94.7% to 100.0% and did not differ significantly (P>0.05) among different experimental diets. No differences in body composition were found among shrimps fed different diets. These results showed that up to 70% of fish meal protein can be replaced by PBM without adversely affecting the growth, survival, FCR, PER and body composition of Litopenaeus vannamei. 展开更多
关键词 Litopenaeus vannamei poultry by-product meal fish meal REPLACEMENT
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A Study on the Meat and Bone Meal and Poultry By-product Meal as Protein Substitutes of Fish Meal in Practical Diets for Litopenaeus vannamei Juveniles 被引量:5
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作者 ZHUWei MAIKangsen +2 位作者 ZHANGBaigang WANGFuzhen YUYu 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS 2004年第2期157-160,共4页
A study was conducted to evaluate the effects of meat and bone meal (MBM) and poultry by-product meal (PBM) as the replacement of fish meal in the diets on the growth performance, survival and apparent digestibility c... A study was conducted to evaluate the effects of meat and bone meal (MBM) and poultry by-product meal (PBM) as the replacement of fish meal in the diets on the growth performance, survival and apparent digestibility coefficients (ADC) of Litopenaeus vannamei. The basal diets were formulated with 22% fish meal and other ingredients which provided about 40% protein and 9% lipid in the diet. The experimental diets included MBM or PBM to replace 0, 20%, 40%, 60% and 80% of total fish meal respectively. All diets were iso-nitrogenous and isocaloric in gross terms. The results showed that there were no significant differences (P>0.05) in growth performance and ADC among the treatments fed with the diets in which 0-60% fish meal had been replaced with MBM, while the percent weight gain (WG, %), body length gain (BLG, %) and ADC significantly decreased when the MBM was up to 80% of the fish meal. There were no significant differences (P>0.05) in growth performance and ADC among all the treatments fed with the diets in which 0-80% fish meal had been replaced with PBM. 展开更多
关键词 Litopenaeus vannamei fish meal substitute growth performance apparent digestibility coefficient (ADC) meat and bone meal (MBM) poultry by-product meal (PBM)
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A plant-based diet supplemented with Hermetia illucens alone or in combination with poultry by-product meal:one step closer to sustainable aquafeeds for European seabass
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作者 vana Lepen Pleić Ivana Bušelić +11 位作者 Maria Messina Jerko Hrabar LukaŽuvić Igor Talijančić IvaŽužul Tina Pavelin Ivana Anđelić Jelka Pleadin Jasna Puizina Leon Grubišić Emilio Tibaldiand TanjaŠegvić-Bubić 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2022年第6期1818-1839,共22页
Background:Increasing demand for high-value fish species and pressure on forage fish is challenging aquaculture to ensure sustainable growth by replacing protein sources in aquafeeds with plant and terrestrial animal ... Background:Increasing demand for high-value fish species and pressure on forage fish is challenging aquaculture to ensure sustainable growth by replacing protein sources in aquafeeds with plant and terrestrial animal proteins,without compromising the economic value and quality of the final fish product.In the present study,the effects of a plant protein-based diet(CV),two plant-based diets in which graded amounts of plan protein mixtures were replaced with Hermetia illucens meal alone(VH10)or in combination with poultry by-product meal(PBM)(VH10P30),a fishmeal(FM)diet(CF)and an FM diet supplemented with H.illucens(FH10)on growth performance,gut health and homeostasis of farmed subadult European seabass were tested and compared.Results:Fish fed the VH10 and VH10P30 diets showed the highest specific growth rates and lowest feed conversion ratios among the tested groups.Expectedly,the best preservation of PI morphology was observed in fish fed the CF or FH10 diets,while fish fed the CV diet exhibited significant degenerative changes in the proximal and distal intestines.However,PBM supplementation mitigated these effects and significantly improved all gut morphometric parameters in the VH10P30 group.Partial substitution of the plant mixture with insect meal alone or PBM also induced most BBM genes and activated BBM enzymes,suggesting a beneficial effect on intestinal digestive/absorption functions.Regarding intestinal microbiota,fish fed diets containing H.illucens meal(FH10,VH10,VH10P30)had the highest richness of bacterial communities and abundance of beneficial genera such as Lactobacillus and Bacillus.On the other hand,fish fed CV had the highest microbial diversity but lost a significant component of fish intestinal microbiota,the phylum Bacteroidetes.Finally,skin pigmentation most similar to that of farmed or even wild seabass was also observed in the fish groups fed CF,FH10 or VH10P30.Conclusion:Plant-based diets supplemented with PBM and H.illucens pupae meal have great potential as alternative diets for European seabass,without affecting growth performance,gut homeostasis,or overall fitness.This also highlights the importance of animal proteins in diets of European seabass,as the addition of a small amount of these alternative animal protein sources significantly improved all measured parameters. 展开更多
关键词 Avian by-product meal Circular economy Dicentrarchus labrax Fitness Growth Insect
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棉副产品在畜禽养殖业中应用的研究进展
5
作者 路顺萍 李龙龙 +2 位作者 陈雪文 郭雪峰 张苏江 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第3期143-148,共6页
新疆棉副产品资源十分丰富,但资源利用率较低。棉副产品包括棉花秸秆、棉籽粕、棉籽壳和棉渣等,其中棉籽粕是畜禽养殖生产中重要的蛋白质原料之一,棉花秸秆、棉籽壳和棉渣可以作为反刍动物的粗饲料来源。由于棉副产品中包含游离棉酚等... 新疆棉副产品资源十分丰富,但资源利用率较低。棉副产品包括棉花秸秆、棉籽粕、棉籽壳和棉渣等,其中棉籽粕是畜禽养殖生产中重要的蛋白质原料之一,棉花秸秆、棉籽壳和棉渣可以作为反刍动物的粗饲料来源。由于棉副产品中包含游离棉酚等抗营养因子,并且棉花秸秆、棉籽壳和棉渣中的粗纤维含量比较高,致使棉副产品在畜禽养殖业中的应用受到制约。文章综述了棉副产品产量、种类、营养价值及其在畜禽养殖中的研究与应用,以期为棉副产品在畜禽养殖业中的进一步应用提供参考。 展开更多
关键词 棉花秸秆 棉籽粕 棉籽壳 棉渣 畜禽养殖
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黄粉虫的营养价值及其在家禽生产中的应用研究进展
6
作者 孙玉丽 孙铁虎 +1 位作者 曲扬华 仉磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期4773-4781,共9页
昆虫因含有30%~70%(干物质基础)的蛋白质,还富含脂肪、矿物质和维生素,受到畜牧行业的广泛关注。此外,昆虫还可利用餐厨垃圾等有机生物质废弃物,将其转化为高营养价值的动物性饲料原料,且昆虫生产所需土地、水很少,温室气体排放量远低... 昆虫因含有30%~70%(干物质基础)的蛋白质,还富含脂肪、矿物质和维生素,受到畜牧行业的广泛关注。此外,昆虫还可利用餐厨垃圾等有机生物质废弃物,将其转化为高营养价值的动物性饲料原料,且昆虫生产所需土地、水很少,温室气体排放量远低于畜禽。在所有的昆虫中,黄粉虫被认为是最有希望替代家禽饲粮中鱼粉和豆粕的新型昆虫蛋白质饲料资源之一。本文综述了黄粉虫的生命周期、营养价值及其对家禽生产性能、肠道健康与免疫状态以及肉品质、蛋品质的影响等,以期为黄粉虫在家禽养殖中的应用提供参考,并推动黄粉虫作为饲料原料的发展。 展开更多
关键词 黄粉虫 豆粕 营养价值 昆虫蛋白 家禽生产
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国产鸡肉粉替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、肝脏健康及肠道屏障的影响 被引量:2
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作者 吴佳瑄 廖瑞生 +4 位作者 况文明 孙皓 陈拥军 谭北平 林仕梅 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期45-55,共11页
为评价鸡肉粉替代鱼粉的可行性,用不同水平国产鸡肉粉(PBM)等蛋白替代基础饲料中的鱼粉,配制成5种等氮等脂的实验饲料(对照组、PBM 12.5、PBM 25.0、PBM 37.5及PBM 50.0),在室内循环系统饲喂初始体重为(9.25±0.13) g的大口黑鲈8周... 为评价鸡肉粉替代鱼粉的可行性,用不同水平国产鸡肉粉(PBM)等蛋白替代基础饲料中的鱼粉,配制成5种等氮等脂的实验饲料(对照组、PBM 12.5、PBM 25.0、PBM 37.5及PBM 50.0),在室内循环系统饲喂初始体重为(9.25±0.13) g的大口黑鲈8周。结果显示,各处理组大口黑鲈的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和摄食率(FR)均无显著差异。同对照组相比,实验组肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性显著增加,而丙二醛(MDA)含量显著降低。随鸡肉粉替代水平的增加,肝脏抗炎细胞因子基因(IL-10、TGF-β)相对表达量显著上调,而促炎细胞因子基因(IL-8、TNF-α)相对表达量显著下调,但肝脏的组织结构无显著临床症状变化。此外,随替代水平的增加,肠道抗氧化基因(sod、cat)和肠道紧密连接蛋白基因(Occludin、ZO-1和Claudin-1)相对表达量也显著上调,而血清D-乳酸(D-lac)和脂多糖(LPS)含量显著降低。研究表明,鸡肉粉替代基础饲料(基础饲料中含有40%的鱼粉) 50%的鱼粉不会抑制大口黑鲈的生长,同时还会增强鱼体的抗氧化能力和免疫力,进而改善大口黑鲈的肝脏和肠道健康。因此,鸡肉粉可作为大口黑鲈饲料的优质蛋白源。本研究可为合理利用肉粉提供理论依据,同时为肉粉相关标准的制定提供数据支持。 展开更多
关键词 大口黑鲈 鸡肉粉 肝脏健康 肠道屏障
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发酵豆粕作为饲料应用的研究进展 被引量:6
8
作者 李玉婷 董锡文 +1 位作者 杜春梅 韩笑 《中国饲料》 北大核心 2023年第7期97-102,共6页
发酵豆粕又名生物肽,具有蛋白质丰富、氨基酸均衡、抗营养物质低等特点。作为饲料可以提高动物的免疫力和生长性能,被广泛应用在畜禽养殖和水产养殖中。本文综述了豆粕发酵的特点、发酵菌种、影响因素。着重介绍了发酵豆粕在饲料中的应... 发酵豆粕又名生物肽,具有蛋白质丰富、氨基酸均衡、抗营养物质低等特点。作为饲料可以提高动物的免疫力和生长性能,被广泛应用在畜禽养殖和水产养殖中。本文综述了豆粕发酵的特点、发酵菌种、影响因素。着重介绍了发酵豆粕在饲料中的应用,并对其所存在的问题进行探讨,对未来发展进行展望。为豆粕发酵的后续研究提供参考,使发酵豆粕更好的应用在养殖行业中。 展开更多
关键词 豆粕发酵 动物饲料 畜禽养殖 应用前景
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核桃饼(粕)在畜禽饲料中的应用研究进展 被引量:1
9
作者 符汉梅 谢宇潇 +5 位作者 程文杰 朱俊红 关轩承 黄英 杨明华 赵素梅 《饲料工业》 北大核心 2023年第22期17-21,共5页
核桃饼(粕)是营养价值丰富的蛋白能量饲料原料,且抗营养因子少,在保证氨基酸平衡的前提下,将核桃饼(粕)作为畜禽饲料可以改善肉品质,提高畜禽生长性能,有效缓解传统常规饲料原料在畜牧养殖行业中短缺的现状。为系统地了解核桃饼(粕)在... 核桃饼(粕)是营养价值丰富的蛋白能量饲料原料,且抗营养因子少,在保证氨基酸平衡的前提下,将核桃饼(粕)作为畜禽饲料可以改善肉品质,提高畜禽生长性能,有效缓解传统常规饲料原料在畜牧养殖行业中短缺的现状。为系统地了解核桃饼(粕)在国内外畜禽饲料中的研究现状及今后核桃饼(粕)在畜禽饲料中的有效利用,文章对我国核桃的产量及其营养状况,核桃饼(粕)的饲料成分、营养价值、有毒有害物质以及在国内外反刍动物、猪、家禽饲料中的研究进展进行综述。 展开更多
关键词 核桃饼(粕) 畜禽 非常规原料 蛋白质 畜禽饲料
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棉籽粕替代豆粕蛋白质日粮在畜禽生产中的应用研究概况 被引量:1
10
作者 田晓雨 马小俊 +1 位作者 李雪梅 周玉香 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第24期138-142,共5页
随着畜牧业的集约化发展,饲用豆粕的需求量增加。为促进畜牧业发展、保障我国饲料的供给及质量安全,需降低豆粕用量占比、增加蛋白质饲料资源开发及优质饲料供给。棉籽粕蛋白含量高,维生素含量与豆粕相似。与豆粕相比,棉籽粕来源广泛,... 随着畜牧业的集约化发展,饲用豆粕的需求量增加。为促进畜牧业发展、保障我国饲料的供给及质量安全,需降低豆粕用量占比、增加蛋白质饲料资源开发及优质饲料供给。棉籽粕蛋白含量高,维生素含量与豆粕相似。与豆粕相比,棉籽粕来源广泛,价格低廉。但棉籽粕中含有抗营养因子棉酚,限制了其在动物生产中的应用。因此,文章综述了棉籽粕的脱酚技术、棉籽粕替代豆粕日粮在动物生产中的应用和注意事项,为棉籽粕的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。 展开更多
关键词 豆粕 棉籽粕 减量替代 畜禽生产
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棉籽粕在家禽生产中的应用研究进展 被引量:1
11
作者 郑仕文 陈蕾 +1 位作者 吕其建 胥蕾 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第21期150-154,共5页
棉籽粕是一种产量高、营养丰富的非常规蛋白饲料资源,对解决我国蛋白饲料资源短缺问题具有重要意义。但棉籽粕中存在抗营养因子,长期饲喂会对家禽的生长、发育和繁殖造成不良影响,因此限制了其在家禽生产中的应用。因此,了解棉籽粕中抗... 棉籽粕是一种产量高、营养丰富的非常规蛋白饲料资源,对解决我国蛋白饲料资源短缺问题具有重要意义。但棉籽粕中存在抗营养因子,长期饲喂会对家禽的生长、发育和繁殖造成不良影响,因此限制了其在家禽生产中的应用。因此,了解棉籽粕中抗营养因子的特性和脱毒方法,对棉籽粕在家禽生产中的高效利用具有重要意义。文章综述了棉籽粕的营养、抗营养因子的作用特点、棉籽粕常用的脱毒方法和常规棉籽粕和脱毒棉籽粕在家禽生产中的应用情况,为棉籽粕在家禽中的科学应用提供参考。 展开更多
关键词 棉籽粕 脱毒方法 抗营养因子 家禽
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家禽日粮豆粕减量替代技术研究进展 被引量:6
12
作者 高峰 徐鹏 《饲料工业》 北大核心 2023年第20期1-6,共6页
豆粕作为畜禽日粮的优质蛋白质原料,多年来我国一直严重依赖进口。当前豆粕的供应日益紧张,已成为制约我国饲料业和畜牧业发展的“瓶颈”难题。文章综述了当前国内外家禽养殖行业中豆粕的减量替代技术研究进展以及相关应用案例,以期为... 豆粕作为畜禽日粮的优质蛋白质原料,多年来我国一直严重依赖进口。当前豆粕的供应日益紧张,已成为制约我国饲料业和畜牧业发展的“瓶颈”难题。文章综述了当前国内外家禽养殖行业中豆粕的减量替代技术研究进展以及相关应用案例,以期为实现豆粕减量替代、助力饲料产业降本增效、保障我国畜牧业可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 家禽 豆粕减量替代 低蛋白日粮 非常规蛋白原料 豆粕
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喷浆玉米皮、玉米胚芽粕和玉米DDGS的工艺特点及营养价值特性 被引量:6
13
作者 李运杰 贾梦可 +3 位作者 弓浩杰 寇茜茜 刘保仓 吕刚 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第5期106-112,共7页
随着我国畜牧业的迅速发展,人畜争粮矛盾日益凸显,造成饲料资源供不应求。玉米作为最重要的大宗原料之一,含有丰富的营养成分,但近年气候变暖、地缘冲突、新冠疫情蔓延等因素导致我国玉米减产,大量依赖进口,因此应在畜牧业中高效利用玉... 随着我国畜牧业的迅速发展,人畜争粮矛盾日益凸显,造成饲料资源供不应求。玉米作为最重要的大宗原料之一,含有丰富的营养成分,但近年气候变暖、地缘冲突、新冠疫情蔓延等因素导致我国玉米减产,大量依赖进口,因此应在畜牧业中高效利用玉米副产物等非常规饲料原料。玉米副产物如喷浆玉米皮、玉米胚芽粕、玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)等具有较高的营养价值,将其合理应用在畜禽饲料中不仅可以减少玉米原料浪费,丰富原料资源,而且能够降低饲料成本,提高养殖效益。文章就玉米副产物的加工工艺、营养特性以及在畜禽上的应用进行整理总结,以期为玉米副产物在畜禽养殖中的应用提供参考。 展开更多
关键词 喷浆玉米皮 玉米胚芽粕 玉米DDGS 加工工艺 畜禽饲料
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椰子粕营养特性及其在畜禽饲粮中的应用研究
14
作者 齐琪 魏立民 +3 位作者 郭琪琪 刘宇航 吴蔚 刘圈炜 《中国饲料》 北大核心 2023年第22期148-152,共5页
椰子粕是一种蛋白质饲料原料,营养价值较高,价格低廉,在畜禽饲粮中可部分替代豆粕。本文就椰子粕营养特性、利用时注意事项及其在畜禽生产上的应用研究进行了综述,为生产实际合理、有效利用椰子粕提供理论参考。
关键词 椰子粕 营养特性 利用 畜禽 应用研究
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花生粕饲料化利用途径及其对畜禽生产和养殖经济效益的影响 被引量:1
15
作者 王昕昕 孙程鹏 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第24期172-176,共5页
花生粕是花生榨油后的副产品,富含蛋白质、可溶性多糖和维生素等常规营养成分以及多种功能因子(黄酮、抗氧化肽、鞣质、酚类、甾体类和三萜类化合物等)。花生粕可直接用作饲料,也可经微生物发酵及菌酶协同处理,进而改善花生粕品质。发... 花生粕是花生榨油后的副产品,富含蛋白质、可溶性多糖和维生素等常规营养成分以及多种功能因子(黄酮、抗氧化肽、鞣质、酚类、甾体类和三萜类化合物等)。花生粕可直接用作饲料,也可经微生物发酵及菌酶协同处理,进而改善花生粕品质。发酵可以使花生粕中氨基酸比例更均衡,降低或消除花生粕中的黄曲霉毒素B_(1)和抗营养因子等。使用花生粕及其发酵产物直接替代畜禽饲料中部分豆粕和鱼粉,不仅可以实现花生粕的资源再利用,还能提升畜禽生产性能,提高畜禽养殖场经济效益。因此,文章介绍了花生粕的营养组成,并对花生粕的饲料化利用途径、在动物生产中的应用以及其对畜禽养殖经济效益的影响展开论述,为促进花生粕在畜禽养殖业中的高效利用提供参考。 展开更多
关键词 花生粕 饲料化利用途径 畜禽生产 经济效益
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鸡肉粉替代鱼粉对大菱鲆生长和体组成的影响 被引量:14
16
作者 李宗升 吴立新 +2 位作者 李思萌 彭博文 赵博文 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期486-491,共6页
以鸡肉粉替代饲料中0%、20%、40%、60%、80%的鱼粉,配制5种等氮等能饲料。选取初始体质量为(22.82±0.08)g的大菱鲆幼鱼180尾,随机分为5组(每组3个重复,每重复12尾)分别投喂一种饲料,试验周期为8周。试验结果表明,鸡肉粉替代鱼粉对... 以鸡肉粉替代饲料中0%、20%、40%、60%、80%的鱼粉,配制5种等氮等能饲料。选取初始体质量为(22.82±0.08)g的大菱鲆幼鱼180尾,随机分为5组(每组3个重复,每重复12尾)分别投喂一种饲料,试验周期为8周。试验结果表明,鸡肉粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼终末体质量、特定生长率、饲料系数以及质量增加率产生显著影响(P<0.05)。鸡肉粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼鱼体水分、粗蛋白、灰分、能量含量未造成显著影响(P>0.05),鸡肉粉替代组粗蛋白含量比对照组略微升高,粗脂肪含量比对照组显著降低(P<0.05),鸡肉粉替代组之间的粗脂肪含量无显著差异(P>0.05),但有升高的趋势。鸡肉粉替代40%鱼粉时,血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力显著高于对照组(P<0.05)。鸡肉粉替代鱼粉对肝脏谷丙转氨酶、谷草转氨酶活力影响显著(P<0.05)。鸡肉粉替代鱼粉对主要营养成分的表观消化率产生显著影响(P<0.05)。本试验结果表明,鸡肉粉替代20%的鱼粉对大菱鲆幼鱼生长最为有利。 展开更多
关键词 大菱鲆幼鱼 鸡肉粉 鱼粉 替代 生长性能
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近红外光谱技术快速测定棉籽粕、菜籽粕真可利用氨基酸含量的研究 被引量:19
17
作者 丁丽敏 计成 +4 位作者 杨彩霞 戎易 刘向阳 范凌 王明仙 《动物营养学报》 CAS CSCD 2000年第1期21-25,共5页
本试验对近红外光谱技术预测棉籽粕、菜籽粕中的真可消化氨基酸含量进行了定标方程研究。定标就是建立常法测值与近红外光谱值之间的相关关系。饲料中的氨基酸用高效液相色谱法进行测定 ,氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物 ,用修正的S... 本试验对近红外光谱技术预测棉籽粕、菜籽粕中的真可消化氨基酸含量进行了定标方程研究。定标就是建立常法测值与近红外光谱值之间的相关关系。饲料中的氨基酸用高效液相色谱法进行测定 ,氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物 ,用修正的Sibbald强饲法进行测定。用近红外仪收集样品的光谱数据 ,用多元回归法建立体内法测值和光谱值之间的相关关系。定标结果表明 ,棉籽粕除胱氨酸和色氨酸 ,菜籽粕除赖氨酸外 ,其它氨基酸的变异系数都在7 %以下 ,经检验证明其定标具有良好的预测性能。近红外光谱技术提供了一种可用于日常测定鸡真可消化氨基酸的实时分析方法 ,它能够获得与体内法相近的真可消化氨基酸数据 ,避免查饲料成分表的不准确性。 展开更多
关键词 近红外光谱技术 氨基酸 棉籽粕 菜籽粕
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不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力 被引量:7
18
作者 付闰吉 纪文秀 +1 位作者 王岩 谢宁峡 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期1525-1533,共9页
通过10周网箱养殖实验,评价了不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对1种鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力。采用2×4实验设计,设2个饲料蛋白水平(490g/kg和530g/kg粗蛋白),每个饲料蛋白水平下设4个鱼粉水平,其中1组饲料中加入500g/k... 通过10周网箱养殖实验,评价了不同饲料蛋白水平下点带石斑鱼对1种鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物的利用能力。采用2×4实验设计,设2个饲料蛋白水平(490g/kg和530g/kg粗蛋白),每个饲料蛋白水平下设4个鱼粉水平,其中1组饲料中加入500g/kg鱼粉(对照),另外3组饲料中分别加入139、278、416g/kg的鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物(鸡肉粉∶羽毛粉∶血粉=65∶20∶15)替代对照饲料中30%、60%、90%的鱼粉。实验鱼初始体重为(33.4±0.1)g。实验期间,除恶劣天气外,每天分两次按饱食量投喂实验鱼。实验结果表明,饲料蛋白水平对摄食量、增重,饲料系数、氮储积效率、能量储积效率和鱼体组成无显著影响;饲料鱼粉含量显著影响增重,饲料系数、氮储积效率和能量储积效率,但对摄食量和鱼体组成无显著影响。在相同饲料蛋白水平下,特定生长率(SGR)随鱼粉含量降低而下降;当鱼粉含量相同时,摄食高蛋白饲料的鱼SGR略高于摄食低蛋白饲料的鱼。本实验结果显示,通过添加鸡肉粉、羽毛粉和血粉混合物可将点带石斑鱼饲料鱼粉含量降低到200g/kg,在490~530g/kg范围内提高饲料蛋白水平无助于降低点带石斑鱼饲料鱼粉含量。 展开更多
关键词 点带石斑鱼 鸡肉粉 羽毛粉 血粉 生长 食物利用
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近红外光谱技术快速测定豆粕、玉米真可消化氨基酸含量的研究 被引量:12
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作者 丁丽敏 计成 +4 位作者 杨彩霞 戎易 刘向阳 范凌 王明仙 《动物营养学报》 CAS CSCD 1999年第3期12-18,共7页
本试验应用近红外光谱技术(NIRS)预测了豆粕、玉米中的真可消化氨基酸含量。氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物,用修正的Sibbald强饲法进行测定。定标的结果表明,豆粕中除与胱氨酸有关的几个方程外,其它氨基酸的定标... 本试验应用近红外光谱技术(NIRS)预测了豆粕、玉米中的真可消化氨基酸含量。氨基酸消化率用去盲肠公鸡作试验动物,用修正的Sibbald强饲法进行测定。定标的结果表明,豆粕中除与胱氨酸有关的几个方程外,其它氨基酸的定标经检验证明具有良好的预测性能。玉米真可消化氨基酸的定标性能不如豆粕好,目前还不能进行实际的应用,但大部分氨基酸定标方程的相关系数经F检验达到极显著水平,说明用NIRS预测玉米真可消化氨基酸是可行的。近红外光谱技术提供了一种可用于日常测定鸡真可消化氨基酸的即时分析方法,它能够替代查书面值以及使用耗时而昂贵的体内法测定真可消化氨基酸含量。营养学家可根据真可消化氨基酸数据进行饲料配方,起到准确、及时、低投入、高产出、低污染、高效利用饲料资源的作用。 展开更多
关键词 近红外光谱技术 真可消化氨基酸 豆粕 玉米
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棉、菜籽饼粕源毒素对畜禽的影响及其毒理作用 被引量:23
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作者 罗有文 周岩民 王恬 《中国饲料》 北大核心 2006年第1期38-41,共4页
本文概述了棉、菜籽饼粕在畜禽饲料中的应用,所含毒素对畜禽的影响及其毒理作用,并对今后开发利用棉、菜籽饼粕的途径作了展望。
关键词 饼粕饲料 畜禽 作用机理 毒素
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