原花青素B2磷脂复合物的制备工艺优化及表征

目的:优化原花青素B2磷脂复合物(PB2-PC)的制备工艺并对其进行表征。方法:采用单因素试验确定PB2-PC的最佳制备工艺;采用透射电镜、紫外光谱、差示扫描量热、X-射线衍射等方法对PB2-PC进行表征。结果:最佳工艺条件为以四氢呋喃作制备溶剂,磷脂与原花青素B2(PB2)的比值为2,其中PB2浓度为5 mg·mL^(-1),在40℃条件反应0.5 h,制得PB2-PC复合率为95.8%(RSD=0.38%,n=3)。PB2在磷脂复合物中油水分配系数(log P)增高3.17倍,转变为无定形态,且物相发生了改变。结论:PB2-PC制备工艺稳定可靠,为PB2下一步的研发奠定了实验基础。

原花青素B2通过miR⁃499⁃5p促进骨骼肌慢肌纤维基因的表达

旨在探究原花青素B2(Proanthocyanidins B2,PB2)是否通过miR⁃499⁃5p调控骨骼肌慢肌纤维基因的表达.在小鼠C2C12细胞和猪骨骼肌卫星细胞诱导分化形成肌管后,分别向肌管中添加0μg/mL、2.5μg/mL、5μg/mL和10μg/mL的PB2,探究不同浓度PB2对慢肌纤维基因表达的影响.在机制研究试验中,分别向C2C12肌管和猪肌管中添加10μg/mL的PB2,同时转染200 nM的miR⁃499⁃5p inhibitor抑制miR⁃499⁃5p的表达.结果表明,不同添加剂量的PB2均可促进C2C12肌管MyHC I基因的表达(P<0.05);添加5μg/mL和10μg/mL的PB2显著增加猪肌管MyHC I基因的表达(P<0.05);添加5μg/mL和10μg/mL的PB2上调C2C12肌管和猪肌管miR⁃499⁃5p的表达水平(P<0.05).机制研究发现,抑制miR⁃499⁃5p解除了PB2对miR⁃499⁃5p、MyHC I mRNA和慢型MyHC蛋白表达的促进作用.以上研究表明,PB2可以通过miR⁃499⁃5p促进骨骼肌慢肌纤维基因的表达.

原花青素B2通过调节PI3K/Akt和Nrf2/HO-1信号通路保护H_(2)O_(2)诱导的PC12细胞氧化损伤

目的探究原花青素B2(proanthocyanidin B2,PC-B2)对过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导的PC12细胞氧化损伤的保护作用及相关机制。方法用H_(2)O_(2)(200μmol·L^(-1))处理PC12细胞24 h构建氧化损伤体外细胞模型,随机分为正常组、正常+PC-B2组、H_(2)O_(2)模型组、H_(2)O_(2)+PC-B2组;采用CCK-8法和LDH法分别检测各组细胞增殖能力以及细胞毒性的变化;采用ELISA试剂盒检测各组细胞中MDA、SOD、CAT以及GSH-Px的表达情况;TUNEL染色观察各组细胞凋亡情况;分别采用RT-PCR和Western blot检测Bax、Bcl-2、caspase-3、PI3K/Akt、p-PI3K、p-Akt、Nrf2/HO-1通路的表达情况。结果与正常组比较,H_(2)O_(2)模型组PC12细胞增殖能力降低,LDH、MDA含量升高,SOD、CAT及GSH-Px含量下降,细胞凋亡加重;经PC-B2干预后,PC12细胞的增殖能力上升,LDH、MDA含量下降,SOD、CAT及GSH-Px含量增加,并且PC-B2能够有效抑制PC12细胞凋亡,上调PI3K/Akt和Nrf2/HO-1蛋白的表达。结论PC-B2能够保护H_(2)O_(2)诱导的PC12细胞氧化损伤,改善PC12细胞凋亡,其作用机制可能与其激活PI3K/Akt和Nrf2/HO-1信号通路有关。

原花青素B2对猪颗粒细胞氧化损伤的保护作用及机制研究

为研究原花青素B2(GSPB2)对猪颗粒细胞氧化损伤的保护作用,采用原代细胞培养的方法,建立H_(2)O_(2)致颗粒细胞氧化损伤模型,同时用不同浓度GSPB2进行干预。采用TUNEL方法检测细胞凋亡,利用荧光染色法观察细胞内活性氧(ROS)变化,使用比色法检测细胞内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量,采用定量PCR方法检测凋亡相关基因Bcl-2、Bax、Fas、Puma、Sirt1的mRNA表达水平,应用Western blot方法检测衰老相关分子Sirt1、p16和p21蛋白水平。结果显示,200μmol/L H_(2)O_(2)处理12 h,可致细胞凋亡和ROS水平显著升高(P<0.05),SOD、CAT和GSH-Px活性下降,MDA含量增加;10μmol/L GSPB2能显著减轻H_(2)O_(2)所致上述状况;且进一步研究发现,GSPB2抑制Fas和Puma的表达,提高Bcl-2/Bax表达比例,上调Sirt1蛋白、下调p16和p21蛋白的表达。综上,GSPB2对猪颗粒细胞的氧化损伤具有保护作用,其机制可能与上调Sirt1蛋白、下调p16和p21蛋白表达,提高Bcl-2/Bax比值,抑制Fas、Puma表达有关。

以原花青素B2标定葡萄籽提取物中原花青素含量

建立以原花青素B2为标准品测定葡萄籽提取物中原花青素含量的方法。以含量≥99%的原花青素B2(HPLC标定)做标准品,参照Bate-Smith法,在546 nm处测定吸光度,来标定葡萄籽提取物中原花青素含量。原花青素B2通过Bate-Smith法反应后的吸光度与浓度成良好线性关系,其线性范围为22.89μg/mL～114.5μg/mLr,=0.999 02(n=5)。回收率:97.99%,RSD∶1.02%(n=6)。该法以通过HPLC标定的原花青素单一成分B2做为标准品,解决了过去以原花青素混合物做标准品其原花青素含量标准不统一,无法让人信服的问题,其测定结果能准确反映葡萄籽提取物中的原花青素的真实含量,可用作质控方法。

HPLC法测定不同品种苹果中原花青素B2的含量

目的:建立苹果中原花青素B2含量的测定方法,测定5个不同品种苹果果皮和果肉中原花青素B2的含量。方法:采用HPLC法测定苹果果皮和果肉中原花青素B2的含量,色谱柱为Phenomenex Luna C18柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相:A相:0.5%磷酸溶液,B相:水-乙腈(50:50,V/V);流速:1.0mL/min;柱温:30℃;检测波长:280nm。结果:原花青素B2进样量在2.399～9.596μg范围内与峰面积线性关系良好(R2=0.9998),回收率97.72%,RSD=1.98%。经测定几种苹果果皮和果肉中原花青素B2的含量分别在275.24～548.42μg/g和90.19～247.06μg/g范围中。结论:本法简便、易行,可用于苹果质量控制。

葡萄籽原花青素B2对小鼠肾缺血再灌注损伤模型氧化应激及凋亡的影响

目的探讨葡萄籽原花青素B2(grape seed proanthocyanidin B2,GSPB2)对小鼠肾缺血再灌注损伤模型氧化应激及凋亡的影响及相关机制。方法将40只C57BL小鼠随机分为4组,假手术组(sham组)、缺血再灌注损伤组(IRI组)、葡萄籽原花青素B2+缺血再灌注损伤组(GSPB2+IRI组)、葡萄籽原花青素B2+鸦胆子苦醇+缺血再灌注损伤组(GSPB2+BRU+IRI组),每组10只。建模后24h,HE染色及透射电镜检测肾脏病理学损伤;检测肾组织SOD、MDA;TUNEL染色检测肾组织细胞凋亡;免疫荧光染色及Western blot法检测Nrf2、HO-1、cleaved-caspase-3蛋白表达。结果与IRI组比较,GSPB2+IRI组小鼠肾脏形态学及线粒体损伤明显减轻,同时Nrf2、HO-1蛋白的表达明显上调。同时,与IRI组比较,GSPB2+IRI组的肾组织cleaved-caspase-3蛋白表达水平明显下调。但同时加入葡萄籽原花青素B2和BRU干预时,葡萄籽原花青素B2保护作用明显减弱。结论葡萄籽原花青素B2能明显减轻小鼠肾缺血再灌注损伤过程中的氧化应激损伤及线粒体损伤,同时能明显减轻肾小管上皮细胞的凋亡。这可能与葡萄籽原花青素B2能激活内源性抗氧化系统,上调Nrf2、HO-1蛋白的表达并抑制cleaved-caspase-3蛋白的表达有关。

荧光显微镜联合CCK8法测定原花青素B2对胃癌细胞自噬和凋亡的影响

目的采用原花青素B2(Proanthocyanidins B2,PB2)干预胃癌细胞HGC-27和MKN45进行体外实验,观察及研究原花青素B2对胃癌细胞自噬和凋亡的影响。方法采用CCK8法测定不同浓度的PB2对胃癌细胞HGC-27和MKN45细胞活力的影响。荧光显微镜下观察不同浓度的PB2对胃癌细胞MKN45产生的自噬影响。TUNEL方法检测不同浓度的PB2对胃癌细胞MKN45细胞凋亡的影响。结果PB2可降低胃癌细胞的细胞活力,且呈浓度依赖性,统计学有意义(P<0.05)。经PB2处理的MKN45细胞,12 h出现细胞内自噬荧光颗粒,且随浓度增加,荧光颗粒数目增加,统计学有意义(P<0.05)。经PB2处理的MKN45细胞,随着PB2浓度的增加,MKN45细胞凋亡率逐渐增加,各组之间差异有统计学意义(P<0.05)。结论PB2可抑制胃癌细胞的增殖,促进细胞自噬,促进细胞凋亡。PB2可能为治疗胃癌的重要靶点之一。

原花青素B2对H_(2)O_(2)诱导的星形胶质细胞氧化损伤和凋亡的保护作用及机制研究

目的探讨原花青素B2(proantho cyanidin B2,PC-B2)对过氧化氢(H_(2)O_(2))诱导的小鼠星形胶质细胞(astrocytes,AS)氧化损伤和凋亡的保护作用及其机制。方法利用C57BL/6新生小鼠(1~3 d)分离、培养AS,通过筛选的H_(2)O_(2)和PC-B2最佳作用浓度分为正常组、正常+PC-B2组(100μg·mL^(-1)PC-B2处理24 h)、H_(2)O_(2)模型组(200μmol·L^(-1)H_(2)O_(2)处理24 h)、PC-B2组(200μmol·L^(-1)H_(2)O_(2)与100μg·mL^(-1)PC-B2共同处理24 h);CCK-8法检测各组细胞存活率,LDH法进行细胞毒性检测;ABTS和DPPH法检测PC-B2的抗氧化能力;ELISA试剂盒检测各组细胞中MDA含量以及SOD、CAT和GSH-Px活力;TUNEL染色法检测各组细胞凋亡情况;RT-PCR和Western blotting分别检测AS中Bax、Bcl-2、Caspase-3、Akt/Stat3、p-Akt、p-Stat3、Nrf2/HO-1的mRNA和蛋白表达水平。结果PC-B2能够明显增强细胞活力,抑制AS凋亡。并且与H_(2)O_(2)模型组相比,PC-B2干预能够显著降低AS中LDH、MDA含量,提高SOD、CAT和GSH-Px活力,抑制Bax、Caspase-3的mRNA和蛋白表达,上调Akt/Stat3、Bcl-2、Nrf2/HO-1的m RNA和蛋白表达。结论PC-B2能够通过Akt/Stat3和Nrf2/HO-1途径增强AS抗氧化能力,减轻H_(2)O_(2)诱导的AS氧化损伤和凋亡。

原花青素B2在双环己酮草酰二腙诱导脱髓鞘模型中调节铁代谢和减轻氧化应激促进髓鞘再生作用机制研究

目的:探究原花青素B2(proanthocyanidins B2,PC-B2)促进双环己酮草酰二腙(cuprizone,CPZ)诱导的小鼠脱髓鞘模型髓鞘再生的作用机制。方法:选用40只C57BL/6雄性小鼠,随机分为4组,给予0.2%(质量分数)的CPZ构建脱髓鞘小鼠模型;采用旷场、T迷宫和高架十字迷宫观察小鼠行为学变化;通过固蓝染色(luxol fast blue,LFB)和免疫荧光染色观察胼胝体区域髓鞘、髓鞘碱性蛋白(myelin basic protein,MBP)、降解髓鞘碱性蛋白(degraded myelin basic protein,dMBP)、腺瘤样息肉抗体(adenomatous polyposis coli,CC1)、铁蛋白(ferritin)、胶质纤维酸性蛋白(glial fibrillary acidic protein,GFAP)、离子化钙结合适配分子1(ionized calcium binding adapter molecule 1,Iba1)的变化;采用ELISA法检测脑匀浆中过氧化氢酶(catalase,CAT)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、活性氧(reactive oxygen species,ROS)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)以及亚铁离子和总铁的表达水平;分别采用RT-PCR和Western Blot检测转铁蛋白受体1(transferrin receptor 1,TfR1)、核受体辅活化子4(nuclear receptor coactivator 4,NCOA4)、ferritin、膜铁转运蛋白l(ferroportin 1,FPN1)、谷胱甘肽过氧化物酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)、核因子E2相关因子2/血红素加氧酶-1(nuclear factor erythroid 2-related factor 2/heme oxygenase-1,Nrf2/HO-1)通路的表达情况。结果:与CPZ+NS组比较,PC-B2能够促进小鼠脑内胼胝体区域髓鞘再生,改善CPZ诱导的脑内铁代谢异常和脂质过氧化反应,增强CAT,SOD和GSH-Px活性,增加少突胶质细胞和星形胶质细胞的数量,减少小胶质细胞的数量,降低TfR1,NCOA4的表达,增加ferritin,FPN1,GPX4以及Nrf2/HO-1的表达。结论:PC-B2可能通过激活Nrf2/HO-1信号通路,改善CPZ小鼠脑内的铁代谢紊乱和氧化应激,发挥髓鞘修复作用。

葡萄籽低聚原花青素化学成分及抗氧化研究

对葡萄籽低聚原花青素中的原花青素B2进行了分离纯化,并将葡萄籽低聚原花青素(opc's)、原花青素B2对比白藜芦醇、红酒提取物、苹果多酚、VC、VE和水溶性V(ETrolox)的抗氧化活性进行了研究。结果表明,原花青素B2和opc's对DPPH自由基和羟自由基都具有较好的清除活性。对DPPH自由基的清除作用与VE相当,其IC50分别为1.20μg/mL和1.39μg/mL,明显强于VC和Trolox;原花青素B2和opc's对羟自由基的抑制率明显高于VC、VE和Trolox。opc's经过层析分离纯化后得到的原花青素B2清除DPPH自由基的效果有所提高,但对于羟自由基的清除活性提高不明显。

荔枝壳主要黄烷醇类物质分析(英文)

本研究采用乙醇溶液提取荔枝壳中的黄酮,并利用不同有机溶剂进行分级。通过反相液相色谱对主要单体成分P1,P2和P3分离纯化。经紫外可见光扫描分析表明为黄烷醇类物质。通过核磁共振波谱和质谱分析证明P1,P2和P3分别为表儿茶素,原花青素B2和原花青素B4。

UPLC同时测定大血藤中6种成分含量

目的建立超高效液相色谱(UPLC)同时测定大血藤提取物中原儿茶酸、红景天苷、丁香酸葡萄糖苷、绿原酸、原花青素B 2、表儿茶素6种成分含量的方法。方法采用超高效液相色谱(UPLC)对大血藤化学成分进行定量分析,色谱柱:Welch ULtimate XB-C 18(4.6 mm×100 mm,1.8μm),流动相:乙腈(A)-0.1%甲酸水(B)梯度洗脱,流速:0.2 mL·min^-1,柱温:40℃,检测波长:260、275和330 nm,进样量:5μL。结果大血藤中6种成分原儿茶酸、红景天苷、丁香酸葡萄糖苷、绿原酸、原花青素B 2、表儿茶素分别在0.53~26.5(r=0.9997),1.66~83.0(r=0.9995),2.04~102.0(r=0.9996),10.00~500.0(r=0.9999),2.280~114.0(r=0.9998),1.320~66.00(r=0.9999)μg·mL^-1范围内与峰面积呈良好的线性关系;并且原儿茶酸、红景天苷、丁香酸葡萄糖苷、绿原酸、原花青素B 2、表儿茶素平均加样回收率分别为96.99%、98.16%、96.55%、98.03%、97.85%和99.14%,RSD范围分别是1.9%、2.3%、2.7%、2.4%、2.5%和2.5%。结论本试验建立的超高效液相色谱法同时测定大血藤6种成分定量分析方法速度快、稳定、准确,可以为大血藤药材的质量控制提供新的技术方法。

原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响

目的:通过建立高脂膳食诱导小鼠血脂代谢紊乱模型,随后对小鼠进行原花青素B2干预,评价原花青素B2对高脂模型小鼠血脂代谢异常的干预作用,并从肠道菌群方面来探究原花青素B2调节血脂代谢紊乱的机理。方法:将6周龄C57BL/6小鼠随机分为3组:对照组、高脂组、原花青素B2干预组,饲养12周后测定脏器指数、血脂指标、肝组织酶活力以及肝和结肠组织抗氧化活性能力,运用Illumina高通量测序技术,探究原花青素B2与高脂膳食小鼠肠道菌群之间的关系,利用气相色谱-质谱联用仪检测高脂膳食小鼠粪便中短链脂肪酸含量变化情况。结果:原花青素B2可以显著降低血中总胆固醇含量、甘油三酯含量和动脉粥样硬化指数(P<0.05),显著提高肝组织脂蛋白酶活力、肝脂酶活力和总脂酶活力,并显著增强抗氧化活性,显著抑制氧化损伤产物丙二醛含量(P<0.05),运用高通量测序技术从门与属分类水平分析差异菌群发现,原花青素B2可以使高脂模型小鼠肠道菌群拟杆菌门/厚壁菌门比值上升,埃希氏菌-志贺氏杆菌(Escherichia-Shigella)、未分类拟杆菌(Bacteroidales_S24-7_group)、瘤胃球菌(Ruminococcaceae)、双歧杆菌(Bifidobacterium)、拟杆菌(Parabacteroides)等13种菌属丰度有显著性差异,与高脂组相比较,原花青素B2组占优势的菌属有Romboutsia、毛螺旋菌属(Lachnospiraceae)和拟杆菌(Parabacteroides)等,原花青素B2可以显著增加高脂膳食小鼠粪便中丁酸的含量(P<0.05)。结论:原花青素B2能够改善肠道环境,调节肠道菌群结构从而调节高脂膳食诱导的血脂代谢紊乱。

原花青素对人表皮细胞株HaCaT增殖功能的影响

目的:研究原花青素B2对人表皮细胞株HaCaT增殖功能的影响。方法:常规培养HaCaT细胞,将细胞分为对照,6.25、12.5、25、50、100μmol/L原花青素B2处理组及阳性对照rhEGF处理组,采用MTT法检测各组细胞在24h和48h增殖水平。然后将细胞分为对照组,25、50μmol/L原花青素B2处理组和阳性对照rhEGF处理组,采用细胞划痕实验检测细胞各组细胞划痕愈合率。结果:培养24h和48h后,12.5、25、50、100μmol/L细胞相对增殖率均明显高于对照组(P<0.05),且具有一定的浓度依赖性。6.25μmol/L原花青素B2处理组与对照组无明显差异。培养24h后,25、50μmol/L原花青素B2组划痕愈合率分别为41.7%、40.2%,显著高于对照组的28.1%(P<0.05)。培养48h后,各实验组划痕愈合率均为100%,显著高于对照组78.9%(P<0.05),但两实验组之间并无明显差异。结论:原花青素B2能够促进HaCaT细胞增殖和细胞划痕损伤后愈合,有望成为治疗和预防皮肤老化和创伤的有效药物。

HPLC法测定苹果提取物中有效成分的含量

目的:建立测定苹果提取物中原花青素B_1、儿茶素、绿原酸、原花青素B_2、表儿茶素、根皮苷的HPLC方法,测定和比较不同苹果提取物中以上6种成分的含量。方法:采用十八烷基键合硅胶填充柱(C_(18)(2),100 A,4.6×250mm,5μm);以乙腈-水-乙酸(80∶20∶0.4,v/v/v)为流动相A,以乙酸-水(98∶2,v/v)为流动相B,梯度洗脱为0～3min,1%～5%A,99%～95%B;3～15min,5%～10%A,95%～90%B;15～25 min,10%～20%A,90%～80%B;25～35 min,20%～40%A,80%～60%B,35～45 min,40%～80%A,60%～20%B,45～50 min,80%～1%A,20%～99%B,50～55 min,1%A,99%B,体积流量为1.0 mL·min^(-1);柱温25℃;检测波长为280 nm;进样量20μL。结果:原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、表儿茶素、根皮苷分别在0.0016～0.0400mg·mL^(-1)、0.0016～0.0400mg·mL^(-1)、0.0080～0.2000mg·mL^(-1)、0.003 2～0.080 0 mg·mL^(-1)、0.003 2～0.080 0 mg·mL^(-1)、0.008 0～0.200 0 mg·mL^(-1)呈线性良好关系;其平均回收率(n=18)分别为99.71%、99.75%、100.71%、99.85%、99.48%、99.54%。结论:该方法操作简便,重复性好,可用于苹果提取物中原花青素B_1、儿茶素、绿原酸、原花青素B_2、表儿茶素、根皮苷的含量测定。

原花青素B2-Al(Ⅲ)配位分子印迹聚合物的制备工艺

以原花青B2为模板分子,结合Al3+的配位作用,2-乙烯基吡啶为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)为交联剂,偶氮二环己基甲腈(ACCN)为引发剂,甲醇为溶剂制备了原花青素-Al(Ⅲ)配位分子印迹聚合物。结果表明,n[模板分子(原花青素B2)]︰n[金属配位化合物(Al3+)]︰n[功能单体(2-乙烯基吡啶)]︰n[交联剂(EGDMA)]=1︰3︰8︰40时,制备的聚合物吸附效果最好。在此条件下,原花青素B2的吸附量可达205.3 mg/g,是非配位印迹聚合物吸附量(103.6 mg/g)的1.98倍,空白印迹聚合物(13.9 mg/g)的14.8倍,说明Al3+配位后聚合物吸附效果显著提升。

原花青素-B_2对体内外蛋白质非酶糖基化反应的影响

目的观察原花青素B2(proanthocyanidin-B2,PC-B2)对体内外蛋白质非酶糖基化终产物(AGEs)形成的影响。方法用链脲佐菌素建立大鼠糖尿病模型,ig不同剂量(25、50、100 mg/kg)PC-B2 12周,检测血糖和AGEs的量。同时将不同质量浓度PC-B2分别与葡萄糖和牛血清白蛋白、半乳糖和牛血清白蛋白在37℃孵育60 d,用荧光光度法测定AGEs的荧光值。结果 PC-B2能明显降低糖尿病大鼠血糖(P<0.01),抑制AGEs的形成(P<0.05),并呈明显的剂量依赖性。PC-B2对体外AGEs的生成也有明显的抑制作用(P<0.01)。结论 PC-B2可明显降低糖尿病大鼠血糖,对体内外AGEs的形成具有明显的抑制作用。

HPLC法评估25种国产干红葡萄酒质量研究

目的对25种不同品牌、产地和年份的国产干红葡萄酒中7种活性成分(没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、原花青素B2、白藜芦醇和鞣花酸)进行HPLC法同步检测,为其质量评价提供科学依据。方法采用HPLC法测定中国干红葡萄酒中没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、原花青素B2、白藜芦醇和鞣花酸的量。色谱条件为Kromasil C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液,梯度洗脱:0～21 min,19%乙腈;21～24 min,19%～25%乙腈;24～32 min,25%～30%乙腈;32～39 min,30%～40%乙腈;39～44 min,40%～50%乙腈;44～55 min,50%～60%乙腈;55～60 min,60%～80%乙腈;60～65 min,80%～100%乙腈;65～70 min,100%乙腈;体积流量为1 mL/min;柱温25℃;检测波长为280 nm;每次进样10μL。结果实验所测中国干红葡萄酒中都含有没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、原花青素B2、白藜芦醇和鞣花酸7种活性成分,定量范围依次为31.6～111.9、3.7～11.9、30.7～71.9、30.3～135.7、29.8～82.5、0.9～12.3、1.9～23.2 mg/L。结论没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、原花青素B2、白藜芦醇和鞣花酸7种活性成分可作为国产干红葡萄酒质量评价的指标,它们的存在是干红葡萄酒品质的保障和保健作用的物质基础。

原花青素B_2延长秀丽线虫寿命的研究

目的:探讨葡萄籽原花青素B_2(Grape seed proanthocyanidins B_2,GSPB_2)对秀丽线虫寿命的干预效果与机制,为筛选延缓衰老、延长寿命的活性因子提供实验依据。方法:将秀丽线虫分为空白对照组和0.5、1、2μmol/L各剂量干预组,观察在原花青素B_2不同梯度剂量作用下秀丽线虫在急性热应激和慢性氧化应激条件下,其生存时间的变化。确定原花青素B_2的最佳剂量,并比较最佳剂量与空白对照对秀丽线虫延缓寿命的作用效果,并对相关抗氧化酶活力进行检测。结果:与空白对照组相比,原花青素B_2干预组秀丽线虫在热应激和氧化应激条件下生存时间延长(P<0.01),其中1μmol/L组作用最为显著;1μmol/L原花青素B_2干预组秀丽线虫的寿命较对照组延长28.4%(P<0.05);且1μmol/L原花青素B_2干预组的SOD和GSH-Px酶的活力较对照组线虫活力显著增强(P<0.01)。结论:原花青素B_2能够延长秀丽线虫的寿命,其作用机制可能与其增强线虫应激能力相关。