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农产品全链路协同的策略及路径研究
1
作者 王志国 《物流科技》 2024年第17期139-141,共3页
随着农产品新零售、新业态纵深化发展,农产品供应链变革已迫在眉睫,文章从全渠道、全链路视域下探究农产品供应链数字化转型升级的策略及发展路径。数字技术赋能传统农产品供应链,生产商、分销商、消费者有机结合,农产品交易各方通过供... 随着农产品新零售、新业态纵深化发展,农产品供应链变革已迫在眉睫,文章从全渠道、全链路视域下探究农产品供应链数字化转型升级的策略及发展路径。数字技术赋能传统农产品供应链,生产商、分销商、消费者有机结合,农产品交易各方通过供应链云平台共享商务数据,建立共同面向消费者的农产品智慧供应链,推进农产品生产、销售与物流流程从业务数字化到数字化业务转变,实现农产品生产、物流服务与市场需求精准、灵活匹配,助力农业产业链从消费到产业全链路共享品质生活。 展开更多
关键词 农产品 全链路 数字技术 智慧供应链
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农产品食品供应链中的品控关键环节与优化策略
2
作者 范允龄 孟陈曦 +2 位作者 付宇轩 马鸣 郭韦江 《现代食品》 2024年第10期52-54,共3页
农产品食品供应链是一个复杂的系统,涉及生产、加工、运输、销售等多个关键环节。本文分析了农产品食品供应链中的品控关键环节,包括生产环节、加工环节、物流环节和销售环节中可能存在的风险因素。同时,针对这些风险提出了相应的优化策... 农产品食品供应链是一个复杂的系统,涉及生产、加工、运输、销售等多个关键环节。本文分析了农产品食品供应链中的品控关键环节,包括生产环节、加工环节、物流环节和销售环节中可能存在的风险因素。同时,针对这些风险提出了相应的优化策略,如强化生产管理、完善加工标准、优化物流体系和创新销售模式等。通过全面提升供应链各环节的品质控制,可以有效保障农产品食品的安全性和质量稳定性,进而提高供应链的整体运营效率。 展开更多
关键词 农产品食品供应链 品控关键环节 优化策略 风险因素
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果蔬农产品冷链物流技术研究进展 被引量:10
3
作者 伍景琼 郑露 +1 位作者 巴雪琴 杨敏 《北京交通大学学报(社会科学版)》 北大核心 2023年第3期119-135,共17页
果蔬农产品在采后受外界温度影响极易发生品质劣变,冷链物流技术能够有效保持农产品的新鲜度,包括色泽、风味和营养品质。通过梳理国内外全程冷链物流环节技术对果蔬品质的保鲜和影响作用的发展现状,总结我国果蔬农产品冷链物流技术研... 果蔬农产品在采后受外界温度影响极易发生品质劣变,冷链物流技术能够有效保持农产品的新鲜度,包括色泽、风味和营养品质。通过梳理国内外全程冷链物流环节技术对果蔬品质的保鲜和影响作用的发展现状,总结我国果蔬农产品冷链物流技术研究及应用,可以比较我国与发达国家存在的差距和问题。研究表明,果蔬冷链物流技术研究越来越精细化,数值模拟及仿真成为果蔬冷链物流技术研究常用的方法,果蔬冷链物流技术研究呈现多学科融合发展趋势。但是,仍存在冷链物流技术对果蔬生理和温湿度特性影响研究不全面、果蔬全程冷链信息监测和追溯技术落后、果蔬冷链物流技术实践应用落后于理论研究等不足。因此,未来应加强各环节冷链物流技术对果蔬特性的影响研究,在研究方法上注重数值模拟和现场实验相结合,以及加快冷链物流技术的推广和应用。 展开更多
关键词 果蔬冷链物流技术 果蔬农产品 冷链环节 冷却效果 全程冷链
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超越田间生产的农业产业链条与中国农业分工发展 被引量:2
4
作者 陈奕山 《南京农业大学学报(社会科学版)》 北大核心 2023年第4期70-81,共12页
改革开放初期恢复农业家庭经营的重要理由是将农业田间生产过程交由家庭完成更有效率,但当下农业田间生产中的多主体分工并不罕见。本文基于分工的经济学经典定义即“环节分工”分析指出,如果单看农业田间生产过程,深化分工并不会显著... 改革开放初期恢复农业家庭经营的重要理由是将农业田间生产过程交由家庭完成更有效率,但当下农业田间生产中的多主体分工并不罕见。本文基于分工的经济学经典定义即“环节分工”分析指出,如果单看农业田间生产过程,深化分工并不会显著提高产出效率,强制分工还可能抑制劳动产出效率;如果超越田间生产过程,从其与前、后端延伸环节的联系来看,农业产业链条延伸与分工深化客观存在也有利于提高产出效率。现实中随着承包户越来越多参与非农就业并退出各个田间生产环节,田间生产过程的分工趋于深化,同时,在市场化环境下弱势农户很难进入门槛较高的农业分工环节。未来中国农业深化分工既应着眼于提升产出效率、确保国家粮食安全和重要农产品供给,也不能忽视为弱势农户创造更充分的参与现代农业产业链条与分工的机会。 展开更多
关键词 分工 农业家庭经营 生产环节 农业产业链 共同富裕
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关联数据环境下基于价值链的新闻生产模型研究
5
作者 贾君枝 梅玥 《数字图书馆论坛》 2023年第5期10-16,共7页
将新闻生产过程中的基本活动与波特价值链中的基本活动相对应,提出关联数据环境下基于价值链的新闻生产过程。在此基础上,结合新闻生产的一般规律,构建关联数据环境下基于价值链的新闻生产模型。该模型将关联数据技术嵌入新闻生产活动,... 将新闻生产过程中的基本活动与波特价值链中的基本活动相对应,提出关联数据环境下基于价值链的新闻生产过程。在此基础上,结合新闻生产的一般规律,构建关联数据环境下基于价值链的新闻生产模型。该模型将关联数据技术嵌入新闻生产活动,实现新闻生产的高效率及个性化服务,对推动新闻生产流程优化升级以及对媒体的新闻生产实践活动有一定的指导意义。同时,为当今新闻媒体机构利用关联数据进行新闻生产活动指明方向,为新闻传媒行业更好地适应当代新闻生产的生态环境提供参考。 展开更多
关键词 关联数据 新闻生产 价值链
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农产品物流体系重构与优化研究——基于“两头诉苦、中间喊冤”现象的分析 被引量:10
6
作者 张晓林 罗永泰 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2011年第11期5-10,共6页
农民、市民"两头诉苦",流通商"中间喊冤"是我国农产品流通中突出的问题,主要在于农户组织化程度低、物流环节多且协调性差、调控预警机制缺乏等原因,应按照供应链一体化思路重构农产品物流体系,加强专业合作组织建... 农民、市民"两头诉苦",流通商"中间喊冤"是我国农产品流通中突出的问题,主要在于农户组织化程度低、物流环节多且协调性差、调控预警机制缺乏等原因,应按照供应链一体化思路重构农产品物流体系,加强专业合作组织建设,构建基于物流中心的专业化体系,加强信息平台建设,加快物流技术创新,加大政策扶持力度。 展开更多
关键词 农产品供应链 物流环节 物流中心 供应链集成化
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中国生鲜农产品冷链物流薄弱环节梳理及对策研究 被引量:36
7
作者 张喜才 霍迪 《农业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2021年第3期93-102,共10页
中国农产品产业链高度依赖小农户及小商小贩,故将其整合成纵向一体化物流体系,确保农产品冷链物流快速、高效、全程无断链是农业流通现代化面临的重大问题。将生鲜农产品冷链物流供应链分为预冷、仓储、运输、配送、零售、消费者六个环... 中国农产品产业链高度依赖小农户及小商小贩,故将其整合成纵向一体化物流体系,确保农产品冷链物流快速、高效、全程无断链是农业流通现代化面临的重大问题。将生鲜农产品冷链物流供应链分为预冷、仓储、运输、配送、零售、消费者六个环节。利用故障树、贝叶斯网络模型两种方法分析发现,生鲜农产品冷链物流最薄弱环节是产地预冷环节,其次是城市配送环节,然后是运输、仓储和消费者环节,最后是零售环节。认为产地农户无预冷意识、知识缺乏及经营农户组织化程度低、小而分散是导致生鲜农产品冷链断链的最主要影响因素,其次是冷库结构比例不均衡、车主为节省耗油中断制冷、收货对接效率低下,超市、小型门店等使用的保鲜设备不适宜、消费者缺乏冷链意识等。鉴于此,提出加强产地预冷相关建设的扶持力度等对策建议,以确保生鲜农产品冷链物流快速发展。 展开更多
关键词 生鲜农产品 冷链物流 断链 薄弱环节
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供应链网络视角下食品安全风险管理研究 被引量:12
8
作者 王冀宁 王倩 陈庭强 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第12期167-171,175,共6页
食品安全问题涉及公众健康和生命,近年来食品安全问题日益凸显。文章从供应链网络视角,运用文献分析和理论推演的方法,从食品供应链网络特性、市场监管、网络信息等方面挖掘供应链网络中食品安全风险的影响因素,基于此,从原料供应商采... 食品安全问题涉及公众健康和生命,近年来食品安全问题日益凸显。文章从供应链网络视角,运用文献分析和理论推演的方法,从食品供应链网络特性、市场监管、网络信息等方面挖掘供应链网络中食品安全风险的影响因素,基于此,从原料供应商采购环节、食品加工商生产环节、食品分销商物流环节和食品零售商销售环节深入剖析了供应链网络中食品安全风险的形成机制,从而提出针对供应链网络视角下食品安全风险的管理对策。 展开更多
关键词 供应链网络 食品安全风险 采购环节 生产环节 物流环节 销售环节
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基于农户视角的“农超对接”模式探讨——以山东“农超对接”为例 被引量:2
9
作者 杨硕 赵黎 《山东农业科学》 2014年第4期153-156,共4页
"农超对接"是目前我国农产品供应链中的新兴模式,该模式不仅大大降低了农产品的流通成本,而且有效增加了农民收入。农民作为"农超对接"模式下的最大受益主体,往往在与超市对接的过程中产生供求矛盾,从而导致农民在... "农超对接"是目前我国农产品供应链中的新兴模式,该模式不仅大大降低了农产品的流通成本,而且有效增加了农民收入。农民作为"农超对接"模式下的最大受益主体,往往在与超市对接的过程中产生供求矛盾,从而导致农民在生产技术、产品结构、产品加工和产品配送等多个层面上,呈现出力不从心的局面。基于此,本文以山东"农超对接"为例,考察农民在"农超对接"过程中遇到的问题,并以此为依据,对构建规范、合理的"农超对接"经营模式提出针对性对策与建议。 展开更多
关键词 生产经营模式 农超对接 供应链
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鲜活农产品流通环节存在的问题及对策分析 被引量:4
10
作者 赵益朝 《物流工程与管理》 2012年第8期83-84,共2页
通过对鲜活农产品流通环节存在的损耗程度高、效率低等问题进行分析,提出创新流通渠道、加大鲜活农产品流通基础设施投入、科学发展农产品冷链物流等措施,降低鲜活农产品在各个流通环节中的损耗,有效提高鲜活农产品流通效率。
关键词 鲜活农产品 流通环节 冷链物流
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基于装配尺寸链应用的研究 被引量:5
11
作者 王兰群 《黄石理工学院学报》 2007年第3期9-12,共4页
归纳总结装配尺寸链在机械产品设计、制造和维修过程中的合理应用。针对保证装配精度的不同方法,指出在机械产品设计中用装配尺寸链确定组成环尺寸公差时应注意的问题,用实例说明了在机械产品的装配、修配及维修过程中尺寸链的分析方法。
关键词 机械产品 装配精度 装配尺寸链 组成环公差
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文化产品市场运营模式初探 被引量:1
12
作者 章志翔 张潜 陈瑞美 《中央民族大学学报(自然科学版)》 2013年第4期25-29,共5页
我国文化产品市场普遍呈现同质化经营,产品创新能力不足,产业链整合能力较低,产业化运营水平低下等问题,这些问题极大地制约我国文化产品市场的健康运行和发展.文化产品市场的成功运营对文化产品市场的健康发展,社会主义和谐社会的建设... 我国文化产品市场普遍呈现同质化经营,产品创新能力不足,产业链整合能力较低,产业化运营水平低下等问题,这些问题极大地制约我国文化产品市场的健康运行和发展.文化产品市场的成功运营对文化产品市场的健康发展,社会主义和谐社会的建设及建设文化强国具有重要意义.鉴于此,本文以文化产品内涵入手,通过对文化产品市场和运营环节的分析,提出供应链模式是适合我国文化产品市场的运营模式. 展开更多
关键词 文化产品市场 市场运营环节 供应链运营模式
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四川油气产区发展循环经济的思路 被引量:3
13
作者 吕南 蔡静 彭倩 《西南石油大学学报(社会科学版)》 2010年第3期70-73,共4页
石油产业在油气开采、石油炼化过程中易发生石油、天然气的泄漏,产生采出水以及废泥浆等污染物,这些污染物是造成石油产区生态环境恶化的一个重要因素。通过对川中油气矿、普光气田、龙岗气田和广安气田进行实地调研,从油气产区所面临... 石油产业在油气开采、石油炼化过程中易发生石油、天然气的泄漏,产生采出水以及废泥浆等污染物,这些污染物是造成石油产区生态环境恶化的一个重要因素。通过对川中油气矿、普光气田、龙岗气田和广安气田进行实地调研,从油气产区所面临的环境问题入手,提出四川油气产区发展石油循环经济的三种模式:清洁生产模式、商业化回收处理模式、生态链联接模式,并针对实际状况提出相应对策,包括行政隶属管理的创新、石油循环经济地方法规的制定、技术研发体系的建立、经济支持力度的加大等。 展开更多
关键词 四川油气产区 石油循环经济 清洁生产模式 商业化回收处理 生态链联接 环境保护 环境污染
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新型城镇化进程中农产品加工业的关联状态分析
14
作者 林发彬 郑清贤 《台湾农业探索》 2016年第4期33-38,共6页
农产品加工业在新型城镇化进程中扮演不可或缺的角色。该文利用2007年和2012年全国投入产出表的数据,分析了我国农产品加工业前、后向关联状态。结果显示:农产品加工业后向关联农业产出的程度有所提高,而其前向关联农产品流通服务及所... 农产品加工业在新型城镇化进程中扮演不可或缺的角色。该文利用2007年和2012年全国投入产出表的数据,分析了我国农产品加工业前、后向关联状态。结果显示:农产品加工业后向关联农业产出的程度有所提高,而其前向关联农产品流通服务及所有流通服务的程度却略有下降,不利于推动新型城镇化。同时,分析了新型城镇化进程中我国农产品加工业前、后向关联存在的主要问题,最后提出相关建议。 展开更多
关键词 新型城镇化 农产品加工业 农产品价值链 产业关联
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谈谈特色农产品科学发展的“六个环节”
15
作者 江爱平 《广西广播电视大学学报》 2010年第2期57-59,共3页
发展特色农产品的生产是通过差异化竞争,将潜在特色优势转化为后发优势策略的运用,又是实现农业持续发展,农民持续增收的重要途径。因此,研究提出并论述了实现特色农产品科学发展的"六个环节"。
关键词 特色农产品 科学发展 生产环节
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物联网背景下“农超对接”模式利润优势的博弈分析 被引量:1
16
作者 刘彦平 郭新明 《城市观察》 2016年第1期116-124,共9页
农超对接是一种新兴农产品流通模式,近年来在我国得到快速发展。本文将新兴的物联网技术与农超对接结合起来,建立博弈模型,对各环节利润和物联网技术投资可行性进行分析。结果表明农超对接供应链整体利润在合作情况下优于非合作的情况,... 农超对接是一种新兴农产品流通模式,近年来在我国得到快速发展。本文将新兴的物联网技术与农超对接结合起来,建立博弈模型,对各环节利润和物联网技术投资可行性进行分析。结果表明农超对接供应链整体利润在合作情况下优于非合作的情况,物联网技术在农超对接模式中具有投资可行性,在其成本适用区间内有利于整体利润的提升。 展开更多
关键词 物联网 农超对接 农产品供应链 博弈 利润比较
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新常态下农产品供应链整合与政府作用探讨 被引量:3
17
作者 王晓燕 《贵阳学院学报(社会科学版)》 2015年第6期113-116,共4页
当前,我国经济发展进入"新常态",这一新形势对我国农产品供应链整合产生着深刻影响。如何整合农产品供应链,保证市场上农产品质量和数量的正常供应,提高人民的生活水平,并且达到提高经济效益的目的,是当今社会需要研究的重要... 当前,我国经济发展进入"新常态",这一新形势对我国农产品供应链整合产生着深刻影响。如何整合农产品供应链,保证市场上农产品质量和数量的正常供应,提高人民的生活水平,并且达到提高经济效益的目的,是当今社会需要研究的重要课题。 展开更多
关键词 新常态 农产品供应链 农改超 农超对接
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生产建设项目水土保持监管数据链设计 被引量:1
18
作者 李智广 《水利信息化》 2021年第6期59-63,共5页
为全面实现水土保持监管规范化和现代化,充分发挥监管对生产建设项目水土保持工作的效能,在厘清法律法规关于生产建设项目水土保持工作的规定,确定监管工作边界及其任务的基础上,提出生产建设项目水土保持监管数据链及其总体功能目标,... 为全面实现水土保持监管规范化和现代化,充分发挥监管对生产建设项目水土保持工作的效能,在厘清法律法规关于生产建设项目水土保持工作的规定,确定监管工作边界及其任务的基础上,提出生产建设项目水土保持监管数据链及其总体功能目标,阐明数据链的数据流路和应用程序功能要求,设计各项监管业务对应的数据库及其内容,把与监管相关的各方通过数据采集与录入、信息分析与共享等环节构成的数据流链接起来,推动从水土保持方案报批直到设施验收与报备核查等全流程、全流路的监管工作规范实施。基于生产建设项目水土保持监管数据链,对全国水土保持信息管理系统监督管理子系统进行优化更新后,可良好地适应和支撑当前的监管工作,满足相关机构的信息需求。 展开更多
关键词 生产建设项目 水土保持 监管 数据链 数据链路 应用程序 设计
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履带链轨节用钢35MnBM的研制 被引量:5
19
作者 齐欣 李艾 +2 位作者 朱志欣 王秀兰 赵振刚 《特殊钢》 北大核心 2003年第6期48-49,共2页
用EBTEAF LF工艺试制了履带链轨节用钢 35MnBM(0 .36C ,1 .2 8Mn ,0 .0 0 1 8B ,0 .0 5Ti) ,测定了该钢的相变临界点和奥氏体连续冷却转变曲线。 35MnBM钢 84 5℃ 4 0min淬火 ,4 70℃ 2h回火的组织为屈氏体 ,σb 为 1 0 6 0~ 1 1 1 0MP... 用EBTEAF LF工艺试制了履带链轨节用钢 35MnBM(0 .36C ,1 .2 8Mn ,0 .0 0 1 8B ,0 .0 5Ti) ,测定了该钢的相变临界点和奥氏体连续冷却转变曲线。 35MnBM钢 84 5℃ 4 0min淬火 ,4 70℃ 2h回火的组织为屈氏体 ,σb 为 1 0 6 0~ 1 1 1 0MPa ,δ 1 2 %~ 1 6 % ,AK 71~ 1 0 2J ,末端淬透性J1 .5HRC 5 1 5~ 5 4 5 ,J9HRC 4 7~ 5 1 5 ,J1 5HRC 32 5~ 4 5 0 ,该工艺所生产的 35MnBM钢材各项质量指标均达到标准要求。 展开更多
关键词 链轨节 35MnBM钢 淬透性带 研制 化学成分 热处理
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服务营销及其售后工作的初步探索
20
作者 王国华 《科技创新与生产力》 2014年第11期20-21,共2页
本文遵循服务营销理论,以十多年销售实践为依据,对售后工作的基本内容、基本方法、售后人员必备素养进行分析,并对售后的4个潜在作用做了初步阐述,旨在说明服务营销理论在实践中广泛应用的辐射效应。
关键词 服务营销 目标市场 产品链衔接
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