具几丁质降解活性雪灵芝内生菌的筛选与鉴定

昆虫是危害农林作物的主要害虫,利用微生物防治有害昆虫是减少农林作物损失的有效途径之一。植物内生菌是生防菌的重要来源。以家蚕蛹外皮几丁质为筛选培养基主要成分,从西藏垫状雪灵芝(Arenaria pulvinata Edgew.)内生菌中筛选产高活性几丁质酶的菌株。透明圈法与DNS法酶活性测定相结合,筛选出一株降解几丁质能力较强、酶活性较高的菌株ZLB-158,根据形态学特征与16S rRNA基因序列鉴定,初步将该菌株归属为侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus)。该菌株在蚕蛹胶体几丁质平皿上培养48 h形成的降解圈与菌落直径比为2.6,初始发酵条件下酶活力为0.404 U/mL。ZLB-158菌株产几丁质酶活性较高,在昆虫害虫防治方面具有潜在应用价值。

桑蚕蛹甲壳素及壳聚糖的提取与制备工艺研究

以提蛹油和蛹蛋白后的蚕蛹壳杂物为原料，采用改进工艺提取蛹甲壳素和制备蛹壳聚糖．研究了脱乙酰基时碱液浓度、反应时间和温度对制备蛹壳聚糖的理化性质影响．结果表明，改进工艺不仅生产周期短，蛹甲壳素得率高，而且蛹壳聚糖的粘度高、分子量大，比虾、蟹壳的壳聚糖具有更好的应用前景．

蚕蛹几丁质开发利用研究进展

蚕蛹中含有丰富的几丁质,是一种非常宝贵的可再生资源,具有多种生理和生物活性。对蚕蛹几丁质的性质、分离提取工艺及其在食品、医药、生物工程、日用化工、农业等领域的应用研究进展进行了综述,并对其应用开发前景进行了展望。

桑蚕蛹皮化学成分的分析及其显微结构的表征

对桑蚕蛹皮的成分、结构进行了化学及扫描电镜分析，确定其含有的主要成分及含甲壳素的数量，并对其中的甲壳素、蛋白质和无机盐三者之间的存在方式进行了观察．研究结果表明，蛹体中的甲壳素与灰分主要含在蛹皮中，甲壳素占整个蛹体成分的2.71％，占蛹皮重量的25．5％，蛹皮外表面呈规整的多边形网状结构，蛹皮中蛋白质与蜂窝状的甲壳素相结合，呈层状分布，颗粒状的无机盐填充在甲壳素／蛋白质复合物构成的蜂窝状的空隙中.这为制定提取蛹甲壳素的工艺路线提供了理论依据．

柞蚕蛹皮结构分析与利用初探

本研究主要对茧蛹皮的成分、结构进行物理、化学及电镜分析,从而确定其含有的主要成分及含甲壳质的数量,进而认定蛹皮的可利用价值,并对提取甲壳质的工艺进行初步探讨。

蚕蛹资源化利用现状及其进展

在简述蚕蛹化学成分的基础上,详细论述了蛹蛋白、蛹油和蛹甲壳素等有效成分的提取和精制技术,并深入探讨了蚕蛹有效成分的生理功能及相关产品在食品、医药、化工和生物等领域的开发利用现状与前景,最后指出了蚕蛹资源化利用目前所面临的问题及其解决方法,为实现蚕蛹资源化利用的产业化提供理论依据。

蜂蛹营养成分分析

为促进蜂蛹资源的开发利用,对蜂蛹的主要营养成分进行了研究。结果表明,蜂蛹干物质中含蛋白质46.21%、脂肪26.09%、碳水化合物20.34%、灰分4.46%、总糖0.73%、几丁质4.37%、黄酮类化合物45.31 mg/100g。蛋白质中含有18种氨基酸,总量为44.01 g/100g,人体必需的8种氨基酸种类齐全,含量为17.34 g/100g,占氨基酸总量的39.39%;蜂蛹脂肪含有棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、油酸和亚麻酸5种脂肪酸,分别占脂肪酸总量的38.14%、14.52%、2.64%、43.27%和1.43%;在已测定的19种矿质元素中,镁的含量最高,为1 500.51μg/g,钙的含量次之,为886.25μg/g,锌和镍的含量也较高,分别为139.59μg/g和112.69μg/g;蜂蛹中含有维生素A 172.42 IU/100g、维生素C 584.36 mg/100g、维生素D 17140 IU/100g。

蚕蛹甲壳素的提取工艺研究

探讨了蚕蛹甲壳素的提取优化条件。通过正交实验确定了脱除蚕蛹蛋白和无机盐的较佳工艺条件。结果表明,影响蚕蛹蛋白脱除的主次关系依次为:时间、碱液浓度、温度;影响蚕蛹无机盐脱除的主次关系依次为:盐酸浓度、时间、温度。蚕蛹蛋白脱除的较优条件为:氢氧化钠浓度8%(w)、处理温度95℃、时间2h,该条件下残余蛋白含量为1.15%;脱除无机盐的较优条件为:盐酸浓度3%(v)、温度60℃、时间3.5h,该条件下灰分含量为0.36%;所得甲壳素产品为淡黄色粉状固体,纯度96.8%。

人工饲养家蝇蛆和蛹提取几丁质的研究

目的 :提取蝇蛆表皮和蛹壳的几丁质。方法 :在实验室内人工饲养家蝇 4 8天 ,传代饲养 3代 ,用人工竹筛分离收集蝇蛆和蛹 ,并用清洗、脱钙、脱脂、漂白、脱乙酰基、干燥的方法初步提取了几丁质。结果 :获得蝇蛆表皮几丁质 0 .8g和蛹壳几丁质 2 g。结论 :用人工饲养家蝇所得到的家蝇蛆表皮和蛹壳的几丁质含量分别为 6 0 %～ 70 %。

马尾松毛虫蛹壳中甲壳素的提取研究

从化害为宝的角度,对马尾松毛虫"蛹壳"中的甲壳素进行了提取研究。结果表明,"虫蛹壳"中甲壳素提取的最佳条件为:(1)脱矿物质:盐酸浓度为5%,处理温度为28℃,处理时间为20h;(2)脱有机物质:NaOH浓度为6%,处理温度为70℃,处理时间为10h;(3)脱色:H2O2浓度为11%,处理时间为2.5h,处理温度为85℃。在此条件下所得甲壳素产品为白色片状固体,其水分含量为8.23%,灰分为0.99%,含氮量为6.84%。所得甲壳素产品达到食品级甲壳素标准。

蛹皮甲壳质性能

通过与虾、蟹甲壳质性能对比,对蛹皮甲壳质的性能进行了分析和研究,并对影响蛹皮甲壳质的性能因素进行了探讨。

柞蚕蛹皮制甲壳质

通过对柞茧蛹皮的成分、结构进行物理化学及电镜分析 ,从而确定其含有的主要成分及含甲壳质的数量 ,进而认定蛹皮的可利用价值。对提取甲壳质的工艺进行了初步研究 。

利用乳杆菌发酵法制备柞蚕蛹皮甲壳质研究初报

利用乳杆菌发酵法制备柞蚕蛹皮甲壳质,以脱盐率及脱蛋白率为考核指标,通过单因素试验,优化了发酵条件,确定最优条件为:发酵温度32℃,发酵液中葡萄糖的浓度为10g/100mL,原料的添加量按5g/100mL的比例添加,接种量为8%,发酵周期为36h。此条件下脱盐率及脱蛋白率分别可达到70.92%和61.88%。

蛹皮的结构分析与利用的初探

本文主要是对茧蛹皮的成分,结构进行物理、化学及电镜分析,从而确定其含有的主要成分及含甲壳质的数量,进而认定蛹皮的可利用价值,并对提取甲壳质的工艺进行了初步探讨。

蛹皮制甲壳素的再探

本文主要对蛹皮制的甲壳质和虾蟹制的甲壳质,在工艺加工过程和性能上作了比较和分析,从而进一步确认用蛹皮制甲壳素是可行的。

云南松毛虫蛹甲壳素提取工艺研究

[目的]探讨提取云南松毛虫蛹甲壳素的试验条件,为相关产品的开发提供参考依据。[方法]采用单因素试验法和正交试验法研究云南松毛虫蛹壳中甲壳素的提取技术,对试验结果进行了相关性分析、方差分析和q检验,并对不同条件下的N含量和甲壳素产率做线性拟合。[结果]云南松毛虫蛹壳甲壳素提取的最佳提取工艺为:1)脱有机物质(蛋白质):NaOH质量分数为8%,浸泡温度为90℃,浸泡时间为10h;2)脱矿物质:HCl质量分数为2.5%,浸泡温度为40℃,浸泡时间为22h;3)脱色:H2O2质量分数为11%,浸泡温度为80℃,浸泡时间为2.5h。[结论]制得的甲壳素为白色片状固体,N含量为6.23%、灰分含量为0.22%、水分含量为6.28%、产率为29.53%,产品质量指标均达到食品级甲壳素的标准。

雄蜂蛹中硝基呋喃类代谢物含量的测定及超标原因分析

雄蜂蛹中硝基呋喃类抗生素尤其是呋喃西林代谢物-氨基脲(SEM)残留超标是困扰我国雄蜂蛹出口的一个难题。本文对不同日龄雄蜂蛹中硝基呋喃类代谢物含量进行了测定,并对超标原因进行了分析。测定结果表明,在蜂群没有使用任何硝基呋喃类药物情况下,各日龄雄蜂蛹中的SEM含量依然严重超标,随着日龄的增长,雄蜂蛹中的SEM含量大幅增长,特别是16d以后,每过2d,含量增加2μg/kg左右。推测雄蜂蛹中SEM含量超标是非人为因素造成的,可能与雄蜂蛹生长后期体内甲壳素含量的增加相关。

蚕蛹皮制备甲壳质和壳聚糖的研究

从蚕蛹的综合利用出发,介绍了蚕蛹皮制备甲壳质/壳聚糖的方法,对影响产品质量的脱无机盐、脱乙酰基工艺进行了研究,并提出制备的较佳工艺。该工艺耗化工料少、耗时较短,所得产品品质好、得率高,是开发利用废弃物蚕蛹皮较好的途径之一。

家蚕蛹皮制取壳聚糖的最佳工艺条件

以蛹皮为原料制取了壳聚糖 ,并采用正交试验法研究了氢氧化钠处理浓度、处理时间、温度及甲壳质与氢氧化钠溶液配比这四个因素对壳聚糖脱乙酰度的影响。结果表明 ,氢氧化钠浓度是影响甲壳质脱乙酰基的最主要因素 ,处理温度次之 ,处理时间和甲壳质与氢氧化钠溶液配比对壳聚糖脱乙酰度没有影响。通过方差分析 ,得到甲壳质脱乙酰基的最佳工艺条件是氢氧化钠处理浓度为 50 % ,时间为 1 6h ,温度为 95℃ ,甲壳质与氢氧化钠溶液配比为 1∶1

蚕蛹在畜禽饲料中的应用

蚕蛹作为蚕业生产的副产品,是一种极其丰富而宝贵的自然资源,若将蚕蛹作为一种南方非常规饲料资源应用在畜牧业生产中会有很大的前景,文章就蚕蛹的营养价值及其在畜牧业上的应用效果和应用前景作一综述。