1
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超微粉碎对红米理化性质和加工特性的影响 |
傅茂润
赵双
曲清莉
代红飞
陈庆敏
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
19
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2
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糙米酵素红曲酒的小鼠口服毒理学安全性评价 |
姜忠丽
杨平
杨秋菊
高英杰
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《中国酿造》
CAS
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2013 |
5
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3
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富γ-氨基丁酸(GABA)金川发芽红糙米制备工艺 |
张盈娇
朱永清
陈建
夏陈
邓俊琳
李艳琳
李娟
李华佳
刘培
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《中国食物与营养》
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2017 |
3
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4
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高营养功能性水稻“巨胚红粳1号”选育、营养价值及应用 |
林冬枝
林琛
张建辉
董彦君
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《上海师范大学学报(自然科学版)》
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2014 |
3
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5
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糙米酵素红曲酒的抗疲劳作用 |
姜忠丽
杨平
庞文录
王俊伟
高英杰
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《沈阳师范大学学报(自然科学版)》
CAS
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2013 |
15
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6
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田间条件下Pb在土壤-水稻中的迁移特征 |
甘国娟
朱晓龙
刘妍
侯红波
张平
彭佩钦
廖柏寒
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《环境化学》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
3
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7
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糙米酵素红曲酒发酵工艺的研究 |
姜忠丽
王俊伟
庞文录
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《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
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2013 |
15
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8
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稻壳制备的生物质炭对红壤和黄棕壤酸度的改良效果 |
袁金华
徐仁扣
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《生态与农村环境学报》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
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2010 |
157
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9
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赤泥施用量对镉污染稻田水稻生长和镉形态转化的影响 |
范美蓉
罗琳
廖育林
魏建宏
田杰
胡波
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《植物营养与肥料学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
9
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10
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硫酸锌溶液浸泡对红香糙米萌发、锌积累量及其他营养成分的影响 |
徐航丹
胡广林
熊先清
庞锦伟
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
8
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11
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水稻红米色素基因的初步定位 |
吴建
余显权
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《山地农业生物学报》
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2017 |
3
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12
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关于糙米酵素红曲酒发酵工艺的探讨 |
柏旭
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《现代食品》
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2016 |
0 |
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13
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红米稻皖稻129与普通稻米营养成分比较分析 |
吴娟
陈建民
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《杂交水稻》
CSCD
北大核心
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2014 |
3
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