壳聚糖澄清剂的脱乙酰度及残留量研究

目的 对壳聚糖澄清剂的脱乙酰度及精制后的中药水提液中壳聚糖的残留量进行了探讨。方法 用线性滴定测定壳聚糖 (游离胺基 )的含量。结果 壳聚糖澄清剂的脱乙酰度约 80 % ,在澄清液中壳聚糖残留量小于0 .0 10 %。结论 壳聚糖作为精制中药水提液的澄清剂是可行的。