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农村食品市场存在的问题与监管对策
1
作者 张淼 《食品安全导刊》 2023年第29期1-3,共3页
由于农村地区特有的地理和经济特征,食品安全监控面临的局面比城市更加复杂。尽管政府近年来不断加强食品安全法律的实施和政策监管,但农村食品市场依旧存在许多监管漏洞,存在安全隐患。这不仅涉及居民的身体健康和生活质量,还影响着社... 由于农村地区特有的地理和经济特征,食品安全监控面临的局面比城市更加复杂。尽管政府近年来不断加强食品安全法律的实施和政策监管,但农村食品市场依旧存在许多监管漏洞,存在安全隐患。这不仅涉及居民的身体健康和生活质量,还影响着社会的稳定与发展。基于此,本文对农村食品市场现状进行系统研究,并提出有效的监管策略,为保障农村居民饮食安全、促进农村经济增长以及实现全方位发展提供助力。 展开更多
关键词 农村食品市场 市场问题 监管对策
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农村集市食品安全监管存在的问题与对策研究
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作者 李海峰 贺菊莲 《食品安全导刊》 2023年第3期37-39,共3页
农村集市食品安全非常关键,关系着公众的人身健康,在一定程度上,农村集市食品安全情况能够体现出国家对食品安全的治理能力、经济建设能力、大众道德水平、相关法律健全程度等。因此,对农村集市食品安全监管存在的问题进行研究十分重要... 农村集市食品安全非常关键,关系着公众的人身健康,在一定程度上,农村集市食品安全情况能够体现出国家对食品安全的治理能力、经济建设能力、大众道德水平、相关法律健全程度等。因此,对农村集市食品安全监管存在的问题进行研究十分重要与必要。本文分析了农村集市食品安全监管存在的问题,针对性提出了解决农村集市食品安全监管问题的对策。 展开更多
关键词 农村集市 食品安全 监管
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食品快速检测技术在农村大集食品安全监管中的应用
3
作者 毕华盛 《食品安全导刊》 2023年第10期186-189,共4页
农村大集的食品安全问题比较严重,一直以来是基层食品安全监管的薄弱环节。近年来,随着快速检测技术的不断发展,其在食品安全领域提供的技术支撑价值日益显现。本文基于食品快速检测技术的特点和发展情况,针对农村大集食品安全的监管难... 农村大集的食品安全问题比较严重,一直以来是基层食品安全监管的薄弱环节。近年来,随着快速检测技术的不断发展,其在食品安全领域提供的技术支撑价值日益显现。本文基于食品快速检测技术的特点和发展情况,针对农村大集食品安全的监管难点,浅谈目前食品快速检测技术在农村大集食品安全监管中的应用价值及未来发展前景的建议。 展开更多
关键词 农村大集 食品安全 食品快速检测 基层监管 建议
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基于“行为-空间”赋形转换的菜市场设计——以小溪塔镇菜市场为例
4
作者 孙婷 李杏 +1 位作者 王安琪 辛善超 《建筑技艺》 2023年第6期74-77,共4页
通过实地调研,结合环境行为地图标记法,以小溪塔镇菜市场设计为例,从赋能场地、协同功能、复合使用、建构材料4个方面回应菜市场的设计路径与策略,为城市更新提供设计参照。
关键词 菜市场 环境行为学 交往行为 乡镇建筑 农田景观
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农村地区食品安全监管配套制度的完善与落实 被引量:8
5
作者 倪楠 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2016年第6期75-80,共6页
自2009年《食品安全法》颁布至今,我国农村地区的食品安全事件依旧频发,《食品安全法》在农村地区的实施效果远不如城市。造成这种状况的原因除长期以来存在的城乡二元结构和农村居民自身生活习惯等问题外,更主要的是《食品安全法》作... 自2009年《食品安全法》颁布至今,我国农村地区的食品安全事件依旧频发,《食品安全法》在农村地区的实施效果远不如城市。造成这种状况的原因除长期以来存在的城乡二元结构和农村居民自身生活习惯等问题外,更主要的是《食品安全法》作为一部在全国范围内统一实施的法律,其明显缺乏专门针对农村食品经营主体的监管配套制度,从而使该法在广大农村地区实施的过程中监管能力明显不足。据此,提出构建食品安全监管在农村地区的配套制度,加强技术监管和信息化管理以及充分发挥社会共治等建议。 展开更多
关键词 技术监管 配套制度 备案制度 农村食品市场
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乡村振兴战略研究进展及未来发展前瞻 被引量:42
6
作者 牛坤玉 钟钰 普蓂喆 《新疆师范大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2020年第1期48-62,共15页
文本通过回顾乡村振兴战略以往文献,识别出目前乡村振兴面临的突出问题和挑战,即城镇化背景下乡村对人才、土地、资金等要素引力不足,乡村生产要素加速"非农化",乡村引才体系、土地制度、融资机制和乡村治理结构尚需完善。实... 文本通过回顾乡村振兴战略以往文献,识别出目前乡村振兴面临的突出问题和挑战,即城镇化背景下乡村对人才、土地、资金等要素引力不足,乡村生产要素加速"非农化",乡村引才体系、土地制度、融资机制和乡村治理结构尚需完善。实现乡村振兴,需处理好与脱贫攻坚、粮食安全、市场机制以及农户内生动力激发这四大关系。现有文献多采用理论描述、逻辑推演的方法分析乡村振兴与这四者之间的关系,结合具体操作实际开展内在机理以及具体推进路径的研究还有不足。未来研究应关注以下四个方面:乡村振兴理论体系的构建和深度挖掘,乡村振兴的规律、趋势和效果评价体系构建以及微观计量定量分析,乡村振兴与其他"三农问题"的衔接机制研究,以及乡村振兴的内生动力机制研究。 展开更多
关键词 乡村振兴 脱贫攻坚 粮食安全 市场机制 农户内生动力
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农村家庭食品销售的特殊法律规则思考--以《食品安全法》第29条为起点 被引量:5
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作者 钟刚 《社会科学》 CSSCI 北大核心 2013年第3期88-97,共10页
当前食品安全形势日益严峻,改进农业生产者和消费者直接交易市场的路径不失为一个有益的尝试,这方面可以借鉴美国农业食品的立法经验,对我国《食品安全法》第29条进行适当的调整。在鼓励农民创收的目标下,应该适当放松对农民销售自产农... 当前食品安全形势日益严峻,改进农业生产者和消费者直接交易市场的路径不失为一个有益的尝试,这方面可以借鉴美国农业食品的立法经验,对我国《食品安全法》第29条进行适当的调整。在鼓励农民创收的目标下,应该适当放松对农民销售自产农产品以及农村家庭食品作坊的管制,立法应允许农村自产食品的销售者得到强制规则的例外适用,考虑通过直接的人际关系替代高成本的规制,从而在保障食品安全的同时给予农村家庭更大的生存空间。当然,例外适用也必须符合一定的基本规则,必须是无潜在危害的食品并且有符合明确要求的标签,保障消费者能直接获知生产者信息,且知道该产品是家庭生产而未接受强制检验。同时,跨区域销售或者销售给批发商不宜得到例外适用。 展开更多
关键词 食品安全 农村食品作坊 自产自销 例外适用
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市场经济条件下食品安全对农村经济发展的影响 被引量:3
8
作者 陈卫洪 张瑞德 蔡承智 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2009年第8期236-240,共5页
市场经济转型给食品生产与流通带来了机遇,然而,频繁发生的食品安全事故不仅影响食品出口,更多的是危害人民的身体健康。从食品安全现状、食品安全事故产生的原因及特点以及食品安全对农村经济发展等方面进行了分析,并且提出了相应对策... 市场经济转型给食品生产与流通带来了机遇,然而,频繁发生的食品安全事故不仅影响食品出口,更多的是危害人民的身体健康。从食品安全现状、食品安全事故产生的原因及特点以及食品安全对农村经济发展等方面进行了分析,并且提出了相应对策建议。 展开更多
关键词 市场经济 食品安全 农村经济
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探索东北农村地区金融发展有效途径 被引量:3
9
作者 孙少岩 杨胜奎 《东北亚论坛》 CSSCI 北大核心 2009年第6期84-89,共6页
探索东北农村地区金融发展有效途径,关键是要搞清金融需求和供给状况。东北农村供给型金融抑制特点既使得农村金融机构把吸收的存款通过正规金融系统流出了农村,在总量上减少了农村经济中资本的形成,市场机制的缺失又使农村金融机构经... 探索东北农村地区金融发展有效途径,关键是要搞清金融需求和供给状况。东北农村供给型金融抑制特点既使得农村金融机构把吸收的存款通过正规金融系统流出了农村,在总量上减少了农村经济中资本的形成,市场机制的缺失又使农村金融机构经营风险加大,农业保险、信贷抵押担保等发展滞后,形成大量不良资产和贷款资金的低效率配置,导致农民"贷款难"和金融机构"难贷款"两种现象同时并存。东北农村金融发展的有效途径是以东北区域金融中心建设为依托,建立和完善多层次、广覆盖、可持续、低成本的农村金融服务体系,全面提高金融在东北新农村建设中的引擎作用;其次,率先启动以人民银行征信系统为基础的地方信用建设工程,改善东北区域信用环境;第三,应当积极探索农村金融服务和产品创新,制定专门的农村抵押政策解决贷款难的问题。 展开更多
关键词 金融抑制 温饱型农户 市场型农户 正规金融 金融创新 区域金融
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我国农村地区婴幼儿食品的销售及购买行为调查
10
作者 常素英 曹煜 +2 位作者 马冠生 王玉英 陈春明 《中国健康教育》 2007年第4期244-247,共4页
目的了解我国农村地区婴幼儿辅助食品市场销售情况及农村地区婴幼儿看护人对市售婴幼儿辅食的认识情况,发现农村地区市售婴幼儿辅食销售和购买存在的问题。方法在北京市、浙江省、河南省、甘肃省、陕西省等选取经济水平中等的1个县,共调... 目的了解我国农村地区婴幼儿辅助食品市场销售情况及农村地区婴幼儿看护人对市售婴幼儿辅食的认识情况,发现农村地区市售婴幼儿辅食销售和购买存在的问题。方法在北京市、浙江省、河南省、甘肃省、陕西省等选取经济水平中等的1个县,共调查512名4~24个月婴幼儿看护人及25名县乡村级食品店店主有关2岁以下幼儿经常购买的食品的信息,同时组织了专题小组讨论,了解看护人对市售婴幼儿食品的看法和态度。结果在甘肃、陕西、河南等省农村,售价0.1~0.2元的小食品最好卖,而这种低价位的婴幼儿食品,绝大部分无生产厂家,无生产日期,没有食物成分标识。农村婴幼儿看护人对营养有初步认识,希望买到质量好,口味好,价位合理的婴幼儿产品。结论改善农村婴幼儿营养需食品企业生产低价位的高质量的婴幼儿强化辅助食品。 展开更多
关键词 农村 婴幼儿 辅助食品 市场
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解读湖北龙坝镇菜市场 非典型的典型乡建
11
作者 万谦 《时代建筑》 2019年第6期72-79,共8页
湖北龙坝镇菜市场的设计,以售卖单元作为设计研究的主要出发点,通过对使用尺度的研究,结合日常的身体经验,构建了一套自洽的生成逻辑。在中国今日城乡发展的大体系中,这种设计方法的意义值得反思。菜场作为城市与乡村之间的联系通道,也... 湖北龙坝镇菜市场的设计,以售卖单元作为设计研究的主要出发点,通过对使用尺度的研究,结合日常的身体经验,构建了一套自洽的生成逻辑。在中国今日城乡发展的大体系中,这种设计方法的意义值得反思。菜场作为城市与乡村之间的联系通道,也联系着过去与未来。对于中国的城乡关系,菜场可能是一种值得关注的研究样本。 展开更多
关键词 菜市场 地域性 乡建 城乡关系
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农产品期货市场服务“三农”模式整合研究 被引量:3
12
作者 李海远 王静 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期229-232,共4页
我国的农产品期货市场作为目前世界第一大的农产品市场,在价格发现、规避风险方面的作用越来越明显。探讨农产品期货市场服务三农的模式选择,不仅有利于促进三农整体的发展,对农产品期货市场本身的健康运行也有重要意义。借鉴生态学的... 我国的农产品期货市场作为目前世界第一大的农产品市场,在价格发现、规避风险方面的作用越来越明显。探讨农产品期货市场服务三农的模式选择,不仅有利于促进三农整体的发展,对农产品期货市场本身的健康运行也有重要意义。借鉴生态学的生物链理论,将目前已有的服务模式整合在一起,并从生物链理论中得到一些对三农服务链有益的建议。 展开更多
关键词 农产品期货市场 三农 生物链 服务链
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农村食品安全监管存在的问题与对策 被引量:1
13
作者 杨亭亭 黄德林 《食品安全导刊》 2022年第11期33-35,共3页
食品安全一直以来是人们关心的热点问题。在大型商超中,有严格的市场准入制度与城市监管体系,故而难以混入劣质,甚至有害的食品。但由于农村监管力度不强,消费者缺乏食品安全意识,部分经销商便投机取巧将劣质食品输送至此,造成农村劣质... 食品安全一直以来是人们关心的热点问题。在大型商超中,有严格的市场准入制度与城市监管体系,故而难以混入劣质,甚至有害的食品。但由于农村监管力度不强,消费者缺乏食品安全意识,部分经销商便投机取巧将劣质食品输送至此,造成农村劣质食品泛滥,食品安全问题十分突出。因此,重视农村食品安全问题,加强农村食品安全问题的管理力度,刻不容缓。为掌握农村食品安全现状,笔者深入农村展开调研,分析了农村食品安全监管存在的问题,并提出加强农村食品安全监管的建议。 展开更多
关键词 农村 食品 市场监管 问题 对策
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浅谈我国农村农贸市场食品安全监管现状及对策分析
14
作者 王昭曦 于会 李凤林 《现代农业研究》 2016年第11期10-11,共2页
当前我国广大农村农贸市场还存在食品安全工作基础薄弱、假冒伪劣食品集中,安全问题较为突出、监管薄弱等问题,其产生原因是多方面的。本文就其产生原因进行分析总结,并强化食品安全监管,提升监管的整体效能,完善食品安全法规,合... 当前我国广大农村农贸市场还存在食品安全工作基础薄弱、假冒伪劣食品集中,安全问题较为突出、监管薄弱等问题,其产生原因是多方面的。本文就其产生原因进行分析总结,并强化食品安全监管,提升监管的整体效能,完善食品安全法规,合力筑建社会共治的新型格局等方面提出相应的对策和建议,以期为我国农村农贸市场食品安全监管提出参考建议。 展开更多
关键词 农村农贸市场 食品安全 监管 对策
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基于消费者视角的山寨食品充斥农村市场的调查研究 被引量:1
15
作者 张岩 《价值工程》 2019年第25期145-147,共3页
山寨食品充斥农村市场,扰乱农村市场经济秩序,侵害农村消费者身体健康。本文以M市C区部分农村地区消费者作为调查研究对象,通过社会调查研究方式,调查消费者对于山寨食品的了解情况和购买原因,利用卡方检验和斯皮尔曼等级相关系数进行... 山寨食品充斥农村市场,扰乱农村市场经济秩序,侵害农村消费者身体健康。本文以M市C区部分农村地区消费者作为调查研究对象,通过社会调查研究方式,调查消费者对于山寨食品的了解情况和购买原因,利用卡方检验和斯皮尔曼等级相关系数进行实证分析,并提出对策与建议,以期有效抑制山寨食品流向农村市场。 展开更多
关键词 山寨食品 农村市场 社会调查
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农村食品市场监管存在的问题与对策研究
16
作者 谈军 《食品安全导刊》 2022年第8期28-30,共3页
部分不良企业利用农村信息流通差、消费者维权意识低等因素,将假冒伪劣产品销售给农村市场,致使农村食品市场鱼龙混杂。鉴于此情况,本文将围绕农村食品市场监管存在的问题进行研究,并针对性地提出解决对策,为农村食品安全的良性发展创... 部分不良企业利用农村信息流通差、消费者维权意识低等因素,将假冒伪劣产品销售给农村市场,致使农村食品市场鱼龙混杂。鉴于此情况,本文将围绕农村食品市场监管存在的问题进行研究,并针对性地提出解决对策,为农村食品安全的良性发展创造良好的条件。 展开更多
关键词 农村食品市场 安全管理 农村市场
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农村假冒伪劣食品安全问题与防范措施
17
作者 刘艳 《食品安全导刊》 2021年第35期19-21,共3页
食品安全直接关乎社会的发展与和谐。在经济不断发展的大背景下,农村市场的食品交易经济也随之繁荣,各类规模不同的摊贩店、超市、便利店、商贸市场等应有尽有,除了能满足农村居民日常的基本饮食需求外,也隐藏着诸多食品安全问题。因此... 食品安全直接关乎社会的发展与和谐。在经济不断发展的大背景下,农村市场的食品交易经济也随之繁荣,各类规模不同的摊贩店、超市、便利店、商贸市场等应有尽有,除了能满足农村居民日常的基本饮食需求外,也隐藏着诸多食品安全问题。因此,本文从近年来农村假冒伪劣食品安全问题的有关案例出发,探讨了农村出现假冒伪劣食品安全的原因,并给出了几点农村假冒伪劣食品安全的防范措施,以期为加强农村食品安全发挥积极作用。 展开更多
关键词 食品交易 农村市场 假冒 伪劣
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新农村建设的“七元合一”优化组合体系研究
18
作者 胡勇 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2013年第5期527-532,共6页
新农村建设是"人、地、钱、粮、权、市、力"七元合一优化配置的系统工程,其中"人"是主体、"地"是载体、"钱"是收入、"粮"是根基、"权"是保障、"市"是链条、&qu... 新农村建设是"人、地、钱、粮、权、市、力"七元合一优化配置的系统工程,其中"人"是主体、"地"是载体、"钱"是收入、"粮"是根基、"权"是保障、"市"是链条、"力"是配置;"力"贯穿其它六元,形成优化组合体系。"人—力组合"涉及农民工外出务工支持城市与工业发展、城市下派干部进行人力资源反哺问题;"粮—力组合"涉及粮食生产与粮食安全问题及农业科技支撑问题;"市—力组合"涉及农业产业化、农村市场化问题。以上三方面,强调"生产发展"问题。"钱—力组合"涉及钱从何处来,资金如何融通,强调"生活宽裕"问题;"地—力组合"涉及土地利用与开发、生态环境保护,强调"村容整洁"问题;"力—力组合"涵盖文化软实力与资源配置力的多重视角,强调"乡风文明"等问题;"权—力组合"涉及权利如何保障、权力如何运行,强调"管理民主"问题。 展开更多
关键词 新农村建设 “人 力” “七元合一” 优化组合体系
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