期刊文献+
共找到666篇文章
< 1 2 34 >
每页显示 20 50 100
G-protein β subunit AGB1 positively regulates salt stress tolerance in Arabidopsis
1
作者 MA Ya-nan CHEN Ming +8 位作者 XU Dong-bei FANG Guang-ning WANG Er-hui GAO Shi-qing XU Zhao-shi LI Lian-cheng ZHANG Xiao-hong MIN Dong-hong MA You-zhi 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2015年第2期314-325,共12页
The heterotrimeric GTP-binding proteins(G-proteins) in eukaryotes consisted of α, β and γ subunits and are important in molecular signaling by interacting with G-protein-coupled receptors(GPCR), on which to tra... The heterotrimeric GTP-binding proteins(G-proteins) in eukaryotes consisted of α, β and γ subunits and are important in molecular signaling by interacting with G-protein-coupled receptors(GPCR), on which to transduce signaling into the cytoplast through appropriate downstream effectors. However, downstream effectors regulated by the G-proteins in plants are currently not well defined. In this study, the transcripts of AGB1, a G protein β subunit gene in Arabidopsis were found to be down-regulated by cold and heat, but up-regulated by high salt stress treatment. AGB1 mutant(agb1-2) was more sensitive to high salt stress than wild-type(WT). Compared with WT, the cotyledon greening rates, fresh weight, root length, seedling germination rates and survival rates decreased more rapidly in agb1-2 along with increasing concentrations of Na Cl in normal(MS) medium. Physiological characteristic analysis showed that compared to WT, the contents of chlorophyll, relative proline accumulation and peroxidase(POD) were reduced, whereas the malonaldehyde(MDA) content and concentration ratio of Na+/K+ were increased in agb1-2 under salt stress condition. Further studies on the expression of several stress inducible genes associated with above physiological processes were investigated, and the results revealed that the expressions of genes related to proline biosynthesis, oxidative stress response, Na+ homeostasis, stress- and ABAresponses were lower in agb1-2 than in WT, suggesting that those genes are possible downstream genes of AGB1 and that their changed expression plays an important role in determining phenotypic and physiologic traits in agb1-2. Taken together, these findings indicate that AGB1 positively regulates salt tolerance in Arabidopsis through its modulation of genes transcription related to proline biosynthesis, oxidative stress, ion homeostasis, stress- and ABA-responses. 展开更多
关键词 ARABIDOPSIS heterotrimeric G-protein β subunit physiological processes salt stress tolerance
下载PDF
Monoclonal Antibody Production and Immunolocalization of a Salinity Stress-Related Protein in Rice (Oryza sativa)
2
作者 Jackson MARCONDES Ana Beatriz GARCIA 《Rice science》 SCIE 2011年第2期95-101,共7页
Among various physiological responses to salt stress, the synthesis of a lectin-related protein of 14.5 kDa was observed in rice plants (Oryza sativa L.) under the treatment of 170 mmol/L NaCl. In order to better un... Among various physiological responses to salt stress, the synthesis of a lectin-related protein of 14.5 kDa was observed in rice plants (Oryza sativa L.) under the treatment of 170 mmol/L NaCl. In order to better understand the role of the SALT protein in the physiological processes involving salinity, it was irnmunolocalized in mesophilic cells of leaf sheath and blade of a rice variety IAC-4440 following monoclonal antibodies produced by hybridome culture technique. This variety turned out to be an excellent model for that purpose, since it accumulates SALT protein even in absence of salt treatment and it has been classified as moderately sensitive to salinity and a superior grain producer. This feature was relevant for this work since it allowed the use of plants without the deleterious effects caused by salinity. Immunocytochemistry assays revealed that the SALT protein is located in the stroma of chloroplasts under non-stressing condition. Since the chloroplast is the main target affected by salinity and considering that the SALT protein does not present any apparent signal peptide for organelle localization, its lectin-like activity seems to play an important role in the establishment of stable complexes, either to other proteins or to oligosaccharides that are translocated to the chloroplast. 展开更多
关键词 salt stress salt protein IMMUNOCYTOCHEMISTRY CHLOROPLAST RICE
下载PDF
Salt Tolerance in Rice: Focus on Mechanisms and Approaches 被引量:17
3
作者 Inja Naga Bheema Lingeswara REDDY Beom-Ki KIM +2 位作者 In-Sun YOON Kyung-Hwan KIM Taek-Ryoun KWON 《Rice science》 SCIE CSCD 2017年第3期123-144,共22页
Salt tolerance is an important constrain for rice, which is generally categorized as a typical glycophyte. Soil salinity is one of the major constraints affecting rice production worldwide, especially in the coastal a... Salt tolerance is an important constrain for rice, which is generally categorized as a typical glycophyte. Soil salinity is one of the major constraints affecting rice production worldwide, especially in the coastal areas. Susceptibility or tolerance of rice plants to high salinity is a coordinated action of multiple stress responsive genes, which also interacts with other components of stress signal transduction pathways. Salt tolerant varieties can be produced by marker-assisted selection or genetic engineering by introducing salt-tolerance genes. In this review, we have updated on mechanisms and genes which can help in transferring of the salt tolerance into high-yielding rice varieties. We have focused on the need for integrating phenotyping, genomics, metabolic profiling and phenomics into transgenic and breeding approaches to develop high-yielding as well as salt tolerant rice varieties. 展开更多
关键词 RICE mechanism SALINITY salt TOLERANCE yield gene protein
下载PDF
Thellungiella halophila ThPIP1 gene enhances the tolerance of the transgenic rice to salt stress 被引量:1
4
作者 QIANG Xiao-jing YU Guo-hong +4 位作者 JIANG Lin-lin SUN Lin-lin ZHANG Shu-hui LI Wei CHENG Xian-guo 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2015年第10期1911-1922,共12页
Aquaporin proteins were demonstrated to play an important regulatory role in transporting water and other small molecules. To better understand physiological functions of aquaporins in extremophile plants, a novel ThP... Aquaporin proteins were demonstrated to play an important regulatory role in transporting water and other small molecules. To better understand physiological functions of aquaporins in extremophile plants, a novel ThPIP1 gene from the Thellungiella halophila was isolated and functionally characterized in the transgenic rice. Data showed that the ThPIP1 protein encoded 284 amino acids, and was identified to be located on the plasma membrane. The expression of ThPIP1 gene in the shoots and roots of T. halophila seedlings were induced by high salinity. The transgenic rice overexpressing ThPIP1 gene significantly increased plants tolerance to salt stress through the pathway regulating the osmotic potentials, accumulation of organic small molecules substances and the ratio of K+/Na+ in the plant cells. Moreover, split-ubiquitin yeast two-hybrid assay showed that Th PIP1 protein specifically interacted with ThPIP2 and a non-specific lipid-transfer protein 2, suggesting that ThPIP1 probably play a key role in responding to the reactions of multiple external stimulus and in participating in different physiological processes of plants exposed to salt stress. 展开更多
关键词 ThPIP1 transgenic rice salt stress protein interaction Thellungiella halophila
下载PDF
外源物质对低盐罗非鱼糜蛋白构象及体外消化特性的影响 被引量:1
5
作者 刘晓艳 叶月华 +4 位作者 白卫东 钱敏 刘巧瑜 欧佰侨 谭梓健 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第1期80-87,共8页
以微波超声波辅助制备的低盐罗非鱼糜凝胶为研究对象,分析谷氨酰胺转氨酶(TGase)、羟丙基二淀粉磷酸酯(HDP)、结冷胶和三者的复配物(THG)对其水分分布及蛋白质构象的影响;并通过体外模拟消化实验,探究不同外源物质对微波超声波辅助制备... 以微波超声波辅助制备的低盐罗非鱼糜凝胶为研究对象,分析谷氨酰胺转氨酶(TGase)、羟丙基二淀粉磷酸酯(HDP)、结冷胶和三者的复配物(THG)对其水分分布及蛋白质构象的影响;并通过体外模拟消化实验,探究不同外源物质对微波超声波辅助制备的低盐罗非鱼鱼糕体外消化特性的影响。结果表明:添加THG后,鱼糜结合水和不易流动水较空白组分别增加98.71%和14.75%,自由水含量显著减少(P<0.05);THG促进了α-螺旋向β-折叠、β-转角和无规则卷曲结构转化。与空白组相比,添加0.4%TGase和THG对低盐罗非鱼糕的胃排空速度、蛋白体外消化率及蛋白水解度均有正面作用;其中THG可显著促进蛋白质分解成粒径较小的聚集体(P<0.05),经胃-十二指肠消化结束后的消化产物颜色更加透明清晰,从激光共聚焦显微镜可观察到THG组的红色荧光亮点显著减少,反映其蛋白被消化得较为完全。由此可见,在THG的作用下,鱼糜中水分子与蛋白质结合更紧密,相对于单一的外源物质,THG更加明显地改变了蛋白质的构象,且更有利于疏水蛋白基团的暴露和蛋白间的相互作用,且对鱼糕的消化有促进作用。本研究的结果为罗非鱼糜凝胶特性研究及罗非鱼糕类食品的开发与应用提供理论参考。 展开更多
关键词 罗非鱼糜 低盐 水分分布 蛋白构象 体外消化特性
下载PDF
Characterization and Expression Analysis of Protein Kinase C Gene from Dunaliella salina 被引量:2
6
作者 CONG Yuting MA Yuexin +2 位作者 WANG Yuan LIU Yiqiong CHAI Xiaojie 《Journal of Ocean University of China》 SCIE CAS CSCD 2019年第4期977-984,共8页
Protein kinase C (PKC) has a crucial role in signal transduction for a variety of biologically active substances which activate cellular functions and proliferation. We previously isolated the full-length PKC gene fro... Protein kinase C (PKC) has a crucial role in signal transduction for a variety of biologically active substances which activate cellular functions and proliferation. We previously isolated the full-length PKC gene from Dunaliella salina (DsPKC) using rapid amplification of cDNA ends (RACE) and RT-PCR methods. And we submitted the mRNA sequence of DsPKC gene to NCBI (Genbank No. JN625213). In the present paper, the DsPKC gene open reading frame obtained by PCR was cloned into pGS-21a vector and transformed into Escherichia coli to generate the fusion protein. Bioinformatics analysis revealed that DsPKC gene was a member of serine/threonine kinase with two conserved domains and highly conserved motifs. The DsPKC was highly expressed upon induction with isopropyl-β-d-thiogalactoside (IPTG) at a final concentration of 0.2 mmol L 1 at 37℃. Under salt stress, the fu- sion protein Green Fluorescent Protein (GFP)-DsPKC was transferred from the cytoplasm to the cell membrane. The expression pat- tern of DsPKC gene was analyzed using real-time quantitative PCR, and indicated that DsPKC gene was up-regulated by 3.0 mol L 1 NaCl at 12 h, which was significantly higher than in control values (P < 0.05). These results suggest that the DsPKC gene plays an important role in response to salt stress in D. salina. 展开更多
关键词 DUNALIELLA SALINA protein kinase C gene PROKARYOTIC expression SUBCELLULAR localization salt stress
下载PDF
Denaturation studies on bovine serum albumin–bile salt system:Bile salt stabilizes bovine serum albumin through hydrophobicity 被引量:1
7
作者 Karpagaraj Malarkani Ivy Sarkar Susithra Selvama 《Journal of Pharmaceutical Analysis》 SCIE CAS CSCD 2018年第1期27-36,共10页
Protein denaturation is under intensive research, since it leads to neurological disorders of severe consequences. Avoiding denaturation and stabilizing the proteins in their native state is of great importance,especi... Protein denaturation is under intensive research, since it leads to neurological disorders of severe consequences. Avoiding denaturation and stabilizing the proteins in their native state is of great importance,especially when proteins are used as drug molecules or vaccines. It is preferred to add pharmaceutical excipients in protein formulations to avoid denaturation and thereby stabilize them. The present study aimed at using bile salts(BSs), a group of well-known drug delivery systems, for stabilization of proteins.Bovine serum albumin(BSA) was taken as the model protein, whose association with two BSs, namely sodium cholate(Na C) and sodium deoxycholate(Na DC), was studied. Denaturation studies on the preformed BSA-BS systems were carried out under chemical and physical denaturation conditions. Urea was used as the chemical denaturant and BSA-BS systems were subjected to various temperature conditions to understand the thermal(physical) denaturation. With the denaturation conditions prescribed here,the data obtained is informative on the association of BSA-BS systems to be hydrophobic and this effect of hydrophobicity plays an important role in stabilizing the serum albumin in its native state under both chemical and thermal denaturation. 展开更多
关键词 BILE salts Bovine serum ALBUMIN Chemical DENATURATION Thermal DENATURATION TRYPTOPHAN fluorescence protein stabilization
下载PDF
硒对水稻生长和盐胁迫耐受性的影响
8
作者 腾海艳 任昕 +3 位作者 李魁浩 刘圆 龚勇超 韩宇琦 《大麦与谷类科学》 2024年第2期6-10,28,共6页
为确定适合水稻生长发育的硒浓度,采用含不同亚硒酸钠浓度的木村B营养液对水稻苗进行培养、表型观察和生化测定。结果表明,2、4、8μmol/L硒均可促进水稻主根长度的增加,减少侧根数量,但不影响水稻地上部分生长;40、200μmol/L硒则引起... 为确定适合水稻生长发育的硒浓度,采用含不同亚硒酸钠浓度的木村B营养液对水稻苗进行培养、表型观察和生化测定。结果表明,2、4、8μmol/L硒均可促进水稻主根长度的增加,减少侧根数量,但不影响水稻地上部分生长;40、200μmol/L硒则引起水稻生长减慢或停止,总蛋白含量下降,SOD活性提高。采用8μmol/L亚硒酸钠+150 mmol/L氯化钠共同进行胁迫处理,结果显示,亚硒酸钠提高了水稻的盐胁迫耐受性,叶片中的可溶性蛋白含量显著高于对照,SOD的比活力则低于对照。 展开更多
关键词 水稻 生长 盐胁迫 可溶性蛋白 SOD
下载PDF
水解对低盐鸭肉肌原纤维蛋白结构和功能特性的影响 被引量:2
9
作者 何蜀峰 李孟孟 孙杨赢 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第2期84-91,共8页
为研究水解时间(0、20、40、60、80 min)对低盐溶液中鸭肉肌原纤维蛋白的结构和功能特性的影响,本文用胰蛋白酶水解鸭肉肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP),通过分析水解处理后的水解度、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium ... 为研究水解时间(0、20、40、60、80 min)对低盐溶液中鸭肉肌原纤维蛋白的结构和功能特性的影响,本文用胰蛋白酶水解鸭肉肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP),通过分析水解处理后的水解度、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、溶解度、表面疏水性、二级结构、荧光光谱、Zeta电位和乳化性,对水解物的结构和功能特性进行评估。结果表明:在低盐溶液中,随着水解时间的延长,溶解度显著升高(P<0.05),表面疏水性先降低后升高,乳化性先升高后降低;当水解时间为40 min时,水解度为4.15%,鸭肉MP的溶解度和乳化性达到最高,分别达到60.57%和21.2 m2/g;表面疏水性最低(40.85 BPB/μg)。此外,蛋白结构变化显著,α-螺旋含量减少,内源性色氨酸荧光强度明显高于未水解组,且Zeta电位绝对值升高。综上所述,在低盐溶液中,水解40 min可以有效改善鸭肉MP的结构和功能特性。 展开更多
关键词 鸭肉肌原纤维蛋白 水解 低盐 溶解度 乳化性 蛋白结构
下载PDF
3种磷酸盐对白鲢鱼肌原纤维蛋白磷酸化的影响 被引量:1
10
作者 夏立志 鲁玉凤 +3 位作者 李强 刘松昆 林琳 陆剑锋 《肉类研究》 北大核心 2024年第1期10-18,共9页
为改善低盐(1g/100mLNaCl)环境中肌原纤维蛋白的功能特性,研究不同添加量的焦磷酸钠(tetrasodium pyrophosphate,TSPP)、三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,STPP)、六偏磷酸钠(sodium hexametaphosphate,SHMP)对白鲢鱼肌原纤维蛋白结... 为改善低盐(1g/100mLNaCl)环境中肌原纤维蛋白的功能特性,研究不同添加量的焦磷酸钠(tetrasodium pyrophosphate,TSPP)、三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate,STPP)、六偏磷酸钠(sodium hexametaphosphate,SHMP)对白鲢鱼肌原纤维蛋白结构和功能特性的影响。结果表明:低盐条件下,随着磷酸盐添加量的增加,肌原纤维蛋白的溶解度、表面疏水性、乳化性均呈上升趋势;3种磷酸盐均使肌原纤维蛋白引入磷酸基团;添加0.2~0.5 g/100 mL STPP能够降低肌原纤维蛋白热解速率,提升蛋白质热稳定性,其中0.4 g/100 mL STPP修饰的蛋白质磷酸化程度最大,此时大量的磷酸根基团与肌原纤维蛋白结合;TSPP和STPP更有利于蛋白质的聚集,而SHMP磷酸化的蛋白质更稳定。综上,0.4 g/100 mL STPP对低盐条件下肌原纤维蛋白功能特性具有更好的改善作用。 展开更多
关键词 磷酸化 肌原纤维蛋白 低盐 溶解度 原子力显微镜
下载PDF
钙螯合盐对牛奶-豌豆双蛋白再制干酪品质的影响
11
作者 赵悦 闫清泉 +2 位作者 李玲玉 司阔林 宗学醒 《轻工学报》 CAS 北大核心 2024年第5期1-8,共8页
以牛奶蛋白和豌豆蛋白为原料制作牛奶-豌豆双蛋白再制干酪,基于功能特性、质构特性、感官评价和微观结构,研究不同质量分数(0.5%、1.0%、1.5%和2.0%)的3种钙螯合盐(柠檬酸三钠(TSC)、磷酸氢二钠(DSP)和六偏磷酸钠(SHMP))对该双蛋白再制... 以牛奶蛋白和豌豆蛋白为原料制作牛奶-豌豆双蛋白再制干酪,基于功能特性、质构特性、感官评价和微观结构,研究不同质量分数(0.5%、1.0%、1.5%和2.0%)的3种钙螯合盐(柠檬酸三钠(TSC)、磷酸氢二钠(DSP)和六偏磷酸钠(SHMP))对该双蛋白再制干酪品质的影响。结果表明:牛奶蛋白和豌豆蛋白可替代天然干酪在再制干酪中的作用,且随着钙螯合盐质量分数的增加,各双蛋白再制干酪的融化性均呈上升趋势,油脂析出性均呈下降趋势,其中TSC在提升产品融化性及抑制油脂析出方面效果较好;当TSC的质量分数为1.0%时,双蛋白再制干酪的硬度较低,感官评分总分、弹性、粘力和粘附能量均较高,酪蛋白网状胶束呈规则排列,其包裹的脂肪球和矿物质均匀分布在矩阵系列中。因此,添加TSC有助于改善牛奶-豌豆双蛋白再制干酪的品质,增强产品的乳化性、稳定性等功能特性。 展开更多
关键词 钙螯合盐 牛奶蛋白 豌豆蛋白 再制干酪
下载PDF
青花菜多聚半乳糖醛酸酶基因BoPGX3的克隆及盐胁迫下的表达特征分析
12
作者 唐征 昂海燕 +3 位作者 裴徐梨 杨雅蓉 莫丽玲 荆赞革 《蔬菜》 2024年第11期29-35,共7页
多聚半乳糖醛酸酶(PG)可降解细胞壁,从而降低植物抵抗能力。为了解青花菜PG基因响应盐胁迫的分子机制,以青花菜自交系‘WN12-95B’为试验材料,提取青花菜的总RNA并合成cDNA,克隆PG基因,并检测其在盐胁迫下的表达特征。结果表明:青花菜Bo... 多聚半乳糖醛酸酶(PG)可降解细胞壁,从而降低植物抵抗能力。为了解青花菜PG基因响应盐胁迫的分子机制,以青花菜自交系‘WN12-95B’为试验材料,提取青花菜的总RNA并合成cDNA,克隆PG基因,并检测其在盐胁迫下的表达特征。结果表明:青花菜BoPGX3基因序列全长1476 bp,推导编码491个氨基酸,相对分子量为53.44 kD,等电点为5.84。系统进化分析表明,青花菜BoPGX3与羽衣甘蓝、甘蓝、白菜、萝卜和花椰菜的PG基因亲缘关系较近。荧光定量PCR结果显示,BoPGX3基因受盐胁迫诱导表达,处理3 h后相对表达量达到初始表达量的2.9倍,处理12 h时相对表达量下降至初始表达量的1.4倍。综上,青花菜BoPGX3基因参与了盐胁迫的响应,并可能在此过程中发挥着重要的作用。 展开更多
关键词 青花菜 多聚半乳糖醛酸酶 基因克隆 盐胁迫 表达特征 亲水性蛋白 氨基酸序列 非生物胁迫
下载PDF
黄瓜逆境胁迫响应基因CsABI5的克隆与表达分析
13
作者 陈岳 张微微 +2 位作者 姚丹青 潘明 费国强 《山东农业科学》 北大核心 2024年第8期30-36,共7页
脱落酸不敏感蛋白5(abscisic acid insensitive 5,ABI5)属于bZIP转录因子家族,广泛参与植物生长发育和逆境胁迫响应。本研究采用同源克隆的方法获得了黄瓜CsABI5基因,对其进行了生物信息学分析和组织特异性表达分析,并分析了其在盐胁迫... 脱落酸不敏感蛋白5(abscisic acid insensitive 5,ABI5)属于bZIP转录因子家族,广泛参与植物生长发育和逆境胁迫响应。本研究采用同源克隆的方法获得了黄瓜CsABI5基因,对其进行了生物信息学分析和组织特异性表达分析,并分析了其在盐胁迫和ABA处理下的表达情况。结果表明,CsABI5基因的CDS为1230 bp,编码409个氨基酸,其编码蛋白的分子量为44.88 kDa,理论等电点为9.53,亲水性平均系数为-0.603,属于亲水性碱性蛋白。多序列比对显示该蛋白与其他物种的ABI5蛋白具有较高的相似性,C端均含有典型的保守bZIP结构域。系统发育树显示葫芦科的ABI5聚为一支,CsABI5与甜瓜的CmABI5亲缘关系最近。实时荧光定量PCR(real-time quantitative PCR,RT-qPCR)测定发现,CsABI5在黄瓜营养器官和生殖器官中均有表达,在果刺中相对表达量最高。四叶期幼苗受100 mmol/L NaCl和100μmol/L ABA处理后CsABI5表达量显著上调,均在处理6 h升至最高。本研究结果可为抗逆黄瓜品种的选育提供参考。 展开更多
关键词 黄瓜 ABI5蛋白 盐胁迫 生物信息学分析 表达特性
下载PDF
过表达胡杨PeCPK7提高拟南芥耐盐性
14
作者 张小萌 殷可欣 +5 位作者 安珂悦 赵紫焱 赵瑞 陈少良 赵楠 周晓阳 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期62-75,共14页
【目的】研究胡杨PeCPK7在植物耐盐过程中的作用,旨在进一步揭示植物耐盐的生理与分子调控机制。【方法】根据NCBI基因组数据库中胡杨PeCPK7 CDS序列,克隆PeCPK7基因,利用DNAMAN进行氨基酸序列比对,并用Mega 7软件进行进化树构建。以过... 【目的】研究胡杨PeCPK7在植物耐盐过程中的作用,旨在进一步揭示植物耐盐的生理与分子调控机制。【方法】根据NCBI基因组数据库中胡杨PeCPK7 CDS序列,克隆PeCPK7基因,利用DNAMAN进行氨基酸序列比对,并用Mega 7软件进行进化树构建。以过表达PeCPK7拟南芥(PeCPK7-OE1、PeCPK7-OE2和PeCPK7-OE3)、野生型(WT)和转空载体对照(VC)拟南芥株系为试验材料,对各基因型拟南芥进行不同盐浓度处理,从生理生化和分子生物学水平研究胡杨PeCPK7在盐胁迫中的响应机制。【结果】(1)PeCPK7蛋白与其他物种中的CPK7有高度相似性,并与毛果杨PtrCPK7家族亲缘关系最近。(2)盐处理胡杨幼苗,PeCPK7的相对表达量在盐胁迫6 h后达到最大值,至48 h时恢复至最初状态。(3)PeCPK7定位于细胞质中。(4)在盐处理后,过表达PeCPK7拟南芥株系的生存率和根长均显著高于野生型(WT)和转空载体(VC)拟南芥;并且根细胞膜受损伤程度显著低于WT和VC。(5)在根中积累的Na^(+)和H_(2)O_(2)显著低于WT和VC,Ca^(2+)显著高于WT和VC;并且Na^(+)外排和K^(+)内流显著高于WT和VC。(6)盐胁迫下,过表达株系的超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性升高幅度显著高于WT和VC。(7)过表达株系的叶绿素含量、PSⅡ最大光量子效率、实际光合量子产量、相对电子传递速率和光合速率高于WT和VC,而胞间CO_(2)浓度低于WT和VC。【结论】过表达胡杨PeCPK7能够提高拟南芥的耐盐能力,本研究将为利用基因工程提高植物的耐盐性提供理论依据。 展开更多
关键词 胡杨 盐胁迫 钙依赖型蛋白激酶 PeCPK7 离子平衡 活性氧
下载PDF
刚毛柽柳ThZFP3基因的耐盐抗旱功能
15
作者 韩刚 贾园园 +5 位作者 朱祯煜 赵鑫 牛怡 王晓东 崔天翔 王超 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期139-149,共11页
【目的】锌指蛋白(ZFP,Zinc Finger Proteins)是植物中的一类重要的转录调控因子,在植物生长发育、逆境胁迫应答等方面具有重要的作用。通过分析刚毛柽柳Tamarix hispida锌指蛋白基因ThZFP3的耐盐、抗旱功能,为林木抗逆遗传改良提供了... 【目的】锌指蛋白(ZFP,Zinc Finger Proteins)是植物中的一类重要的转录调控因子,在植物生长发育、逆境胁迫应答等方面具有重要的作用。通过分析刚毛柽柳Tamarix hispida锌指蛋白基因ThZFP3的耐盐、抗旱功能,为林木抗逆遗传改良提供了理论基础。【方法】在通过蘸花法获得过表达ThZFP3转基因拟南芥;在NaCl和Mannitol(甘露醇)胁迫下,观察转基因和对照拟南芥的萌芽成活率、根长、鲜质量和表型变化;在利用农杆菌瞬时转化体系获得瞬时过表达(OE)、抑制表达(RNAi)和对照(Control)转基因刚毛柽柳,胁迫下分别对三种转基因柽柳进行组织化学染色和抗逆相关生理指标测定,鉴定ThZFP3基因的抗旱、耐盐能力。【结果】在胁迫条件下,转基因拟南芥的萌芽成活率、根长、鲜质量和长势均优于野生型,表明ThZFP3基因可提高转基因拟南芥的抗旱耐盐能力;过表达ThZFP3基因显著增强了刚毛柽柳中POD和SOD的活性,从而减少活性氧(ROS)的积累;过表达ThZFP3基因可以减少刚毛柽柳中MDA的积累、降低电解质渗透率,保护细胞膜的完整。【结论】过表达ThZFP3基因可以提高刚毛柽柳体内ROS清除能力,降低细胞损伤程度,从而提高刚毛柽柳的抗旱耐盐能力。 展开更多
关键词 刚毛柽柳 CCCH型锌指蛋白 耐盐 抗旱
下载PDF
不同腌制方式对盐水鹅生坯保水性及蛋白质氧化的影响
16
作者 张桓 许志诚 +4 位作者 张兆丽 还传明 高东辉 苏畅 孟祥忍 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第4期87-92,共6页
为探究不同腌制方式对盐水鹅生坯保水性及蛋白结构的影响,分别采用常规腌制法、真空滚揉腌制、超声波腌制、超声联合滚揉腌制、加盐滚揉腌制5种方式鹅进行腌制处理,腌制时间均为2 h。分别测定腌制后鹅肉的烹煮损失、离心损失、微观结构... 为探究不同腌制方式对盐水鹅生坯保水性及蛋白结构的影响,分别采用常规腌制法、真空滚揉腌制、超声波腌制、超声联合滚揉腌制、加盐滚揉腌制5种方式鹅进行腌制处理,腌制时间均为2 h。分别测定腌制后鹅肉的烹煮损失、离心损失、微观结构以及鹅肉肌原纤维蛋白的羰基、表面疏水性、总巯基、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳分析。结果表明:超声联合滚揉腌制的鹅肉保水性最佳,肌纤维破坏最大,明显改善鹅肉嫩度。超声联合滚揉腌制鹅肉肌原纤维蛋白表面疏水性(5.17μg)与羰基含量(0.92 nmol/mg)低于真空滚揉、加盐滚揉、超声波腌制处理组,同时其总巯基含量最高(87.9 nmol/mg),反映其蛋白氧化程度低。十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳显示超声联合滚揉腌制的蛋白条带在43 kDa处条带出现明显的扩散现象,在26~43 kDa处条带颜色最深表明蛋白发生降解。综上超声联合滚揉腌制是最优腌制方式。 展开更多
关键词 腌制方式 盐水鹅 保水性 蛋白质氧化
下载PDF
耐盐基因在小麦耐盐基因工程中的应用 被引量:1
17
作者 齐学礼 李莹 段俊枝 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1447-1457,共11页
小麦是重要的粮食作物,盐害严重影响小麦的生长发育,降低籽粒产量和品质。利用耐盐基因通过基因工程技术提高小麦耐盐性是小麦耐盐性改良和育种的有效措施。耐盐基因主要包括调节基因(转录因子基因、蛋白激酶基因等)和功能基因。综述了... 小麦是重要的粮食作物,盐害严重影响小麦的生长发育,降低籽粒产量和品质。利用耐盐基因通过基因工程技术提高小麦耐盐性是小麦耐盐性改良和育种的有效措施。耐盐基因主要包括调节基因(转录因子基因、蛋白激酶基因等)和功能基因。综述了转录因子基因、蛋白激酶基因和功能基因等在小麦耐盐基因工程中的应用进展,并对未来的发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 小麦 耐盐性 基因工程 激酶 转录因子 功能蛋白
下载PDF
魔芋胶对大豆分离蛋白-肌原纤维蛋白复合凝胶结构及流变性质的影响 被引量:1
18
作者 孟少华 赵建生 +3 位作者 李鹏鹏 邓鹏 陈洁 曾茂茂 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第16期121-128,共8页
为开发低盐肉制品并降低肉制品生产成本,本研究考察了不同盐浓度下魔芋胶对大豆分离蛋白(Soy protein isolate,SPI)-肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP)复合体系凝胶特性的影响。采用流变仪和扫描电镜对SPI-MP复合凝胶的流变学特性... 为开发低盐肉制品并降低肉制品生产成本,本研究考察了不同盐浓度下魔芋胶对大豆分离蛋白(Soy protein isolate,SPI)-肌原纤维蛋白(Myofibrillar protein,MP)复合体系凝胶特性的影响。采用流变仪和扫描电镜对SPI-MP复合凝胶的流变学特性和微观结构进行分析,评价SPI、魔芋胶、盐浓度等因素对MP凝胶形成的影响。结果表明:在低盐浓度(0.3 mol/L NaCl)下,相比于4%MP体系,3%MP-1%SPI体系的凝胶强度和持水性都显著升高(P<0.05),凝胶强度从43 g增至97 g,持水性从36%增至50%。但添加高剂量SPI(2%MP-2%SPI体系)却减弱了其对凝胶强度和持水性的增强作用。在0.6 mol/L盐浓度下,相比于4%MP体系,2%MP-2%SPI体系的凝胶强度从177 g降低至89 g。高添加量魔芋胶对MP-SPI复合体系的凝胶强度和持水性具有增强作用,在0.3 mol/L盐浓度下,添加1%魔芋胶后2%MP-2%SPI体系的凝胶强度从66 g增至93 g,其持水性也从44%增至65%。这表明高剂量魔芋胶可减弱高剂量大豆分离蛋白对MP-SPI复合体系凝胶的破坏作用。扫描电镜结果表明,这主要是魔芋胶的强持水能力及大豆分离蛋白的填充起到了凝胶促进作用。因此,在0.3 mol/L盐浓度下,0.5%~1%添加量的魔芋胶能够很好地改善低SPI替代量(1%)的MP蛋白凝胶特性。 展开更多
关键词 魔芋胶 大豆分离蛋白 肌原纤维蛋白 凝胶性质 盐浓度
下载PDF
大豆GmACBP6基因克隆及萌发期耐盐碱功能验证
19
作者 吴管吉 周勋峻 +5 位作者 吴菲菲 张引鹤 黄颖华 李雅忻 高红桃 李海燕 《热带生物学报》 2024年第4期382-390,共9页
为了明确大豆(Glycine max)酰基辅酶A结合蛋白(GmACBP6)是否具有耐盐碱功能,本研究首先利用荧光定量PCR方法对大豆GmACBP6萌发期盐碱胁迫下的表达量进行分析,明确GmACBP6在大豆萌发期对盐碱胁迫具有响应。在此基础上,构建pYES2-GmACBP6... 为了明确大豆(Glycine max)酰基辅酶A结合蛋白(GmACBP6)是否具有耐盐碱功能,本研究首先利用荧光定量PCR方法对大豆GmACBP6萌发期盐碱胁迫下的表达量进行分析,明确GmACBP6在大豆萌发期对盐碱胁迫具有响应。在此基础上,构建pYES2-GmACBP6重组载体并转化酵母菌株,观察转pYES2-GmACBP6酵母菌株及转pYES2酵母菌株在盐及盐碱胁迫培养基中的生长情况,结果表明,转入pYES2-GmACBP6酵母菌株在盐及盐碱胁迫长势明显优于转pYES2空载体的酵母菌株,初步确定大豆GmACBP6基因具有提高酵母细胞盐碱耐受性的功能。同时,本研究通过创制GmACBP6回补及超表达拟南芥(Arabidopsis thaliana)材料,并对其萌发期耐盐碱表型进行鉴定,结果表明,在盐及盐碱胁迫下GmACBP6超表达拟南芥种子的萌发率显著高于GmACBP6回补材料、atacbp6突变体及野生型拟南芥,进一步确定了大豆GmACBP6基因具有耐盐碱功能。 展开更多
关键词 大豆 酰基辅酶A结合蛋白GmACBP6 耐盐碱性
下载PDF
生姜苗期耐盐性综合评价及水通道蛋白基因表达模式分析
20
作者 马佳伟 郭昌权 +5 位作者 李慧玲 昝添祥 高伟 王艳红 刘奕清 朱永兴 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期2431-2441,共11页
【目的】探究盐胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,建立生姜耐盐评价体系,发掘耐盐种质资源,为生姜耐盐品种选育提供理论依据。【方法】以我国5个生姜主产区的主栽品种为试验材料,设置对照(CK)与盐胁迫(NaCl)2个处理,利用主成分... 【目的】探究盐胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响,建立生姜耐盐评价体系,发掘耐盐种质资源,为生姜耐盐品种选育提供理论依据。【方法】以我国5个生姜主产区的主栽品种为试验材料,设置对照(CK)与盐胁迫(NaCl)2个处理,利用主成分分析将不同处理条件下生姜的生理生化指标等单项指标整合为3个综合指标,结合隶属函数法进行耐盐性综合评价,并分析水通道蛋白(AQP)基因在耐盐品种与敏感品种中不同的表达模式。【结果】在盐胁迫下,各生姜品种的株高、茎粗、叶片数、根系活力、叶片水势和叶片渗透势均下降。叶片的过氧化氢(H_(2)O_(2))含量、丙二醛(MDA)含量和过氧化物酶(POD)活性均升高。超氧化物歧化酶(SOD)活性在贵州黄姜中显著升高(P<0.05,下同),在其他4个品种中下降。过氧化氢酶(CAT)活性在山东大姜中下降,在其他4个品种中升高。苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性在山东大姜和竹根姜中下降,在其他3种品种中升高。相关分析结果表明,株高、茎粗和叶片数均与综合评价值(D值)呈显著正相关;叶片MDA含量、H_(2)O_(2)含量、水势和渗透势与D值呈负相关;根系活力与D值呈极显著正相关(P<0.01)。生姜耐盐性由强到弱排序依次为山东大姜、贵州黄姜、凤头姜、罗平小黄姜、竹根姜。8个AQP基因的表达模式分析显示,山东大姜叶片中7个AQP基因在盐胁迫处理后表达下调,根部4个AQP基因表达下调;竹根姜叶片中3个AQP基因表达下调,根部6个AQP基因表达下调。【结论】5个生姜品种苗期耐盐性评价结果表明,山东大姜耐盐性最强,竹根姜耐盐性最弱。株高、茎粗、叶片数和根系活力可作为生姜耐盐品种筛选的主要参考指标。 展开更多
关键词 生姜 盐胁迫 水通道蛋白 苗期耐盐性评价 生理响应
下载PDF
上一页 1 2 34 下一页 到第
使用帮助 返回顶部