地榆中熊果酸的提取

研究了从地榆中提取熊果酸的方法和工艺 ,地榆经乙醇回流提取得地榆皂苷 ,再经水解可得熊果酸。工艺研究结果显示用乙醇作溶剂提取所得总皂苷量较甲醇高 ,得率可达 3.5 %。水解时酸的浓度为 7%左右 。