头序木叶中三萜化学成分的研究

从头序木（ＡｒａｌｉａｄａｓｙｐｈｙｌａＭｉｑ）叶中分离到６个三萜化合物，用化学方法和波谱（ＵＶ，ＩＲ，ＭＳ，１ＨＮＭＲ，１３ＣＮＭＲ，１３ＣＤＥＰＴ，ＨＭＱＣ，ＨＭＢＣ）分析，确定其中４种化合物的结构，分别为齐墩果酸（Ｉ），１６β羟基１８βＨ齐墩果酸（Ｉ），齐墩果酸２８ＯβＤ吡喃葡萄糖甙（ＩＩ）和１６β羟基１８βＨ齐墩果酸２８ＯβＤ吡喃葡萄糖甙（ＩＶ）。用ＮＯＥＳＹ谱确定化合物Ｉ的立体构型。以上４个化合物均为首次从该植物中分离到，化合物ＩＶ为新化合物。

西洋参茎叶中皂苷、多糖联合提取工艺研究

目的:研究西洋参茎叶中皂苷与多糖的联合提取工艺。方法:用水对西洋参茎叶回流提取,再利用D101大孔树脂进行分离,先用水洗脱得多糖,再分别用30%、60%、90%乙醇洗脱,水饱和的正丁醇萃取得皂苷与多糖,以人参皂苷Re对照品为定量标准,通过香草醛-高氯酸显色法测总皂苷含量,再以苯酚-浓硫酸法测多糖含量,确定能同时保证皂苷和多糖有较高提取率的方法,并尽可能简化工艺,以适用于工业化生产。结果:将西洋参茎叶的水提液经D101大孔树脂分离,先用水洗脱,再用60%乙醇洗脱,对醇洗脱液用水饱和的正丁醇萃取,最终能同时得到有较高提取率的皂苷与多糖,分别为65.0 mg/g、60.6 mg/g。结论:本实验以西洋参茎叶为原料,同时提取出了较高含量的皂苷和多糖,提高了西洋参茎叶的利用率,而且工艺简单,适合于工业化生产。

人参二醇组皂甙的诱变作用研究

目的：观察人参二醇组皂甙对小鼠体细胞及生殖细胞遗传物质的损伤作用。方法：采用小鼠骨髓嗜多染红细胞MNT及小鼠精子畸形试验。结果：二醇组皂甙不能诱发微核频率和精子畸形频率增高（P＞0．05）。结论：人参二醇组皂甙无诱变活性。

HPLC测定降脂酮中槐角苷的含量

目的：建立降脂酮中槐角苷的含量测定方法。方法：色谱柱为Kromasil C18柱（4.6 mm×150 mm,5μm）,柱温：28℃,流动相为甲醇-水（60∶40）,流速1ml/min,检测波长为260nm。结果：槐角苷在0.01~0.20μg内峰面积与进样量呈良好的线性关系,Y=20063X＋9.1712（r=0.9998）,平均回收率为99.51%,RSD为0.85%（n=6）。结论：方法简便、准确、重现性好,可作为控制产品质量的定量依据。

茶皂素的提取及在洗净剂中应用的研制

本文介绍了不去除残余油脂，直接用水浸取茶皂素的最佳工艺条件，分析了残余油脂对茶皂素的提取率、质量有应用性能的影响，还介绍了用该法提取茶皂素浆料作主要表面活性剂而配制的洗发及炊具洗涤剂的配方及使用效果。