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Shelf-cultivation of Strawberry with Mulch and Heat Preservation Technology with Natural Energy
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作者 霍恒志 陈金玉 +4 位作者 朱庆峰 万春雁 陈丙义 李金凤 糜林 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2015年第7期1540-1543,共4页
It is proved that the treatment with white mulch and black thin films per- formed the best in terms of heat preservation in cultivation of strawberry with shelves. In winter, drip irrigation performed significantly in... It is proved that the treatment with white mulch and black thin films per- formed the best in terms of heat preservation in cultivation of strawberry with shelves. In winter, drip irrigation performed significantly in transporting hot water through solar energy. The combination of the two methods resolved the issue of heat preservation difficulty and guaranteed growth of strawberry in winter. 展开更多
关键词 STRAWBERRY Shelf-cultivation MULCH Natural energy Heat preservation technology
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Development of Researches on Preservation and Storage Technology of Shrimps
2
作者 刘海玲 杨春莉 杨春瑜 《中外食品工业(下)》 2015年第3期75-77,共3页
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Problems in Storage of Dendrobium officinale and Study on Its Preservation Technology
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作者 Yingjun ZHOU 《Medicinal Plant》 CAS 2021年第6期40-43,共4页
Due to extensive harvesting,the ecological environment of Dendrobium officinale has been destroyed,and there are very few wild D.officinale today.As the tissue culture technology of D.officinale continues to mature,th... Due to extensive harvesting,the ecological environment of Dendrobium officinale has been destroyed,and there are very few wild D.officinale today.As the tissue culture technology of D.officinale continues to mature,there are more and more imitation,wild cultivation,greenhouse cultivation and other large-scale production of D.officinale to meet the market demand,but the storage and preservation of fresh products is a big problem.The existing problems in storage of D.officinale and its preservation technology are discussed,so as to provide some reference for the storage and preservation of D.officinale fresh products. 展开更多
关键词 Dendrobium officinale Fresh products STORAGE preservation technology
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An Extensive Study and Review of Privacy Preservation Models for the Multi-Institutional Data
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作者 Sagarkumar Patel Rachna Patel +1 位作者 Ashok Akbari Srinivasa Reddy Mukkala 《Journal of Information Security》 2023年第4期343-365,共23页
The deep learning models hold considerable potential for clinical applications, but there are many challenges to successfully training deep learning models. Large-scale data collection is required, which is frequently... The deep learning models hold considerable potential for clinical applications, but there are many challenges to successfully training deep learning models. Large-scale data collection is required, which is frequently only possible through multi-institutional cooperation. Building large central repositories is one strategy for multi-institution studies. However, this is hampered by issues regarding data sharing, including patient privacy, data de-identification, regulation, intellectual property, and data storage. These difficulties have lessened the impracticality of central data storage. In this survey, we will look at 24 research publications that concentrate on machine learning approaches linked to privacy preservation techniques for multi-institutional data, highlighting the multiple shortcomings of the existing methodologies. Researching different approaches will be made simpler in this case based on a number of factors, such as performance measures, year of publication and journals, achievements of the strategies in numerical assessments, and other factors. A technique analysis that considers the benefits and drawbacks of the strategies is additionally provided. The article also looks at some potential areas for future research as well as the challenges associated with increasing the accuracy of privacy protection techniques. The comparative evaluation of the approaches offers a thorough justification for the research’s purpose. 展开更多
关键词 Privacy preservation Models Multi Institutional Data Bio technologies Clinical Trial and Pharmaceutical Industry
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Application of Hyperspectral Imaging Technology in Rapid Detection of Preservative in Milk
5
作者 Sun Hong-min Huang Yu +1 位作者 Wang Yan Lu Yao 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 2020年第4期88-96,共9页
To ensure the quality and safety of pure milk,detection method of typical preservative-potassium sorbate in milk was researched in this paper.Hyperspectral imaging technology was applied to realize rapid detection.Inf... To ensure the quality and safety of pure milk,detection method of typical preservative-potassium sorbate in milk was researched in this paper.Hyperspectral imaging technology was applied to realize rapid detection.Influence factors for hyperspectral data collection for milk samples were firstly researched,including height of sample,bottom color and sample filled up container or not.Pretreatment methods and variable selection algorithms were applied into original spectral data.Rapid detection models were built based on support vector machine method(SVM).Finally,standard normalized variable(SNV)-competitive adaptive reweighted sampling(CARS)and SVM model was chosen in this paper.The accuracies of calibration set and testing set were 0.97 and 0.97,respectively.Kappa coefficient of the model was 0.93.It could be seen that hyperspectral imaging technology could be used to detect for potassium sorbate in milk.Meanwhile,it also provided methodological supports for the rapid detection of other preservatives in milk. 展开更多
关键词 hyperspectral imaging technology preservATIVE MILK potassium sorbate competitive adaptive reweighted sampling(CARS)
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Canopy Cultivation Technology and Benefit Analysis of Tea Tree Canopy in Preserved Tea Plantations
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作者 Jun GAO Xinjie LI Caiyou LU 《Asian Agricultural Research》 2022年第9期24-27,共4页
The present study introduced the concept and characteristics of preserved tea plantation,and analyzed application and benefit of stereoscopic trimming and pruning technology in the cultivation of tea tree canopy in pr... The present study introduced the concept and characteristics of preserved tea plantation,and analyzed application and benefit of stereoscopic trimming and pruning technology in the cultivation of tea tree canopy in preserved tea plantations.The results show that the stereoscopic trimming and pruning technology of tea trees has more advantages in production efficiency than other trimming and pruning techniques in terms of yield and output value,and can better exert the regeneration ability of tea branches.The grade of branching is increased from grade 3-4 before unpruning to grade 9-13(3-4 times higher),the length of internode is increased from 1-2 cm to 3-7 cm(increased 3-4 times),the picking area is increased from 0.9 m×1.1 m to 2.8 m×4.2 m(an increase of nearly 10 times),accordingly achieving the best production and economic benefits required in tea production. 展开更多
关键词 preserved tea plantation Canopy cultivation technology BENEFITS
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Privacy Preservation of Smart Meters Based on Identity Authentication
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作者 Hongbo Hu Xin Zhao +3 位作者 Yalian Wu Mengbiao Huang Ziqi Zhu Qingyu Yang 《Energy and Power Engineering》 2020年第4期53-62,共10页
Smart meters provide a lot of convenience for both power supply and consumption. Due to the frequent transmission of information, it brings great challenges to the privacy preservation of the user’s household power c... Smart meters provide a lot of convenience for both power supply and consumption. Due to the frequent transmission of information, it brings great challenges to the privacy preservation of the user’s household power consumption data in the smart grid. In order to achieve the anonymity of smart meters. A smart meter privacy preservation scheme based on identity authentication is proposed. The third-party certification authority is introduced in this scheme;it issues pseudonym certificates to realize the identity privacy preservation of smart meters. The masking technology with the Advanced Encryption Standard algorithm is used for data aggregation. The results show that our scheme reduces the computational cost and the communication overhead. 展开更多
关键词 Smart METER IDENTITY AUTHENTICATION PRIVACY preservation MASKING technology
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月季新品种蜜月的保鲜技术研究
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作者 许凤 赵阿香 +4 位作者 华月勇 杨秀梅 王丽花 蒋亚莲 张艺萍 《江西农业学报》 CAS 2024年第5期43-49,共7页
蜜月为云南省农业科学院花卉研究所经过多年选育出的具有自主知识产权的新优品种,花红色,高心卷瓣杯状型,抗病性强,年产量20枝/株。为了能够较好地推广该品种,选用了市售的可利鲜、花之寿及自制的保鲜剂进行保鲜试验,测定了保鲜液中的... 蜜月为云南省农业科学院花卉研究所经过多年选育出的具有自主知识产权的新优品种,花红色,高心卷瓣杯状型,抗病性强,年产量20枝/株。为了能够较好地推广该品种,选用了市售的可利鲜、花之寿及自制的保鲜剂进行保鲜试验,测定了保鲜液中的细菌含量、开花指数、花朵直径、鲜重变化率、水分平衡值、干物质含量、切花花瓣pH值、保鲜液pH值、可溶性蛋白、超氧化物歧化酶等指标。切花月季蜜月在花之寿、可利鲜保鲜液中的观赏效果较好,花朵正常开放、不萎蔫,而在清水对照和自制保鲜剂中的观赏效果一般;在清水对照和花之寿保鲜液中第5天达到最大开花指数,而可利鲜保鲜液中第6天达到最大开花指数,且开放度维持较好。对照和自制保鲜液细菌含量随着试验天数的延长而增加,抑菌效果相对其他两组保鲜液差异显著;可利鲜的抑菌效果最好,保鲜液中未检出细菌。由此可知,可利鲜仍是较好的保鲜剂,后期将对自制的保鲜剂进行改良,为后期品种推广提供保鲜技术的支撑。 展开更多
关键词 月季 蜜月 保鲜技术 开花指数 花朵直径
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以加速治黄科技创新发展黄河保护治理新质生产力 被引量:1
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作者 余欣 《中国水利》 2024年第6期17-20,共4页
科技创新是新质生产力发展的核心驱动力,水利科技创新将为江河保护治理新质生产力发展提供强大动能。简要追溯了“新质生产力”概念的提出过程与科学内涵,论述了水利新质生产力的三大表现特征,提出了发展水利新质生产力的三大主要抓手,... 科技创新是新质生产力发展的核心驱动力,水利科技创新将为江河保护治理新质生产力发展提供强大动能。简要追溯了“新质生产力”概念的提出过程与科学内涵,论述了水利新质生产力的三大表现特征,提出了发展水利新质生产力的三大主要抓手,即高质量标准体系、高水平技术体系、高效能管理体系。结合目前治黄事业中面临的科技挑战,聚焦治黄科技创新的六大学科集群,加快创新步伐,发展黄河保护治理新质生产力,引领治黄事业高质量发展。 展开更多
关键词 科技创新 新质生产力 黄河保护治理
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PCB中耐高温有机可焊保护剂成膜机理及性能研究
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作者 王跃峰 姜其畅 +3 位作者 马紫微 贾明理 苏振 孙慧霞 《电子科技大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期487-494,共8页
印制电路板铜焊盘表面生成耐高温有机可焊保护剂(HT-OSP)膜是克服无铅高温回流焊工艺并获得良好焊点的关键。选用2-[(2,4-二氯苯基)甲基]-1H-苯并咪唑(C_(14)H_(10)Cl_(2)N_(2))作为成膜剂,在铜层表面生成了HT-OSP膜。理论计算结合对比... 印制电路板铜焊盘表面生成耐高温有机可焊保护剂(HT-OSP)膜是克服无铅高温回流焊工艺并获得良好焊点的关键。选用2-[(2,4-二氯苯基)甲基]-1H-苯并咪唑(C_(14)H_(10)Cl_(2)N_(2))作为成膜剂,在铜层表面生成了HT-OSP膜。理论计算结合对比实验,研究C_(14)H_(10)Cl_(2)N_(2)分子与Cu原子反应生成HT-OSP膜机理。基于量子化学密度泛函理论,模拟C_(14)H_(10)Cl_(2)N_(2)分子与Cu^(+)之间的络合反应;利用红外光谱对HT-OSP膜中的特征官能团进行表征;借助X射线光电子能谱测试HT-OSP膜中Cu元素的化合价;设计对比实验分析Cu^(2+)对生成HT-OSP膜的影响。结果表明:HT-OSP膜生成机理是C_(14)H_(10)Cl_(2)N_(2)分子与Cu原子发生反应生成HT-OSP膜并沉积在铜层表面,Cu^(2+)通过络合反应促进HT-OSP膜生长。另外,HT-OSP膜的分解温度高达531℃,HT-OSP膜保护的铜层放置在自然环境中180天没有被氧化,证明HT-OSP膜具有优异的耐热性和抗氧化性。 展开更多
关键词 表面处理技术 耐高温有机可焊保护剂 成膜机理 密度泛函理论 印制电路板
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铀矿实物地质资料保护技术探究——以铀矿岩心保护为例
11
作者 田宇 刘丹 陈江源 《铀矿地质》 CAS CSCD 2024年第5期1014-1018,共5页
岩心是铀矿资源勘查和开发中重要的数据来源,其对于研究矿床成因、预测矿床分布、评价矿产资源量和开采等具有重要意义。文章深入探究了岩心的保护技术,分析了目前常见的保护方法——石蜡封护法、树脂浇筑法以及真空包覆法的优缺点及对... 岩心是铀矿资源勘查和开发中重要的数据来源,其对于研究矿床成因、预测矿床分布、评价矿产资源量和开采等具有重要意义。文章深入探究了岩心的保护技术,分析了目前常见的保护方法——石蜡封护法、树脂浇筑法以及真空包覆法的优缺点及对铀矿岩心的适用性。研究结果表明,石蜡封护法、树脂浇筑法和真空包覆法均可用于铀矿岩心保护,应根据实际需要选择最适合的方法,真空包覆法在铀矿实物地质资料保护中的实用性更强,应加强这一方法的应用研究。 展开更多
关键词 铀矿岩心 保护技术 石蜡封护法 树脂浇筑法 真空包覆法
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微胶囊化植物精油在果蔬保鲜包装中的应用
12
作者 孙建明 赵晨慧 刘辉 《包装学报》 2024年第2期56-67,共12页
植物精油的天然抑菌性和抗氧化活性使其在果蔬保鲜领域有着广泛的应用前景。然而,植物精油具有强烈气味、易挥发等缺点,应用效果不佳。微胶囊技术可以掩盖精油的强烈气味,保持其化学稳定性,且具有缓释效果,可以更好地发挥植物精油在果... 植物精油的天然抑菌性和抗氧化活性使其在果蔬保鲜领域有着广泛的应用前景。然而,植物精油具有强烈气味、易挥发等缺点,应用效果不佳。微胶囊技术可以掩盖精油的强烈气味,保持其化学稳定性,且具有缓释效果,可以更好地发挥植物精油在果蔬保鲜包装方面的优良性能。介绍了植物精油的抑菌活性、抗氧化活性以及植物精油微胶囊的芯材、壁材和常用的制备方法,对植物精油微胶囊保鲜剂控释包装、复合保鲜薄膜包装和可食性涂膜包装在果蔬保鲜包装方面的研究现状进行综述,以期为微胶囊化植物精油在果蔬保鲜包装方面的进一步研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 植物精油 微胶囊技术 芯材 壁材 保鲜包装
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基于虚拟增强现实交互技术的茶疗养生文旅产业研究
13
作者 吴玉冰 鞠邦青 魏飞跃 《湖南中医药大学学报》 CAS 2024年第2期302-306,共5页
以茶疗养生为主题,以虚拟增强现实交互(augmented reality,AR)技术为科技手段和技术优势,通过创新驱动发展实现茶疗养生文旅场景设计应用的新突破。在现实场景下,用户可使用具备AR功能的各种智能设备,通过识别物理空间中的标识物触发AR... 以茶疗养生为主题,以虚拟增强现实交互(augmented reality,AR)技术为科技手段和技术优势,通过创新驱动发展实现茶疗养生文旅场景设计应用的新突破。在现实场景下,用户可使用具备AR功能的各种智能设备,通过识别物理空间中的标识物触发AR应用,从而实现茶疗养生信息及时推送,实现现实场景与虚拟信息之间的交互,从而达到信息补充连贯及情景增强效果,使用户构建起茶疗养生的整体观念。通过解析茶疗养生文旅产业的研发思路,丰富茶疗养生信息体系的承载维度,探索实现茶疗养生文旅产业迭代的新途径。 展开更多
关键词 茶疗养生 虚拟增强现实交互技术 信息模型框架 文旅产业 精气神
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文化遗产的科技保护路径及其中的多学科参与———兼论对新文科背景下相关学科建设的启示
14
作者 张靖 罗简凡 +3 位作者 段敬松 李及鑫 杨程诚 杨乃一 《图书馆理论与实践》 2024年第2期1-13,共13页
文章聚焦文化遗产科技保护这一主流路径,从文化遗产科技行动计划文本和文化遗产保护科技创新实践项目切入,梳理归纳科技创新在文化遗产保护国家战略中的定位及发展目标与方向,探究实践项目中的学科参与及交叉融合情况。研究发现,科技创... 文章聚焦文化遗产科技保护这一主流路径,从文化遗产科技行动计划文本和文化遗产保护科技创新实践项目切入,梳理归纳科技创新在文化遗产保护国家战略中的定位及发展目标与方向,探究实践项目中的学科参与及交叉融合情况。研究发现,科技创新的支撑作用,以及数字技术的重要地位在文化遗产保护领域取得共识,其中跨学科的人才培养的意义尤为强调。当前实践中所呈现的学科参与及交叉融合主要包括理工学科主导—人文学科辅助型和理工—人文明确分工型两种类型。基于上述分析,讨论了文化遗产保护科技创新中的学科参与和交叉融合对我国新文科背景下相关学科建设的启示,提出文化遗产保护是实践新文科建设的理想领域,而当前信息资源管理一级学科是进行相关学科新文科建设的最佳依托。 展开更多
关键词 文化遗产 科技保护 信息资源管理 古籍保护 学科建设 新文科
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高新技术在天然产物及其健康食品加工中的应用 被引量:1
15
作者 朱吟非 康淞皓 +4 位作者 刘星宇 彭郁 李茉 倪元颖 温馨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期335-344,共10页
健康食品是一类相较于普通食品有额外健康益处的食品。近年来,随着健康食品产业蓬勃发展,健康食品已逐渐走进群众视野,成为行业热点。天然产物是一类生物活性化合物,在健康食品中扮演着重要的角色,而加工是健康食品产业发展中至关重要... 健康食品是一类相较于普通食品有额外健康益处的食品。近年来,随着健康食品产业蓬勃发展,健康食品已逐渐走进群众视野,成为行业热点。天然产物是一类生物活性化合物,在健康食品中扮演着重要的角色,而加工是健康食品产业发展中至关重要的部分,健康食品的研发离不开日新月异的食品加工技术。基于此,本文对健康食品的高新加工技术进行综述,综合比较和分析健康食品在天然产物生产、活性成分保护、成分改性、保鲜灭菌、产品设计等加工步骤中所应用的高新技术,并对未来应用高新技术研发健康食品的发展与需求进行展望。 展开更多
关键词 高新技术 健康食品 天然产物 活性保护 改性 保鲜
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视频侦查技术关键及其发展展望
16
作者 赵秀萍 《辽宁警察学院学报》 2024年第2期79-87,共9页
视频侦查技术的核心是通过视频图像的提取、查看、分析和研判来获取侦查线索、固定涉案证据。多年来经过在实战应用中不断地发展创新,视频侦查技术形成了自己独特的关键技术体系:视频信息分析解读技术是侦查应用和证据固定的基础和核心... 视频侦查技术的核心是通过视频图像的提取、查看、分析和研判来获取侦查线索、固定涉案证据。多年来经过在实战应用中不断地发展创新,视频侦查技术形成了自己独特的关键技术体系:视频信息分析解读技术是侦查应用和证据固定的基础和核心;视频证据固定保全技术的规范是审判中心主义的客观要求,可以获取视频侦查记录报告、视频检验鉴定报告或视频数据关联报告;低质量视频图像的增强恢复技术专业性强,应用范围窄,技术成熟度高,然而它不断面临新的挑战。目前,视频数据的智能应用在大数据背景下变得越来越重要,仍需进一步突破视频自动识别技术的应用范畴,建立完善多层次的视频数据综合应用体系,打造适应不同业务需要的视频数据实战应用模型。 展开更多
关键词 视频侦查技术 视频解析 证据固定 图像处理 数据智能
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NFC技术下的非遗漆艺数字化创新设计研究
17
作者 朱琦 刘向前 +1 位作者 张子怡 谢雨婷 《丝网印刷》 2024年第16期94-97,共4页
采用数字化建模和NFC近场通信技术,结合创新的数字化交互方式,将非遗漆艺与江西本土文化和海昏侯文化相结合,创新出新型的互动式礼物产品。探究改善现有文创产品形式、更好地满足消费者心理等需求,成功将传统大漆文化与文物保护意识融... 采用数字化建模和NFC近场通信技术,结合创新的数字化交互方式,将非遗漆艺与江西本土文化和海昏侯文化相结合,创新出新型的互动式礼物产品。探究改善现有文创产品形式、更好地满足消费者心理等需求,成功将传统大漆文化与文物保护意识融入新时代的产品设计中。 展开更多
关键词 非遗漆艺 保护与传承 数字服务 文化产品 NFC技术
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冷鲜肉防腐保鲜技术研究进展 被引量:2
18
作者 娄世豪 李丹丹 +5 位作者 孙小晶 高山 韩雪 李莹 修建华 王俊峰 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第8期358-365,共8页
冷鲜肉由于在价格以及营养等方面具有优点,而广受大众青睐。但其在屠宰、加工、销售等环节易受微生物的污染,颜色、气味等品质也易发生变化造成货架期短等问题,制约了冷鲜肉行业的进一步发展。而在人口众多的中国,肉类消费水平一直处于... 冷鲜肉由于在价格以及营养等方面具有优点,而广受大众青睐。但其在屠宰、加工、销售等环节易受微生物的污染,颜色、气味等品质也易发生变化造成货架期短等问题,制约了冷鲜肉行业的进一步发展。而在人口众多的中国,肉类消费水平一直处于世界前列,肉类贮藏、维持肉类及其制品的品质始终是亟需解决的问题。因此,防腐保鲜技术在我国肉类食品中显得尤为重要,其在肉类食品行业的发展中,具有广泛的应用前景。本文综述了冷鲜肉腐败变质的主要原因,包括微生物的污染、脂质氧化和肌红蛋白的变色,且对化学保鲜技术如有机酸类、微生物代谢产物类等技术和物理保鲜技术如包装技术、辐照技术等技术及其防腐机理进行阐述;另外列举了其在肉类保鲜中的应用现状,分析了保鲜技术的优点及其在应用中存在的局限性,并对未来保鲜技术做出展望,以期为冷鲜肉的防腐以及保鲜技术的进一步深入研究提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 冷鲜肉 腐败变质 保鲜技术 防腐机理 应用现状
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拔牙位点保存技术对前牙口腔种植患者牙槽骨骨量及牙槽美学效果的影响
19
作者 常静 《智慧健康》 2024年第17期93-95,共3页
目的观察拔牙位点保存技术对前牙口腔种植患者牙槽骨骨量及牙槽美学效果的影响。方法选取2018年1月—2022年12月在本院口腔科接受前牙口腔种植手术的72例患者,并依照随机分配原则将其分为对照组和观察组,每组36例。对照组采取常规拔牙... 目的观察拔牙位点保存技术对前牙口腔种植患者牙槽骨骨量及牙槽美学效果的影响。方法选取2018年1月—2022年12月在本院口腔科接受前牙口腔种植手术的72例患者,并依照随机分配原则将其分为对照组和观察组,每组36例。对照组采取常规拔牙和口腔种植手术,观察组采取拔牙位点保存技术。对两组的牙槽美学效果、牙槽骨量指标进行比较。结果术前,两组牙槽美学效果得分对比,差异无统计学意义(P>0.05);术后,两组的牙槽美学效果得分较术前均更高,且观察组术后牙槽美学效果得分较对照组更高,组间差异有统计学意义(P<0.05)。术前,两组牙槽骨高度、密度、宽度值对比,差异无统计学意义(P>0.05);术后,两组牙槽骨高度、密度、宽度值均较术前更高,且观察组术后牙槽骨高度、密度、宽度值显著高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。结论拔牙位点保存技术对前牙口腔种植患者具有较高的应用价值,可显著提升牙槽美学效果,有效保存牙槽骨高度、密度、宽度值,促进疾病康复,值得临床推广。 展开更多
关键词 拔牙位点保存技术 前牙口腔种植 牙槽骨骨量 牙槽美学效果
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基于产业化的热带水果贮藏保鲜技术特征、效果及应用前景 被引量:1
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作者 钟曼茜 刘伟 +3 位作者 翟舒嘉 睢国祥 蔡素艳 从心黎 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第2期70-79,共10页
我国热带水果资源丰富,但其采收、贮藏、运输及销售全链路损耗严重,导致其商品价值降低,影响产业健康发展。梳理了国内5种产量较高的热带水果(香蕉、菠萝、荔枝、龙眼和芒果)的产业现状,分析其生理特性,并对现阶段热带水果的贮藏保鲜技... 我国热带水果资源丰富,但其采收、贮藏、运输及销售全链路损耗严重,导致其商品价值降低,影响产业健康发展。梳理了国内5种产量较高的热带水果(香蕉、菠萝、荔枝、龙眼和芒果)的产业现状,分析其生理特性,并对现阶段热带水果的贮藏保鲜技术特点、保鲜效果、应用情况及存在的不足进行综述和评价,提出未来热带水果采后保鲜技术研究的发展方向和应用前景,以期为我国热带水果采后体系的构建和发展提供参考。 展开更多
关键词 热带水果 生理特性 保鲜技术 保鲜效果 应用前景
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