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Inheritance of Seed Color and Luster in Mungbean(Vigna radiata) 被引量:1
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作者 Chen Huiming,Liu Xiaohong Lonping High-tech Agriculture Co.Ltd,Changsha,Hunan 410125 《Hunan Agricultural Science & Technology Newsletter》 2001年第1期8-12,共5页
The inheritance of seed color and seed luster of mungbean was studied by using accessions/varieties with different seed colour, black (Black), green (KPS1) and green (KPS2). In KPS2×Black combination, the F2 seed... The inheritance of seed color and seed luster of mungbean was studied by using accessions/varieties with different seed colour, black (Black), green (KPS1) and green (KPS2). In KPS2×Black combination, the F2 seed color was shiny black. The F3 data indicated the following genotype: 3B-for black seed color, and 1 bb for green seed color. Plant purple petiole gene and black seed color gene were very close linkage. There was no segregation between them. Perhaps the same gene B controlled the color of purple petiole. Moreover in KPS1×Black combination F3 seed color population showed a wide rang of phenotypic variability. Perhaps seed luster was controlled by more than two genes. 展开更多
关键词 绿豆 种子颜色 种子色泽 遗传规律 基因型 表型
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Seed Germination and Callus Induction in Leymus chinensis of Different Seed Colors
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作者 JIN Yin-yu ZOU Ji-xiang +5 位作者 JIN Hua PIAO Ren-zhe LIU Lei JIANG Guo-bin WANG Ying WANGYan-li 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2011年第6期45-48,共4页
[Objective] To explore the effects of different seed colors on seed germination and callus induction of Leymus chinensis.[Method] According to the color of mature seeds of Leymus chinensis,they were divided three colo... [Objective] To explore the effects of different seed colors on seed germination and callus induction of Leymus chinensis.[Method] According to the color of mature seeds of Leymus chinensis,they were divided three color types,namely,pale yellow,yellow and black.Their seed germination and callus induction were observed.[Result] The pale yellow Leymus chinensis seeds had higher germination rate(32.5%) and rate of callus induction(28.5%).Based on the results of the TTC method and electrical conductivity,the seed viability was decreased with the deepening seed color.[Conclusion] The study laid the foundation for establishing highly efficient plant regeneration system of Leymus chinensis. 展开更多
关键词 种子颜色 愈伤组织 种子萌发 诱导率 羊草 植株再生体系 种子发芽率 成熟种子
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Effects of Baking, Roasting and Frying on Total Polyphenols and Antioxidant Activity in Colored Chickpea Seeds 被引量:3
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作者 Aharon Segev Hana Badani +4 位作者 Liel Galili Ran Hovav Yoram Kapulnik Ilan Shomer Shmuel Galili 《Food and Nutrition Sciences》 2012年第3期369-376,共8页
Chickpea lines with colored testa (seed coat) contain high levels of polyphenolic compounds that exhibit high levels of antioxidant activity. In a previous study, we showed that common processing procedures, such as s... Chickpea lines with colored testa (seed coat) contain high levels of polyphenolic compounds that exhibit high levels of antioxidant activity. In a previous study, we showed that common processing procedures, such as soaking and cooking, decrease the levels of these bioactive compounds and subsequent overall antioxidant activity. The observed reduction in total phenolic content was due to the movement of polyphenols from the seed coat to the soaking or cooking water. Here, the effects of baking, roasting and frying processes were examined in relation to total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC) and ferric-reducing ability of plasma antioxidant activity (FRAP AA) of colored chickpea seeds. Baked, fried and roasted colored chickpea seeds had significantly higher levels of TPC, TFC and FRAP AA than regular cream- and beige-colored seeds subjected to the same treatments. In contrast to our previous results with soaking and cooking, baking, frying and roasting retained most of the TPC, TFC and FRAP AA in the final products. Thus, colored chickpeas subjected to these three processing methods might be considered a functional food in addition to its traditional role of providing dietary proteins. 展开更多
关键词 colorED CHICKPEA seed FRAP Processing TOTAL Phenolics TOTAL Flavonoids
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大豆巢式关联作图(NAM)群体构建及花色和种皮色遗传分析
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作者 宋健 熊亚俊 +21 位作者 陈伊洁 徐瑞新 刘康林 郭庆元 洪慧龙 高华伟 谷勇哲 张丽娟 郭勇 阎哲 刘章雄 关荣霞 李英慧 王晓波 郭兵福 孙如建 闫龙 王好让 姬月梅 常汝镇 王俊 邱丽娟 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期556-575,共20页
巢式关联作图(Nested Association Mapping,NAM)群体在作物学遗传与育种研究中具有广泛的应用。本研究在前期大豆种质资源评价基础上,利用35份不同地区来源的代表性种质与中豆41(公共母本)杂交,构建了一套大豆NAM群体。PCA和聚类分析发... 巢式关联作图(Nested Association Mapping,NAM)群体在作物学遗传与育种研究中具有广泛的应用。本研究在前期大豆种质资源评价基础上,利用35份不同地区来源的代表性种质与中豆41(公共母本)杂交,构建了一套大豆NAM群体。PCA和聚类分析发现,不同亲本组合的RIL群体基本聚在一起,显示出清晰的遗传结构。利用该NAM群体亲本间花色和种皮色具有显著差异的RIL群体进行全基因组关联分析,定位到1个主要位点qFC13-1与花色显著关联,该位点与W1位点重合;定位到12个位点与种皮色显著相关,其中9个位点为3种以上方法共定位,3个位点为2种方法共定位,包括4个已知位点和8个新位点。研究结果表明,构建的NAM群体适于进行大豆相关性状遗传分析,为大豆复杂性状的遗传解析和育种实践提供了良好的基础材料。 展开更多
关键词 大豆 NAM群体 花色 种皮色 遗传分析
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Comparison of Five Selection Procedures for Seed Coat and Hilum Color in Interspecific Crossing of Soybeans
5
作者 Li Xinhai, Wang Jinling, Yang Qingkai (Northeast agricultural University, Harbin 150030 PRC) 《Journal of Northeast Agricultural University(English Edition)》 CAS 1998年第1期1-4,共4页
ComparisonofFiveSelectionProceduresforSeedCoatandHilumColorinInterspecificCrossingofSoybeansLiXinhai,WangJin... ComparisonofFiveSelectionProceduresforSeedCoatandHilumColorinInterspecificCrossingofSoybeansLiXinhai,WangJinling,YangQingkai(... 展开更多
关键词 大豆种间杂交 种皮颜色 种脐颜色 系谱选择 混合选择 比较研究
全文增补中
非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵对薏米酒醪色泽及风味的影响
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作者 肖付才 李颖奎 +2 位作者 刘凯 谷俊华 王菁 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第3期95-101,共7页
该研究分别考察了商业酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)(SC)单菌发酵,商业酿酒酵母(SC)分别与非酿酒酵母德尔布有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)(TD)、东方伊萨酵母(Issatchenkia orientalis)(IO)、粟酒裂殖酵母(Schizosaccharom... 该研究分别考察了商业酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)(SC)单菌发酵,商业酿酒酵母(SC)分别与非酿酒酵母德尔布有孢圆酵母(Torulaspora delbrueckii)(TD)、东方伊萨酵母(Issatchenkia orientalis)(IO)、粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe)(SP)混合发酵对薏米酒醪基础理化特性、颜色和挥发性风味物质的影响。结果表明,与SC组发酵相比,混合发酵降低了薏米酒醪的酒精度、pH和还原糖含量,可增加酒醪的亮度;混合发酵增加挥发性风味物质的种类,SC组、TD+SC组、IO+SC组和SP+SC组分别检出43种、49种、48种和48种挥发性风味物质,可显著增加酯类化合物含量(P<0.05),其中,SP+SC组显著增加了苯乙醛、壬醛和3-羟基-2-丁酮的含量(P<0.05),SC组的标志性化合物为正戊醇、2,3-丁二醇、苯乙醇等;TD+SC组为正癸醇、2-甲基丁醇、丁二酸二乙酯等;IO+SC组为异戊酸、苯甲酸乙酯、苯乙酸乙酯等;SP+SC组为乙酸异丁酯、丁酸乙酯、苯乙醛等。综上,非酿酒酵母和商业酿酒酵母混合发酵有助于提高薏米酒醪的色泽及风味品质。 展开更多
关键词 非酿酒酵母 酿酒酵母 色泽 风味 薏米酒醪
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白菜种子cDNA酵母文库的构建及BrTTG1互作蛋白的筛选及分析
7
作者 任延靖 张鲁刚 +2 位作者 赵孟良 李江 邵登魁 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期223-232,共10页
【目的】通过构建白菜种子的cDNA文库,筛选WDR 40蛋白TRANSPARENT TESTA GLABRA 1(TTG1)的互作蛋白,探究TTG1参与MBW三元复合体调控种皮原花青素形成的分子机制。【方法】以棕籽白菜自交系‘B147’的种子为材料,提取总RNA并建立cDNA文库... 【目的】通过构建白菜种子的cDNA文库,筛选WDR 40蛋白TRANSPARENT TESTA GLABRA 1(TTG1)的互作蛋白,探究TTG1参与MBW三元复合体调控种皮原花青素形成的分子机制。【方法】以棕籽白菜自交系‘B147’的种子为材料,提取总RNA并建立cDNA文库,通过gateway技术构建诱饵载体pGBKT7-TTG1并进行酵母双杂交筛库。【结果】酵母文库库容为1.2×10^(7)CFU,文库滴度是5.0×10^(7)CFU/mL,插入片段平均长度大于1000 bp,诱饵载体在酵母中无自激活活性。通过构建的诱饵载体pGBKT7-TTG1与构建的cDNA文库杂交,共获得了38个阳性互作蛋白,功能预测显示其中一个蛋白注释为MYB转录因子,注释为MYB73,序列分析结果显示该基因含有R2R3-MYB型抑制子保守基序C1和C2,推测该基因为白菜中参与种皮颜色形成的R2R3-MYB型抑制子,暗示着白菜中可能存在不同MYB转录因子参与的调控网络,影响着原花青素的形成。【结论】本研究构建了白菜种子组织的酵母双杂交cDNA文库,获得了38个TTG1阳性互作蛋白,首次挖掘到了可能影响白菜种皮颜色原花青素形成的R2R3-MYB型抑制子MYB73,为后期探究白菜种皮原花青素的调控网络奠定良好的基础。 展开更多
关键词 白菜种皮颜色 CDNA文库 酵母双杂交 互作蛋白 MYB73 基因克隆 表达分析
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红花草莓育种及花瓣呈色机制研究进展
8
作者 才智 岳静宇 +3 位作者 王钰雯 景天惠 雷家军 薛莉 《果树学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期155-161,共7页
草莓属植物均开白花。红花草莓是一种新型草莓,其果红花亦红,能观赏兼鲜食,可作为多年生草本花卉,用于地栽、盆栽等景观美化,具有较高的经济价值和观赏价值。概述了红花草莓的起源、育种历史和现状及新近育成的种子型品种的研究进展,并... 草莓属植物均开白花。红花草莓是一种新型草莓,其果红花亦红,能观赏兼鲜食,可作为多年生草本花卉,用于地栽、盆栽等景观美化,具有较高的经济价值和观赏价值。概述了红花草莓的起源、育种历史和现状及新近育成的种子型品种的研究进展,并对红花草莓花瓣呈色物质、转录调控等分子机制研究进展进行了综述,期望能为红花草莓新品种选育和种质创新提供新思路。 展开更多
关键词 红花草莓 花色 杂交育种 种子型品种 花青苷 呈色机制
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不同颜色百蕊草种子生物学特性研究
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作者 郑玲玲 陈美兰 +4 位作者 杨蓁蓁 韩红亮 张绮文 管悦琴 周修腾 《耕作与栽培》 2024年第1期25-32,共8页
为探究不同种皮颜色的百蕊草种子生物学特性,本研究以野生百蕊草种子为实验材料,开展种子表型特征、重量和大小、吸水率和含水量、生活力和萌发率、贮藏物质及生物酶活性等方面研究。结果表明,百蕊草黄色种子生物学特性指标表现较好,生... 为探究不同种皮颜色的百蕊草种子生物学特性,本研究以野生百蕊草种子为实验材料,开展种子表型特征、重量和大小、吸水率和含水量、生活力和萌发率、贮藏物质及生物酶活性等方面研究。结果表明,百蕊草黄色种子生物学特性指标表现较好,生活力94.51%、长2.69 mm、宽2.04 mm、厚2.03 mm,百粒重0.5406 g、五百粒重2.7072 g、裂口率45.90%。黄色种子可溶性蛋白含量最高为2.13 mg/g,显著(p<0.05)高于绿色种子;绿色种子可溶性糖和粗脂肪含量最高分别为8.75 mg/g和0.36 g/g;黄色种子POD酶、β-淀粉酶含量最高分别为204.33 U/g和11.83 U/g;黄绿色种子SOD含量为13201.83 U/g,显著(p<0.05)高于绿色种子;绿色种子的CAT含量最高为41.46 U/g。本研究初步明确了百蕊草种子的生物学特性,不同种皮颜色(黄色、黄绿色、绿色)的种子其生理指标差异较大,黄色和黄绿色种子萌发特性较好,可为以后百蕊草种子采收和制定质量标准提供依据。 展开更多
关键词 百蕊草 种子 生物学特性 生理指标 种皮颜色
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不同采收期及后熟期对野生西瓜种子质量的影响
10
作者 古斌权 严蕾艳 +1 位作者 黄芸萍 王毓洪 《中国果菜》 2024年第1期26-29,共4页
为解决野生西瓜制种时间较长的问题,以野生西瓜砧木‘野壮101’为材料,通过研究果实不同发育时间及种子后熟时间的发芽率等种子质量相关性状,分析采收期及后熟期对野生西瓜砧木种子质量的影响。结果表明,果实采收期及后熟时间均影响种... 为解决野生西瓜制种时间较长的问题,以野生西瓜砧木‘野壮101’为材料,通过研究果实不同发育时间及种子后熟时间的发芽率等种子质量相关性状,分析采收期及后熟期对野生西瓜砧木种子质量的影响。结果表明,果实采收期及后熟时间均影响种子质量及外观。当果实发育60 d、果实采收后种子后熟10 d时,野生西瓜砧木种子发芽率、发芽势、千粒质量均最高,分别为92%、90%、252 g。 展开更多
关键词 种子质量 发芽率 发芽势 千粒质量 种皮颜色
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日喀则市不同羽色藏鸡产蛋性能和蛋品质比较分析
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作者 郭瑞萍 张兴娟 +6 位作者 德吉普赤 嘎玛玉珍 次仁央宗 田慧丽 何孟莲 包全喜 赵满达 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期31-36,共6页
试验旨在筛选优良藏鸡品种,将日喀则市常见藏鸡根据羽毛颜色分成黑羽、白羽、红羽和黄羽4种羽色,分别测定产蛋性能和蛋品质,为培育优良蛋用型藏鸡品种提供技术支持。选取4种羽色的150日龄藏鸡各160只,按羽色分成4个组,采用立体式3层笼... 试验旨在筛选优良藏鸡品种,将日喀则市常见藏鸡根据羽毛颜色分成黑羽、白羽、红羽和黄羽4种羽色,分别测定产蛋性能和蛋品质,为培育优良蛋用型藏鸡品种提供技术支持。选取4种羽色的150日龄藏鸡各160只,按羽色分成4个组,采用立体式3层笼养模式,每组8个重复,试验周期为30 d,4个试验组均饲喂基础蛋鸡日粮,测定指标包括产蛋性能、蛋品质以及蛋壳颜色。结果显示:4种羽色藏鸡产蛋性能比较,平均产蛋率黑羽组显著高于黄羽组和红羽组(P<0.05),平均蛋重和平均料蛋比黄羽组和红羽组显著高于黑羽组和白羽组(P<0.05),成活率差异不显著(P>0.05);蛋品质指标方面,蛋壳强度和蛋形指数指标各组之间差异不显著(P>0.05),蛋壳厚度各组之间差异显著(P<0.05),蛋白高度方面,黑羽组显著高于白羽组、红羽组和黄羽组(P<0.05)。哈夫单位方面,黑羽组、白羽组和红羽组显著高于黄羽组(P<0.05),黑羽组略优于其他组;蛋壳颜色指标,亮度各组之间差异不显著(P>0.05),红度和黄度红羽组显著高于其他3组(P<0.05)。结果表明:黑羽藏鸡蛋壳为白色,产蛋性能和蛋品质优于其他3种羽色,适合向蛋用型藏鸡方向进一步选种选育。 展开更多
关键词 藏鸡 产蛋性能 蛋品质 蛋壳颜色 选种选育
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Screening of Seed Soluble Sugar Content in Cowpea (<i>Vigna unguiculata</i>(L.) Walp) 被引量:1
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作者 Yuejin Weng Waltram Second Ravelombola +5 位作者 Wei Yang Jun Qin Wei Zhou Y.-J. Wang Beiquan Mou Ainong Shi 《American Journal of Plant Sciences》 2018年第7期1455-1466,共12页
Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp) is a legume crop grown worldwide to provide protein, starch, soluble sugar, amino acids, fatty acids, minerals, and vitamins for human consumption and animal feed. Soluble sugar is... Cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp) is a legume crop grown worldwide to provide protein, starch, soluble sugar, amino acids, fatty acids, minerals, and vitamins for human consumption and animal feed. Soluble sugar is an important physiological trait in cowpea seeds. It not only plays an important role in storability and abiotic stress tolerance in seeds, but also provides energy to the human body and improves cooking quality by giving a desirable taste and mouth feel. Therefore, this research aimed to evaluate variation of cowpea seed soluble sugar content, and assess the soluble sugar content of cowpea varieties with different seed coat colors for cowpea consumers. A total of 113 cowpea genotypes were used, including 89 USDA GRIN germplasm accessions and 24 advanced breeding lines developed from University of Arkansas, AR, USA. Seed soluble sugar content was measured using a Spectrophotometer by phenol-sulphuric acid method. The results showed that the seed soluble sugar contents among 113 cowpea genotypes exhibited a wide range varying from 32.6 mg/g to 86.1 mg/g with an average of 54.5 mg/g. The five highest soluble sugar contents in seeds were found in the Arkansas cultivar Empire (86.1 mg/g), USDA germplasm accession PI583202 (84.5 mg/g), Arkansas advanced breeding line 09-655 (82.1 mg/g), USDA accession PI601085 (81.6 mg/g), and Arkansas advanced breeding line 09-529 (80.9 mg/g), and they can be used in cowpea breeding programs to develop new cowpea cultivars with higher seed soluble sugar content. It was also observed that the soluble sugar contents in Arkansas commercial cultivars and advanced breeding lines were higher than those in USDA germplasm and the seeds with colorful coat may have soluble sugar levels desirable by consumers. 展开更多
关键词 seeds Storage Soluble SUGAR GERMPLASM seed color
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Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Red and Yellow Quinoa (<i>Chenopodium quinoa</i>Willd.) Seeds as Affected by Baking and Cooking Conditions 被引量:4
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作者 Yael Brend Liel Galili +2 位作者 Hana Badani Ran Hovav Shmuel Galili 《Food and Nutrition Sciences》 2012年第8期1150-1155,共6页
Seeds with colored testa (seed coat) contain high concentrations of polyphenolic compounds that exhibit high levels of antioxidant activity. Common processing procedures, such as cooking and baking, decrease the level... Seeds with colored testa (seed coat) contain high concentrations of polyphenolic compounds that exhibit high levels of antioxidant activity. Common processing procedures, such as cooking and baking, decrease the levels of these bioactive compounds and consequently, overall antioxidant activity. Here, the effects of baking and cooking processes were examined on total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC) and ferric-reducing ability of plasma antioxidant activity (FRAP AA) of red and yellow quinoa seeds. Our results indicate that red quinoa seed contains significantly higher levels of TPC, TFC and FRAP AA than yellow quinoa seeds. In addition, cooked and baked quinoa seeds retain most of their TPC, TFC and FRAP AA in the final product. Thus, red quinoa seeds processed by these two methods might be considered a functional food, in addition to its traditional role of providing dietary proteins. Due to their high antioxidant activity, red quinoa seeds might also contribute significantly to the management and/or prevention of degenerative diseases associated with free radical damage. 展开更多
关键词 colored QUINOA seedS Processing TOTAL Phenolics TOTAL Flavonoids FRAP
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Maturity indices of Indian horse-chestnut (Aesculus indica Colebr.) seeds under temperate Kashmir conditions
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作者 Mumtaz MAJEED M. A. KHAN +1 位作者 Altamash BASHIR K. N. QAISAR 《Forestry Studies in China》 CAS 2010年第1期45-48,共4页
Our study on maturity indices of Aesculus indica Colebr.seeds was conducted under temperate Kashmir conditions in 2006.Seed collection was started from 15 July and continued until the maturation of seeds in December.T... Our study on maturity indices of Aesculus indica Colebr.seeds was conducted under temperate Kashmir conditions in 2006.Seed collection was started from 15 July and continued until the maturation of seeds in December.The seeds were harvested fortnightly from identified trees and on each collection date maturity indices,viz.seed color,seed weight,moisture content,seed dimension,specific gravity and germination percentage were recorded.The study revealed that at the time of maturity (Nov.–Dec.) the seed color was a shiny chocolate brown,with a moisture content of 58.37% and a specific gravity of 0.82.Germination was maximum (80%) at its maturity with a maximum seed weight of 52.03 g per seed.We recommend that the seeds should be collected before their natural disposal. 展开更多
关键词 种子采集 克什米尔 成熟度 七叶树 籼稻 温带 印度 成熟指数
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Morphophysiology of Germination among Seeds of Pau-rainha (Centrolobium paraense) Collected in the State of Roraima
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作者 Luis Augusto Melo Schwengber Oscar Jose Smiderle +3 位作者 Aline das Gracas Souza Jose Maria Arcanjo Alves Dalton Roberto Schwengber Cylles Zara dos Reis Barbosa 《Journal of Agricultural Science and Technology(B)》 2016年第6期371-379,共9页
关键词 种子 形态 收集 生理学 种皮颜色 萌发 生理素质 深棕色
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The association between the allelic state of <i>Vp</i>-1<i>B</i>and pre-harvest sprouting tolerance in red-seeded hexaploid triticale
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作者 Mikhail Divashuk Nikolay Mayer +5 位作者 Pavel Kroupin Valentina Rubets Vladimir Pylnev Nguen Tkhi Tkhu Lin Alexandr Soloviev Gennady Karlov 《Open Journal of Genetics》 2012年第1期51-55,共5页
The core collection of red-seeded winter hexaploid triticale with different pre-harvest sprouting (PHS) resistance has been evaluated for the allelic structure of the gene VIVIPAROUS-1B (Vp-1B) with STS molecular mark... The core collection of red-seeded winter hexaploid triticale with different pre-harvest sprouting (PHS) resistance has been evaluated for the allelic structure of the gene VIVIPAROUS-1B (Vp-1B) with STS molecular marker. The discovered structure of the collection was as follows: 50.0% and 41.7% of the collection carries Vp-1Bа and Vp-1Bc alleles, respectively, while 8,3% possesses both of them. As a result of the seed color estimation, the collection has been divided into two groups: with dark red seeds and light red seeds. The allele Vp-1Bc has appeared to be associated with PHS resistance while Vp-1Ba with PHS susceptibility in the triticale accessions with light red seeds only. The influence of the seed color and allelic state of Vp-1B on PHS resistance in triticale is discussed. 展开更多
关键词 Preharvest SPROUTING (PHS) HEXAPLOID TRITICALE VIVIPAROUS-1B seed color
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不同颜色芝麻营养品质性状遗传变异分析 被引量:4
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作者 罗自舒 王志坚 +6 位作者 周王易 Senouwa Segla Koffi Dossou 周瑢 张艳欣 黎冬华 游均 王林海 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期365-375,共11页
为分析不同颜色芝麻间的品质差异特征,本研究对157份包含白、黄、褐、黑不同种皮颜色的芝麻种质资源,在武汉和驻马店两个环境下的13个营养品质性状进行测定分析。结果表明:157份芝麻种质平均含油量为52.96%,油酸、亚油酸、芝麻素、芝麻... 为分析不同颜色芝麻间的品质差异特征,本研究对157份包含白、黄、褐、黑不同种皮颜色的芝麻种质资源,在武汉和驻马店两个环境下的13个营养品质性状进行测定分析。结果表明:157份芝麻种质平均含油量为52.96%,油酸、亚油酸、芝麻素、芝麻林素、菜油甾醇、β-谷甾醇的平均含量分别为40.65%、44.32%、2.67 mg/g、1.61 mg/g、1.22 mg/g、2.96 mg/g。平均含油量随着芝麻种皮颜色加深逐渐降低;总甾醇含量在黑芝麻中最高;芝麻素和芝麻林素在白芝麻中含量最高,在黑芝麻中含量最低;黄芝麻油酸含量最高,褐芝麻亚油酸含量最高。黑芝麻含油量、油酸含量、芝麻素和芝麻林素含量显著低于白芝麻,硬脂酸、亚油酸、花生酸、菜油甾醇和β-谷甾醇含量在不同颜色芝麻中无显著差异。13个营养品质性状中,β-谷甾醇与豆甾醇,Δ5-燕麦甾醇与豆甾醇,芝麻素与芝麻林素,芝麻素与含油量,芝麻林素与菜油甾醇间呈极显著正相关,油酸和亚油酸间呈极显著负相关;黑芝麻Δ5-燕麦甾醇与豆甾醇、芝麻素与芝麻林素间的相关系数高于其他颜色芝麻。聚类分析可将157份芝麻材料分为4个亚群,第Ⅰ和第Ⅱ亚群分别以褐黑色和黄白色芝麻为主,第Ⅲ亚群包含高芝麻素材料,第Ⅳ亚群包含高亚油酸材料和高含油量材料。本研究探明了不同颜色芝麻间的品质差异特性,为芝麻种质资源的利用和遗传改良提供了参考和优异种质。 展开更多
关键词 芝麻 种皮颜色 营养品质 含量变异
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大豆红色种皮的色素鉴定和基因定位
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作者 曹杰 谷勇哲 +5 位作者 洪慧龙 吴海涛 张霞 孙建强 包立高 邱丽娟 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第14期2643-2659,共17页
【目的】揭示种子发育过程中种皮花青素(anthocyanin)的含量变化以及导致泰兴矮脚红(TXAJH)红色种皮的主要花青素成分;定位控制花青素合成积累的关键基因,为深入了解红色种皮形成的调控机制奠定基础。【方法】利用超高效液相色谱串联质... 【目的】揭示种子发育过程中种皮花青素(anthocyanin)的含量变化以及导致泰兴矮脚红(TXAJH)红色种皮的主要花青素成分;定位控制花青素合成积累的关键基因,为深入了解红色种皮形成的调控机制奠定基础。【方法】利用超高效液相色谱串联质谱(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-ESI-MS/MS)检测黄色种皮大豆绥农14(SN14)和红色种皮大豆TXAJH不同发育阶段种皮的花青素成分与含量,分析与种皮颜色变化密切相关的花青素成分;利用SN14和TXAJH杂交构建的重组自交系(recombinant inbred lines,RIL)群体进行分离群体分组混合分析(bulked segregant analysis,BSA),初步定位红色种皮相关基因的候选区域,在此基础上,结合标记连锁分析缩小候选区间并预测红色种皮候选基因;最后通过qRT-PCR验证候选基因的表达情况。【结果】检测SN14和TXAJH 4个发育阶段的种皮,共发现12种花青素。在成分上,总花青素的聚类分析表明,TXAJH与SN14之间以及TXAJH显色前后之间的种皮花青素组成均存在明显差异。在含量上,种子发育过程中,SN14种皮花青素的含量逐渐下降,而TXAJH种皮的含量迅速升高并保持稳定,种皮显色后,二者的花青素含量呈现极显著差异,在成熟阶段,TXAJH种皮花青素的含量是SN14的200倍以上。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷(Cyanidin-3-O-glucoside,Cy-3-glu)、芍药花素-3-O-葡萄糖苷(Peonidin-3-O-glucoside,Pn-3-glu)和牵牛花素-3-O-葡萄糖苷(Petunidin-3-O-glucoside,Pt-3-glu)是导致TXAJH种皮呈现红色的重要原因。BSA-seq关联分析将红色种皮基因的候选区间定位于第8染色体上,长度为8.66 Mb。利用27个多态性标记进行连锁分析得到10种单倍型,最终将候选区间缩小至702 kb。该区间中在亲本间存在非同义变异的基因共37个,其中,Glyma.08g059900编码MYB转录因子,Glyma.08g061300和Glyma.08g063900编码bHLH转录因子,它们可能参与花青素的生物合成调控;Glyma.08g062000编码花青素还原酶1,可以将花青素转化为原花青素(proanthocyanidin,PA)。基因表达分析结果表明,候选基因和花青素生物合成途径相关基因在SN14与TXAJH中的表达模式相似,均为前者低于后者。种皮花青素主要成分与候选基因表达水平的关联分析结果显示二者之间存在极强的相关性。【结论】SN14与TXAJH的种皮花青素组成存在差异,TXAJH红色种皮呈现红色可能是Cy-3-glu、Pn-3-glu和Pt-3-glu积累的结果。预测Glyma.08g059900、Glyma.08g061300、Glyma.08g062000和Glyma.08g063900为红色种皮候选基因,其中Glyma.08g059900、Glyma.08g061300和Glyma.08g063900可能对花青素生物合成途径的多个基因产生调控作用。 展开更多
关键词 大豆 种皮色 花青素 BSA-seq 基因定位 转录因子
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影响不同种皮颜色小麦种子休眠的生理原因
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作者 高珊 周晗 +3 位作者 彭小爱 宋有洪 何贤芳 朱玉磊 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期102-112,共11页
为了解小麦种皮颜色和休眠性的关系,分别选取红皮和白皮小麦品种各15个,测定其种皮颜色和休眠水平,对影响不同种皮颜色小麦种子休眠差异的生理原因进行分析。结果表明,基于数码相机图片提取的RGB数值推导出的指标色调(H)、饱和度(S)和强... 为了解小麦种皮颜色和休眠性的关系,分别选取红皮和白皮小麦品种各15个,测定其种皮颜色和休眠水平,对影响不同种皮颜色小麦种子休眠差异的生理原因进行分析。结果表明,基于数码相机图片提取的RGB数值推导出的指标色调(H)、饱和度(S)和强度(I)均可反映小麦种皮颜色的深浅度。R、H、S和I值与种子休眠性呈显著负相关,R/(R+G+B)与籽粒休眠性呈显著正相关,即籽粒种皮颜色越深,其休眠性越强(P<0.05)。红皮与白皮品种中均存在休眠差异性显著的材料。选取白皮小麦敏感性品种华成麦1688(W1)和抗性品种安农0711(W15)及红皮小麦敏感性品种白湖麦1号(R1)和抗性品种扬麦27(R15),进行生理性状分析发现,在种子萌发过程中,敏感性品种W1和R1的种子吸水率、含水量及α-淀粉酶、β-淀粉酶和酸性磷酸酶活性高;同时种子内部可溶性糖含量和蛋白质含量高;赤霉素(GA_(3))含量逐渐上升,而脱落酸(ABA)含量逐渐下降。反之,抗性品种W15和R15种子的淀粉酶活性及可溶性糖、可溶性蛋白和GA_(3)含量在休眠解除过程中低,ABA含量高。相同敏感性材料中,白皮小麦品种吸水速率和含水量均高于红皮小麦品种,整体趋势表现为W1>R1>W15>R15趋势。种子内部可溶性糖含量、蛋白质消耗量和GA_(3)含量表现出相同趋势;而ABA含量恰好相反,表现为R15>W15>R1>W1。在育种过程中,R、H、S、I值可以用来快速鉴别红皮和白皮小麦,间接辅助筛选出抗穗发芽品种,含水量、α-淀粉酶活性、β-淀粉酶活性、酸性磷酸酶活性、可溶性糖含量和ABA含量可作为穗发芽抗性鉴定的生理参考指标。 展开更多
关键词 小麦 穗发芽 种皮颜色 休眠 生理特性
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不同种皮颜色大豆光合特性分析与高光效种质筛选
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作者 范元芳 鲜东锋 +2 位作者 杨梅 杨秀燕 项超 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期785-792,共8页
研究不同种皮颜色大豆种质的叶片光合特性,结合其产量潜力以筛选高光效优异种质。以11份不同种皮颜色的大豆种质为材料,测定在大田环境下不同种质的光合参数,采用相关分析、主成分分析和聚类分析对其进行综合评价。结果表明,8个光合参... 研究不同种皮颜色大豆种质的叶片光合特性,结合其产量潜力以筛选高光效优异种质。以11份不同种皮颜色的大豆种质为材料,测定在大田环境下不同种质的光合参数,采用相关分析、主成分分析和聚类分析对其进行综合评价。结果表明,8个光合参数在不同大豆种质间存在显著或极显著差异。12个光合参数的变异系数范围为1.4%~10.5%,其中气孔导度(gs)、蒸腾效率(TE)和光适应下有热耗散存在时开放的PSII反应中心激发能捕获效率(Fv'/Fm')的变异程度较大。净光合速率(A)与瞬时羧化效率(CE)、作用光存在时PSII实际的光化学量子效率(PhiPS_(2))、电子传递速率(ETR)和CO_(2)同化的量子效率(PhiCO_(2))显著正相关(P<0.05)。聚类分析将这些种质划分为三类:第Ⅰ类包括1个材料S26,其A、gs、CE、叶片瞬时水分利用效率(WUE)、PhiPS2和ETR均处于最高水平。筛选出红色种皮S26、绿色种皮S94、S100和褐色种皮S62等4份光合特性较优的大豆种质,具有较高的A、gs、ETR和Fv'/Fm'。供试材料的产量差异与光合特性基本一致,与Ⅲ类的大豆种质相比,Ⅰ类、Ⅱ类中的大豆种质具有较优的光合性状,同时在产量方面表现最优。 展开更多
关键词 大豆 种皮色 光合特性 种质筛选
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