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蔬菜种子的干燥动力学及其活性 被引量:13
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作者 褚治德 杨俊红 +4 位作者 孟宪玲 诸凯 李春英 江菊元 焦士龙 《工程热物理学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第2期220-223,共4页
本文研究了初含水率、干燥周期、料层厚度相同时,不同供热方式(热风、热风与辐射、热风与辐射并加湿)的白菜种子在固定床的干燥动力学及其活性,与传统的只热风供热相比,当干球温度相同时辐射加热风干燥的种子终含水率比低13.8... 本文研究了初含水率、干燥周期、料层厚度相同时,不同供热方式(热风、热风与辐射、热风与辐射并加湿)的白菜种子在固定床的干燥动力学及其活性,与传统的只热风供热相比,当干球温度相同时辐射加热风干燥的种子终含水率比低13.8%、发芽率比高0.3%,而辐射加热风并加湿干燥其终含水率比低5.8%,发芽率比高0.8%。为确保种子活力,建立了褚-杨白菜种子临界温度Tcv方程,并已验证其正确性.该方程为蔬菜种子干燥提供了理论基础并有重要的工程意义。 展开更多
关键词 种子干燥 种子活性 蔬菜种子 干燥动力学
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微通道内种子汽泡抑制沸腾不稳定性研究 被引量:2
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作者 刘国华 徐进良 +1 位作者 李倩 王斌 《工程热物理学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期975-978,共4页
两相流动不稳定性是在各种水力学直径通道内所遇到的复杂现象,这些不稳定性对热能系统可能造成有害影响。本文以丙酮为工质,在微通道入口处设置微汽泡发生器,采用脉冲电压激励产生可控微汽泡,以微汽泡为种子尝试对通道内沸腾不稳定... 两相流动不稳定性是在各种水力学直径通道内所遇到的复杂现象,这些不稳定性对热能系统可能造成有害影响。本文以丙酮为工质,在微通道入口处设置微汽泡发生器,采用脉冲电压激励产生可控微汽泡,以微汽泡为种子尝试对通道内沸腾不稳定性的控制。实验研究表明,低频种子汽泡热控能够减轻各参数的脉动幅度;高频种子汽泡热控能彻底抑制沸腾不稳定性。本研究结果为解决微通道内沸腾不稳定性提供了一种崭新有效的手段。 展开更多
关键词 种子汽泡 微通道 强化换热 沸腾不稳定性
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