复合微生态菌剂对黄瓜根际土壤微生物数量及酶活的影响

采用盆栽试验的方法,研究黄瓜移苗时施入复合微生态菌剂对黄瓜不同生育时期根际土壤中微生物数量和土壤酶活动态变化的影响,结果显示复合微生态菌剂施入前期可提高土壤中细菌和放线菌的数量,随生育时期的延长效果变弱,于生育后期可有效降低真菌和尖孢镰刀菌的数量;复合微生态菌剂处理可提高土壤脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶和中性磷酸酶的活性,但随生育时期的延长,对中性磷酸酶和脲酶的效果减弱。可见复合土壤微生态菌剂的施入应该于适宜时期补施,才能保证其积极的功效。

低温下牛粪接种发酵剂对堆肥温度与微生物的影响

试验针对北方寒区特殊地理环境条件,采用牛粪好氧堆肥发酵,研究室外温度低于0℃时,接种复合发酵剂对堆肥温度、微生物数量及区系变化特征的影响。结果表明,牛粪接种复合发酵剂24h和48h堆温分别升至40.1℃和55.6℃;高温期持续6d;发酵周期缩短至12d。细菌对堆肥升温起主要作用;细菌和放线菌是高温阶段主要作用菌群;腐熟阶段细菌、放线菌和真菌共同作用,且细菌作用强于放线菌和真菌。

复合微生态制剂对黄瓜根际土壤微生物数量和酶活性的影响

[目的]研究施入复合微生态制剂对黄瓜根际土壤的影响。[方法]采用盆栽试验的方法,对不同生育时期施入复合微生态制剂的黄瓜根际土壤微生物数量及土壤酶活性进行了测定。[结果]与对照相比,在花期施入复合微生态制剂,可使根际土壤细菌和放线菌的数量分别增加27.9%和20.6%,而真菌和尖孢镰刀菌的数量分别减少64.5%和66.7%;可使土壤脲酶、蔗糖酶、中性磷酸酶活性分别提高130.8%、190.5%、123.5%,差异均显著。黄瓜不同生育时期施入复合微生态制剂对过氧化氢酶作用不明显。[结论]本研究在花期施入复合微生态制剂后,在一定程度上,可提高黄瓜根际土壤细菌和放线菌的数量,减少真菌及尖孢镰刀菌的数量,提高土壤脲酶、蔗糖酶和中性磷酸酶的活性。

白酒酒醅纤维素降解菌的多样性分析及其分离筛选

为拓展纤维素降解菌资源,将浓香和清香型白酒酒醅样品富集培养于羧甲基纤维素钠(sodium carboxymethyl cellulose,CMC-Na)液体培养基,利用变性梯度凝胶电泳技术(denaturing gradient gel electrophoresis,DGGE)和平板培养法研究富集培养物的细菌多样性,筛选高效纤维素降解菌。DGGE结果显示,原始酒醅样品和富集培养物的细菌多样性无显著差异(p<0.05),但群落结构相似性较低;富集培养物中的细菌分类于Acinetobacter、Bacillus、Klebsiella、Lactococcus、Paenibacillus。经刚果红水解圈、纤维素酶(carboxymethyl cellulase,CMCase)活力和滤纸条降解试验测定,获得3株纤维素降解力较强的细菌,分别为Paenibacillus sp.、Acinetobacter sp.和Gluconobacter sp.。由这3株细菌构建的复合菌系在液态发酵条件下对水稻秸秆和小麦秸秆均具有显著的降解作用,降解率分别为35.32%和28.89%。白酒酒醅蕴藏高效的纤维素降解菌,具有开发利用潜力。

复合微生物菌剂在有机堆肥中的应用研究

以牛羊粪和小麦秸秆为试材,其中添加自行研制的复合微生物菌剂和购自市面的商业复合微生物菌剂,采用高温好氧堆肥方法,研究了不同堆肥处理条件下堆体温度、pH值、电导率、含水率、胡敏酸含量、有机质含量、全氮含量、C/N和种子发芽率等堆肥指标的变化。结果表明:自研和商业复合微生物菌剂的添加均能延长堆肥的高温期,且前者堆肥温度最高。在整个堆肥过程中,添加复合微生物菌剂的2个处理含水率均低于CK处理,说明二者提前进入腐熟阶段。2种复合微生物菌剂的添加促进了堆体中有机物的分解和腐殖质的生成,提高了种子发芽率和全氮含量。综合评价,自研复合微生物菌剂的堆肥效果优于商业复合微生物菌剂。

郫县豆瓣生产用复合微生物菌剂的研制

采用微生物共培养技术,将酿酒酵母、产朊假丝酵母、植物乳杆菌、耐盐四联球菌混合制成复合微生物菌剂用于郫县豆瓣生产。实验结果表明,"复合微生物菌剂"用于后熟发酵,不仅保持了传统郫县豆瓣的特色,而且与传统工艺相比,生产周期缩短1/3,氨基氮含量提高3～8倍,挥发性呈香组分含量提高2～4倍,黄曲霉毒素B1大幅度降低,仅为0.4～0.7mg/kg。

猪粪秸秆堆肥复合微生物菌剂的制备及应用效果

利用平板稀释法从猪粪及玉米秸秆混合堆体中提取不同类型的微生物优势菌株15株,根据各菌株的生长特性复配制成固体微生物复合菌剂。自制菌剂与2种常见市售微生物堆肥菌剂的堆肥试验表明,堆肥过程中添加外源微生物能促进和优化堆肥过程。自制菌剂与常见市售的HEM和JD型菌剂相比,能够更有效地促进和优化堆肥过程,迅速提高堆体温度,提高最高温度,延长高温期时间,并能更有效地提高堆体养分水平。

多功能复合菌剂发酵玉米秸秆对育肥羊能量代谢的影响

本文目的是研究多功能复合菌剂发酵玉米秸秆对育肥羊能量代谢的影响。选择18只体况良好、体重相近的新吉细毛羊作为试验动物,随机分为对照组、试验组和绝食代谢组,每组3个重复,每个重复2只。每期试验包括预试期10d、正试期3d,共测定3期。对照组的粗饲料是冷藏保鲜的玉米秸秆,试验组为50%发酵玉米秸秆+50%冷藏保鲜玉米秸秆,绝食代谢组的试羊正试期3d绝食。通过开放式呼吸测热装置进行消化代谢试验、气体交换试验和呼吸测热试验。结果显示:试验组消化能在第1期中极显著的高于对照组(P<0.01),第2、3期中显著高于对照组(P<0.05);试验组甲烷能及甲烷能/总能在3期中均显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);3期产热量2组间无显著差异(P>0.05);3期试验组代谢能显著高于对照组(P<0.05);试验组总能消化率在第1、2、3期中比对照组分别提高10.33%、11.52%、11.86%,差异显著(P<0.05);试验组总能代谢率相比对照组在第1期提高11.18%,差异不显著(P>0.05),在第2、3期分别提高22.66%、17.19%,差异显著(P<0.05);试验组净能在第1、2、3期中比对照组分别提高64.29%、108.1%、84.90%,差异显著(P<0.05)。结果提示,发酵玉米秸秆相对于未经处理的玉米秸秆,营养物质的含量得到提高,品质得到改善。将其用于育肥羊粗饲料,可使育肥羊能量代谢水平提高,促进能量沉积与利用,提高净能。

多功能复合菌剂发酵玉米秸秆粉营养成分分析及其对育肥猪的饲喂效果

分析多功能复合菌剂发酵后的玉米秸秆粉营养成分变化,并考察其替代饲粮对育肥猪的增重效果,探讨发酵玉米秸秆用于育肥猪养殖的可行性。制备发酵玉米秸秆粉,并委托农业部饲料效价与安全监督检验测试中心对其进行常规营养成分分析。以大白×长白×杜洛克三元杂交猪为供试猪,分为3组,对照组饲喂常规饲粮,试验组Ⅰ饲喂90%常规饲粮+10%发酵玉米秸秆粉,试验组Ⅱ饲喂80%常规饲粮+20%发酵玉米秸秆粉,试验组Ⅲ饲喂75%常规饲粮+25%发酵玉米秸秆粉,测定并计算供试猪的料肉比与增重成本。结果表明:1发酵玉米秸秆粉营养价值相比发酵前显著提升。2相比对照组,试验组Ⅰ、Ⅱ料肉比分别下降8.06%(P<0.01)与1.73%(P<0.05),试验组Ⅲ料肉比提高10.29%(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲料价格比常规日粮下降6.73%、13.13%与17.51%,增重成本分别降低14.10%和14.75%与8.93%。发酵玉米秸秆粉作为一种新型的粗饲料,其饲用价值大大提高,可作为一种新型优质高替代饲料应用于育肥猪生产中。在生猪日粮中替代10%的发酵玉米秸秆粉,可促进试猪对营养物质的消化吸收,显著降低料肉比与增重成本,提高养殖效益。

响应面法优化发酵鸭的工艺

研究用复合发酵剂生产发酵鸭的工艺条件。通过正交试验确定鸭胚腌制的最佳条件为食盐浓度5%,蔗糖3%,复合香辛料4%,腌制时间16h。通过单因素试验与响应面分析确定最佳的发酵条件:植物乳杆菌、戊糖乳杆菌、变异微球菌与汉逊德巴利氏酵母菌之间的菌种比例1∶2∶1∶2,接种量3.15%,发酵温度31.5℃,发酵时间22.7h。

抗番茄青枯病复合菌剂的筛选构建及其防效

通过土壤浸出液培养基和菌间相互拮抗试验，筛选并构建出由能拮抗土传病原菌的拮抗菌系和与之协同、快速繁殖的营养菌系组成的复合菌剂。复合菌剂在25—40℃，pH=6．0-8．0条件下生长良好。对番茄青枯病的平板拮抗试验的结果表明，复合菌剂对番茄青枯病病原菌、病土及番茄青枯病株中的微生物均有明显拮抗作用。盆栽试验结果显示，施入复合菌剂，可延缓病土的青枯病发病时间8-19d并减少发病株数2—3株，防效明显。

生物技术在发酵鸭加工中的应用

研究了用复合发酵剂生产发酵鸭的工艺条件,以产品的pH值、氨基酸态氮含量和感官评分为考核指标,通过单因素试验和正交试验对工艺参数进行优化.结果表明:试验确定的最佳腌制条件为食盐添加量5.0%,蔗糖添加量3.0%,复合香辛料添加量4.0%,腌制时间16h;最佳发酵条件为植物乳杆菌、戊糖乳杆菌、变异微球菌与汉逊德巴利氏酵母菌之间的菌种比例1∶2∶1∶2,接种量3.0%,发酵温度32℃,发酵时间23h.在此优化工艺条件下制作的发酵鸭产品pH值为5.12,氨基酸态氮含量为0.72%,感官特性良好,理化及微生物指标均符合质量要求.

微生物菌剂处理猪场沼液及其资源化利用研究

利用实验室筛选培养的3种不同微生物菌剂,即发酵菌剂、光合菌剂和复合菌剂,分别对猪场沼液进行处理,结果表明,3种微生物菌剂对沼液均具有较好的净化作用,其中复合菌剂效果最佳。将经过微生物菌剂处理的沼液应用于无花果和盆栽茄子的生长及观赏鱼塘的追肥,结果表明,不同微生物菌剂处理的沼液对温室无花果、盆栽茄子均有明显的促生长作用,对鱼塘环境有明显的改善作用。施用复合菌剂处理后的沼液,无花果新枝长度和粗度分别为66.81 cm和0.54 cm,产量高;喷施复合菌剂处理后的沼液,盆栽茄子平均单果重为232.6 g,平均单株产量达1 395.6 g,显著提高了产量。

低温下复合发酵剂对牛粪与鸡粪混合堆肥有机氮变化的影响

从低温条件下牛粪、鸡粪混合堆肥过程中有机氮组分变化入手,研究接种不同的复合发酵剂对堆肥有机氮素形态转化的影响。结果表明,各处理全氮、酸水解有机氮、氨基酸态氮含量均呈先降低后升高的趋势;堆肥结束时接种复合发酵剂的处理全氮量较不接种的对照提高30.81%;接种含纤维素分解菌发酵剂的处理全氮量较接种复合发酵剂的处理提高6.54%。表明接种含纤维素分解菌的复合发酵剂能有效减少堆肥氮损失,提高产品肥效。

低温环境下水稻秸秆与牛粪混合堆肥效果研究

[目的]实现低温季节水稻秸秆和牛粪的资源化利用。[方法]以25％水稻秸秆＋75％牛粪作为对照（CK），设置25％水稻秸秆＋75％牛粪＋5‰低温发酵剂、35％水稻秸秆＋65％牛粪＋5‰低温发酵剂2个处理，分别进行堆肥，研究低温发酵剂及不同水稻秸秆用量对堆肥效果的影响。[结果]25％水稻秸秆＋75％牛粪＋5‰低温发酵剂、35％水稻秸秆＋65％牛粪＋5‰低温发酵剂处理的高温期持续7和8 d，高温持续时间长。 CK堆温始终未进入高温期。堆肥结束时，25％水稻秸秆＋75％牛粪＋5‰低温发酵剂、35％水稻秸秆＋65％牛粪＋5‰低温发酵剂处理和 CK的有机质含量分别较初始降低了31．72、30．54和14．10个百分点，粗纤维降低了32．44、33．09和15．00个百分点。经方差分析，水稻秸秆用量为25％～35％时，有机质及粗纤维降解率差异不显著，而对照与2个处理间差异达到极显著水平（P＜0．01）。[结论]低温发酵剂可促使堆体升温，加快有机质及粗纤维的降解。

脓肿分枝杆菌复合群药敏试验及耐药机制研究进展

脓肿分枝杆菌复合群是非结核分枝杆菌病中最常见的快速生长型分枝杆菌之一,对大多数抗结核药物耐药,临床治疗难度大。脓肿分枝杆菌复合群的3个亚种对多种抗生素的敏感性存在较大差异,临床实验室对其3个亚种的准确分型鉴定对于治疗药物的选择有重要价值。中华医学会结核病学分会制定了非结核分枝杆菌病诊断与治疗指南(2020版),按照美国临床和实验室标准协会(CLSI)分枝杆菌药敏试验标准(2018版)进行脓肿分枝杆菌药敏试验,建议根据药敏试验结果选用多药联合治疗方案。现就脓肿分枝杆菌复合群药敏试验及对主要治疗药物的耐药机制的研究进展进行综述。

某地区医院洋葱伯克霍尔德感染的临床分布现状及耐药研究

目的了解本地区医院内洋葱伯克霍尔德菌(BC)临床分布状况及耐药特点,为合理选择抗菌剂提供依据。方法对本院各种标本中获得的319株BC进行鉴定和药敏试验。用WHONET5统计软件进行统计分析。结果药敏结果显示BC对复方新诺明3年平均耐药率为16.9%,对美罗培南耐药率为24.4%,对其他10种抗菌剂耐药率均大于50%。结论 BC所致院内感染不断增多,多药耐药菌株亦不断增加;复方新诺明和美罗培南是目前治疗多药耐药BC感染的最佳选择。合理应用抗菌剂,加强BC感染及耐药监测,是控制感染、防止暴发性流行、降低耐药率的重要措施。

鸡粪除氨菌株的分离、筛选与菌剂配制

为减少鸡粪高温堆肥氨气的释放量,于2010～2011年,采用嗅味法进行初筛,采用硼酸吸收,稀硫酸滴定的方法进行复筛研究。结果表明:初筛得到具有除臭能力的菌株449株,并最终分离了细菌KB217、放线菌KA46和真菌KF21三个菌株,使鸡粪堆肥的氨气释放量分别降低了59.40%、55.05%和56.38%。初步鉴定细菌KB217为微球菌属,放线菌KA46为链霉菌属,真菌KF21为青霉属。拮抗试验证明3株菌之间无拮抗作用,菌株复合试验结果表明3株菌的混合制剂能使鸡粪堆肥的氨气释放量降低67.33%,并且缩短了氨气的释放时间。

应用复合微生物菌剂发酵作物秸秆和饲喂奶牛试验

复合微生物菌剂接种量相同，发酵72-96h时玉米小麦混合秸秆的粗蛋白提高28．38％，活菌数达13．15亿／g（P〈0．01）；发酵秸秆饲喂奶牛的试验结果表明，头均产奶萤提高85．8kg，净增经济收入177.75元。经济效益显著（P〈0．05）。

滨海白首乌粉发酵试验

目的:通过制备固态复合微生物制剂与白首乌粉发酵试验,为白首乌粉发酵饮料制备提供科学依据。方法:选用枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、乳酸菌等菌最优培养基,各菌种经培养扩大后分别接种到以白首乌粉为原料的发酵培养基。分别测定固态复合微生物制剂的蛋白质、粗脂肪、粗纤维的含量,测定菌体生物量、粗蛋白含量和总蛋白得率;分析发酵白首乌粉的氨基酸变化。结果:固态复合微生物制剂的有效活菌总数为3.09×109g-1,菌体生物量为5.69 g/L,菌体总蛋白得率为0.194 g/L。发酵前白首乌粉氨基酸总量为7.119 g/100g,其中精氨酸与谷氨酸含量比较高,分别达到1.833 g/100g,1.241 g/100g;测得发酵后白首乌粉氨基酸总量为7.369 g/100g,其中精氨酸与谷氨酸含量比较高,分别达到1.591 g/100g,1.245 g/100g。发酵后,精氨酸和胱氨酸减少,其他氨基酸不同程度的增加。结论:制备的固态复合微生物制剂活细菌数量能够保证白首乌粉的发酵,发酵后白首乌粉部分氨基酸含量增加,改善了白首乌粉的品质,为白首乌饮料制备提供依据。