超滤膜技术对黄芪水提物理化性质及其抗氧化活性的影响

目的:考察超滤膜技术对黄芪水提物理化性质及其抗氧化活性的影响。方法:采用截留相对分子质量分别为10、30、50kDa的超滤膜对黄芪水提物进行分离纯化处理,考察超滤膜技术对黄芪水提物的溶液理化性质、皂苷类成分保留性及其吸湿性、油水分配系数等的影响。同时,采用体外抗氧化实验考察超滤膜技术对黄芪水提物抗氧化活性的影响。结果:超滤膜技术可降低黄芪水提物溶液的浊度,显著改善溶液的澄明度。经不同超滤膜分离纯化处理后,黄芪水提物中黄芪甲苷保留率>90%,总皂苷类成分保留率>85%,其总皂苷纯度提高了14%~19%。超滤膜技术可降低黄芪水提物的吸湿性,提高其抗氧化活性,并影响其皂苷类成分的油水分配系数。综合考虑杂质去除、有效成分保留及抗氧化活性,30kDa超滤膜对黄芪水提物的分离纯化效果较好。结论:超滤膜技术提高了黄芪水提物中皂苷类成分含量,增强了其生物活性,为中药的分离纯化提供了一种途径。

潞党参中低聚糖的分离纯化及其抗炎活性研究

目的:分析低聚糖的成分构成及其在潞党参中的抗炎作用。方法:采用DEAE-52阴离子纤维素和Sepha‐dex G-15葡聚糖凝胶色谱柱分离纯化低聚糖组分。利用体外细胞实验、Griess法、Western blot检测法检测其抗炎活性。结果:得到了相对分子量为1452 Da的低聚糖组分D1,得率为0.13%±0.05%,蛋白杂质含量为(31.08±1.25)μg/mg,纯度为96.89%。单糖组成研究表明低聚糖D1主要由葡萄糖(63.40%)、阿拉伯糖(30.06%)和甘露糖(6.54%)组成。体外细胞实验表明,低聚糖D1样品在25~400μg/mL浓度范围对RAW 264.7巨噬细胞无细胞毒作用。在LPS诱导的RAW 264.7巨噬细胞炎症模型中,低聚糖D1能有效地抑制炎症因子NO的释放。Western blot检测发现,低聚糖D1样品的共孵育处理能剂量依赖性抑制iNOS蛋白的表达。结论:潞党参中低聚糖组分D1能通过抑制炎症介质NO的释放,起到良好的抗炎作用。

长周期循环和高温搁置对隔膜性能的影响

随着新能源行业的蓬勃发展,对锂离子电池安全性能的要求越来越严苛。因此,研究隔膜在长周期循环和高温搁置过程中物化性能变化的需求越来越急迫,探究了在长周期循环和高温搁置条件下的隔膜物化性能及力学性能。结果表明,长周期测试对涂敷隔膜的基膜并没有造成影响,隔膜的拉伸强度、穿刺强度、断裂伸长率、闭孔温度和熔断温度并没有发生明显衰减,但是对隔膜的涂层造成了一定程度的影响,隔膜的透气性能和热稳定性能在长周期循环和高温搁置测试中都明显衰减。

苦瓜多糖的提取、结构及生物活性研究进展

苦瓜是一种药食同源瓜果,已有上千年的食用历史,现代研究发现苦瓜多糖是苦瓜中主要的生物活性物质之一。苦瓜多糖是一种复合杂多糖,研究发现其具有许多生物活性。本文从苦瓜多糖的提取、分离纯化、理化性质及结构特性、生物活性等方面对其研究进展进行了较为系统的介绍与分析,并对苦瓜多糖的研究前景进行了展望。

硅钙质中低品位磷矿的物化性质及选矿分离研究

对一种硅钙质中低品位磷矿的物化性质进行分析,在此基础上研究适合该类矿石的选矿分离方法。结果显示该矿主要含氟磷灰石、石英和方解石。有部分碳酸根离子进入磷灰石晶体结构,替代磷酸根离子。矿石表面元素与体相元素的含量差异显著,尤其是Si和C元素。随着矿石粒径的减小,体相中磷含量的变化趋势与酸不溶物含量和高温烧失率的变化规律相反,说明磷酸盐与脉石矿物富集在不同粒径的颗粒中。对低品位、高比表面积的细粒径矿石,采用浮选法可进一步除去高含量的硅质脉石,使P2O5含量提高近4%,且P2O5回收率大都保持在80%左右。pH条件的选择与钙质脉石有关,由于矿石表面存在方解石覆盖石英的可能,酸性和弱酸性环境更有利于该矿的浮选。

天麻水溶性多糖分离纯化及理化性质研究

本实验研究云南野生天麻(Gastrodia elata Blume)多糖的分离纯化及理化性质,实验结果表明,天麻粗多糖提取的最佳工艺条件为温度50℃、浸提时间3h、料液比1:10(W/V),乙醇浓度80%。在该条件下天麻粗多糖得率约为9.67%(干重)。天麻水溶性多糖(WPGB)经Sevag法脱蛋白、透析、乙醇沉淀、DEAE-52纤维素层析及Sephadex G-100层析分离纯化得到WPGB-A-H和WPGB-A-L,经高效液相色谱仪分析证明,WPGB-A-H为纯品,且得率为0.824%(干重),经过其理化性质鉴定表明,WPGB-A-H不含蛋白质、核酸、糖醛酸,为非淀粉类多糖,其平均分子质量为28840D。

苦丁茶多糖的提取分离纯化及部分理化性质研究

以多糖提取率为指标,采用单因素实验和正交实验对苦丁茶多糖的提取工艺条件进行优化,确定最佳提取工艺为:水料比20:1、80℃、提取50 min。在此条件下,苦丁茶多糖提取率为2.43%,先后采用Sevag法脱蛋白、分级醇沉法、DEAE—52纤维素离子交换柱层析法对其进行分离纯化,最后得到K_1和K_22个组分。同时对各苦丁茶多糖进行理化性质分析,结合Sevag法预实验所得出的结果,推测苦丁茶多糖可能为以某种方式结合蛋白的糖缀合物。

伊利石选矿提纯及精矿理化性能研究

采用擦洗分散-离心分离的方法对伊利石原矿进行分选提纯,研究了离心分离因数、分散剂用量和碱用量对分选效果的影响,利用XRD、SEM、粒度分布和FT-IR等分析测试手段对伊利石分选前后的物化性能进行表征。结果表明:优化分选条件为离心分离因数120,分散剂用量0.2%,碱用量0.1%;经过提纯后,杂质矿物得到有效去除,伊利石呈现完整鳞片状,精矿中伊利石含量从原矿的23.0%提高到89.5%,Al2O3含量从14.62%提高到27.67%。

猪血红蛋白ACE抑制肽的分离和理化性质研究

以猪血红蛋白的胃蛋白酶水解液为原料,依次通过大孔吸附树脂DA201-C、葡聚糖凝胶SephadexLH-20进行纯化,最终得到了3个降血压组分;并收集ACE抑制活性最高的组分α-Ⅱ,对其进行理化性质的研究。结果表明,酶解液经过大孔树脂DA201-C脱盐后,IC_(50)为0.87mg/mL;继续经过葡聚糖凝胶SephadexLH-20分离得到的猪血红蛋白ACE抑制肽(α-Ⅱ)的IC_(50)为0.21mg/mL。分离后的猪血红蛋白ACE抑制肽(α-Ⅱ)在pH为7时,溶解度最低,为50.37%;胃蛋白酶对其活性影响不显著。温度在25～55℃之间以及中性和偏酸性的条件下时,α-Ⅱ具有较好的热稳定性;当NaCl浓度大于0.6mol/L时,其活性急剧下降。

长白山复序橐吾多糖的提取及其免疫活性研究

经90%乙醇浸泡处理的复序橐吾叶,热水煮提,乙醇沉淀,常规干燥,得粗多糖,由理化性质分析表明,粗多糖为不含淀粉的酸性杂多糖;粗多糖经冻融法和酶-Sevag法联合脱蛋白及透析处理后,通过DEAE-纤维素离子交换层析、Sepharose CL-6B凝胶柱层析分级纯化,得到6个多糖级分;采用高效液相色谱法测定各级分的单糖,组成为甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖;进一步利用高效凝胶渗透色谱法对各多糖级分的分子量分布进行了分析;应用MTT法对复序橐吾多糖免疫活性进行测定,结果表明其对小鼠脾脏T淋巴细胞的体外增殖有一定的促进作用。

两种紫苏籽油理化性质及脂肪酸组成研究

采用溶剂浸出法提取了正宁紫苏和宁县紫苏籽油,并对籽油的理化性质及其脂肪酸组成进行了研究。结果表明,两种紫苏籽油的品质均较好,不饱和脂肪酸的含量明显高于饱和脂肪酸,其主要成分为α-亚麻酸,含量分别为62.91%和61.57%。正宁紫苏更适宜在当地推广种植。

配合物沉淀法分离大米中直链淀粉的工艺参数优化及产物特性分析

为了提高陈米的经济价值,通过分离陈米中的直链淀粉使其性质基本接近或优于糯米粉,为陈米的再利用提供新思路。以东北陈粳米为原料,利用配合物沉淀法分离大米淀粉中的直链淀粉,以产物米粉的直链淀粉含量为指标进行工艺优化,并将在最佳工艺条件下制备的米粉与原始米粉、商业糯米粉的特性进行比较。在单因素试验的基础上进行响应面试验,得出最优分离条件:正丁醇与异戊醇体积比2.5∶1、溶液pH 6.58、搅拌时间10 min、分散温度96.6℃,此时产物米粉中直链淀粉含量为3.23%,比原始米粉的直链淀粉含量降低了80.50%,与糯米粉的直链淀粉含量接近。产物米粉的灰分含量增加到3.15%,而蛋白质、脂质含量分别减少到2.93%和0.19%。与原始米粉相比,产物米粉的凝沉体积减小到1.26 mL,比糯米粉的凝沉体积2.10 mL还小;产物米粉的溶解度增大至0.85%,比糯米粉的溶解度0.71%略大;产物米粉的膨润力增大至13.33%,与糯米粉的膨润力13.63%接近;产物米粉的胶稠度增加至135.00 mm,比糯米粉的胶稠度116.00 mm更大;产物米粉的保水力上升至10.72%,比糯米粉的保水力8.62%更高。在产物米粉的糊化特性中,糊化温度和峰值时间相比于原始米粉显著降低,而与糯米粉接近。可见,产物米粉性质接近甚至优于糯米粉。

爬山虎色素的大孔树脂吸附、分离及理化性质研究

比较了6种不同型号的大孔树脂对爬山虎红色素的吸附能力,筛选其中最佳的HPD 600树脂作为爬山虎红色素的吸附和分离的树脂;用甲醇作为洗脱剂,洗脱效果较好;研究了食品中6种常见的共存物、4种金属离子、氧化剂、温度及光等对爬山虎红色素稳定性的影响。

煤气化细渣碳灰分离技术研究进展

基于我国富煤、贫油、少气的能源结构特点,煤炭在相当长的时间内仍然是我国最重要的化石能源。煤气化是现代煤化工发展的前沿技术,是实现煤炭清洁高效利用的有效途径,对实现国家高质量发展具有重要战略意义。煤气化过程中会产生煤气化细渣,煤气化细渣主要通过填埋的方式进行处理,不仅占用土地,污染环境,而且不利于煤化工企业的长远发展,气化细渣的高效处理再利用迫在眉睫。首先对气化细渣的理化特性进行了分析总结,气化细渣残碳含量与煤种、气化工艺条件、运行工况等因素均相关,但气化细渣的物理化学性质差别不大,主要由SiO_(2)、Al_(2)O_(3)、CaO、Fe_(2)O_(3)和C组成。气化细渣残碳含量一般在20%左右,因煤种和气化操作条件等的差异,部分地区气化细渣残碳含量高达50%,具有一定潜在的利用价值。目前,气化细渣的处理方式主要有筛分分级、重力分选和泡沫分选。系统总结了气化细渣的筛分分级、重力分选和浮选技术,通过筛分分级和重力分选技术,均可以无污染、绿色环保实现气化细渣低成本、高效率再利用。通过浮选强化,可以提高捕收剂在气化细渣残碳表面的吸附与铺展,改善气化细渣的疏水性。最后,根据国内外研究现状,提出了气化细渣分选研究方向。

藏茶茶褐素组分特征及其清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基活性的比较

借助膜分离技术对藏茶茶褐素进行分级制备,得到4个茶褐素组分(theabrownine fractions,TBFs),其分子质量范围分别为5~10 kDa(TBFs1)、>10~50 kDa(TBFs2)、>50~100 kDa(TBFs3)和>100 kDa(TBFs4),并对这4个组分进行理化特性、微观结构和清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基活性的比较研究。结果表明,藏茶茶褐素的分子质量不低于5 kDa,4个不同分子质量范围的茶褐素组分均呈弱酸性,具有不同含量的酚羟基、羧基以及蛋白质和多糖等络合物。光谱学分析显示,藏茶茶褐素属多羟基酚类物质,在202 nm附近有一特征吸收峰;扫描电镜观察发现,不同茶褐素组分的聚集形态差异明显。活性分析表明,藏茶茶褐素在10~80μg/mL范围内其质量浓度与DPPH自由基的清除率呈线性正相关,且各组分间活性差异显著,其中活性最强的茶褐素组分为TBFs4(>100 kDa)。

掺混肥常用基础肥料的物理性状及其适配性

【目的】分析评价了不同产地、厂家生产的基础原料肥的理化性质,根据影响掺混肥养分分布的主要物理指标对原料肥进行分类掺混,验证我国主要原料肥的混合性,并确定影响养分分离的主要因素。【方法】收集市场上常用的单质氮磷钾肥,测试了肥料颗粒粒径、平均主导粒径(SGN)、均匀度指数(UI)、硬度、休止角、密度、酸碱度、盐指数。根据密度、SGN和休止角对基础肥料进行分类,依据指标相近和不相近原则,选择基础肥料组合,每个组合配置N∶P_5O_2∶K_2O比为1∶1∶1和2∶1∶1两个掺混肥样品。利用外槽轮排肥机,模拟了上述13种掺混肥样品在排肥速度为6、8、10、12 km/h下的养分分布情况。【结果】供试基础氮、磷、钾肥的平均主导粒径分别为305～469、264～345、281～348;均匀度指数分别为41.68～69.94、46.03～60.08、40.27～47.27;密度分别在0.71～0.87、0.84～1.05和1.03～1.19 g/cm^3之间,整体呈现钾肥优于磷肥,磷肥优于氮肥的趋势。供试基础肥料中氮肥硬度普遍偏低,除江苏产氯化铵(N6)外,其余肥料硬度均在0.20～13.27 N之间;磷、钾肥硬度相对较高,分别为27.47～41.38 N和23.55～48.47 N。尿素和磷肥多为圆形或椭圆形,休止角较小,6个供试钾肥和硫酸铵均为不规则多边形,休止角偏大,不太适宜掺混。按照密度、SGN、休止角从小到大划分,将22种基础原料肥分为三个等级,并根据上述三个指标相近和不相近原则进行掺混,共配制出13个掺混肥样品,其氮磷钾养分比例为1∶1∶1或2∶1∶1,对这些样品进行的模拟施肥结果表明,在排肥机前进速度为6 km/h、掺混比为2∶1∶1时,SGN、休止角指标相近的掺混肥施用后的养分分离度小、可利用性高。其中,施用后养分分布最均匀的为N1P1K5 (按SGN相近原则掺混),掺混后养分比为1.64∶0.98∶1.40;最不均匀的为N7P7K5 (按SGN不相近原则掺混),施肥后养分比为2.22∶0.79∶0.78。休止角越小,摩擦力越小,流动性越好。选用休止角较小的原料肥,并减小原料肥间休止角差异,可降低掺混肥养分分离状况。本研究供试原料肥密度在0.71～1.19 g/cm^3之间,且对掺混后养分均匀性无显著影响。【结论】80%试验肥可作为掺混原料,基础肥料颗粒的平均主导粒径SGN和休止角是影响掺混肥养分分离的主要因素。原料肥SGN值在340～348之间较适宜掺混,休止角越小掺混后养分分布越均匀。实际生产过程中,应选用颗粒相似、休止角间差异小的原料肥进行掺混,可有效提高产品施用的精准度。

纳豆多糖的理化性质及结构分析

对纳豆多糖各理化成分的含量进行测定,采用高效液相色谱及气-质联用色谱分析分子质量和单糖组成,并经傅立叶红外光谱测定纳豆多糖的官能团以及刚果红实验检测其空间结构。结果表明,纳豆多糖中总糖66.01%,蛋白质1.12%;糖醛酸及SO4^2-分别占2.79%、1.57%;纯化后发现,纳豆多糖为单一组分,分子质量为11.53 kDa,单糖组成及摩尔比为岩藻糖∶木糖醇∶甘露糖∶葡萄糖∶半乳糖=1.04∶1.53∶1.57∶1.19∶4.68;红外光谱分析出其具有多糖的特征吸收峰,刚果红实验表明纳豆多糖具有三股螺旋结构。

马铃薯糖蛋白Patatin的研究进展

马铃薯营养价值高,中国是目前世界上最大的马铃薯生产国和消费国。随着马铃薯加工业的发展,对马铃薯蛋白营养功能性的研究不断深入。Patatin(马铃薯糖蛋白)是马铃薯块茎的贮藏蛋白,本文比较分析Patatin不同的分离提取、纯法方法以及各自的优缺点,综述了Patatin的分子质量、结构特性、物化特性及功能特性,以期为Patatin在食品领域的进一步研究和发展提供参考。

疏水性低共熔溶剂氢键交互作用调控及萃取铜性能

制备了以薄荷醇为氢键受体,不同碳链长度的羧酸为氢键供体的薄荷醇-羧酸类疏水性低共熔溶剂。探索了低共熔溶剂体系的密度、黏度理化特性随温度变化的规律,利用超额摩尔性质与格伦伯格-尼桑相互作用力公式计算了过量摩尔体积、黏度偏差与相互作用力参数,分析了低共熔溶剂组分间的相互作用。通过傅里叶红外光谱表征,确定了低共熔溶剂组分间的氢键作用。以该类低共熔溶剂作萃取剂,考察了pH、组分间氢键交互作用力(氢键供体碳链长度、低共熔溶剂受供体摩尔比)对提取铜性能的影响。结果表明,薄荷醇-羧酸类疏水性低共熔溶剂中氢键交互作用更强的体系,由于羧基中氢的解离更容易实现,对铜的萃取效率更高。此外,通过对薄荷醇-羧酸类疏水性低共熔溶剂体系结构性质与组分间氢键作用的关系对铜的萃取机理进行了探讨,为揭示疏水性低共熔溶剂的构效关系与高性能低共熔溶剂的设计优化提供理论基础。

华丰煤矿矸石理化特征分析及分级分质利用

为实现煤矸石的高附加值化利用与大宗化利用的统一,通过采集华丰煤矿的不同类别煤矸石,利用XRD、XRF、SEM-EDS及工业分析法进行煤矸石理化特征及资源化利用进行研究,结果表明:华丰煤矸石的水分较低,洗矸的挥发分和热值均比其余矸石矸高,热值达3575 kJ/kg;洗矸、存矸和红矸的矿物组成以石英、黏土矿物为主,大矸的方解石含量占比高,存矸的矿物组成最复杂;洗矸和大矸呈层状和块状结构,存矸和红矸呈土状结构,化学成分主要以SiO_(2)、Al_(2)O_(3)及Fe_(2)O_(3)为主,酸碱比为3.9~6.1,Se和Ga在煤矸石中高度富集;通过三级破碎筛分,粗煤、石和“土”的产率分别为9.65%、65.64%和24.70%,分离出精煤1.75%、机制砂65.64%、高岭土15.59%和尾渣17.02%,实现煤矸石的分级分质全组分资源化利用。