中小包装食用油自动化立体库与平面仓库的对比分析

旨在为仓储物流行业及油脂加工厂中仓库设计提供借鉴,以库容量10万箱中小包装食用油(5 L小包装、10 L中包装成品油各5万箱)仓库为研究案例,系统分析了两种仓库(平面仓库和自动化立体库)的主要特点,从占地面积、生产成本、建设投资、运营费用等方面对两种仓库的技术方案进行了比较,并对两种仓库进行了经济分析。结果表明:自动化立体库相较于平面仓库能减少66.4%的占地面积,每年能够节约运营成本近50万元;自动化立体库的增量投资收益率为19.01%,增量投资回收期为5.26年,费用现值相比平面仓库低114万元。针对多品种、多拣选、年吞吐量大、产品可追溯性高、衔接工厂MES/ERP系统且持续运营在6年以上的仓库,使用自动化立体库能够显著降低项目总持有成本,降低工人劳动强度,提高发货效率,改进客户体验。

中国主要城市小包装食用油产品市场特点调查

随着人民生活水平的提高,小包装食用油逐渐成为食用油市场的主体。通过对中国7个地区13个城市小包装食用油的品牌、种类和宣传点等方面的调查显示,金龙鱼、福临门、鲁花、多力几个品牌是主导品牌,占有较大的市场份额,另外,各地区也有很多地方品牌。品牌分布有明显的区域特征,如九三、中昌、海狮等均是地方知名品牌。食用油的种类有200多种,其中成都的菜籽油、青岛和深圳的花生油的种类明显高于其他城市。除了大豆油、花生油等主流食用油外,茶籽油、橄榄油也逐渐在市场崭露头角,市场前景乐观。从食用油的标签上可以看出,中国主流食用油的质量是比较可靠的,芝麻油、橄榄油的安全值得关注。大豆油的转基因问题比较突出,大部分食用油未标识抗氧化剂,TBHQ是食用油使用的主要抗氧化剂。营养标签的使用有待进一步规范。

新建规实施后食用油小包装车间建筑防火设计的探讨

食用油小包装车间具有工艺流线长、建筑面积大、功能空间多等特点,建筑防火设计具有一定难度,而新建规的实施对此类厂房的建筑设计带来了新的要求。本文对在新建规时期如何做好食用油小包装车间的建筑防火设计进行了探讨,提供了一些设想。

用于食用油的高阻隔抗UV功能的泡罩包装

目的为开发一种用于食用油的高阻隔抗紫外线(UV)功能片材,用于小容量食用油的泡罩包装,便于携带且方便一次性使用。方法研究基于高阻隔塑料乙烯-乙烯醇共聚物EVOH,通过多层共挤和多层复合技术,得到一种4层结构的高阻隔片材CPP/APET/PE-EVOH/PE,通过电子万能试验机和气体透过率测定仪对片材的力学性能、水蒸气透过率、氧气透过率进行测定,并通过不同材料对比分析该材料在食用油包装中对食用油货架期的影响。结果结果表明,片材的力学性能优异,水蒸气透过量为2.0 g/(m^(2)·24 h),氧气透过量为0.6 cm^(3)/(m^(2)·24 h·0.1 MPa)。该材料用于食用油包装,在温度45℃、相对湿度50%条件下贮存30 d后,橄榄油过氧化值的变化量为1.22 mmol/kg,远低于GB/T 23347—2009《橄榄油、油橄榄果渣油》中特级初榨橄榄油的上限值(10 mmol/kg)。结论该高阻隔抗UV功能的泡罩包装可用于食用油包装,可减缓食用油氧化变质,并保留食用油原有香味。

灌装机油嘴装置的优化改造

介绍了灌装机油嘴装置的优化改造措施,生产实践表明:该优化设计可以有效的杜绝油嘴脱落造成的产品质量事故,减少清洗油嘴时的用油损耗。