牛磺胆酸钠在不同介质中及灭菌过程中的稳定性研究

目的：考察蛇胆主要有效成分牛磺胆酸钠在２５％乙醇液中和人工胃液中及其在热压灭菌过程中的稳定性。方法：该溶液的稳定性预测采用恒温加速试验法，其含量测定借助薄层比色法。结果：２５℃时牛磺胆酸钠在２５％乙醇液中的半衰期（ｔ１／２）为６０．５７ｄ；３７℃时在人工胃液中的半衰期为１１．３７ｄ；其水溶液在１１５℃，３０ｍｉｎ灭菌条件下，牛磺胆酸钠损失率为３％。结论：牛磺胆酸钠在２５％乙醇水溶液中不稳定。建议增大乙醇浓度。

RP-HPLC梯度法测定8种蛇胆中结合型胆汁酸的含量

目的:用 HPLC 梯度洗脱法同时测定蛇胆中牛磺胆酸(TCA)、牛磺鹅去氧胆酸(TCDCA)、牛磺去氧胆酸(TDCA)、甘氨胆酸(GCA)4种结合型胆汁酸的含量。方法:用美国 Zorbax Extend C_(18)柱,乙腈-0.15%磷酸氢二钠溶液梯度洗脱0～20min(15:85～40:60)。流速1.0mL·min^(-1),检测波长203nm。结果:TCA、TCDCA、TDCA、GCA 在进样量为2～39μg范围内线性关系良好。该方法回收率 TCA 为99.5%(RSD=0.5%),TCDCA 为100.3%(RSD=1.8%),TDCA 为100.0%(RSD=1.8%),GCA 为98.9%(RSD=2.2%)。结论:HPLC 梯度法能将蛇胆中结合型胆汁酸很好分离,方法简单,准确。