期刊文献+
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
“No Need to Get Salty” Or Is There? Sodium Functionality as a Consideration in Nutrition Public Health Policy
1
作者 Molly Riordan Brandy-Joe Milliron +3 位作者 Rachel Sherman Lauren Miller Jennifer Aquilante Jonathan Deutsch 《Food and Nutrition Sciences》 2021年第2期138-146,共9页
<b><span>Aim:</span></b><span> Public health professionals focus on both downstream (individual) and upstream (population-level) interventions to reduce sodium consumption and prevent sod... <b><span>Aim:</span></b><span> Public health professionals focus on both downstream (individual) and upstream (population-level) interventions to reduce sodium consumption and prevent sodium-related chronic diseases. Effective upstream interventions specifically aimed at reducing dietary sodium intake include the implementation of comprehensive nutrition standards that restrict the amount of sodium contain<span>ed in foods available for purchase. <span>The aim of this work was</span> to identify sought-after foods that did not meet the Philadelphia Nutrition Standards’ sodium limits and reformulate those foods to be standards-compliant</span> and consumer-acceptable. <b>Subject and Methods:</b> Two foods were reformulated for <span>compliancy</span> with the Philadelphia Nutrition Standards’ sodium limits and consumer acceptability: the hoagie roll and soft pretzel. Reformulation included sensory testing and engaging potential manufacturing partners to investigate products’ commercial potential. <b>Results: </b>While hoagie roll reformulation led to a local company manufacturing and selling the reformulated product, soft pr<span>etzel reformulation stalled due to lack of consumer acceptability of the reformulated product. Salt contributes desirable characteristics in the texture, taste, and appearance of the soft pretzel, the absence of which consumers found unacceptable. <b>Conclusion:</b> Product reformulation holds great potential to create lower-sodium foods that otherwise have all of the characteristics of the higher-sodium </span></span><span>“</span><span>original</span><span>”</span><span> products but requires an understanding of the role of salt in produ</span><span>ct recipes. Reducing salt without considering its multiple functions in food may result in a product that is unacceptable or even unsafe. A simple four-step tool can help public health practitioners evaluate the extent to which products are suitable for reformulation.</span> 展开更多
关键词 sodium chloride Dietary/Administration & dosage Health Promotion/Methods Nutrition Policy Food/Standards Food Technology
下载PDF
联机血容量监测联合可调钠透析对维持性血液透析患者血压及容量变化的观察 被引量:10
2
作者 肖蓓 阚明 吴永贵 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2007年第5期562-565,共4页
目的利用联机血容量测定及可调钠透析对维持性血液透析患者进行实时血容量监测从而制订个体化透析方案。方法维持性标准钠透析(SSD)患者40例,根据透析中是否反复出现低血压反应进行分组。并对两组患者施行实时血容量监测。上述两组患者... 目的利用联机血容量测定及可调钠透析对维持性血液透析患者进行实时血容量监测从而制订个体化透析方案。方法维持性标准钠透析(SSD)患者40例,根据透析中是否反复出现低血压反应进行分组。并对两组患者施行实时血容量监测。上述两组患者在实时容量监测基础上使用可调钠透析(VSD)并比较不同透析方法相对血容量(△BV)变化域值。结果易于在超滤过程中反复出现低血压倾向的患者在年龄、透析龄、单次总超滤量及血红蛋白、血浆白蛋白等方面差异均存在显著性(P<0.05)。在此基础上进行VSD后,透析中低血压等不适反应减少,具显著统计学意义。两组△BV域值均较SSD时存在差异且具统计学意义。同时发现经3个月VSD后,原有高血压患者血压较治疗前有明显改善。结论我们的研究表明透析患者原发病、年龄、透析龄、透析间期体重增长程度及营养情况均是影响△BV域值改变的因素。VSD可以改善低血压反应且使△BV域值变化具统计学意义。VSD对原有高血压的患者血压控制较SSD有利。 展开更多
关键词 肾透析 血量测定 低血压/预防和控制 氯化钠投药和剂量
下载PDF
沸腾盐水和无水酒精对兔肝损伤的比较 被引量:1
3
作者 范文涛 李永国 +2 位作者 云正芬 杨竹林 王群伟 《世界华人消化杂志》 CAS 2001年第7期763-766,共4页
目的研究沸腾生理盐水(BS)瘤内注射治疗肝癌的效果和安全性方法新西兰兔18只剖腹,在肝右叶和左叶分别注入88.7℃BS1.5mL和无水酒精(AE)1.5mL,关腹饲养.术后1,4,8,12,16,20d分别处死3只,观察肝脏大体及镜下病理变化,应用Tunel原位末端标... 目的研究沸腾生理盐水(BS)瘤内注射治疗肝癌的效果和安全性方法新西兰兔18只剖腹,在肝右叶和左叶分别注入88.7℃BS1.5mL和无水酒精(AE)1.5mL,关腹饲养.术后1,4,8,12,16,20d分别处死3只,观察肝脏大体及镜下病理变化,应用Tunel原位末端标记法染凋亡细胞,ABC免疫组化染HSP60,HSP70阳性细胞,比较BS和AE诱导细胞凋亡和HSPs表达的差异结果与AE比较,BS致兔肝细胞坏死较彻底,组织修复过程较短,毒副作用较轻,BS和AE诱导坏死区HSPs表达和细胞凋亡作用的差异无显著性结论 BS肝内注射与经皮酒精注射(PEIT)都是安全的方法. 展开更多
关键词 氯化钠 投药 肝肿瘤 乙醇 药理学 脱噬作用 治疗
下载PDF
输液用连通管在冷盐水灌注导管消融术中的应用
4
作者 郑丽梅 叶祺 《临床护理杂志》 2008年第2期34-34,共1页
关键词 导管消融术/方法 灌注 局部 氯化钠/投药和剂量
下载PDF
静滴式温盐水灌肠在肠梗阻治疗中的应用 被引量:1
5
作者 徐克华 《临床护理杂志》 2008年第2期63-63,共1页
关键词 肠梗阻/治疗 灌肠 氯化钠/投药和剂量
下载PDF
肌苷注射剂杂质分析及处方工艺合理性探讨 被引量:1
6
作者 阚微娜 王棘 杨宏伟 《中国药品标准》 CAS 2021年第5期413-417,共5页
目的:建立肌苷注射剂杂质分析方法,评价处方工艺合理性。方法:采用高效液相色谱法,色谱柱为Agilent TC C_(18)-2(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(5∶95)为流动相,流速1.0 mL·min^(-1),柱温30℃;检测波长248 nm(5-羟甲基糠醛... 目的:建立肌苷注射剂杂质分析方法,评价处方工艺合理性。方法:采用高效液相色谱法,色谱柱为Agilent TC C_(18)-2(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(5∶95)为流动相,流速1.0 mL·min^(-1),柱温30℃;检测波长248 nm(5-羟甲基糠醛检测波长280 nm),进样量10μL;通过破坏实验、原料及四种肌苷注射剂共计18批次样品杂质的测定,分析肌苷原料和注射剂杂质的来源。结果:肌苷原料的工艺杂质为鸟苷、次黄嘌呤和腺苷,注射剂中主要降解杂质为次黄嘌呤,5-羟甲基糠醛为肌苷葡萄糖注射液中葡萄糖的降解产物;肌苷及各已知杂质之间分离度良好。结论:现行质量标准应增加已知杂质及其他单个杂质的控制,由于处方及工艺合理性存在问题,肌苷注射液与肌苷葡萄糖注射液两种剂型安全性存在一定风险。 展开更多
关键词 肌苷注射液 注射用肌苷 肌苷氯化钠注射液 肌苷葡萄糖注射液 杂质 剂型合理性
下载PDF
硫酸依替米星氯化钠注射液生产工艺的优化
7
作者 易椿 余庆祝 《海南医学》 CAS 2011年第7期126-127,共2页
目的提高硫酸依替米星氯化钠注射液产品的无菌保证值,并保证在正常生产时使浓配过滤速度和效果均能符合要求。方法灭菌工艺由115℃×30min变更为115℃×35min;药用炭用量由千分之一(0.1%)变更为万分之三(0.03%)。结果改变生产... 目的提高硫酸依替米星氯化钠注射液产品的无菌保证值,并保证在正常生产时使浓配过滤速度和效果均能符合要求。方法灭菌工艺由115℃×30min变更为115℃×35min;药用炭用量由千分之一(0.1%)变更为万分之三(0.03%)。结果改变生产工艺后的产品无菌安全系数高,且细菌内毒素并没有因药用炭用量的改变而明显增加,质量稳定。结论改进后的生产工艺适应产品生产,且产品质量合格稳定,可作为批量生产的生产工艺。 展开更多
关键词 硫酸依替米星氯化钠注射液 灭菌时间 药用炭用量 生产工艺
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部