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丹皮酚及其磺化物体外抗氧化作用 被引量:25
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作者 吴晓慧 吴国荣 +2 位作者 张卫明 顾龚平 沈奇 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期83-85,共3页
为比较研究丹皮酚及其磺化物的体外抗氧化作用,测定了丹皮酚及其磺化物体外清除超氧阴离子自由基(O2.—)、羟自由基(.OH)的活性及对过氧化氢(H2O2)、紫外线(UV)诱导红细胞溶血的影响.发现丹皮酚和丹皮酚磺化物均具有较强的清除O2.—、.O... 为比较研究丹皮酚及其磺化物的体外抗氧化作用,测定了丹皮酚及其磺化物体外清除超氧阴离子自由基(O2.—)、羟自由基(.OH)的活性及对过氧化氢(H2O2)、紫外线(UV)诱导红细胞溶血的影响.发现丹皮酚和丹皮酚磺化物均具有较强的清除O2.—、.OH及抗H2O2、UV诱导的红细胞(RBC)溶血的活性,后者的抗氧化效应更强,甚至在一定程度超过作为阳性对照物的抗坏血酸.可以认为丹皮酚和丹皮酚磺化物可成为高效的天然抗氧化剂新资源. 展开更多
关键词 丹皮酚 丹皮酚磺化物 氧自由基 溶血 抗氧化
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丹皮酚磺酸钠对樱桃番茄的保鲜作用的研究 被引量:24
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作者 沈奇 金春雁 +4 位作者 缪月秋 吴晓慧 陆长梅 张卫明 吴国荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期256-259,共4页
本文采用自己制备的高纯度丹皮酚磺酸钠对樱桃番茄果实进行保鲜作用的研究,并探讨其作用机制。结果表明:丹皮酚磺酸钠能有效降低贮果的失重率和霉变率,显著延缓了贮藏过程中贮果膜透性的增加,明显抑制了贮果中总有机酸、维生素C和可溶... 本文采用自己制备的高纯度丹皮酚磺酸钠对樱桃番茄果实进行保鲜作用的研究,并探讨其作用机制。结果表明:丹皮酚磺酸钠能有效降低贮果的失重率和霉变率,显著延缓了贮藏过程中贮果膜透性的增加,明显抑制了贮果中总有机酸、维生素C和可溶性蛋白质含量进行性减少的趋势,较大程度上维护贮果细胞中超氧物歧化酶(SOD)的活性。对贮果的保鲜效应与所应用丹皮酚磺酸钠的浓度成显著的正相关性,其保鲜作用的机制可能与丹皮酚磺化物有明确的抑制植物病原菌及有较强的自由基清除作用相关。 展开更多
关键词 丹皮酚磺酸钠 保鲜 樱桃番茄
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丹皮酚及其磺化物对樱桃番茄果实的保鲜作用比较研究 被引量:13
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作者 吴婷 沈奇 +2 位作者 吴晓慧 缪月秋 吴国荣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期330-334,共5页
本文采用自己制备的高纯度的丹皮酚和丹皮酚磺酸钠对樱桃番茄果实进行保鲜作用的比较研究,并探讨其作用机制。结果表明:丹皮酚磺酸钠和丹皮酚都能有效降低贮果的失重率和霉变率,显著延缓贮藏过程中贮果果皮膜透性的增加,明显抑制贮果中V... 本文采用自己制备的高纯度的丹皮酚和丹皮酚磺酸钠对樱桃番茄果实进行保鲜作用的比较研究,并探讨其作用机制。结果表明:丹皮酚磺酸钠和丹皮酚都能有效降低贮果的失重率和霉变率,显著延缓贮藏过程中贮果果皮膜透性的增加,明显抑制贮果中VC和可溶性蛋白质含量减少的趋势,较大程度上维护贮果细胞中超氧物歧化酶(SOD)的活性,有效抑制贮果在保鲜过程中表面微生物的生长。对贮果的保鲜效应与所应用的丹皮酚和丹皮酚磺酸钠的浓度成显著的正相关性。而丹皮酚磺酸钠在贮果的失重率和霉变率、膜透性、抑制微生物生长等指标的保鲜效果更优于丹皮酚,作为阳性对照物的茶多酚的保鲜效应与相应浓度的丹皮酚差别不显著。其原因可能是丹皮酚的5C上的磺酸基团大幅度增加了对O2、光的稳定性和对贮果的浸润性。 展开更多
关键词 丹皮酚 丹皮酚磺酸钠 樱桃番茄果实 保鲜 比较研究
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Cu和丹皮酚磺酸钠处理对凤丹根系生长、丹皮酚含量及H^+-ATPase活性的影响 被引量:5
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作者 刘雁丽 史萍 +2 位作者 夏妍 王桂萍 陈亚华 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期20-27,共8页
采用水培法,研究了Cu单一处理及Cu与EGTA和丹皮酚磺酸钠(SPS)复合处理对凤丹(Paeonia suffruticosa‘Feng Dan’)幼苗根长、根系中Cu和丹皮酚含量的影响,并研究了Cu和SPS单一及复合处理对幼苗根系离体质膜和液泡膜微囊H+-ATPase活性的... 采用水培法,研究了Cu单一处理及Cu与EGTA和丹皮酚磺酸钠(SPS)复合处理对凤丹(Paeonia suffruticosa‘Feng Dan’)幼苗根长、根系中Cu和丹皮酚含量的影响,并研究了Cu和SPS单一及复合处理对幼苗根系离体质膜和液泡膜微囊H+-ATPase活性的影响。结果显示:经5μmol.L-1Cu处理后凤丹幼苗根长和丹皮酚含量均略高于对照但总体上差异不显著;经10、20和30μmol.L-1Cu处理后,幼苗根长和丹皮酚含量总体上均低于对照,且随Cu浓度增加和处理时间延长,降幅增大。与10μmol.L-1Cu单一处理相比,10μmol.L-1Cu-10μmol.L-1EGTA和10μmol.L-1Cu-10μmol.L-1SPS复合处理均可以使根系中Cu含量显著降低、丹皮酚含量显著提高;其中,10μmol.L-1Cu-10μmol.L-1EGTA处理组幼苗根系中Cu含量的降低幅度最大,而10μmol.L-1Cu-10μmol.L-1SPS处理组幼苗根系中丹皮酚含量的增加幅度最大且显著高于对照。与对照相比,经5、10和20μmol.L-1Cu单一处理后丹凤根系离体质膜和液泡膜微囊H+-ATPase活性均降低,且随Cu浓度提高降低幅度增大;而经0.1、0.2、0.5和1.0μmol.L-1SPS单一处理总体上可使膜微囊H+-ATPase活性逐渐增加;与10μmol.L-1Cu单一处理相比,10μmol.L-1Cu与0.1、0.2和0.5μmol.L-1 SPS复合处理均可使膜微囊H+-ATPase活性提高,且H+-ATPase活性均呈现随SPS浓度提高逐渐增加的趋势。研究结果揭示:较高浓度Cu胁迫对凤丹幼苗根系生长及丹皮酚合成以及质膜和液泡膜微囊H+-ATPase活性均有明显抑制作用,但添加外源丹皮酚磺酸钠对Cu胁迫伤害具有一定的缓解效应。 展开更多
关键词 凤丹 CU胁迫 根系 丹皮酚含量 丹皮酚磺酸钠 H+-ATPase活性
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丹皮酚磺酸钠对蒌蒿的保鲜作用 被引量:7
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作者 常福辰 吴国荣 +3 位作者 吴晓慧 陆长梅 张卫明 施国新 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期88-91,共4页
研究了外源丹皮酚磺酸钠对蒌蒿Artemisiaselengensis的保鲜作用.在丹皮酚磺酸钠处理浓度为1mg/L时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内MDA含量降至对照组的75.5%,Vc含量增加为对照组的147.3%,SOD活性为对照组的172.9%,POD活性为对照组的303%;在丹皮... 研究了外源丹皮酚磺酸钠对蒌蒿Artemisiaselengensis的保鲜作用.在丹皮酚磺酸钠处理浓度为1mg/L时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内MDA含量降至对照组的75.5%,Vc含量增加为对照组的147.3%,SOD活性为对照组的172.9%,POD活性为对照组的303%;在丹皮酚磺酸钠浓度为10mg/L时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内MDA含量降至对照组的77.5%,Vc含量增加为177.7%,SOD活性降至对照组的77.5%,POD活性为对照组的322.5%.实验结果表明:1mg/L到10mg/L处理浓度的丹皮酚磺酸纳,对于贮藏中的蒌蒿具有如下作用:可以缓解活性氧自由基对植物体的伤害,降低膜质过氧化程度;有效降低Vc的降解和水分的散失. 展开更多
关键词 丹皮酚磺酸钠 蒌蒿 保鲜
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十二烷基苯磺酸钠降解菌筛选与其降解特性研究 被引量:4
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作者 温钢 丛学琦 《吉林化工学院学报》 CAS 2014年第9期1-5,共5页
通过富集、分离和纯化从长期受洗涤剂污染的环境中筛选出两株能以十二烷基苯磺酸钠为唯一碳源的菌株MB3和MB4,它们在SDBS浓度为100 mg/L时的降解率分别为70.80%和71.67%.通过实验分析确定它们分别为黄杆菌属(Flavobacterium sp.)、琼斯... 通过富集、分离和纯化从长期受洗涤剂污染的环境中筛选出两株能以十二烷基苯磺酸钠为唯一碳源的菌株MB3和MB4,它们在SDBS浓度为100 mg/L时的降解率分别为70.80%和71.67%.通过实验分析确定它们分别为黄杆菌属(Flavobacterium sp.)、琼斯氏菌属(Jonesia sp.).对它们的降解特性研究发现,MB3和MB4菌株对SDBS的最高耐受浓度分别为900 mg/L、1300 mg/L.通过正交实验确定MB3的最佳降解条件为:酵母膏浓度为2.0g/L、接种量为6%、SDBS浓度为400 mg/L、培养时间为36h,降解率最高,达到70.35%.MB4的最佳降解条件为:酵母膏浓度为1.6g/L、接种量为4%、SDBS浓度为400mg/L、培养时间为36h,降解率最高,达到76.36%.将两种菌株按比例混合接种,发现混合菌株的降解率要比单一菌株的降解率高,且降解率最高可达85%. 展开更多
关键词 十二烷基苯磺酸钠(SDBS) 黄杆菌属(Flavobacterium sp.) 琼斯氏菌属 生物降解
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注射用头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠注射液配伍稳定性研究
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作者 陈锡创 洪远 +2 位作者 冯锦华 糜菁熠 尤晓红 《中国药业》 CAS 2014年第17期10-12,共3页
目的观察注射用头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠注射液在0.9%氯化钠注射液中的配伍稳定性。方法模拟临床使用条件,用高效液相色谱法测定头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠配伍后6 h内的相对百分含量,并观察其外观、不溶性微粒数及pH变化。结果头孢唑... 目的观察注射用头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠注射液在0.9%氯化钠注射液中的配伍稳定性。方法模拟临床使用条件,用高效液相色谱法测定头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠配伍后6 h内的相对百分含量,并观察其外观、不溶性微粒数及pH变化。结果头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠配伍后,在室温下放置6 h,配伍液的外观、不溶性微粒数、pH及含量均无明显变化。结论注射用头孢唑林钠与丹皮酚磺酸钠注射液在0.9%氯化钠注射液中配伍后,室温下6 h内可使用。 展开更多
关键词 头孢唑林钠 丹皮酚磺酸钠 配伍稳定性 高效液相色谱法
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