序贯试验设计改进高效硝化菌发酵培养基

为了开发商品化的硝化菌产品,以去除养殖水体中的亚硝酸盐,利用序贯试验设计(包括Plackett-Burman设计、部分析因设计、最速上升法和中心组合设计等)对从虾塘中筛选得到的硝化菌的发酵培养基进行优化,得到最佳培养基组成为:NaHCO31.86g/L、NaNO22.04g/L、Na2CO30.2g/L、NaCl 0.2 g/L、KH2PO40.1 g/L、MgSO4.7H2O 0.1 g/L和FeSO4.7H2O0.01g/L.由该优化培养基培养的硝化菌使亚硝酸盐的氧化速率由初始的580.7mg/(g.d)提高至859.5mg/(g.d),且其在模拟和真实养殖水体中对亚硝酸盐的降解效果良好.

用Minitab软件进行链霉素发酵培养基的配方设计与优化

对链霉素发酵培养基的配方进行优化,以提高发酵产物链霉素的效价。用Minitab软件的试验设计功能对培养基的配方进行因子及水平设计。先后通过Plackett-Burman设计、最陡爬坡实验和响应面法中的中心复合实验对实验数据和结果进行统计分析,并利用软件中的优化器获得最优设置,进行验证试验,与未优化之前进行比较。实验设计初始进行的发酵实验的平均效价为2 921.08 u/m L。经过设计与分析、调整与优化,以确定的最优培养基配方进行实验,结果显示链霉素的平均效价为3 346.50 u/m L,提高了425.42 u/m L,提高率为14.6%。实验稳定性好,具有可重复性。利用Minitab软件的试验设计功能进行链霉素发酵培养基的配方设计与优化取得了良好的效果。