2022/23年榨季国内外食糖市场回顾与2023/24年榨季展望

因巴西、泰国增产抵消了印度和欧盟减产,2022/23年榨季全球食糖产量同比增2.09%,全球食糖供需紧平衡。因甘蔗糖主产区广西和广东遭遇干旱天气,国内产糖量同比减6.17%;糖价高位运行、配额外进口利润持续倒挂导致配额外进口大降,食糖进口量同比下滑,糖浆和预混粉进口量同比大增;消费量因疫情解封叠加政策扶持同比基本持平,2022/23年榨季食糖销售进度偏快,新增工业库存处于近10年低位;因高糖价和经济复苏不及预期,下游含糖食品消费不及预期;榨季前期基差在0值附近波动,随后持续走强,榨季末高位平稳运行。展望2023/24年榨季,近期全球食糖供应由紧平衡转向偏宽松的同时,仍面临较大的不确定性。预计巴西和欧盟增产,泰国和印度减产但减幅仍不确定,国际糖价在每磅17~25美分震荡运行可能较大。国内食糖产量预计恢复性增加,但主产区气候风险犹存;因国内外供需形势总体缓和,国内糖价重心下移。未来还需关注巴西产糖进度、印泰产量预估和贸易政策、厄尔尼诺天气以及宏观经济形势对全球食糖供给的影响。

中国含糖饮料征税的收入分配效应评估——来自微观个体模拟分析的证据

本文基于CHNS数据,运用两部模型和ELES模型,从调节收入分配视角对我国是否开征含糖饮料消费税进行模拟分析与可行性论证。研究发现,我国含糖饮料需求的价格弹性具有城镇低、农村高以及高收入低弹性、低收入高弹性的特点。当对中低收入群体征收税率为20%的含糖饮料消费税时,对较高收入群体应至少征收58.04%的税率,才具备较好的调节收入分配的累进性;模拟全国仅实行20%从价税税率时,含糖饮料消费税总税额就占2011年消费税税收总额的5.89%。本文认为,应当以缓解当前减税降费给政府带来的财政压力为契机,适时开征含糖饮料消费税并用以补充地方税收。

中国食糖行业需求现状分析及未来发展预测研究

食糖是我国国民经济发展必需的战略性物资,也是关心国计民生的重要产品。近年来我国食糖产业快速发展,食糖生产呈现周期性波动,消费则呈刚性快速增长趋势,食糖价格处于高位,整个市场出现供不应求的局面,需要依靠进口来弥补供求缺口。为了深刻研究我国食糖市场,从影响食糖消费因素的角度出发,分析我国食糖行业的需求情况和在供需缺口逐步扩大的情况下我国食糖进出口贸易的现状,通过构建计量经济模型对短期内我国食糖的消费量进行预测,探讨我国食糖消费量与贸易量未来发展趋势,提出相应的对策和建议。

2013/14榨季国内外食糖市场回顾与2014/15榨季展望

2013/14榨季国内食糖生产已经全部结束,全国共生产食糖1 331.8万t,较上榨季的1 306.84万t增加1.91%。2013/14榨季国内食糖再次丰产,巨大的价差继续吸引进口食糖大量涌入国内市场,且国内涉糖行业需求疲软,国内糖价继续承受供需过剩的压力,国内糖价跌破5 000元/t之后长期在低位震荡。受长期低迷的糖价影响,2013年糖料种植面积缩减1.7%,至187万hm2。展望2014/15榨季,巴西、印度和澳大利亚等主产国纷纷调降了产量预估值,全球供需过剩有望缓解,如果发生厄尔尼诺现象则可能出现供需缺口,未来国际糖价或出现反弹。由于目前进口糖是中国食糖供需过剩的主要原因,所以2014/15榨季国内糖价在很大程度上将取决于全球食糖的产量。

2014年国内外食糖市场回顾与2015年展望

2014年中国生产食糖1 248.26万t,销售食糖1 082.98万t。2014年中国食糖总产量减少,但主产区日益集中;销糖量和销糖率小幅下降;配额外食糖纳入自动进口许可管理,进口量为348.58万t,同比明显减少;对厄尔尼诺气候的预期影响贯穿全年,糖价波动明显。展望后市,短期内,过剩库存仍使国内外糖价承压;随着库存压力缓解,2015/16榨季国际糖市供给或由剩转缺,2014/15榨季国内也将进入减产周期,长期价格存在上涨动力。后期需继续关注食糖主产国的天气变化、食糖用蔗比例、进出口补贴政策变化、汇率变化以及宏观经济动态等焦点因素。

2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望

2014/2015榨季是中国进入食糖减产周期的第1年,食糖大幅减产、国内产需缺口扩大、进口大幅增加。在自动许可制度、糖业企业行业自律等政策的作用下,国内食糖价格明显回升,制糖行业实现大幅减亏,农民收入在糖料收购价格下调的作用下继续下滑。"十三五"期间,糖料面积和食糖产量将在经历一个减产周期后步入上升周期,但增幅趋缓;人口规模的扩大和经济水平的提高将拉动食糖消费增长;受供需缺口影响,食糖进口规模巨大;食糖价格在国际市场供需转紧、国内政策支持、行业自律等因素的影响下将缓慢回升。

中国食糖供求分析与预测

利用预测模型从原料生产的角度,分析了我国食糖供给的变化趋势;然后从居民用糖和工业用糖两个方面,研究了食糖需求的变化;最后从贸易的角度,探讨了我国满足国内食糖供需缺口的可能途径。研究发现:食糖的供给潜力主要在于甘蔗糖方面;需求方面,工业用糖量增长较快,是推动食糖需求增长的主要动力。由于食糖需求增长的速度快于供给的增长,我国食糖的供求缺口有不断增加趋势。为避免食糖体系失衡风险,增加国内食糖供给才是解决我国食糖供求矛盾的最佳途径。

2015—2030年中国食糖消费量预测和供需缺口分析

50年来食糖消费量发展状况表明,中国食糖消费呈稳定增长态势。国际经验和未来发展趋势表明,食糖消费稳定增长态势仍会持续。基于消费总量分析法和6种时间序列分析方法预测了2015—2030年中国食糖消费量的发展前景:2015年中国食糖消费量在1600万t左右,2020年达到1800万t,2030年达到2200万～2450万t。在此基础上,预测了中国食糖供需缺口的变动,即2020年后食糖供需缺口日益增加,产业风险日益加大。为此,只有依靠技术实现节能增效、促进产业升级,提高单产并增强自然风险的防御能力,才是食糖产业发展的出路。

2011年食糖市场回顾与2012年展望

对2011年国内外食糖市场运行的特点、生产情况、市场供求状况、价格运行走势、进出口贸易、国际食糖市场等方面进行了总结,并对2012年国内食糖市场的供需形势和价格等进行了判断预测。

食糖产业发展及其走向判断

作为一个关系到糖农生计问题和国家物价总体水平的基础性农副产品,食糖产业能否健康稳定发展成为社会关注的焦点问题之一。在目前的生产条件下,随着我国食糖消费刚性增长,食糖市场的供需缺口将会长期存在,并进入高价格时代。应加强糖料生产基础设施建设和品种技术研发推广,调整食糖产业利益分配机制,完善食糖市场宏观调控政策体系。

2014年中国食糖市场分析与未来展望

2013/2014榨季是中国进入食糖增产周期的第3年。虽然国内产需缺口扩大,但由于国内外糖价持续倒挂、进口增长、国内库存继续增加、市场严重供大于求,导致国内食糖价格阴跌不止,制糖全行业亏损,亏损面积和亏损金额扩大,农民收入继续下滑。预计2014/2015榨季我国糖料面积下滑,食糖产量下降,但由于国内外庞大库存很难在短期内消化,后期糖价仍将维持弱势震荡。

我国食糖产业发展特点、问题与2021 年发展趋势

2019/20年榨季糖业发展呈“产减需降、销糖放慢、进口糖增长、糖浆进口激增”特征。2020年国内食糖现货价格整体以下跌为主,呈下滑、小幅反弹后持续低位震荡;洲际交易所原糖价格大起大落,年内最大波幅达70%,呈上涨、快速下跌、大涨态势;糖农收入稳定、糖企扭亏略盈,然而糖业发展不稳。2020/21年榨季预计国际市场供给短缺350万~380万t,国内糖市“产稳需增”,然而,2020年进口糖和进口糖浆快速增加,我国进口糖和进口糖浆折糖合计为600万t,明显超过产需缺口,库存累积、糖企亏损风险加大,稳糖业产能遭遇进口冲击,进口糖和糖浆政策成为产业关注焦点。此外,糖业发展还面临甘蔗机收水平低、甜菜种子加工技术制约自育品种推广、蔗区灾害频发等问题。因此,本文针对性提出了确保食糖有序进口、完善多层次的风险管理机制、适时优化糖料区域布局等8条建议。

中国食糖进口贸易的市场势力研究

在中国食糖贸易常年逆差、进口依存度居高不下的背景下,笔者利用1992-2019年的年度数据,运用剩余需求弹性模型对中国食糖主要进口国家市场势力进行测度。检验结果表明:泰国在食糖定价中具有较强话语权,市场势力较强;中国食糖主要进口国家市场势力均较为显著;中国自身对食糖的需求显著影响了从巴西、澳大利亚与韩国进口食糖的价格;且食糖出口大国成本联动变化。针对实证结果,建议将食糖进口分散至多个国家,包括部分中美洲产糖小国以减轻大国垄断风险;革新技术以在国际食糖成本联动上升时规避风险;在对外贸易保障措施作用较小的情况下将政策向生产方倾斜,给予更便利金融及技术支持等。

2020/2021榨季国内外食糖市场回顾与2021/2022榨季展望

受巴西、泰国、欧盟减产影响,2020/2021榨季国际食糖产量下降了0.99%,各国经济复苏带动食糖消费稳中有增,全球食糖产需缺口估计为300万t~420万t。由于种植面积增加、大多数区域天气良好和收购价格稳定,国内食糖增产2.41%;消费量随新冠疫情的好转和经济持续复苏稳中有增,而2020/2021榨季截至8月底累计销糖量和产销率小幅下降;国内期货价格和现货价格走势相似,呈“V”型态势,食糖进口量预计同比增加,非正规进口大幅下滑。展望2021/2022榨季,国际食糖市场基本平衡,预计印度、泰国、欧盟等主产国增产而巴西减产,国际糖价高位震荡。国内食糖产量预计下降,当年度产不足需态势保持不变。后期还需关注巴西糖醇比价关系、印度出口补贴政策、主产国天气、我国食糖进口政策等方面。

2020/21年榨季我国糖料产业发展特点、问题与2021/22年榨季发展趋势

2020/21年榨季国内糖业发展呈“产需双增、进口大增、结转库存高位、价格V型”特征。2021年国内食糖现货价格呈V型走势,整体以上涨为主,2021年11月17日涨到该年内最高价6010元/t,洲际交易所原糖价格以上涨为主,11月18日达到最高位20.69美分/磅,年内最大涨幅33%,为2021/22年榨季开创良好局面。从产业链主体看,糖农收入稳定,糖企连续第二年盈利,然而产业发展不稳,引起国家领导人高度关注。2021/22年榨季预计国际市场供给短缺190万~350万t,国内糖市“产减需稳”,糖业发展还面临生产成本持续攀升导致糖农比较效益不高,甜菜种子仍以进口为主,过量进口冲击国内食糖自给能力,甘蔗机收水平低,蔗区灾害频发等问题。因此,本文提出尽快出台稳定食糖供给能力的产业扶持政策、确保食糖适度进口、加强甜菜种业自主创新研究、运用现代信息技术优化糖业风险保障机制等6条建议。

中国食糖市场现状与未来5年展望

未来5年,中国食糖产量将经历一个减产周期,此后逐步回升;食糖消费量则将继续保持稳定增长的趋势;国内食糖产需缺口将长期存在,进口规模不断扩大;中长期来看,国内外食糖价格走势将趋于一致,受供求基本面影响,食糖价格有望步入缓慢回升通道。总体来看,未来5年国内食糖产业支持和调控政策的走向将对稳定国内食糖产量起到决定性作用。

甜菜(Beta vulgaris L.)生长阶段植株中铜素含量变化与其吸收性能特点的研究

以6个品种的甜菜为材料,研究了生长阶段植株中铜素含量变化与吸收性能的特点及其需求量.结果表明:甜菜植株中铜素含量在不同生长阶段有所变化和差异,含量最多的时期在苗期,分别为植株中16.94mg/kg、叶丛中19.20mg/kg、块根中11.18mg/kg;到收获期其含量分别降为5.85,9.19和5.12 mg/kg;品种间以农大甜研4号、ADV0420和KWS9412铜含量较高.铜素在植株中的积累量,随生育进程逐渐由少到多,到收获期甜菜积累量平均为2.364mg/株,积累量最多的品种为农大甜研4号和KWS9412,分别为2.741和2.719 mg/株.甜菜对铜素吸收性能最强的时期是在叶丛的生长期,每株甜菜吸收铜素0.033 2mg/d,其次是在苗期(0.019 3mg/(株·d)),这两个时期占总吸收性能的59.39%.每生产1t甜菜需铜素2.110 3g,每形成1kg糖需铜素12.339 1mg.

2018/19榨季国内外食糖市场回顾与2019/20榨季展望

2018/19榨季,国际食糖市场由供给过剩转变为供求基本平衡格局,国际糖价先涨后跌,之后区间震荡。国内食糖由于种植面积增加和收购价格稳定处于增产周期,消费量总体平稳,2018/19榨季截至6月底销糖量和产销率增幅显著,主要是因为严打走私和保障措施实施有助于国产糖销售;国内期货价格和现货价格总体以先下跌后回升、区间震荡为主;食糖进口量同比略增,非正规进口大幅下滑。展望2019/20榨季,国际食糖市场或将出现300万~670万t供给短缺,印度和泰国将减产而巴西稳定,国际糖价将区间震荡运行;国内食糖产量基本持平,仍保持当年度产不足需态势;后期需关注印度糖业政策、主产国天气、糖醇比价关系、中国食糖进口政策和走私糖严打成效等因素。

2021/22年榨季国内外食糖市场回顾与2022/23年榨季展望

受印度、泰国和欧盟增产影响,2021/22年榨季国际食糖产量同比增长2.1%,各国经济复苏带动食糖消费稳中有增,全球食糖供需缺口估计为191万t。由于种植面积减少,国内食糖减产10.37%;配额外进口利润持续倒挂,食糖进口量预计同比减少,糖浆进口大幅增加;消费量由于疫情局部反复同比持平,2021/22年榨季截至7月底食糖销售不振、下游含糖食品增长乏力;基差前期震荡走强而后平稳在0值上下波动、最近持续走强。展望2022/23年榨季,国际食糖市场供应过剩,预计巴西、泰国增产而印度、欧盟减产,国际糖价震荡下行但跌幅有限。国内食糖产量预计增加,但和2020/21年榨季产量相比仍有差距。后期还需关注宏观经济放缓对大宗商品价格的影响、巴西下调燃油税和乙醇税对糖醇比的影响、各国出口禁令对国际糖市的扰动、异常高温和干旱天气对食糖生产的影响。

2014年国内外食糖市场形势分析及展望

2013/14榨季已结束,中国累计生产食糖1 331.8万t,销售食糖1 140.4万t。2014年中国食糖总体产量增加,但主产区日益集中;销糖量和销糖率均同比下降;配额外食糖纳入自动进口许可管理;厄尔尼诺气候影响贯穿全年。展望后市,短期内,过剩库存仍使国内外糖价承压,随着库存压力缓解,国际糖市供给或由剩转缺,2014/15榨季国内也将进入减产周期,长期存在上涨动能。后期需继续关注巴西和印度等食糖主产国的天气变化、巴西食糖用蔗比例和印度进出口补贴政策变化、汇率变化以及宏观经济动态等焦点因素。