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Regulation of Superoxide Anion Radical During the Oxygen Delignification Process
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作者 曹石林 詹怀宇 +1 位作者 付时雨 陈礼辉 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2007年第1期132-137,共6页
In this study, the superoxide anion radicals were generated by the auto-oxidation of 1,2,3-trihydroxybenzene and determined by UV spectrophotometry, and the reaction was found to be facilitated by anthraquinone-2-sulf... In this study, the superoxide anion radicals were generated by the auto-oxidation of 1,2,3-trihydroxybenzene and determined by UV spectrophotometry, and the reaction was found to be facilitated by anthraquinone-2-sulfonic acid sodium salt. The bamboo kraft pulps were treated by the 1,2,3-trihydroxybenzene auto-oxidation method or the 1,2,3-trihydroxybenzene auto-oxidation combined with anthraquinone-2-sulfonic acid sodium salt to show the ef-fect of the superoxide anion radicals during the oxygen delignification of bamboo kraft pulp and the enhancing af-fect of anthraquinone compounds as an additive on delignification. The results indicated that the superoxide anion radicals could react with lignin and remove it from pulp with negligible damage on cellulose, and the an-thraquinone-2-sulfonic acid sodium salt could facilitate the generation of superoxide anion radical to enhance delig-nification of pulps. The oxygen delignification selectivity could be improved using the 1,2,3-trihydroxybenzene auto-oxidation system combined with anthraquinone-2-sulfonic acid sodium salt. 展开更多
关键词 superoxide anion radical anthraquinone-2-sulfonic acid sodium salt oxygen delignification SELECTIVITY
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The Protective Effects of N-Acetylcysteine on Exogenous Hydrogen Peroxide and Endogenous Superoxide Anion-induced DNA Strand Breakage in Human Spermatozoa
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作者 徐德祥 沈汉民 王俊南 《Journal of Reproduction and Contraception》 CAS 2001年第1期27-33,共7页
Objective To explore the protective effects of N Acetylcysteine (NAC) on exogenous hydrogen peroxide and endogenous superoxide anion induced DNA strand breakage in human spermatozoa by using the single cell gel el... Objective To explore the protective effects of N Acetylcysteine (NAC) on exogenous hydrogen peroxide and endogenous superoxide anion induced DNA strand breakage in human spermatozoa by using the single cell gel electropherosis (SCGE) Methods Sperm cells were exposed to 0.5 mmol/L of H 2O 2 or 5.0 mmol/L of β NADPH with or without 0.1, 0.5, 1.0 mmol/L of NAC. The percentage of sperm comet cells and the comet tail lengths were measured in the treated sperm cells by using SCGE. Results Both percentage of comet sperm nuclei and mean tail length in sperm cells exposed to 0.5 mmol/L hydrogen peroxide with different concentrations of NAC decrease significantly in a dose dependent manner as compared with sperm cells exposed to H 2O 2 without NAC or catalase. Although mean tail length in sperm cells exposed to 5.0 mmol/L of β NADPH with different concentrations of NAC decreases significantly compared with sperm cells exposed to β NADPH without NAC or SOD, there were no significant differences on the percentage of sperm comet cells between sperm cells exposed to 5.0 mmol/L of β NADPH with different concentrations of NAC and sperm cells exposed to 5.0 mmol/L of β NADPH without NAC. Conclusion NAC has a protective effect on exogenous hydrogen peroxide induced DNA damage, while protective effect of NAC against O - 2 induced DNA strand breakage is significant but very weak. 展开更多
关键词 N acetylsteine(NAC) SPERMAToZoA DNA hydrogen peroxide (H 2o 2) superoxide anion(o - 2) single cell gel electropherosis (SCGE)
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功能化基团对C_(60)-β-丙氨酸衍生物清除超氧阴离子自由基O_2^-·能力的影响 被引量:6
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作者 孙涛 徐铸德 贾之慎 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第7期1231-1233,共3页
Three water-soluble β-alanine C 60 adducts with different addition numbers, C 60(NHCH 2CH 2COONa) nH n(n=1,5,9), were synthesized. The products were characterized by FTIR, 1H NMR and elemental analysis. The antioxida... Three water-soluble β-alanine C 60 adducts with different addition numbers, C 60(NHCH 2CH 2COONa) nH n(n=1,5,9), were synthesized. The products were characterized by FTIR, 1H NMR and elemental analysis. The antioxidant activity of these C 60 adducts as the quencher for superoxide anion radical O -· 2 was evaluated by chemiluminescence in the system of pyrogallol-luminol. The results indicate that the three C 60 derivatives are all excellent quencher for superoxide anion radical O -· 2. The concentrations of 50% inhibition are 252, 140, 112 μmol/L respectively. This high efficiency should be attributed to many factors such as the numbers of remaining double bonds, donor effect of amino group and steric effect. However, the above results also suggest the effect of the adducted β-alanine groups is predominated in this system. 展开更多
关键词 功能化基团 C60-β-丙氨酸衍生物 超氧阴离子自由基o2^- 邻苯三酚自氧化 化学发光 富勒烯
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天冬酰胺缩2,4-二羟基苯甲醛Schiff碱及其稀土配合物的合成与抗O_2^-·研究 被引量:8
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作者 易国斌 陈德余 崔英德 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期145-148,共4页
合成了天冬酰胺缩 2 ,4 二羟基苯甲醛Schiff碱及其La、Nd、Er、Dy四种稀土配合物 ,用元素分析、红外光谱、紫外光谱、摩尔电导率等手段进行了结构分析。采用EPR技术对所合成Schiff碱及其配合物的抗超氧阴离子自由基 (O-2 ·)性能... 合成了天冬酰胺缩 2 ,4 二羟基苯甲醛Schiff碱及其La、Nd、Er、Dy四种稀土配合物 ,用元素分析、红外光谱、紫外光谱、摩尔电导率等手段进行了结构分析。采用EPR技术对所合成Schiff碱及其配合物的抗超氧阴离子自由基 (O-2 ·)性能进行了探讨 ,结果表明 ,所合成的化合物具有显著的清除O-2 ·的功能 ,而配合物对O-2 ·的清除率高于Schiff碱配体。 展开更多
关键词 天冬酰胺缩2 4-二羟基苯甲醛亚佛碱 稀土配合物 超氧阴离子自由基 生理活性 合成 清除率
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N-乙酰半胱氨酸对外源性H_2O_2和内源性O_2^-引起的精子DNA损伤的保护作用 被引量:2
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作者 徐德祥 沈汉民 王俊南 《生殖与避孕》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期277-281,共5页
目的 :用精子单细胞凝胶电泳 ( SCGE)实验方法检测 N-乙酰半胱氨酸体外条件下对外源性 H2 O2 和内源性 O2 -引起的精子 DNA损伤的保护作用。方法 :精子分别用 0 .5mmol/ L H2 O2 和 5.0 mmol/ Lβ-NADPH处理的同时分别加入不同浓度 ( 0... 目的 :用精子单细胞凝胶电泳 ( SCGE)实验方法检测 N-乙酰半胱氨酸体外条件下对外源性 H2 O2 和内源性 O2 -引起的精子 DNA损伤的保护作用。方法 :精子分别用 0 .5mmol/ L H2 O2 和 5.0 mmol/ Lβ-NADPH处理的同时分别加入不同浓度 ( 0 .1~ 1 mmol/L )的 N-乙酰半胱氨酸 ,用单细胞凝胶电泳 ( SCGE)检测各组精子中慧星细胞百分率并比较各组平均慧星尾长的差异。结果 :精子细胞用 0 .5mmol/ L H2 O2 处理的同时加入不同浓度 ( 0 .1~ 1 mmol/ L)的 N-乙酰半胱氨酸 ,与单纯用 0 .5mmol/ L H2 O2 处理组比较 ,慧星细胞百分率明显减少 ,平均慧尾显著缩短 ;精子细胞用 5.0 mmol/ Lβ-NADPH处理的同时加入不同浓度 ( 0 .1~ 1 mmol/ L)的 N-乙酰半胱氨酸 ,与单纯用 5.0 mmol/ Lβ-NADPH处理组比较 ,平均慧尾长度显著缩短 ,但慧星细胞百分率无显著性差异。结论 :N-乙酰半胱氨酸对 0 .5mmol/ L外源性 H2 O2 引起的精子 DNA损伤有明显保护作用 ,而对 5.0 mmol/ Lβ-NADPH诱导的内源性 O2 - 引起的精子 DNA损伤的保护作用不明显。 展开更多
关键词 N-乙酰半胱氨酸 精子 DNA 过氧化氢 超氧离子 单细胞凝胶电泳 实验研究
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W/O微乳液体系中SA和MS清除·O_2^-的研究
6
作者 黄娟 马建华 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第4期284-288,共5页
以水溶液体系作为对照,利用分光光度法研究了W/O型微乳液体系中水杨酸(SA)和水杨酸甲酯(MS)清除超氧阴离子自由基(.O2-)的性能.结果发现,在水浴时间为20 min、pH值为8.20和邻苯三酚加入量适宜的情况下,W/O微乳液体系中SA、MS对.O2-的清... 以水溶液体系作为对照,利用分光光度法研究了W/O型微乳液体系中水杨酸(SA)和水杨酸甲酯(MS)清除超氧阴离子自由基(.O2-)的性能.结果发现,在水浴时间为20 min、pH值为8.20和邻苯三酚加入量适宜的情况下,W/O微乳液体系中SA、MS对.O2-的清除率分别可达72.92%、81.47%.微小的pH值变化会引起邻苯三酚自氧化速率的显著变化,电解质溶液对其也有明显的影响,但对SA、MS清除.O2-的能力影响不大. 展开更多
关键词 水杨酸(SA) 水杨酸甲酯(MS) W/o微乳液 邻苯三酚 超氧阴离子自由基(·o2-)
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停流法研究Cu(Ser)_2及Cu(Gly-Gly)_2催化O_2^(·-)歧化反应动力学 被引量:4
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作者 谢英 金虬 +2 位作者 李大珍 高盘良 自俊青 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第8期1288-1291,共4页
采用停流法对pH=7.8的磷酸盐缓冲液体系中丝氨酸铜Cu(Ser)2和甘氨酰甘氨酸铜Cu(Gly-Gly)2催化超氧阴离子自由基O·-2歧化反应的动力学进行了研究,求得不同温度下的催化速率常数kcat、反应级数n... 采用停流法对pH=7.8的磷酸盐缓冲液体系中丝氨酸铜Cu(Ser)2和甘氨酰甘氨酸铜Cu(Gly-Gly)2催化超氧阴离子自由基O·-2歧化反应的动力学进行了研究,求得不同温度下的催化速率常数kcat、反应级数n、活化能Ea及指前因子A,初步探讨了Cu(Ser)2和Cu(Gly-Gly)2催化O·-2歧化反应机理,证实了第一步反应为整体反应过程的速控步骤. 展开更多
关键词 阴离子 SoD模拟物 催化剂 歧化反应 超氧自由基
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酶催法研究超氧自由基(O_2^(·-))的动力学
8
作者 朱云云 纵瑞英 《石家庄师范专科学校学报》 2002年第2期27-29,共3页
实验选择黄嘌呤——黄嘌呤氧化酶作为系统 ,反应在 O2 存在下 ,底物黄嘌呤发生催化氧化 ,产生超氧自由基 (O· - 2 ) ,由 2 ,6-二氯靛酚钠试剂检测。通过运用 Michaelis反应机理处理 ,最终得到米氏常数 (KM)。Cu2 +能抑制黄嘌呤氧... 实验选择黄嘌呤——黄嘌呤氧化酶作为系统 ,反应在 O2 存在下 ,底物黄嘌呤发生催化氧化 ,产生超氧自由基 (O· - 2 ) ,由 2 ,6-二氯靛酚钠试剂检测。通过运用 Michaelis反应机理处理 ,最终得到米氏常数 (KM)。Cu2 +能抑制黄嘌呤氧化酶的作用效果 ,其抑制作用可通过 ν0 ~〔 Cu2 +〕曲线看出。 展开更多
关键词 酶催法 超氧自由基(o^·-2) 动力学 超氧化歧化酶 Michaelis反应机理
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经典连苯三酚SOD测活法(420nm法)的某些影响因素 被引量:4
9
作者 刘建荣 静天玉 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 1995年第1期40-43,共4页
本文对超氧化物歧化酶(SOD)的经典连苯三酚测活法的某些影响因素进行了考查。结果发现:固定自氧化速率,pH值改变0.10单位将引起20%左右的测定误差;固定连苯三酚终浓度,同样程度的pH变化仅产生约13%的测定误差。... 本文对超氧化物歧化酶(SOD)的经典连苯三酚测活法的某些影响因素进行了考查。结果发现:固定自氧化速率,pH值改变0.10单位将引起20%左右的测定误差;固定连苯三酚终浓度,同样程度的pH变化仅产生约13%的测定误差。在低浓度下(最终浓度小于0.15mmo1/L),连苯三酚的微小变化会严重影响活性测定结果。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 超氧阴离子 自由基 活性 测量
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不同浓度Hg^(2+)对睡莲的毒害影响研究 被引量:50
10
作者 徐勤松 施国新 +3 位作者 顾龚平 郝怀庆 杨顶田 尤文鹏 《西北植物学报》 CAS CSCD 2000年第5期784-789,共6页
主要研究了 Hg2 + 对睡莲的外部形态及叶绿素含量、过氧化物酶活性、硝酸还原酶活性、可溶性蛋白含量等生理指标的影响。结论是 :Hg2 + 对其外部形态的毒害程度与处理浓度和时间成正相关。 1~ 5mmol/ L处理使叶绿素含量、硝酸还原酶活... 主要研究了 Hg2 + 对睡莲的外部形态及叶绿素含量、过氧化物酶活性、硝酸还原酶活性、可溶性蛋白含量等生理指标的影响。结论是 :Hg2 + 对其外部形态的毒害程度与处理浓度和时间成正相关。 1~ 5mmol/ L处理使叶绿素含量、硝酸还原酶活性上升 ,8~ 1 0 mmol/ L处理则降低 ;1~ 8mmol/ L处理过氧化物酶活性随浓度增加而上升 ,1 0 mmol/ L处理则下降 ,但仍高于对照 ;可溶性蛋白含量随处理浓度增加呈下降趋势 ,超氧阴离子产生速率呈上升趋势。各指标皆表现出明显的剂量 /效应关系。 展开更多
关键词 睡莲 HG^2+ 叶绿素 硝酸还原酶 毒害
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锗—132对氧自由基清除作用的研究 被引量:12
11
作者 杨成峰 陈学敏 +2 位作者 谢文 吴志刚 杨克敌 《现代预防医学》 CAS 1997年第1期28-30,共3页
用FeSO4-NADPH引发大鼠肝微粒体产生羟自由基(OH),用黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶(X/XO)系统产生超氧阴离子自由基(O2),分别用电子自旋共振技术(ESR)和比色法研究了羧乙基锗倍半氧化物(锗—132)对OH和... 用FeSO4-NADPH引发大鼠肝微粒体产生羟自由基(OH),用黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶(X/XO)系统产生超氧阴离子自由基(O2),分别用电子自旋共振技术(ESR)和比色法研究了羧乙基锗倍半氧化物(锗—132)对OH和O2产生量的影响。结果表明分别向产生OH和O2的反应体系中加入锗—132后,可使OH和O2的产生量显著减少,且随加入锗—132剂量的增加,OH和O2的产生量减少也越显著。本研究结果说明锗—132对OH和O2具有直接清除作用。 展开更多
关键词 锗-132 氧自由基 自由基清除 电子自旋共振
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超氧阴离子对心肌细胞Ca^(2+)平衡的影响及硒的保护作用 被引量:5
12
作者 杨志伟 聂玉生 杨福愉 《生物化学杂志》 CSCD 1994年第2期196-201,共6页
在超氧阴离子(O~-_2)作用下,心肌细胞内游离钙浓度([Ca^(2+)]_i)显著升高;心肌细胞膜通透性明显增强;膜脂流动性下降。一定浓度的硒代蛋氨酸(Se-Met)或亚硒酸钠(Na_2SeO_3)可不同程度地拮抗O~-_... 在超氧阴离子(O~-_2)作用下,心肌细胞内游离钙浓度([Ca^(2+)]_i)显著升高;心肌细胞膜通透性明显增强;膜脂流动性下降。一定浓度的硒代蛋氨酸(Se-Met)或亚硒酸钠(Na_2SeO_3)可不同程度地拮抗O~-_2的影响。前者作用更为显著。这两种硒化合物也能提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性。综上所述,硒缺乏,高自由基及心肌细胞Ca^(2+)平衡失调三者之间存在着相关性。在O~-_2作用下,心肌细胞内Ca^(2+)平衡失调比膜通透性的改变更为敏感。 展开更多
关键词 超氧阴离子 心肌细胞 克山病
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2-氯代苯甲醛丙氨酸席夫碱及其3d-过渡金属配合物的合成与表征 被引量:21
13
作者 叶勇 《湖北大学学报(自然科学版)》 CAS 2001年第1期57-61,共5页
合成了 2 -氯代苯甲醛丙氨酸席夫碱及其与Cu(Ⅱ )、Ni(Ⅱ )、Co(Ⅱ )、Zn(Ⅱ )离子所形成的配合物 ;以元素分析、摩尔电导、热重、红外光谱、拉曼光谱、1 HNMR谱等手段研究了化合物的组成和配位环境 ;对所合成的化合物进行了抑制超氧自... 合成了 2 -氯代苯甲醛丙氨酸席夫碱及其与Cu(Ⅱ )、Ni(Ⅱ )、Co(Ⅱ )、Zn(Ⅱ )离子所形成的配合物 ;以元素分析、摩尔电导、热重、红外光谱、拉曼光谱、1 HNMR谱等手段研究了化合物的组成和配位环境 ;对所合成的化合物进行了抑制超氧自由基的初步实验 ,发现虽然 2 -CAZn、2 -CACo对DNA具有明显作用 ,但该系列化合物对超氧自由基的抑制能力较弱 . 展开更多
关键词 2-氯代苯甲醛丙氨酸席夫碱 金属配合物 合成 表征 超氧离子自由基 药物合成 配位环境
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一种新型的抗氧化剂——富勒醇C_(60)(OH)_n 被引量:2
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作者 陈滇宝 王登山 《青岛化工学院学报(自然科学版)》 1999年第2期195-197,共3页
A promising application of fullerene and its derivaties were briefly discussed. Water soluble polyhydroxylated fullerene derivatives (fullerenols) with excellent efficiency in eliminating superoxide radicals (O 2) ca... A promising application of fullerene and its derivaties were briefly discussed. Water soluble polyhydroxylated fullerene derivatives (fullerenols) with excellent efficiency in eliminating superoxide radicals (O 2) can be potentially used as novel potent free radical scavengers in biological systems. 展开更多
关键词 抗氧化剂 富勒醇 超氧阴离子 自由基
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FeSOD酶模拟化合物的合成、表征及活性检测
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作者 孙云 刘晓红 +3 位作者 霍建忠 孙刚 刘小兰 缪方明 《天津师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2002年第3期8-10,13,共4页
SOD在维持生物体内 O-·2 产生与消除的动态平衡中起着重要的作用 ,其小分子模拟化合物的研究一直受到重视 ,本文合成了 5种以二 (2 -苯并咪唑亚甲基 )胺 (N3 )及苹果酸、酒石酸为配体的模拟 SOD的铁配合物 ,并对它们进行了元素分... SOD在维持生物体内 O-·2 产生与消除的动态平衡中起着重要的作用 ,其小分子模拟化合物的研究一直受到重视 ,本文合成了 5种以二 (2 -苯并咪唑亚甲基 )胺 (N3 )及苹果酸、酒石酸为配体的模拟 SOD的铁配合物 ,并对它们进行了元素分析以及红外谱图、紫外谱图表征 ,最后利用邻苯三酚自氧化法进行了生物活性检测 . 展开更多
关键词 FeSoD 酶模拟化合物 合成 结构表征 生物活性检测 超氧化物歧化酶 铁配合物
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eNOS解偶联对减压病大鼠肺动脉内皮功能损伤的影响 被引量:5
16
作者 林海珊 欧敏 方以群 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期502-506,共5页
目的探讨不安全减压对大鼠肺动脉内皮功能的影响及其相关机制。方法 60只雄性SD大鼠随机分为对照组(n=30)和减压病(DCS)组(n=30)。将DCS组大鼠置于加压舱内,暴露于600k Pa压缩空气环境下60min,再以100k Pa/min减至常压,制作DCS模型。DC... 目的探讨不安全减压对大鼠肺动脉内皮功能的影响及其相关机制。方法 60只雄性SD大鼠随机分为对照组(n=30)和减压病(DCS)组(n=30)。将DCS组大鼠置于加压舱内,暴露于600k Pa压缩空气环境下60min,再以100k Pa/min减至常压,制作DCS模型。DCS组存活大鼠及对照组大鼠麻醉后剥离肺动脉,检测离体肺动脉内皮依赖的血管舒张能力,采用Western blotting检测肺动脉组织中内皮型一氧化氮合酶(e NOS)表达情况及其解离情况,以及肺动脉组织中各蛋白硝基化水平,行离体肺动脉超氧化物阴离子探针(DHE)染色检测活性氧(ROS)形成情况。结果 DCS组30只大鼠经历不安全减压后死亡10只,存活大鼠肺动脉内皮依赖的血管舒张能力明显下降(P<0.05)。DCS组及对照组e NOS表达量差异无统计学意义(P>0.05),但DCS组e NOS单体/二聚体比例明显高于对照组(P<0.05);DCS组肺动脉组织各蛋白酪氨酸硝基化水平明显高于对照组(P<0.05)。DHE染色结果显示,DCS组肺动脉中ROS生成量明显高于对照组(P<0.05)。结论模拟潜艇逃生过程中不安全减压可导致肺动脉内皮中e NOS二聚体解偶联,解离的e NOS单体不能合成NO,从而影响血管内皮依赖舒张能力;e NOS单体可促进ONOO–合成,导致肺动脉组织中蛋白酪氨酸硝基化水平提高,引起细胞信息调控紊乱,e NOS单体还可引起活性氧离子ROS形成增加,从而介导过氧化损伤。 展开更多
关键词 减压病 一氧化氮合酶Ⅲ型 超氧阴离子 3-硝基酪氨酸
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天冬酰胺Schiff碱稀土配合物的合成、表征与抗O_2^-性能 被引量:8
17
作者 易国斌 崔英德 陈德余 《化学通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期119-122,共4页
合成了天冬酰胺 邻香草醛Schiff碱稀土配合物 ,用元素分析、摩尔电导率、磁化率测定、差热分析、红外与紫外光谱、1HNMR谱等手段对配合物进行了组成与结构表征。
关键词 天冬酰胺-邻香草醛Schiff碱 稀土配合物 超氧阴离子自由基 合成 表征 生理活性 抗超氧阴离子自由基性能
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褐藻硫酸多糖清除活性氧自由基作用及动力学的ESR研究 被引量:53
18
作者 田晓华 丛建波 +2 位作者 施定基 孙存普 顾景范 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期32-37,共6页
利用ESR和自旋捕集技术,首次观察了不同方法提取的两种褐藻硫酸多糖(SP)对Fenton反应和光照H2O2两个体系产生的·OH清除作用,及对次黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶和光照核黄素两个体系产生的O-.2(HO·2)... 利用ESR和自旋捕集技术,首次观察了不同方法提取的两种褐藻硫酸多糖(SP)对Fenton反应和光照H2O2两个体系产生的·OH清除作用,及对次黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶和光照核黄素两个体系产生的O-.2(HO·2)清除作用,并且对其清除·OH和O-.2的动力学进行了研究。结果表明,热提取物(SPh)和冷提取物(SPc)均有明显清除OH和O-.2作用,且呈量效关系。对O-.2的清除率高于对·OH的清除率(84.7%vs69.2%)。SPh对两种自由基的清除效果比SPc好。在光照核黄素体系中SPh30g/L几乎完全清除O-.2,SPc可清除68.9%,而在次黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶体系中只需3g/LSPh便可完全清除O-.2。15g/LSPh和30g/LSPc对Fenton反应产生的·OH的清除率分别为77.7%和68.7%。动力学研究表明,SPh与·OH和O-.2反应的表观速率常数分别为7.1×109mol-1·s-1和3230.5mol-1·s-1。实验提示SP可作为一种预防性的抗氧化剂。确证SP清除自由基为研究其抗HIV及肿瘤的机理提供了一条新途径。 展开更多
关键词 褐藻多糖 氧自由基清除 羟基自由基 ESR
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紫红薯糖蛋白体外抗氧化活性研究 被引量:16
19
作者 罗秋水 上官新晨 +1 位作者 蒋艳 吴少福 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期809-813,共5页
研究紫红薯糖蛋白的体外抗氧化活性。使用水提醇沉方法、Sevage法除游离蛋白,用DEAE-52纤维素层析及SephadexG-75纯化制备糖蛋白。采用超氧阴离子自由基(O-2.)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苯肼自由基(DPPH.)清除率测定法及还... 研究紫红薯糖蛋白的体外抗氧化活性。使用水提醇沉方法、Sevage法除游离蛋白,用DEAE-52纤维素层析及SephadexG-75纯化制备糖蛋白。采用超氧阴离子自由基(O-2.)、羟基自由基(·OH)、1,1-二苯基-2-苯肼自由基(DPPH.)清除率测定法及还原力测定法评价紫红薯糖蛋白体外抗氧化活性。糖蛋白在0~640μg/mL内,均具有明显的抗氧化活性,随着质量浓度的增加活性增强;其中在紫红薯糖蛋白的质量浓度为640μg/mL时,对超氧阴离子自由基(O-2.)清除作用达到69.80%;对羟基自由基(.OH)的清除作用达到73.29%。 展开更多
关键词 糖蛋白 抗氧化 超氧阴离子自由基(o-2.) 羟基自由基(·oH) DPPH. 还原力
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肉桂酸及其衍生物抗氧化活性研究 被引量:30
20
作者 赵春贵 张立伟 +1 位作者 王晖 黄登宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期218-222,共5页
目的:研究肉桂酸及其衍生物等8种中草药有效成分对超氧阴离子自由基的清除和抑制脂质过氧化的作用和规律,以期为食品和药物等抗氧化剂的筛选和应用提供理论依据。方法:O2·测定采用改良的硝基四氮唑蓝-(NBT)还原法,微粒体脂质过氧... 目的:研究肉桂酸及其衍生物等8种中草药有效成分对超氧阴离子自由基的清除和抑制脂质过氧化的作用和规律,以期为食品和药物等抗氧化剂的筛选和应用提供理论依据。方法:O2·测定采用改良的硝基四氮唑蓝-(NBT)还原法,微粒体脂质过氧化产物丙二醛(MDA)测定采用TBA分光光度法。结果:咖啡酸、氯原酸、连翘酯甙和阿魏酸对O2·具有较强的清除能力,对-羟基香豆酸、邻-羟基香豆酸和间-羟基香豆酸对O-2·的清除-能力较弱,肉桂酸则没有,清除O2·的能力强弱顺序为:咖啡酸>氯原酸>连翘酯甙>阿魏酸>对羟基香豆酸>邻-羟基香豆酸>间羟基香豆酸;对肝脏微粒体脂质过氧化产物MDA的形成具有抑制作用,作用的强弱关系与清除O2·能力基本一致。结论:除肉桂酸外,7种肉桂酸衍生物均具有抗氧化作用,而肉桂酸没有,进一步表明各-药物的抗氧化能力与其结构有明显的关系。结构—活性显示:-CHCHCOOH基团不是肉桂酸衍生物抗氧化的活性基团,而酚羟基是其抗氧化的必需基团;在肉桂酸-CHCHCOOH基团的对位含有酚羟基的化合物比在邻位或间位含有酚羟基化合物清除O2·活性强;在肉桂酸衍生物酚羟基的邻位有含孤对电子的杂原子取代基(-OH,-OCH3)时,-其清除O·的能力进一步提高。 展开更多
关键词 抗氧化 超氧阴离子自由基 脂质过氧化 构效分析
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