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水红花子花旗松素乙醇回流法提取工艺优化 被引量:8
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作者 刘刚 张雁南 +1 位作者 杜乾坤 范泽慧 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第3期134-137,186,共5页
研究水红花子花旗松素乙醇回流法提取工艺。在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、提取时间、料液比为自变量,以花旗松素提取量为响应值,利用响应面法优化水红花子中花旗松素的提取条件。结果表明:花旗松素的最佳工艺条件为乙醇体积分数63... 研究水红花子花旗松素乙醇回流法提取工艺。在单因素试验的基础上,以乙醇浓度、提取时间、料液比为自变量,以花旗松素提取量为响应值,利用响应面法优化水红花子中花旗松素的提取条件。结果表明:花旗松素的最佳工艺条件为乙醇体积分数63%、提取时间3.4h、料液比1∶19(m∶V)、提取温度95℃、提取2次,该条件下,花旗松素提取量为7.2mg/g。 展开更多
关键词 红蓼 水红花子 花旗松素 提取工艺
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