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发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
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作者 葛莹 李庆海 +5 位作者 王欢欢 魏莹晖 王彦芦 刘航 张雷 范京辉 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2024年第3期10-16,共7页
将茶叶、豆粕、玉米混匀后经微生物发酵制得发酵茶饲料,为了研究发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取55周龄的新杨黑羽蛋鸡432只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复48只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组以5%、10%... 将茶叶、豆粕、玉米混匀后经微生物发酵制得发酵茶饲料,为了研究发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取55周龄的新杨黑羽蛋鸡432只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复48只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组以5%、10%发酵茶饲料替代基础日粮进行饲喂,正试期8周。结果显示:饲喂2周后,产蛋率表现为10%茶饲料组>5%茶饲料组>对照组;平均蛋重则相反。饲喂3周后,料蛋比表现为对照组>10%茶饲料组>5%茶饲料组;相比于对照组,5%茶饲料组的产蛋率显著提高且料蛋比显著降低(P<0.05),10%茶饲料组的产蛋率显著提高且平均蛋重显著降低(P<0.05)。6周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于对照组(P<0.05)。8周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于5%茶饲料组,且稀蛋白比例显著高于其他两组(P<0.05);相比于对照组,5%、10%茶饲料组的蛋黄胆固醇及丙二醛含量显著降低(P<0.05),而超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05)。综上,5%发酵茶饲料能够提高产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质。 展开更多
关键词 发酵茶饲料 蛋鸡 生产性能 蛋品质
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Evaluation of Effects of Tea Saponin on Behavior, Growth and Development of Cylas formicarius (Coleoptera: Brentidae)
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作者 Rujun PAN Xiuhua TANG +1 位作者 Longfei HE Liyun REN 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2019年第6期36-41,共6页
[Objectives] This study was conducted to expand the insect resistance spectrum of tea saponin, and its control effect on Cylas formicarius and the potential as an insecticide for pest control were explored. [Methods] ... [Objectives] This study was conducted to expand the insect resistance spectrum of tea saponin, and its control effect on Cylas formicarius and the potential as an insecticide for pest control were explored. [Methods] The olfactory avoidance rate of C. formicarius to tea saponin aqueous solution was determined by Y-type olfactometer;the feeding avoidance rate of C. formicarius to tea saponin was determined by the selective method;the antifeedant rate of C. formicarius to tea saponin was determined by non-selective method;and the development duration and mortality of C. formicarius under the influence of tea saponin were determined by artificial feeding method. [Results] C. formicarius had no significant olfactory tendency to every concentration of tea saponin, and the olfactory avoidance rate of 20.0% tea saponin aqueous solution was only 9.14%. Tea saponin had a feeding avoidance effect on C. formicarius, and the avoidance rate increased with the increase of tea saponin concentration. At 6 h, the feeding avoidance rates of 0.5%, 1.0%, 5.0%, 10.0% and 20.0% tea saponin on C. formicarius were 58.14%, 77.77%, 88.23%, 95.00% and 97.65 %, respectively;and the feeding avoidance effect at 6 h was significant, and the feeding avoidance rate was higher than that of 1 h. Tea saponin had a significant antifeedant effect on C. formicarius, and the longer the feeding time, the higher the antifeedant rate. At 72 h, the antifeedant rates of 0.5%, 1.0%, 5.0%, 10.0 % and 20.0% tea saponin to C. formicarius were 63.01%, 67.54%, 97.14 %, 96.42% and 98.57%, respectively. The larval development duration of C. formicarius was shortened with the increase of tea saponin concentration, and the larval death occurred. The development duration of larvae under the influence of 1.0% tea saponin was the shortest, which was 4.01 d shorter than that of the control, and the mortality was the highest, which was 26.65%. [Conclusions] Tea saponin had neither olfactory avoidance effect nor olfactory attracting effect to C. formicarius, but had obvious feeding avoidance effect and strong antifeedant effect. Tea saponin can shorten the development duration of the larvae of C. formicarius and cause the death of the larvae. 展开更多
关键词 tea saponin Cylas formicarius Avoidance effect Antifeedant effect Artificial feeding method Developmental duration
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茶网蝽对茶树品种的取食选择性、适应性及其与叶片生化物质含量的关系
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作者 殷郑艳 赵如娜 +4 位作者 何应琴 代祥青 罗优 周微 陈文龙 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期221-229,共9页
研究茶网蝽Stephanitis chinensis Drake对不同茶树品种的取食选择性及适应性,可为抗性品种的选育和茶网蝽的综合治理提供参考。本文测定了茶网蝽成虫对8个不同茶树品种的取食选择性以及不同茶树品种叶片的可溶性糖、茶多酚、游离氨基... 研究茶网蝽Stephanitis chinensis Drake对不同茶树品种的取食选择性及适应性,可为抗性品种的选育和茶网蝽的综合治理提供参考。本文测定了茶网蝽成虫对8个不同茶树品种的取食选择性以及不同茶树品种叶片的可溶性糖、茶多酚、游离氨基酸和咖啡碱含量,通过相关分析阐明了成虫取食选择性与茶树叶片生化物质含量之间的关系,并观察了茶网蝽在不同茶树品种叶片上的适应性。结果表明,茶网蝽成虫对‘中茶108’‘黔茶1号’和‘黔湄419’的取食选择性相对较高,而对‘黄金芽’‘黔湄601’和‘苔选0310’的取食选择性相对较低。Pearson相关性分析结果表明,茶网蝽对不同茶树品种叶片的取食选择率与茶树叶片的可溶性糖、游离氨基酸和咖啡碱含量不存在相关关系,和叶片茶多酚含量呈显著正相关关系,说明茶网蝽偏好取食茶多酚含量高的茶树品种。茶网蝽对不同茶树品种的适应性不同,茶树品种显著影响其生长发育和繁殖,取食‘中茶108’的茶网蝽存活率、雌成虫寿命和产卵量均最高,取食‘苔选0310’的茶网蝽产卵量最低。综合表明,‘苔选0310’对茶网蝽具有较高抗性,茶多酚含量低可作为茶树抗茶网蝽的一种依据。 展开更多
关键词 茶网蝽 茶树品种 取食选择 适应性 生化成分 生长发育
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基于RASFF通报分析技术性贸易措施对商品茶出口贸易的影响
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作者 杨方 刘少明 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第23期192-199,共8页
茶是我国传统优势出口产品,但近年来以欧盟为代表的国家、地区相继出台实施了越来越严格的技术性贸易措施,使我国茶叶出口面临严峻挑战。本文以2020年1月-2024年6月欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed,RA... 茶是我国传统优势出口产品,但近年来以欧盟为代表的国家、地区相继出台实施了越来越严格的技术性贸易措施,使我国茶叶出口面临严峻挑战。本文以2020年1月-2024年6月欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed,RASFF)对商品茶的通报数据为研究对象,分析了商品茶的安全状况与风险因素。在184例通报中有110例为农药残留问题,占比58%,是最主要的安全风险因素,其中毒死蜱、呋虫胺、唑虫酰胺、高效氯氟氰菊酯和蒽醌等问题最为突出。污染物问题(占比16%)及含有未授权物质或新食品成分(占比18%)也是被通报的主要因素。有15例通报是因含有吡咯里西啶生物碱,对茶中该类物质的要求为欧盟于2023年新增。RASFF通报从一个方面反映了当前茶叶的安全状况,值得引起关注。本文梳理分析了风险因素,并探讨了应对措施,以期为相关行业与监管部门有针对性开展监管提供技术依据,从而有效规避风险、促进贸易。 展开更多
关键词 技术性贸易措施 商品茶 出口 欧盟食品和饲料快速预警系统 食品安全
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0724优质桑叶茶加工关键工艺研究 被引量:11
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作者 罗红玉 吴全 +6 位作者 钟应富 袁林颖 王万华 袁良军 蒋贵兵 杜英武 秦俭 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第6期2600-2604,共5页
杀青及干燥是桑叶茶品质形成的关键。试验比较了6种杀青工艺、4种干燥工艺对桑叶茶品质的影响,同时比较不同原料标准及品种制成的桑叶茶品质差异,结果表明:汽热-微波杀青(投叶量4 kg/min、蒸汽温度120℃、蒸汽时间85 s、热风温度150... 杀青及干燥是桑叶茶品质形成的关键。试验比较了6种杀青工艺、4种干燥工艺对桑叶茶品质的影响,同时比较不同原料标准及品种制成的桑叶茶品质差异,结果表明:汽热-微波杀青(投叶量4 kg/min、蒸汽温度120℃、蒸汽时间85 s、热风温度150℃、热风时间70 s;微波功率14组、投叶量20 kg/h、转速800 r/min、时间55 s,100℃烘干6.5 min、烘两次)效果最好。春季以沙二×伦教109的3~6位叶制桑叶茶品质较好。试验所制桑叶茶干茶绿润、汤绿亮、鲜香甜醇、叶底绿亮。 展开更多
关键词 桑叶茶 杀青 干燥 原料标准 品种 品质
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儿童饮砖茶水摄氟量与氟斑牙剂量效应关系及其上限值 被引量:11
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作者 刘运起 孙殿军 +6 位作者 杨晓静 孙玉富 刘立志 李德云 周定友 张莉莉 吴玉 《中国地方病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期645-648,共4页
目的探讨饮砖茶水摄氟量与氟斑牙病情的剂量效应关系及其正常上限值,为制定砖茶含氟量卫生标准和儿童砖茶氟最大允许摄入量提供科学依据。方法在全国饮茶型氟中毒重病区四川省,选择有饮砖茶习惯的藏族牧区阿坝州阿坝县麦尔玛小学、格登... 目的探讨饮砖茶水摄氟量与氟斑牙病情的剂量效应关系及其正常上限值,为制定砖茶含氟量卫生标准和儿童砖茶氟最大允许摄入量提供科学依据。方法在全国饮茶型氟中毒重病区四川省,选择有饮砖茶习惯的藏族牧区阿坝州阿坝县麦尔玛小学、格登寺附属小学,红原县阿木小学、江绒小学、龙让小学和希望小学,对其8~12岁儿童整群抽样,并采用Dean氏法诊断氟斑牙,采用氟离子电极法测定砖茶水氟和尿氟。再以定群调查的方法,确定每人每日从砖茶水中摄取的含氟量。结果8~12岁儿童氟斑牙检出率为52.15%,但主要为极轻病例,各年龄段检出率没有统计学差异;饮砖茶水量、和摄氟量随年龄增长呈梯度升高,但仍处在较低剂量范畴,对照组每日砖茶水摄氟量平均为(0.873±0.249)mg,病例组为(1.386±0.699)mg;儿童饮砖茶水摄氟量呈正偏态分布;各年龄段儿童饮砖茶水摄氟量的对数均值与氟斑牙指数呈直线正相关,r=0.919,P<0.05;计算出儿童每日总摄氟量正常上限值为2.243mg。结论①儿童饮茶型氟斑牙检出率虽然较高,但病情程度不重;②儿童每日砖茶氟摄入量处于较低水平,这完全符合饮茶型氟中毒儿童氟斑牙流行特点;③儿童每日砖茶氟摄入量正常上限值低于饮水型病区总摄氟量卫生标准。 展开更多
关键词 砖茶 儿童 摄人量 氟中毒 剂量效应关系
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茶渣经微生物固体发酵成饲料的初步研究 被引量:35
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作者 刘姝 涂国全 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第1期130-133,共4页
以茶渣为主 ( 70 % ) ,添加其它辅料作为发酵基质A ,采用木霉、曲霉、有益微生物之间配伍B、不同含水量C和 3 0℃下不同发酵时间D 4个因素 3个水平的L9( 3 4)正交设计进行固体发酵试验 ,获得A1B3 C2 D1和A3 B2 C1D3 两组较优发酵条件组... 以茶渣为主 ( 70 % ) ,添加其它辅料作为发酵基质A ,采用木霉、曲霉、有益微生物之间配伍B、不同含水量C和 3 0℃下不同发酵时间D 4个因素 3个水平的L9( 3 4)正交设计进行固体发酵试验 ,获得A1B3 C2 D1和A3 B2 C1D3 两组较优发酵条件组合。发酵后料中粗蛋白含量达到 2 6%~ 2 9% ,分别比对照提高了 2 0 %~3 0 % ,其营养价值达到了仔猪配合饲料中粗蛋白的含量 ;可溶性物质达到 2 5%以上 ,分别比对照提高了 2 0 %~ 3 7%。经回归分析发酵后饲料中可溶性物质含量与粗蛋白含量呈线性关系。为开发利用茶渣废弃物质 ,开辟了一条新途径。 展开更多
关键词 茶渣 固体发酵 饲料 可溶性物质 粗蛋白 开发利用
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发酵油茶枯饼生产蛋白饲料的混合菌种的筛选 被引量:10
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作者 马力 陈永忠 +4 位作者 彭邵锋 陈隆升 王湘南 王瑞 唐炜 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第16期57-60,共4页
以油茶枯饼为原料,筛选生产优质高蛋白饲料的菌种为目的。通过平板点种试验,选用黑曲霉为指示菌,又根据刺激圈试验以及三角瓶发酵培养,获得油茶枯饼生产蛋白饲料的最佳菌种组合,油茶枯饼发酵后粗蛋白含量为16.94%,较未发酵时的10.82%提... 以油茶枯饼为原料,筛选生产优质高蛋白饲料的菌种为目的。通过平板点种试验,选用黑曲霉为指示菌,又根据刺激圈试验以及三角瓶发酵培养,获得油茶枯饼生产蛋白饲料的最佳菌种组合,油茶枯饼发酵后粗蛋白含量为16.94%,较未发酵时的10.82%提高了56.56%。试验结果表明,油茶枯饼生产蛋白饲料的最佳菌种组合为:地衣芽孢杆菌10181︰黑曲霉︰葡萄汁酵母1445︰米曲霉=1︰1︰1︰1时为优选接种比例。 展开更多
关键词 油茶枯饼 蛋白饲料 菌种筛选
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茶渣、茶末作为饲料添加剂在养猪业中的应用 被引量:9
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作者 吴俊 周恺 《西南民族大学学报(自然科学版)》 CAS 2017年第5期462-468,共7页
茶叶采摘、加工制作后废弃的茶渣、茶末价格低廉,营养丰富.近年来研究发现,把含有茶多酚、茶多糖等多种有益物质的茶渣、茶末作为猪的饲料添加剂使用,不仅可以节约成本,而且还能降低猪肉中胆固醇、脂肪含量,提升猪肉质量和口感.文章从... 茶叶采摘、加工制作后废弃的茶渣、茶末价格低廉,营养丰富.近年来研究发现,把含有茶多酚、茶多糖等多种有益物质的茶渣、茶末作为猪的饲料添加剂使用,不仅可以节约成本,而且还能降低猪肉中胆固醇、脂肪含量,提升猪肉质量和口感.文章从茶渣、茶末的营养价值、作用机理、作为饲料添加剂的应用形式与效果及开发应用存在的问题等方面进行了综述. 展开更多
关键词 茶渣 茶末 饲料添加剂 养猪业 营养价值
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不同时间给予大红袍水提物对小鼠急性酒精性肝损伤的影响 被引量:7
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作者 曹丹 刘仲华 +4 位作者 黄建安 蔡淑娴 吴香兰 金莉莎 林勇 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期289-294,共6页
为了比较提前2 h给予、同时给予及推后2 h给予大红袍水提物对小鼠急性酒精性肝损伤的抵御效果,将50只小鼠随机分成5组:对照组给予等量的蒸馏水,乙醇组一次性给予60%乙醇(0.01 mL/g),提前组、同时组及推后组分别在灌喂酒精前2 h、灌喂酒... 为了比较提前2 h给予、同时给予及推后2 h给予大红袍水提物对小鼠急性酒精性肝损伤的抵御效果,将50只小鼠随机分成5组:对照组给予等量的蒸馏水,乙醇组一次性给予60%乙醇(0.01 mL/g),提前组、同时组及推后组分别在灌喂酒精前2 h、灌喂酒精中和灌喂酒精后2 h给予大红袍水提物。通过检测小鼠体重、肝重以及血清及肝匀浆中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)、总巯基等相关指标,并采用HE染色观察肝组织脂肪变性程度。结果表明,一次性豪饮乙醇的急性酒精性肝损伤小鼠模型造模成功,小鼠肝脏组织细胞、血清的生化代谢指标、抗氧化指标及显微观察结果都显示,提前组、同时组和推后组均能不同程度地抵御小鼠急性酒精性肝损伤,以提前组效果最佳,同时组次之,推后组效果不太明显。 展开更多
关键词 大红袍水提物 给予方式 急性酒精性肝损伤
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茶树不同成熟度叶片对茶尺蠖发育适合度的影响 被引量:13
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作者 郭萧 王晓庆 +4 位作者 彭萍 林强 胡翔 盛忠雷 邬秀红 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期229-235,共7页
采用室内饲养方法,研究了取食茶树不同成熟度的叶片对茶尺蠖发育与生殖的影响。结果表明,取食嫩叶有利于茶尺蠖产卵量的增加,成叶有利于茶尺蠖幼虫生长发育,老叶则不利于茶尺蠖取食,尤其对低龄幼虫影响更大。从茶尺蠖生命表参数的变化来... 采用室内饲养方法,研究了取食茶树不同成熟度的叶片对茶尺蠖发育与生殖的影响。结果表明,取食嫩叶有利于茶尺蠖产卵量的增加,成叶有利于茶尺蠖幼虫生长发育,老叶则不利于茶尺蠖取食,尤其对低龄幼虫影响更大。从茶尺蠖生命表参数的变化来看,成叶较有利于茶尺蠖种群的发展,老叶上茶尺蠖种群发展最慢。但是,3种叶片均能维持茶尺蠖完成世代循环。不同茶树叶片化学物质含量分析表明,氨基酸、水分含量是影响茶尺蠖生长发育的主要营养因子。相关性分析显示,茶尺蠖不同发育阶段对叶片营养需求有所不同,嫩叶和成叶的营养成分对茶尺蠖发育存在互补的可能。 展开更多
关键词 茶尺蠖 取食习性 生殖 茶树叶片
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昆虫刺探电位图谱(EPG)技术在茶树抗刺吸式口器害虫研究中的应用 被引量:6
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作者 金珊 孙晓玲 +5 位作者 陈宗懋 肖斌 高宇 边磊 罗宗秀 张正群 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期393-401,共9页
以假眼小绿叶蝉为主的茶园刺吸式昆虫是茶叶生产中的重要害虫,其特殊的产卵习性和危害方式使化学农药很难发挥理想的作用。茶树品种抗虫性研究作为控制刺吸式害虫的一种新途径,引起了科研工作者的关注和重视。而昆虫刺探电位图谱(Electr... 以假眼小绿叶蝉为主的茶园刺吸式昆虫是茶叶生产中的重要害虫,其特殊的产卵习性和危害方式使化学农药很难发挥理想的作用。茶树品种抗虫性研究作为控制刺吸式害虫的一种新途径,引起了科研工作者的关注和重视。而昆虫刺探电位图谱(Electrical Penetration Graph,EPG)技术,作为刺吸式口器昆虫的取食行为记录仪,参与到这一研究,明确了许多叶蝉行为和品种抗虫性间的关系。本文在分析EPG技术特点的基础上,总结了EPG技术在茶园刺吸式害虫的取食行为、茶树品种抗虫性的检测和抗性机理方面的应用,并且对相关研究结果进行梳理,归纳出假眼小绿叶蝉的取食过程和特点。 展开更多
关键词 刺探电位图谱 刺吸式昆虫:茶树抗虫性:取食行为
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茶资源在鸡禽饲料养殖中的应用效果 被引量:4
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作者 夏兵 孙达 +2 位作者 华绪川 冯银春 张士康 《茶叶》 2014年第1期13-16,共4页
茶叶中含有儿茶素类等茶多酚和维生素,将茶资源(叶、籽、渣等)作为绿色饲料添加剂科学应用于鸡禽养殖业中,可有效促进提升免疫功能、促进生长和增强生产性能等,而且利于提升鸡肉、鸡蛋等产品质量的作用,更可以延长茶产业链,实现茶资源... 茶叶中含有儿茶素类等茶多酚和维生素,将茶资源(叶、籽、渣等)作为绿色饲料添加剂科学应用于鸡禽养殖业中,可有效促进提升免疫功能、促进生长和增强生产性能等,而且利于提升鸡肉、鸡蛋等产品质量的作用,更可以延长茶产业链,实现茶资源的全价利用、跨界开发,科学应用前景广阔。 展开更多
关键词 茶资源 饲料添加剂 鸡禽 质量
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火麻油和茶多酚对三黄鸡生长性能和屠宰性能的影响 被引量:7
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作者 黄雅莉 蓝铋师 +2 位作者 侯小露 周贞兵 谢树桃 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第16期105-108,共4页
为了研究日粮中添加火麻油和茶多酚对三黄鸡生长性能和屠宰性能的影响,试验将108只90日龄的三黄鸡按公母比例相同、体重相近的原则随机分为6组,即对照组、试验1,2,3,4,5组,每组3个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3,4,... 为了研究日粮中添加火麻油和茶多酚对三黄鸡生长性能和屠宰性能的影响,试验将108只90日龄的三黄鸡按公母比例相同、体重相近的原则随机分为6组,即对照组、试验1,2,3,4,5组,每组3个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3,4,5组分别饲喂添加2%火麻油、2%火麻油和200 mg/kg茶多酚、2%火麻油和300 mg/kg茶多酚、3%火麻油和200 mg/kg茶多酚、3%火麻油和300 mg/kg茶多酚的试验日粮,预试期7 d,正试期35 d。试验期间每天记录试验鸡的采食量,试验第1天和第35天每只鸡空腹称重,计算总增重、平均日增重、总采食量、平均日采食量和料重比指标;试验第35天每个重复选择1只鸡进行屠宰,测定屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率指标。结果表明:试验2,4组的总增重和平均日增重有所提高,但差异不显著(P>0.05);试验1,3,5组的总增重和平均日增重较对照组显著提高(P<0.05);其中试验3组的总增重和平均日增重略低于试验5组(P>0.05),但高于其他各组;试验1,2组总采食量和平均日采食量与对照组比差异不显著(P>0.05),但试验3,4,5组的总采食量和平均日采食量则较对照组显著提高(P<0.05);试验2,4组的料重比低于对照组,但是差异不显著(P>0.05);试验1,3,5组的料重比与对照组比较显著降低(P<0.05);其中试验3组料重比略高于试验1,5组(P>0.05),低于其他各组;试验1,2,4,5组的屠宰率较对照组有所提高,但差异不显著(P>0.05),试验3组屠宰率较对照组显著提高(P<0.05);所有试验组的全净膛率、半净膛率、胸肌率和腿肌率与对照组比较均差异不显著(P>0.05),其中腿肌率均高于对照组;试验3组的屠宰率、全净膛率、半净膛率、胸肌率高于其他各组,效果最好;试验1,3,4,5组的腹脂率较对照组均有所降低,但差异不显著(P>0.05);试验2组的腹脂率显著低于对照组(P<0.05),试验3组腹脂率略高于试验2组(P>0.05),但低于其他各组。说明在日粮中添加火麻油和茶多酚可以提高三黄鸡总增重、平均日增重、屠宰率和腿肌率,还可以降低料重比和腹脂率,能很好地改善三黄鸡生长性能和屠宰性能,添加的适宜比例分别为2%和300 mg/kg。 展开更多
关键词 三黄鸡 生长性能 屠宰性能 火麻油 茶多酚 料重比
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混合菌发酵油茶粕生产菌体蛋白饲料的研究 被引量:26
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作者 邓桂兰 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2008年第6期30-32,共3页
试验以油茶粕为主要原料,以霉菌和酵母菌组成的混合菌种为发酵菌种,研究了固态发酵生产菌体蛋白饲料时不同的培养基、培养条件及菌种组合对茶粕发酵产物蛋白质含量和粗纤维含量的影响。结果表明,当复合菌种选用AS3.4309+AS3.800+AS3.371... 试验以油茶粕为主要原料,以霉菌和酵母菌组成的混合菌种为发酵菌种,研究了固态发酵生产菌体蛋白饲料时不同的培养基、培养条件及菌种组合对茶粕发酵产物蛋白质含量和粗纤维含量的影响。结果表明,当复合菌种选用AS3.4309+AS3.800+AS3.3711+AS2.281,培养基选用Ⅲ号配方,总接种量为10%(霉菌与酵母菌的接种比为1:1),培养周期为4d时,茶粕发酵后的粗蛋白质含量可提高到32.7%,粗纤维含量降低至9.7%。 展开更多
关键词 混合菌 发酵 油茶粕 蛋白饲料
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膨润土和茶皂素添加剂对舍饲山羊生长性能的影响 被引量:19
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作者 林嘉 王群 +1 位作者 俞华松 林型福 《家畜生态学报》 2005年第6期31-34,共4页
在波尔杂种山羊基础日粮中分别加入膨润土和茶皂素进行肥育对比试验。结果表明,加入膨润土组的平均日增重比空白对照组提高76.87%,差异显著(P<0.05),提高了饲料转化率,获得了可观的经济效益。加入茶皂素组平均日增重则提高19.35... 在波尔杂种山羊基础日粮中分别加入膨润土和茶皂素进行肥育对比试验。结果表明,加入膨润土组的平均日增重比空白对照组提高76.87%,差异显著(P<0.05),提高了饲料转化率,获得了可观的经济效益。加入茶皂素组平均日增重则提高19.35%,与空白对照组差异不显著(P>0.05)。 展开更多
关键词 波尔山羊 膨润土 茶皂素 日增重 饲料转化率
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茶饲料对猪生长性能及肉品质的研究进展 被引量:5
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作者 李华丽 刘莹莹 +1 位作者 陈晨 任慧波 《猪业科学》 2021年第4期44-48,共5页
本文概述了茶叶及其加工副产物在猪饲料化利用方面的国内外研究进展,具体阐述了茶叶、茶渣、茶叶提取物以及发酵茶叶在猪饲粮中的应用效果。茶叶及其加工副产物是理想的猪饲料添加剂,是对茶资源的充分综合利用,其饲料化应用前景广阔。
关键词 茶渣 茶叶提取物 发酵茶叶 猪饲料
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茶多酚饲料添加剂在鸡养殖业发展中的应用 被引量:4
18
作者 陈君君 《中国饲料》 北大核心 2019年第22期8-11,共4页
茶多酚在促进动物和人类健康方面的作用备受关注。本文介绍了茶多酚的化学成分、抗球虫、抗菌作用,对肉鸡和蛋鸡生产性能的影响以及对血液和蛋黄成分的影响,旨在为家禽营养学和家禽养殖业提供理论材料。
关键词 茶多酚 饲料添加剂 鸡养殖业
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茶多酚作为育肥猪天然肉质改良剂的应用研究 被引量:13
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作者 姚波 屠幼英 王春花 《饲料工业》 北大核心 2015年第20期12-14,共3页
以含量20%茶多酚添加到常规育肥料中作为纯天然绿色肉质改良剂进行试验,研究其改良的效果。根据胎次一致,营养状况,体重相近,阉公、母各半的原则,选择杜长大三元杂交保育猪30头,平均体重(35.00±1.20)kg,随机分成3组,每组10头,进行... 以含量20%茶多酚添加到常规育肥料中作为纯天然绿色肉质改良剂进行试验,研究其改良的效果。根据胎次一致,营养状况,体重相近,阉公、母各半的原则,选择杜长大三元杂交保育猪30头,平均体重(35.00±1.20)kg,随机分成3组,每组10头,进行饲喂直至出栏,试验期120 d。对照组采用通用育肥料,试验组为在育肥料的基础上添加两个含量的茶多酚,试验1组0.009%(茶多酚含量20%,添加量450 g/t),试验2组0.013%[茶多酚含量20%,添加量650 g/t],分别测定试验组和对照组的生产性能(平均日增重、饲料效率)、肉质(肉色、p H值、大理石纹评分、嫩度、系水力、滴水损失)、体内抗氧化指标(GSH-PX、SOD、MDA)。结果表明,茶多酚作为肉质改良剂添加量为0.013%,能够显著改善肉色(P<0.05),显著改善系水力和降低滴水损失(P<0.05),茶多酚能够提高p H值;提高免疫活性包括谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性(P<0.05)。饲料中添加茶多酚可以改善肉色,提高肌肉p H值,显著改善系水力和降低滴水损失,改善肉质,提高免疫活性,增加免疫力。 展开更多
关键词 茶多酚 肉质改良剂 育肥猪 饲料
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茶多酚作为饲料添加剂在猪生产中的应用 被引量:8
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作者 李捷 《中国饲料》 北大核心 2019年第14期17-20,共4页
茶叶中主要的活性物质茶多酚具有优异的抗氧化、抑菌、抗癌等生物学功能,作为饲料添加剂具有无毒、无害、无残留等优点,在养殖生产中有良好的应用效果。本文主要综述了茶多酚作为饲料添加剂在猪生产中的应用现状。
关键词 茶多酚 绿色添加剂 生长性能 抗氧化 免疫力 肉品质 繁殖性能
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