响应面法优化肉桂子总有机酸提取工艺及其抗氧化活性研究

采用响应面法优化肉桂子中总有机酸的提取工艺并研究其体外抗氧化活性。根据Box-Behnken Design设计原理,分别考察乙醇浓度、料液比、超声功率、超声时长对肉桂子总有机酸得率的影响。以肉桂子总有机酸得率为响应值,通过响应面法确定肉桂子总有机酸的最佳提取工艺。采用DPPH法、铁离子还原能力评价肉桂子总有机酸抗氧化能力。结果表明,单因素影响顺序依次为料液比>乙醇浓度>超声时长。肉桂子中总有机酸的最优提取工艺为:乙醇浓度59%、料液比1:60(g/mL)、超声功率350 W,超声时长49 min,得到的总有机酸的平均得率9.77%。VC及S-1肉桂子的IC50分别为0.01119、0.01437 mg/mL。说明该提取工艺稳定、可行、可靠;肉桂子具有一定抗氧化能力。

阿魏酸-烟酰胺共晶的氢键作用及紫外光照稳定性

制备了阿魏酸(FA)-烟酰胺(NIC)共晶,分析了FA与NIC在共晶时及溶液中的氢键作用,并研究了FA-NIC共晶中FA的水溶性和紫外光照稳定性。红外光谱和Hirshfeld表面分析结果表明,FA-NIC共晶中FA与NIC在4处位置存在氢键作用,其强弱顺序为Ⅲ(O-H···O)>Ⅰ≈Ⅱ(O···H-N)>Ⅳ(O···H-C)。FA-NIC共晶中的FA比纯FA具有更低的紫外吸收和荧光强度,这说明FA-NIC共晶在水溶液中并没有完全解离,FA与NIC之间仍然存在氢键作用。相比纯FA,FA-NIC共晶中FA在水中的溶解度提高了88%,FA的紫外光照稳定性提高了12.7%,两者的提高归因于FA与NIC之间的氢键作用。

响应面法优化酒精醋发酵用营养盐配方

为提高酒精醋的酸度及发酵效率,该研究以总酸含量为响应值,通过单因素试验结合响应面法对酒精醋发酵用营养盐配方进行了优化。结果表明,培养基中无水硫酸镁、无水氯化钙、天冬氨酸(Asp)、脯氨酸(Pro)是影响酒精醋总酸含量的主要因素。酒精醋发酵用营养盐的最佳培养基配方为:葡萄糖1.50 g/L、丙氨酸(Ala)0.15 g/L、Asp 0.44 g/L、Pro 0.18 g/L、柠檬酸铵0.15 g/L、无水氯化钙0.09 g/L、无水硫酸镁0.09 g/L、泛酸0.12 g/L。在此优化条件下,酒精醋的总酸含量为(53.85±0.22)g/L,相较优化前提升了12.19%。

多场耦合效应对小麦储藏品质影响的研究

多场耦合理论是近年来粮食储藏领域的热点,研究多场耦合效应对粮食品质的影响,为粮食的智能化管理提供理论依据和实践参考。以生物场和物理场为耦合基础进行研究,以含有不同虫口密度米象(Sitophilus oryzae)的小麦作为生物场,通过粮堆的温度分布云图,运用响应面法和多元回归分析,比较了在不同环境(储藏温度15℃/相对湿度75%、25℃/70%、35℃/65%)中小麦的储藏品质变化,构建了小麦粮堆品质变化的多场耦合模型,分析了影响模型拟合效果的主要因素,提出了小麦品质模型的适用性范围,研究发现干面筋含量、降落值模型在耦合效应下具有较强的拟合度(R^(2)>0.9),而脂肪酸值模型在15℃时拟合效果并不理想,丙二醛含量模型的拟合效果随着储藏时间的延长而降低。在小麦储藏过程中,米象等生物场与其它场强的耦合效应对小麦储藏品质有显著影响,此时粮堆上层小麦的品质相比下层具有更好的稳定性,合理选择参数调整场强大小有利于小麦储藏品质模型的稳定性。

一种快固化型环保酸性硅酮密封胶的制备方法

以聚甲基硅氧烷预聚体为基础聚合物,白炭黑为填料,甲基三乙酰氧基硅烷、乙烯基三乙酰氧基硅烷复配为交联剂,二叔丁氧基二乙酰氧基硅烷为硅烷偶联剂,自制钛酸酯为催化剂,制得环保型酸性硅酮密封胶。该密封胶具有明显的快速固化效果,表干时间可控制在10 min以内;胶层厚度为2 mm时,8 h固化强度可达0.72 MPa,完全固化强度可达0.75 MPa。

纳米氧化锌的表面修饰及其机理的研究

采用改进的直接沉淀法制备了φ10nm氧化锌．分别用油酸(OA),山梨醇酐单硬脂酸酯(Span-60),月桂酸钠(SL)三种表面活性剂修饰纳米氧化锌颗粒．宏观沉降实验分析了修饰后的纳米氧化锌在液体石蜡中的稳定性,发现油酸修饰的纳米氧化锌能在液体石蜡有机相中长时间分散而不沉淀,具有优异的修饰效果,而山梨醇酐单硬脂酸酯和月桂酸钠则无法长期稳定存在于有机相中;微观红外光谱分析表明,油酸与纳米氧化锌以共价键和氢键两种形式结合,在无机纳米颗粒表面形成单分子膜;而山梨醇酐单硬脂酸酯和月桂酸钠的修饰则不牢固．

热酸溶液蚀刻对氧化锆粘接强度的影响

目的研究牙科氧化锆经3种酸溶液加热处理后与树脂的初期粘接强度和粘接耐久性。方法将80枚氧化锆瓷片分为5组,进行不同的表面处理,随后制作陶瓷/树脂粘接试样。其中,A组:经H2SO4/(NH4)2SO4混合液热处理,使用氧化锆底涂剂;B组:HF/HNO3混合液热处理,使用氧化锆底涂剂;C组:经H2SO4/HF/HNO3混合液热处理,使用氧化锆底涂剂;D组:氧化铝喷砂,使用氧化锆底涂剂;E组:摩擦化学法硅涂层,使用硅烷偶联剂。将粘接试样分为两部分,分别于水储24 h和40 d后进行剪切粘接强度(SBS)测试。扫描电镜(SEM)下观察3种酸处理和氧化铝喷砂处理氧化锆瓷片的表面形态。结果老化前E组SBS最高,其余4组间差异无统计学意义;老化后A、B、E组显示了较高的SBS。水储老化40 d后A组和B组的SBS值较水储24 h时有显著性增加,剩余3组老化前后差异均无统计学意义。结论热酸溶液蚀刻相对于喷砂的粗化方法能够显著提高氧化锆与树脂的初期粘接强度和粘接耐久性。

炭黑的pH值与氧含量、表面酸性含氧基团含量的规律性

炭黑的表面性质对其应用有重要影响.本文研究了炭黑的元素组成、pH值、表面酸性含氧基团含量以及它们之间的相互关系.实验结果表明,炭黑的pH值取决于其氧含量,两者存在指数关系.详细讨论了测定条件对炭黑表面酸性含氧基团测定结果的影响.实验结果表明,中和反应时间为90min、碱溶液浓度为0.05mol/L时,实验的重复性较好.同时测定了炭黑表面羧基、酚羟基、内酯基等酸性含氧基团的含量.实验结果表明,炭黑的pH值与其表面酸性基团含量存在指数关联.

水酶法提取火麻籽油的工艺优化及其脂肪酸组成分析

以去皮火麻籽为原料,采用多种酶(Protex 6L、Protex 7L、Alcalase 2.4L、Viscozyme L、八宝威2X)对火麻仁原料进行水解,提取游离油,油得率分别是3.62%、36.88%、17.05%、50.98%、33.33%。以分别得到的乳状液、水解液、沉淀中油含量作为分析依据,选出Viscozyme L酶为最优使用酶。以游离油得率为指标、用响应面法进行优化,确定最优水酶法提取火麻仁游离油工艺条件为加酶量7000U/g、酶解温度60℃、pH5、料液比1:6、酶解时间3h。通过气相色谱法共分析出11种脂肪酸,其中饱和脂肪酸以棕榈酸、花生酸、硬脂酸为主,不饱和脂肪酸以油酸、亚油酸、α-亚麻酸为主,其中亚油酸含量最多,相对含量约为47.5%。

湖泊表层沉积物可溶性有机氮含量及分布特性

选择鄱阳湖、洞庭湖等6个湖泊的15个表层沉积物样品,用1mol/LKCl溶液提取沉积物中的可溶性有机氮(SON),并研究了SON的含量、分布状况及特性.结果表明,所研究的沉积物SON含量变异较大,在17.18-292.31mg/kg之间波动,平均为134.45mg/kg,占可溶性总氮(TSN)的51.86%,沉积物总氮的7.14%.污染程度重的沉积物中SON含量均较污染程度轻的高,且SON含量与TN、TSN含量呈正相关,即与沉积物氮污染程度呈正相关.分布状况则与湖泊污染程度、人类活动干扰强度等紧密相关.所研究表层湖泊沉积物中游离氨基酸(FAA)含量处于4.69-42.04mg/kg间,平均为23.27mg/kg,占SON的18.80%,TN的1.24%.FAA与SON含量呈显著正相关,在沉积物中的平均含量及在SON中的比例均较土壤中高,说明湖泊沉积物SON有较大的易分解组分.SON与沉积物可溶性无机氮、有机质、CEC等显著相关.因此,SON是湖泊沉积物氮的重要组成部分,对湖泊富营养化具有重要的影响,特别是对污染严重的沉积物而言,更应重视其SON在湖泊氮循环及富营养化中的作用.

Box-Behnken响应面法结合多指标综合加权法优选升麻中酚酸类成分的提取工艺

目的:优化升麻中酚酸类成分的提取工艺。方法:在单因素试验的基础上,以乙醇体积分数、回流提取时间和液料比3个因素为自变量,以咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸含量和浸出物得率的综合评分为因变量,采用基于Box-Behnken设计的响应面法优化升麻中酚酸类成分的提取工艺。结果:最优提取工艺为以8倍药材量的70%乙醇提取2次,每次200 min。验证试验结果表明,综合评分指标的预测值与实测值相对偏差仅为2.20%。结论:优选的提取工艺方法简单、稳定可行,可为后续升麻药材的制剂生产提供参考。

基于响应面法的室内用防腐胶合板制作工艺优化

以丙三醇和2%质量分数硼酸的复配物为防腐剂,以脲醛树脂胶为胶黏剂,采用响应面分析法对室内用马尾松防腐胶合板的制作工艺进行优化,并用傅立叶变换红外光谱(FTIR)进行表征分析.结果表明,马尾松防腐胶合板的最佳制作工艺为:防腐液中丙三醇的质量分数1.91%,干燥温度75℃,干燥时间4 h.在此条件下制作的马尾松防腐胶合板胶合强度为1.39 MPa,与理论预测值基本一致.FTIR分析表明硼酸与丙三醇混合后反应生成硼酸酯,硼酸酯对木材结构和胶粘剂的固化不会造成不良影响,因此制作的马尾松防腐胶合板胶合强度可以达到国家标准GB/T 9846-2004中Ⅱ类胶合板的要求.

响应面试验优化黄豆酱工艺条件及其色泽质构分析

以黄豆、小麦面粉为原料,采用混合菌种发酵制备黄豆酱,利用Box-Behnken响应面试验优化其工艺条件,并对黄豆酱的色泽与质构进行测定和分析。结果表明,最佳发酵工艺条件为121 ℃蒸煮黄豆16 min,湿黄豆与面粉质量比10∶3,发酵温度36 ℃。在此优化条件下,黄豆酱还原糖、氨基酸态氮含量分别为10.96%、0.76 g/100 g。在121 ℃条件下,随黄豆蒸煮时间在5~14 min、湿黄豆与蒸熟的面粉质量比在10∶1~10∶5及发酵温度在25~45 ℃范围变化,黄豆酱L*值及b*值逐渐下降,a*值逐渐上升,其色泽均匀,有光泽,逐渐加深最终为红棕色;黄豆酱的硬度与咀嚼性减弱,黏着性增强,其组织状态良好,质地细腻,黏稠适度,软硬适当,具有很好的咀嚼感。

低毒脲醛树脂胶粘剂胶合强度的研究

采用单因素试验、VPO(vapourpressureosmometer)测量和特性粘度分析的方法 ,对影响强酸下合成的脲醛树脂胶粘剂 (UFRA)胶合强度的因素进行了研究 .得出了强酸条件下合成UFRA提高胶合强度的合理工艺 .研究发现 ,合成过程中甲醛与尿素不同物质的量比与胶合强度关系密切 .由于UFRA的相对平均摩尔质量随甲醛与第 1次尿素物质的量比 (nF/nU1 )和甲醛与第 2次尿素物质的量比 (nF/nU2 )变化 ,导致胶合强度发生变化 ;在nF/nU1 =2 6、nF/nU2 =1 5、甲醛与尿素总物质的量比为 1 2条件下合成出了胶合强度值为 1 19MPa而游离甲醛含量w仅为0 0 9%的UFRA .

蓟马锉吸胁迫对垂叶榕叶片表面超微结构及其蛋白质和氨基酸含量的影响

为明确蓟马锉吸胁迫对垂叶榕Ficus benjamina Linn.叶片的表面超微结构及蛋白质和氨基酸含量的影响,以蓟马危害垂叶榕不同等级叶片为对象,应用扫描电镜观察了其表面超微结构变化,通过氨基酸自动分析仪等检测了氨基酸及蛋白质含量。结果表明:垂叶榕叶片受蓟马锉吸为害后,表面超微结构发生明显改变,蜡质层破裂,表皮细胞损伤,气孔功能渐失,影响叶片功能与整体观感。蓟马锉吸胁迫因子对垂叶榕叶片蛋白质含量产生了极显著影响(P<0.01),各危害等级处理叶片两两间蛋白质含量的差异性不同。与0级叶片相比,锉吸叶片中蛋白质含量均出现了不同程度的下降,其中,1级叶片中下降最快,随后蛋白质含量下降明显变缓,甚至在危害最重的4级叶片中,蛋白质含量出现了小幅提高。氨基酸中有蓟马必需氨基酸(essential amino acid,EAA)9种和非必需氨基酸(non-essential amino acid,NEAA)8种。在同一危害等级叶片中,17种氨基酸的含量存在明显差异,可划分为3个层级,但它们含量排序相对稳定;在不同危害等级叶片中,各种氨基酸的含量随叶片危害等级的提高而变化,两者紧密关联。TAA(总氨基酸total amino acids),EAA和NEAA含量均随蓟马危害等级的提高而呈现不同幅度的下降,2级和3级叶片中的降幅明显;17种氨基酸的含量则有不同程度的变化,大部分随危害叶片等级的提高而下降,2级叶片中降幅最大,Arg,Lys和Met3种EAA与Asp,Cys,Ser和Tyr4种NEAA则不同,在某些等级叶片中出现一定幅度的提高。本研究可为定量描述蓟马对垂叶榕叶片功能效益损失提供参考。

高效液相色谱法测定地肤中齐墩果酸质量分数

建立了一种简单、快速、准确地测定地肤中齐墩果酸质量分数的高效液相色谱法,以V(甲醇)∶V(水)=9∶1为流动相,检测波长210 nm,柱温为室温,流速1 mL/min,进样量10μL。在上述色谱条件下,齐墩果酸保留时间为11.55 min,精密度及稳定性相对标准偏差分别为2.14%和2.28%,回收率为92.89%。应用响应面法优化齐墩果酸提取条件,其最优提取条件为提取温度65℃,提取时间30 min,m(地肤种子)∶V(甲醇)=1 g∶20mL,并在此基础上比较了地肤不同部位中的齐墩果酸质量分数。结果表明地肤种子中齐墩果酸质量分数最高,达到(41.18±2.02)mg/g,其次是根,为(30.21±1.22)mg/g,叶、茎中质量分数最低。

微囊化薰衣草香型环保胶合板的研制

采用原位聚合成法制备的薰衣草香精微胶囊,按照普通胶合板生产工艺制备环保香型胶合板。研究了热压温度、热压时间及施香量等因子对环保香型胶合板表面胶合强度的影响,并进行了SEM电镜观测和GC-MS成分检测。结果表明:施香量5%(含水率10%左右的单板质量百分比),热压压力1.0 MPa,热压温度105℃,热压时间2.5 min条件下制得的环保香型胶合板,其表面胶合强度符合《人造板及饰面人造板理化性能》(GB/T 17657—1999)中规定的要求;薰衣草香精微胶囊能够存留于胶合板材中并缓释香味。

表面修饰纳米ZnO对粘结固体润滑涂层摩擦学性能的影响

研究了硬脂酸表面改性纳米ZnO微粒对粘结固体润滑涂层摩擦学性能的影响 ,重点考察了硬脂酸表面改性纳米ZnO填料的质量分数对涂层耐磨性的影响。结果表明 :含 1%硬脂酸表面改性纳米ZnO的涂层的耐磨性最佳 ,而硬脂酸表面改性纳米ZnO填料对涂层减摩性能的影响不大。

改性纳米碳酸钙表面性质的研究

用树脂和硬脂酸改性纳米碳酸钙。IR分析显示包膜剂与碳酸钙间以离子键结合 ;TEM照片显示改性的碳酸钙在环己烷中有更好的分散性能 ;沉降体积和接触角的测定结果说明改性碳酸钙在非极性介质中的润湿性得到了提高。

高比表面氧化镁催化剂的制备及性能

通过对商业重质氧化镁进行有机酸改性,得到了一种高比表面的固体碱氧化镁催化剂。X射线衍射,比表面积,扫描电镜,程序升温脱附等表征研究显示,与商业重质氧化镁催化剂相比,该催化剂结晶度较低,晶粒较小,同时比表面积显著增大,表面碱性位增多,有强碱性位出现。该催化剂用于催化1-丁烯双键异构制2-丁烯反应的结果显示,该催化剂的稳定性相比商业重质氧化镁催化剂大大提高。由此推断新的制备方法使催化剂表面产生更多缺陷位,提供了更多碱性中心,从而延长了活性位的流失时间,提高了稳定性。