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Relationship among Eating Behavior, Effortful Control, and Working Memory in Female Young Adults
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作者 Katsumasa Momoi Kumiko Ohara +4 位作者 Yoshimitsu Okita Tomoki Mase Chiemi Miyawaki Tomoko Fujitani Harunobu Nakamura 《Health》 CAS 2016年第12期1187-1194,共9页
The management of eating behavior plays an important role in health maintenance. In this study, we investigated the relationship between eating behavior and effortful control in female young adults. Participants compl... The management of eating behavior plays an important role in health maintenance. In this study, we investigated the relationship between eating behavior and effortful control in female young adults. Participants completed the questionnaire measures of effortful control and eating behaviors and Stroop cognitive interference task. The results showed that restrained eating was positively correlated with activation control;emotional eating was negatively correlated with inhibitory control and attentional control;external eating was negatively correlated with inhibitory, activation, and attentional control. The scores for activation control and restrained eating were higher for participants with a low Stroop error rate than for those with a high Stroop error rate. These results indicate that restrained eating has a different association with effortful control than doing emotional and external eating. 展开更多
关键词 Executive Function Working memory Effortful Control eating Behavior
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青海大通犊牦牛肉与成年牦牛肉品质的比较 被引量:12
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作者 刘子溱 张玉斌 +3 位作者 韩玲 余群力 包善科 冯宇诚 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期110-113,118,共5页
用常规方法测定了青海大通犊牦牛肉和成年牦牛肉的产肉性能和食用品质,并研究了犊牦牛肉与成年牦牛肉在成熟过程中肌原纤维超微结构的变化.结果表明:犊牦牛肉的系水力、pH值均高于成年牦牛肉,并且失水率、熟肉率、剪切力均低于成年牦牛... 用常规方法测定了青海大通犊牦牛肉和成年牦牛肉的产肉性能和食用品质,并研究了犊牦牛肉与成年牦牛肉在成熟过程中肌原纤维超微结构的变化.结果表明:犊牦牛肉的系水力、pH值均高于成年牦牛肉,并且失水率、熟肉率、剪切力均低于成年牦牛肉,说明青海大通犊牛肉比成年牦牛肉食用品质高;在成熟过程中,青海大通犊牦牛肉与成年牦牛肉肌原纤维发生不同程度的轻微断裂,Z线断裂,犊牦牛肉肌原纤维间的横桥交联断裂,结构模糊,说明犊牦牛肉降解效果更加明显. 展开更多
关键词 犊牦牛肉 成年牦牛肉 产肉性能 食用品质 超微结构
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符号化的“食婴”记忆——莫言《酒国》的文化命题 被引量:4
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作者 柴鲜 《陕西师范大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2017年第6期108-116,共9页
从文化记忆视角看,《酒国》是一部写给过去的将来的作品,通过"婴儿宴"的符号寄寓深刻历史批判性和文化延续性,具有反思当下,指导将来的现实意义。作者使用拼贴的叙事技巧将李一斗个人化的记忆书写穿插在不同故事层面,虚构人物... 从文化记忆视角看,《酒国》是一部写给过去的将来的作品,通过"婴儿宴"的符号寄寓深刻历史批判性和文化延续性,具有反思当下,指导将来的现实意义。作者使用拼贴的叙事技巧将李一斗个人化的记忆书写穿插在不同故事层面,虚构人物"作家莫言"借助李一斗书写的"肉孩"商品化记忆而重构"食婴"这一"吃人"叙事传统,揭示多个人物生理机能缺失的表象下掩盖着所有人物共同的精神创伤,即道德观念的迷失。从过去记忆中"吃人的宴席"到虚构世界里的"婴儿宴",作者借用文字媒介和文学叙事实现口述记忆到文字书写的载体转换,揭示了个体记忆与群体记忆之间相互影响的动态建构过程,最终指向"人"何以为"人"的传统文化命题。 展开更多
关键词 莫言 《酒国》 “食婴”记忆 文化记忆 文学叙事
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人才测评软件设计——之瞬时记忆力测试子系统 被引量:1
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作者 姜海 姚家奕 《电脑开发与应用》 2001年第9期15-16,共2页
系统地介绍了一个传统人才测评模型的计算机实现方案以及系统优化的途径。并通过与传统测评方式的比较 ,进一步阐明了新系统的灵活性、扩展性、适应性。文末分析了该人才测评子系统在幼儿启智方面的应用。
关键词 软件设计 人才测评软件 瞬时记忆力测试子系统 幼儿教育
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中国上古时期的“生子不举” 被引量:6
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作者 李志刚 《古代文明》 CSSCI 2011年第3期59-70,113,共12页
“生子不举”是中国古代社会的痼疾,上古以来一直存在。远古时期以幼童作为“奠基牲”,甲骨文中记载有“弗子”行为,夏商周很多部落首领和历史名人均曾遭弃。春秋以后可能被遗弃不养的婴儿,包括出生异常、生于禁忌日、女婴和其他被... “生子不举”是中国古代社会的痼疾,上古以来一直存在。远古时期以幼童作为“奠基牲”,甲骨文中记载有“弗子”行为,夏商周很多部落首领和历史名人均曾遭弃。春秋以后可能被遗弃不养的婴儿,包括出生异常、生于禁忌日、女婴和其他被认为有妨于父母者。导致“生子不举”的原因,有原始宗教信仰和风俗习惯、妨于家族父母,以及经济压力等。时代越古,宗教信仰与风俗习惯所起作用越大,到战国末期后,经济压力逐渐上升为主因。 展开更多
关键词 上古时期 生子不举 食首子 女婴
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历史记忆与身份建构——以雷霆超的《吃碗茶》为例
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作者 王小涛 《河北理工大学学报(社会科学版)》 2011年第6期206-208,共3页
历史记忆对自我身份建构有着极大的影响。学者普遍关注的历史记忆对自我身份建构的积极作用,然而历史记忆对自我身份建构的消极作用却鲜有人提及。以美国亚裔文学评论家和作家公认的一部划时代的作品---雷霆超(Louis Chu)的《吃碗茶》(E... 历史记忆对自我身份建构有着极大的影响。学者普遍关注的历史记忆对自我身份建构的积极作用,然而历史记忆对自我身份建构的消极作用却鲜有人提及。以美国亚裔文学评论家和作家公认的一部划时代的作品---雷霆超(Louis Chu)的《吃碗茶》(Eat a Bowl of Tea)为例来阐述历史记忆对自我身份建构的消极作用,并说明只有忘记历史才能实现移民真正的身份建构。 展开更多
关键词 历史记忆 身份认同 消极作用 《吃碗茶》
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Comprehensive neurocognitive assessment of patients with anorexia nervosa 被引量:1
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作者 Andrea Phillipou Caroline Gurvich +2 位作者 David Jonathan Castle Larry Allen Abel Susan Lee Rossell 《World Journal of Psychiatry》 SCIE 2015年第4期404-411,共8页
AIM:To utilise a comprehensive cognitive battery to gain a better understanding of cognitive performance in anorexia nervosa(AN).METHODS:Twenty-six individuals with AN and 27 healthy control participants matched for a... AIM:To utilise a comprehensive cognitive battery to gain a better understanding of cognitive performance in anorexia nervosa(AN).METHODS:Twenty-six individuals with AN and 27 healthy control participants matched for age,gender and premorbid intelligence,participated in the study.A standard cognitive battery,the Measurement and Treatment Research to Improve Cognition in Schizophrenia Consensus Cognitive Battery,was used to investigate performance on seven cognitive domains with the use of 10 different tasks:speed of processing[Brief Assessment Of Cognition In Schizophrenia:Symbol Coding,Category Fluency:Animal Naming(Fluency)and Trail Making Test:Part A],attention/vigilance[Continuous Performance Test-Identical Pairs(CPT-IP)],working memory[Wechsler Memory Scale(WMS?-Ⅲ):Spatial Span,and Letter-Number Span(LNS)],verbal learning[Hopkins Verbal Learning Test-Revised],visual learning[Brief Visuospatial Memory Test-Revised],reasoning and problem solving[Neuropsychological Assessment Battery:Mazes],and social cognition[Mayer-Salovey-Caruso Emotional Intelligence Test:Managing Emotions].Statistical analyses involved the use of multivariate and univariate analyses of variance.RESULTS:Analyses conducted on the cognitive domain scores revealed no overall significant difference between groups nor any interaction between group and domain score[F(1,45)=0.73,P=0.649].Analyses conducted on each of the specific tasks within the cognitive domains revealed significantly slower reaction times for false alarm responses on the CPT-IP task in AN[F(1,51)=12.80,P<0.01,Cohen’s d=0.982]and a trend towards poorer performance in AN on the backward component of the WMS?-ⅢSpatial Span task[F(1,51)=5.88,P=0.02,Cohen’s d=-0.665].The finding of slower reaction times of false alarm responses is,however,limited due to the small number of false alarm responses for either group.CONCLUSION:The findings are discussed in terms of poorer capacity to manipulate and process visuospatial material in AN. 展开更多
关键词 COGNITION eating DISORDER Body image Spatial processing SHORT-TERM memory
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医学3.0与健康管理2.0将促进健康中国战略的早日实现 被引量:8
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作者 张成岗 巩文静 +2 位作者 李志慧 高大文 高艳 《转化医学电子杂志》 2018年第12期108-124,共17页
以学术争鸣和观点述评的方式系统介绍医学3.0与健康管理2.0的观点和内容,通过对近年来因慢病导致死亡的数量远远超过战争所带来的死亡人数的分析和思考,指出慢病防控几乎是人类输得最惨的一场战争。通过对慢病防控这场战争进行反思和总... 以学术争鸣和观点述评的方式系统介绍医学3.0与健康管理2.0的观点和内容,通过对近年来因慢病导致死亡的数量远远超过战争所带来的死亡人数的分析和思考,指出慢病防控几乎是人类输得最惨的一场战争。通过对慢病防控这场战争进行反思和总结,结合国内外医学领域(含中医和西医)相关研究,指出以往对慢病起源及其发生发展过程出现的认识不足和失误以及相应的防控策略出现的方向性、战略性错误是导致慢病失控的关键因素,为此,需要重新全面认识慢病起源,并将慢病起源指向生活方式和饮食习惯的失衡所导致的肠道菌群紊乱这个关键点,其中的核心观点即"菌心说"学说认为,肠道菌群而并非大脑摄食中枢是驱动人体产生饥饿感,从而进行摄食的关键原因。为此,基于"饥饿源于菌群"与"慢病源于(肠道菌群向人体传递饥饿感而胁迫人体被动)摄食"所形成的"慢病源于菌群"的新观点,为将中医(医学1.0)和西医(医学2.0)升级到医学3.0阶段提供了科学依据,并顺应性地提出了健康管理2.0的新思路。由于近年来基于该新思路的技术方案已在肥胖、"三高"、荨麻疹、痛经等多种慢病(症状)的改善中陆续得到验证,因此进一步指出可将人体通过"一分为三"的辩证思维方式,理解为与人的三大功能(生物学功能、心理学功能、社会学功能)相对应的"两膜三区"新结构,即血脑屏障(BBB-1)和血菌屏障(BBB-2)这两个生物膜系统以及人体(肉体)、菌群(菌心)和人脑(认知)三个区域,其中肉体以人类基因组操作系统(OS/1)为代码运行,发挥为菌心和人脑提供能量(血糖)的作用,作为支撑菌心和人脑的支撑平台而存在,菌心以人体共生微生物尤其是肠道菌群基因组操作系统(OS/2)为代码运行,赋予人体饥饿感、人体对不同种类食物和数量的客观偏好性以及欲望、情商等依赖于物质的心理相关事件功能活动的物质基础,而人脑则以人类(区别于动物)所特有的语言、文字、符号及其逻辑等以操作系统(OS/3)为代码运行,赋予人类通过思维活动完成对客观世界以及主观世界的认识,从而形成人类的思想、精神、意志、信仰等高级表型和外在表现。由此可见,医学3.0不仅为慢病起源提供了新的认识论和慢病防控的方法论参考,而且对于如何认识人本身,进而认识到自然界的有序性以及人必须按照自然界的有序性而规范自己的言行,从而为确保身心健康提供了参考思路,期待在通过讨论和辩论进行深入论证和实践检验的基础上,促进这些新观点为人、医学以及社会的定义提供新的认识,加速促进健康中国战略的早日实现。 展开更多
关键词 慢病 慢病起源 慢病防控 慢病失控 菌心学说 摄食 按时吃饭 按需吃饭 肠道菌群优先原则 医学3.0 健康管理2.0 两膜三区 血脑屏障 血菌屏障 运动处方 营养处方 教育处方 医学巨婴 医学批判 有序性 失序性 模拟医学 仿真医学
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婴儿辅食添加的研究进展
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作者 帅佳佶 余涛 《医学综述》 CAS 2022年第24期4874-4878,共5页
辅食添加在婴儿从母乳喂养过渡到家庭饮食模式的过程中起着至关重要的作用,从营养和发育的角度辅食添加的过程也是不可或缺的。引入辅食是儿童成长和发展的一个重要时期,以适合婴儿发育的方式为婴儿提供恰当的食物,是儿童获得营养和发... 辅食添加在婴儿从母乳喂养过渡到家庭饮食模式的过程中起着至关重要的作用,从营养和发育的角度辅食添加的过程也是不可或缺的。引入辅食是儿童成长和发展的一个重要时期,以适合婴儿发育的方式为婴儿提供恰当的食物,是儿童获得营养和发育的基础。国际上已有关于辅食添加的建议,但随着时间的推移,引入辅食的时间和喂养方法也在发生改变。目前早产儿、小于胎龄儿的辅食添加意见尚不明确,人们对婴儿的进食体验在辅食添加中的重要作用认识不足,需要更多的研究进一步验证,从而为更好地辅食添加以及高危儿的喂养提供重要参考。 展开更多
关键词 辅食添加 关键期 婴儿主导换乳 进食体验
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