3株乳酸芽孢杆菌的筛选、初步鉴定及应用试验

通过对41株产酸芽孢杆菌Bacillus培养物的HPLC分析及抑菌活性和芽孢形成检测,筛选出3株能产生乳酸、有抑菌活性、易形成芽孢的乳酸芽孢杆菌.通过形态染色特性观察、Biolog系统鉴定及16S rDNA碱基序列分析,初步鉴定3株菌为芽孢杆菌SCBacillus sp.SC、芽孢杆菌TRB.sp.TR和蜡状芽孢杆菌SL1 B.cereusstrain SL1.动物饲养试验显示,乳酸芽孢杆菌益生素能提高三黄鸡血清钙、磷、总蛋白、球蛋白、溶菌酶、IgG、IgA含量及脾脏、胸腺和法氏囊指数;饲料中添加5 g/kg的乳酸芽孢杆菌益生素,可使56日龄三黄鸡的平均日增质量提高13.61%,料质量比降低18.37%.

益生素YS对三黄鸡生长性能和免疫功能的影响

研究了乳酸芽孢杆菌SC和鼠李糖乳杆菌LT22共生培养物(益生素YS)对三黄鸡生长性能和免疫功能的影响。选用1日龄三黄鸡100只,分为5组,每组设2个重复,各10只雏鸡。对照组饲喂基础日粮;抗生素组饲喂添加0.2%恩诺沙星的基础日粮;试验组饲喂添加有益生素YS的基础日粮,添加量分别为0.5%、1.0%、1.5%;试验进行8周。试验结果表明,益生素YS有提高三黄鸡平均日增重和显著降低料重比的作用,以1.0%益生素YS添加组的平均日增重为最高;比对照组提高22.39%;益生素YS可以使三黄鸡血清中的钙、磷、总蛋白、白蛋白、球蛋白、溶菌酶、IgG、IgA的含量增加,并能提高淋巴细胞转化率及胸腺、脾脏和法氏囊指数。益生素YS在三黄鸡日粮中的适宜添加量为1.0%～1.5%。

仙居三黄鸡产蛋期的生产性能

笼养条件下观察产蛋期的仙居三黄鸡不同体重对产蛋性能的影响。结果表明,体重最大组的只日产蛋量、产蛋率、蛋重、产蛋数、蛋长和蛋宽等指标均为最大;蛋重和蛋宽出现显著性差异,其余指标差异不显著;蛋重、蛋长和蛋宽与母鸡体重呈显著正相关。该研究结果可为仙居三黄鸡及其他蛋鸡的品质改良和开发利用提供理论依据。